Miraflores, 12 de Junio de 2012

Estimada Lena Cano Castro :

De nuestra consideración:

Agradecemos su requerimiento, le brindamos el detalle de las parrillas y algunas

recomendaciones; las parrillas están con entrada, fondo, guarniciones y botella de
vino tinto:

PARRILLAS:
PARRILLA PREMIUM EL PARRILLON (4 personas)

1 porción de chorizo casero (2 unidades)

1 porción de morcilla (2 unidades)
Bife Angus USA 350 gr.
Asado de Tira USA 300 gr. S/.336.=
Cuadril de 350 gr.
Ojo de bife 350 gr.
1 Botella de vino tinto 750ml.
Acompañado de 3 guarniciones entre papas fritas, papa al plomo, ensalada mixta.

PARRILLA MERCADO DEL PUERTO (4 personas)

½ porción de chorizo (1 unidad)
½ porción de morcilla (1 unidad)
1 porción de longaniza
Pamplona de lomo
Bife de chorizo 350 gr. S/.236.=
Ojo de bife 350 gr
Asado de Tira 350. gr.
1 Botella de vino tinto 750ml
Acompañado de 3 guarniciones entre papas fritas, papa al plomo, ensalada mixta.

PARRILLA MONTEVIDEO (4 personas)

½ porción de chorizo (1 unidad)
½ porción de morcilla (1 unidad)
1 porción de longaniza
Pamplona de pollo
½ Pollo deshuesado S/.200.=
Churrasco de Cuadril 350 gr.
Asado de Tira 350 gr.
1 Botella de vino tinto de 750ml
Acompañado de 3 guarniciones entre papas fritas, papa al plomo, ensalada mixta.

PARRILLA PUNTA DEL ESTE (2 personas)

1 porción de chorizo casero (2 unidades)
Pamplona de pollo
Bife de chorizo 350 gr. S/.118.=
2 Copas de vino tinto
Acompañado de 2 guarniciones entre papas fritas, ensalada mixta o papa al plomo.

PARRILLA COLONIA (2 personas)

1 porción de chorizo casero (2 unidades)
Ojo de bife 350 gr.
Cuadril 350 gr. S/. 120.=
2 Copas de vino tinto
Acompañado de 2 guarniciones a escoger entre papas fritas, papa al plomo o
ensalada mixta.

*Para cualquiera de las parrillas, La Casa, invita el champagne.

Algunas recomendaciones….
Bife de chorizo 480g…….………………………………………………………………… S/.84.=
½ Porción 350gr……………………………………………………………………………….. S/.59.=

Entraña Angus USA 480g…….……………………………………………………….… S/.96.=

½ Porción 350gr……………………………………………………………………………….. S/.68.=

Ojo de Bife 480g…….………………………………………………………………… S/.86.=

½ Porción 350gr……………………………………………………………………………….. S/.62.=

Churrasco de Cuadril 400gr……………………………………………………..…… S/.62.=

½ porción 300gr……………………………………………………………………..……… S/.48.=

½ Pollo deshuesado………..…………………………………………………..……… S/.36.=

Pechuga de pollo (al limón ó al oreganato)…………………………….……… S/.28.=

* Cualquier corte sea porción ó ½ porción viene acompañado de 01 guarnición para

escoger entre: Papas fritas ó
Papa al plomo: papa con queso en crema ó
Ensalada mixta: lechuga, tomate, cebolla blanca.
BIFE CHARRUA Bife de chorizo o Bife angosto relleno con queso y tocino a la parrilla acompañado de
papas fritas o ensalada mixta…………………………..……………………………………………………S/.86.=

CHIVITO URUGUAYO 250 gr. de lomo con tocino, queso, jamón, huevo duro y palmitos acompañado
de ensalada rusa y papas fritas…………………………………………………………………………..S/.46.=

PAMPLONA DE LOMO
Carne de res arrollada, rellena con jamón ingles, queso Edam, tocino ahumado, palmitos,
tomate en rodajas, champiñones, trozos de mozzarella, pimientos envueltos en tela de tripa de
cordero, cocinados a la brasa…………………………………………..S/49.=

MILANESA RELLENA: carne de res arrebozada, rellena de fetas de jamón ingles, mozzarela
gratinada y pimiento rojo, aceitunas, servidas con guarnicion de papas fritas o ensalada
mixta………………………………………………………………………………………………………… S/.40.=

MILANESA NAPOLITANA: carne de res arrebozada, en salsa natural de tomates, fetas de

jamon ingles, mozzarella gratinada y pimiento rojo, servida con guarnicion de papas fritas o
ensalada mixta.………………………………………………………………………………………………………… S/.38.=

ALGUNOS DE NUESTROS POSTRES:

Helados artesanales (sabores variados)…………………………………S/.10.=
Ensalada de Fruta …………………………………………….……………..……..S/.12.=
Martin Fierro …………………………………………………………………………….S/.14.=
Flan Casero con dulce de leche………………………………………………………………S/.14.=

También contamos con variedades de carnes a la brasa, entre otras: pechugas a la

parrilla, ½ pollo deshuesado, cuy deshuesado, entrecote de cerdo; así como
milanesas, supremas, entre otras especialidades, también realizamos servicio de
Catering.
Cualquier reserva, no dude en contactarnos a los teléfonos directos del
restaurant: 445-3061 / nextel: 819*7619, horario de atención de lunes a sábado de
12m a 4pm y de 7pm a 12am; domingos de 12m a 5pm, o al mail
elparrilloncaja@gmail.com aceptamos todas las tarjetas de crédito y debito;

Estaremos gustosos de poder atenderlo, a la orden.

Atentamente,

Pablo Profumo
El Parrillón