DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 1

Unidad 1. Sensores
A continuación ponemos a su disposición el siguiente documento para registrar las actividades de
la Misión 1. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envíelo a su facilitador a través del medio utilizado
para tal fin en el curso.

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

MISIÓN 1

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos las siguientes actividades:

1. Analizaremos la función global del sistema que se da en cada proceso a automatizar.

2. Identificaremos los sensores que harán parte de la solución a las situaciones planteadas
en cada proceso de las zonas de producción.

1
 Zona de Descarga y bodega
A
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

El microswitch es un elemento muy usado en
electronica. Tiene infinidad de aplicaciones
en la industria. Basicamente es un interruptor
que conmuta lo que entra en la pata COMUN
hacia Normal Abierto o hacia Normal Cerrado
dependiendo de si esta apretado el
Microswitch industrial microswitch.
Micro interruptor (Switch) con palanca de
lámina y rodaja, de 5 Amperes y 125 Vca. Su
vida útil es de 200,000 operaciones eléctricas
y 100,000 mecánicas.

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

2
 Proceso
Activación o
desactivación de
motobomba.

Entrada Salida

Nivel de agua Sensar los niveles de Tanque con nivel de

superando los límites. agua en el tanque de agua adecuado.
lavado.

Presencia de agua por

fuera de los niveles
adecuados.

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor capacitivo Los sensores capacitivos operan igual que los
sensores inductivos, sin contacto físico con el
material a detectar. Los sensores de
proximidad capacitivos permiten la detección
tanto de materiales conductivos como no-
conductivos, pero se usan principalmente para
detectar materiales como plásticos, líquidos,
materiales granulados, etc.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

3
 Proceso

Activación de motor
de banda
transportadora.

Entrada Salida

Papas sobre la banda Transportar las papas Papas correctamente

transportadora. hasta la máquina de ubicadas en la
pelado. máquina peladora.

Peso de las papas

sobre la banda
transportadora.

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor óptico de barrera Un sensor fotoeléctrico o fotocélula es un dispositivo
electrónico que responde al cambio en la intensidad
de la luz. Estos sensores requieren de un
componente emisor que genera la luz, y un
componente receptor que percibe la luz generada
por el emisor. Todos los diferentes modos de
sensado se basan en este principio de
funcionamiento. Están diseñados especialmente para
la detección, clasificación y posicionado de objetos;
la detección de formas, colores y diferencias de
superficie, incluso bajo condiciones ambientales
extremas.

Zona de pelado y corte

D
Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia máquina peladora y
máquina de corte

4
 1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar
correspondiente en la función global.

Proceso
Activación de motor
de máquina peladora,
válvula de agua y
máquina de corte
Entrada Salida

Papas listas para pelar Pelado, lavado y corte Papas peladas

y para cortar. de papas. lavadas y cortadas.

Papas en movimiento
ubicadas en máquina
peladora y en
máquina de corte

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor óptico Autoreflex
La luz infrarroja viaja en línea recta, en el
momento en que un objeto se interpone el haz
de luz rebota contra este y cambia de dirección
permitiendo que la luz sea enviada al receptor y
el elemento sea censado, un objeto de color
negro no es detectado ya que este color
absorbe la luz y el sensor no experimenta
cambios.