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INDICE
Actualmente, nuestras empresas tienen grandes vacíos en la medición del desempeño de las
actividades logísticas de abastecimiento y distribución a nivel interno (procesos) y externo
(satisfacción del cliente final). Sin duda, lo anterior constituye una barrera para la alta
gerencia, en la identificación de los principales problemas y cuellos de botella que se
presentan en la cadena logística, y que perjudican ostensiblemente la competitividad de las
empresas en los mercados y la pérdida paulatina de sus clientes. Todo se puede medir y por
tanto todo se puede controlar, allí radica el éxito de cualquier operación, no podemos olvidar:
"lo que no se mide, no se puede administrar”.
El adecuado uso y aplicación de estos indicadores y los programas de productividad y
mejoramiento continuo en los procesos logísticos de las empresas, serán una base de
generación de ventajas competitivas sostenibles y por ende de su posicionamiento frente a la
competencia nacional e internacional.
1- ABASTECIMIENTO
INDICADOR DESCRIPCIÓN FÓRMULA IMPACTO (COMENTARIO)
2- TRANSPORTE
INDICADOR DESCRIPCIÓN FÓRMULA IMPACTO (COMENTARIO)
4- ALMACENAMIENTO
IMPACTO
INDICADOR DESCRIPCIÓN FÓRMULA
(COMENTARIO)
Número y porcentaje de
Facturas Emitidas con Errores Generación de retrasos en los cobros, e
Calidad de la facturas con error por
___________________ imagen de mal servicio al cliente, con la
Facturación cliente, y agregación de
Total de Facturas Emitidas consiguiente pérdida de ventas.
los mismos.
6 . FINANCIEROS
INDICADOR DESCRIPCIÓN FÓRMULA IMPACTO (COMENTARIO)
Costos Operativos
De cada 100 pesos que se
Costo por cada Bodegas Sirve para costear el porcentaje de los gastos
despachan, que porcentaje es
100 pesos _____________ operativos de la bodega respecto a la ventas
atribuido a los gastos de
despachados Costo de las de la empresa.
operación.
Ventas
Así el Plan Logístico de forma global debe ser una gran herramienta para obtener los siguientes
resultados:
Reducir los stocks de seguridad para los materiales, minimizando su volumen y espacio
ocupado por ellos dentro de los almacenes internos. Evitando tener costos parados en la
planta debido a estos volúmenes de reserva.
Reducir la triangulación con clientes y proveedores externos e internos, así como el número
de controles dentro de los departamentos, contabilizaciones y revisiones innecesarias,
haciendo que la información fluya de manera inmediata en toda la empresa de manera más
fácil, confiable y segura.
"El principio general es, por lo tanto, reducir al máximo el proceso logístico necesario,
haciendo más rápido, sencillo, cómodo y barato, empleando los mínimos medios humanos y
materiales."
El escalonamiento
Para enfocarnos a esta función de Escalonamiento dentro del Plan Logístico, aterrizaremos un
poco en el verdadero significado de la palabra
Escalonamiento.
Almacenes centrales. En estos almacenes se concentra todo el sistema logístico y como central
incluye la administración y control de almacenes dependientes gestionando sus niveles de
stock de seguridad.
Almacenes reguladores o secundarios. Los almacenes reguladores se utilizan para llevar a cabo
los consumos de material correspondientes a la producción final, estos se encuentran ubicados
cerca del área de abastecimiento o en áreas internas de la planta en donde se lleven a cabo los
consumos.
Depósitos: Estos son pequeños almacenes, que inclusive pueden llegar a ser los propios
contenedores de pie de línea, sin embargo se consideran almacenes por que se requiere el
control (flujos e inventarios) del material detenido en esos lugares. Estos almacenes se
encuentran situados cerca de los principales lugares de consumo cuando éstos están muy
dispersos.
Almacenes intermedios. Estos almacenes son muy útiles cuando una planta cuenta con
diferentes naves de producción. Están situados en cada una de las naves de producción y se
aprovisionan constantemente según la demanda de producción de una nave a otra y se
controlan mediante la supervisión de los encargados de producción de cada nave, traspasando
el material de una a otra de manera automática de acuerdo a sus requerimientos.
Parques o espacios de espera. Es posible ubicar estos almacenes cuando se requiere almacenar
productos que salen de una estación y que serán utilizados más tarde en otro proceso
productivo. Estos almacenes se encuentran entre cada dos operaciones de producción
consecutivas.
Proceso logístico
Una vez implementado el escalonamiento es posible determinar el proceso logístico,
comprendiendo sus diferentes fases y diagramas correspondientes que representen el flujo a
seguir. La logística de materiales durante las primeras fases es por lotes, después puede ir
cambiando a serie y finalmente durante sus últimas fases pasa a ser continúa.
Por lo que respecta al aprovisionamiento de materiales en un inicio suele ser por máximos y
mínimos controlando un stock de seguridad, según el flujo percibido de los materiales estos
pasan a un aprovisionamiento permanente por necesidades de cliente los cuales pueden ser
controlados mediante raleases o proyectos.
Logística en Zona Fija. La mercancía permanece solamente en una zona fija, es decir, todas las
fases del proceso logístico se llevan a cabo en una sola área y por el mismo personal.
Logística en cadena de zonas fijas. Se realiza una distribución de material en distintas zonas,
asignando estas por la especialización de operaciones que se ejecutaran así como las funciones
logísticas que se llevan a cabo continuamente desplazando de una zona a otra.
Logística en centros funcionales. Se genera el proceso logístico en base a cada función, como
son como muelles de carga y descarga, zonas de desembalaje, de evaluación de control de
calidad, de clasificación, de manipulación, de almacenamiento, distribución, etc. Esto con el
propósito de identificar funciones especializadas que permitan minimización de tiempos de
operación.
Logística en línea. Este tipo de zona se basa en la logística de centros funcionales, cada
material recorre cada uno de estos centros funcionales de forma consecutiva asignados
anteriormente. La diferencia de la logística en línea con respectos a la logística en centros
funcionales radica en que los materiales lleven a cabo el recorrido dentro de los centros
funcionales pero sin mezclarse.
Logística en cadena. Este tipo de zona se distribuye según los materiales, es decir, para cada
uno de los materiales se generan centros funcionales organizados linealmente asignando
diversas zonas, herramientas, equipos especiales para estos. Se destina de esta forma ya que
para cada uno de los materiales puede ser necesario debido a su proceso y/o tratamiento.