2 ACTUALIDAD
PE
/publimetrope
ACTUALIDAD WWW.PUBLIMETRO.PE
San Borja fiscaliza
movilidades
El municipio de San Borja inicia
hoy los operativos de inspec-
ción de vehículos dedica-
dos a brindar servicios de
movilidad escolar en el
distrito. Los fiscalizado-
res verificarán que estos
tengan los documentos
obligatorios, cinturones de
seguridad, botiquín y más.
Nuevo Hospital de la
Policía listo a fin de año
El director de la Policía
Nacional (PNP), Richard
Zubiate, informó ayer
que el nuevo hospital de
la institución en Jesús
María, ubicado a la espal-
da del actual local, estará
listo a fines de este año.
Su construcción costará
más de S/ 300 millones. Contará con 80 consultorios, 128
PUBLIMETRO
Obras en Centro Financiero
La Municipalidad de San Isidro anunció ayer la remodelación de diversas calles
ubicadas en el Centro Financiero del distrito. Los trabajos, que incluirán la
ampliación de veredas, reducción del límite de velocidad en ciertas zonas y la
construcción de ciclovías, se realizarán en la avenida República de Colombia y
en las calles Las Begonias y Augusto Tamayo. Estas se iniciarán en abril próximo
y durarán unos siete meses. SAN ISIDRO
AÑO VII EDICIÓN 1.604
WWW.PUBLIMETRO.
LUNES 5 DE MARZO DEL 2018
A comer sano durante
@publimetrope
la jornada escolar
Los ministerios de Salud y Educación implementarán los quioscos saludables en los colegios. Ya
no podrán vender golosinas. Conoce algunas alternativas para las loncheras.
De cara al inicio oficial del
año escolar este lunes 12
A lo largo del de marzo, los ministerios
año escolar, de Educación (Minedu) y
el municipio
fiscalizará los
80 colegios del
de Salud (Minsa) vienen
trabajando en la imple-
distrito. USI mentación y fiscalización
de los quioscos saludables
en colegios públicos a ni-
vel nacional.
Como se sabe, a partir
de este año, los quioscos
en los colegios ya no po-
drán vender productos
altos en azúcares, grasas
saturadas y sal, entre ellos,
las gaseosas y golosinas.
“Solo deberán vender co-
mida saludable”, indicó el
viernes pasado el ministro
de Salud, Abel Salinas.
Así, el Minsa recomien-
da como opción vender
frutas frescas de estación Los quioscos escolares deberán ofrecer opciones sanas como frutos frescos o secos, cereales y snacks sanos. SHUTTERSTOCK
o cereales no refinados
como la kiwicha, quinua o
cañihua, u otros productos
derivados en preparacio-
nes bajas en sal, aceite y
15
cucharaditas de azúcar refi-
febrero pasado por el Ins-
tituto de Nutrición y Tec-
nología de los Alimentos
de la Universidad de Chile,
sanas tan atractivas como
una golosina. Por ello,
cambiar esa mentalidad re-
querirá un trabajo conjun-
azúcar. También podrían nada puede tener una caja llamado El Impacto de la to entre los ministerios de
ofrecer frutos secos, como o botella de jugo procesado. Nutrición y la Actividad Fí- Educación y Salud, los co-
maní, pecanas, nueces, Se recomienda mejor los sica y la Función Cognitiva legios y también los padres
habas, pasas, guindones, jugos naturales con solo y el Rendimiento Académi- de familia.
ajonjolí, almendras, cas- una cucharadita de azúcar, co, reveló que hay una rela- “Los niños vienen con
camas y 8 quirófanos. ANDINA tañas, entre otros, sea al infusiones o agua. ción directa entre el consu- hábitos de casa: no les gus-
natural o tostados, sin adi- mo excesivo de alimentos ta comer frutas ni verdu-
ción de azúcar o sal. altos en grasas saturadas y ras y es lo único que van
“Las proteínas también
son importantes, pues son
acuerdo a la Ley de Alimen-
tación Saludable, todos los
azúcares con las bajas cali-
ficaciones.
a encontrar. Es necesario
educarlos, darles charlas,
alimentos constructores. colegios a nivel nacional “Estos debilitan la plas- dedicar tiempo de clases a
Pero las opciones a base deben contar con quioscos ticidad sináptica y la neu- la educación alimentaria”,
de embutidos –como un saludables. rogénesis en estructuras afirma la nutricionista.
pan con hot dog o nuggets, “Ya todos sabemos que fundamentales del cere- Para ello, el reglamento
muy comunes en los quios- los productos con alto con- bro, como el hipocampo de la Ley de Alimentación
cos– tienen demasiados tenido de azúcar, grasas o y la corteza prefrontal Saludable encarga al Minis-
carbohidratos y grasas. sal –snacks, dulces o ga- medial, alterando los pro- terio de Salud implemen-
También deben ser evita- seosas– producen sobrepe- cesos de aprendizaje y tar políticas, programas y
dos”, advierte Mewsette so y males cardiacos. Pero memoria”, explicó Raquel recursos pedagógicos que
Pozo, nutricionista del por- también se ha encontrado Burrows, investigadora a promuevan la educación
tal Salud en Casa. evidencia de que podrían cargo del estudio. nutricional, la alimenta-
Si bien la fiscalización afectar el rendimiento es- Sin embargo, Pozo re- ción saludable y la activi-
de los quioscos se iniciará colar”, sostiene Pozo. conoce que un niño no dad física con un enfoque
en los colegios públicos, de Un estudio publicado en encontrará las opciones “intercultural”. PUBLIMETRO
Director Periodístico: Luis Carlos Arias Schreiber Barba Editor de Cierre: Marcos Chumpitaz Sánchez Gerente General de Publiqualy: Hieronymus Rodríguez Carbone
Dirección: Jr. Santa Rosa 247, Piso 6, Cercado de Lima Teléfono: 311-6330 Web: www.publimetro.pe E-mail: redaccion@publimetro.pe Publicidad: 311-6500 anexo 3743 E-mail: ventas@
publimetro.pe Publimetro Perú es una publicación de distribución gratuita de propiedad de la empresa Publiqualy S.A.C. Impreso por encargo en los talleres gráficos de Empresa Editora
El Comercio S.A. Jr. Paracas 530, Pueblo Libre. Depósito Legal 2011-10275