FORMANDO LÍDERES INNOVADORES

CON TECNOLOGÍA, IDENTIFICANDO NUEVAS

OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO

SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN Y LA
AUTOMATIZACION
Expositor: Ing. Juan Diego García
Lima – Perú
2016
 CONTENIDO
• Presentación
• Overview Corporación Aceros Arequipa S.A.
• Generalidades de la Gestión de Operaciones
• Conceptos Sistemas de Producción
• Entornos de Producción
• Papel Estratégico de la Gestión de Producción
• Producción y Estrategias Empresariales
• Automatización Industrial
• Influencia de la Automatización Industrial en la Producción
• Efecto de la Automatización en la Producción
 PRESENTACION
• Ingeniero Industrial (Titulado) – Universidad de San Martín de Porres (USMP).
• Diplomatura en Gestión de Proyectos de Automatización – TECSUP Lima.
• Diplomatura en Gestión de la Producción – TECSUP Lima.
• Maestría en Educación con Mención en Informática y Tecnología Educativa - USMP.
• Experiencia Laboral:
• Ingeniero de Proyectos de Automatización – DESCOM Industrial Process S.A.C.
• Capacitador Sistemas SCADA Wonderware InTouch – CETI S.A.C.
• Ingeniero de Programación y Control de la Producción – Corporación Aceros Arequipa S.A.
(Planta N°2). Actualmente.
• Docente Pregrado en la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial – USMP.
• E-Mail: jgarciav@aasa.com.pe
• Perfil LinkedIn: https://pe.linkedin.com/in/juan-diego-garcía-guerra-86896535
 OVERVIEW CORPORACION ACEROS
AREQUIPA S.A.
• Fundada en 1964 en la ciudad de Arequipa.
• En el año 1982 se crea la planta N°2 en Pisco.
• Actualmente se cuenta con 03 sede en las ciudades de Lima, Pisco y
Arequipa.
• La planta principal es la de Pisco, cuenta con una capacidad de
producción de 850,000 toneladas anuales de acero líquido y
1,250,000 toneladas métricas anuales de productos terminados. Se
encuentra ubicada en el desierto de Paracas - Ica, en el Km. 241 de
la Panamericana Sur. Está conformada por la Planta de Hierro
Esponja, la Planta de Acería, la Planta de Laminación, y las
instalaciones para el servicio de corte y doblado de barras de acero
corrugado a medida conocida como Planta Acabados.
• Los principales productos que Produce barras corrugadas,
alambrón, ángulos, platinas, barras cuadradas, barras redondas y
barras helicoidales. Los principales mercados de exportación que
se atiende son Brasil, Colombia, Bolivia, EEUU.
 PROCESOS PRODUCTIVOS

Siderurgia Acería

Laminación Laminación Laminación

Laminación 1 2 AQP

Productos Alambrones Perfiles

Barras
Perfiles
Terminados Corrugadas
 GENERALIDADES DE LA GESTION DE
OPERACIONES
Área de gestión empresarial
que coordina todas aquellas
actividades que se llevan a
cabo en el flujo físico de
productos y materiales,
desde el proveedor hasta el
cliente.
 GENERALIDADES DE LA GESTION DE
OPERACIONES
Gestión de Operaciones (GO) es el
conjunto de actividades que crean
Producción es la creación de bienes
valor en forma de bienes y servicios
y servicios
al transformar los insumos en
productos terminados
La GO es una de las tres funciones
principales de cualquier
organización y se relaciona
integralmente con el resto de las
funciones empresariales. Todas las
organizaciones comercializan
(venden), financian (contabilizan) y
producen (operan), y es importante
saber cómo funciona la actividad
 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Un sistema de producción es aquel sistema que

proporciona una estructura que agiliza la descripción, la
ejecución y el planteamiento de un proceso industrial.
Estos sistemas son los responsables de la producción de
bienes y servicios en las organizaciones.

Esquema de Sistemas de Producción

Planta

Inventario Inventario
Proveedor Cliente
de MP de PT

Trabajo en Proceso
 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN

MP, RRHH, Maquinaria,

Información, INSUMOS
Procedimiento, Servicios,
Capital

Control de Insumos
y Tecnología del Proceso de
proceso Transformación SISTEMA

Bienes o Servicios
RESULTADO
 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

• Creación de la estructura necesaria

Planeación para llevar a cabo la dirección.

• Ejecución de políticas, planes,

FUNCIÓN DE LA Dirección programas.
PRODUCCIÓN

Su objetivo es lograr
la orientación y • Fase de establecer tiempos, cargas de
coordinación del Programación trabajo, etc.
conjunto de
actividades de un
sistema productivo.
• Aplicación de los correctivos
Control necesarios: cuantitativo, cualitativo,
operacional.
 ENTORNOS DE PRODUCCIÓN

Make to Stock Make to Order Assemble to Engineering to

(MTS) (MTO) Order (ATO) Order (ETO)

Producción basada Diseño y

Producción bajo Ensamble bajo
en pronósticos de construcción bajo
pedido especifico pedido especifico
venta pedido especifico
PAPEL ESTRATÉGICO DE LA GESTIÓN DE
PRODUCCIÓN
Las decisiones sobre producción se
toman dentro de un contexto de la
firma en su totalidad.
La estrategia de operaciones
especifica la manera en que la
compañía piensa utilizar sus
capacidades de producción para
brindar soporte a su estrategia
corporativa
Esta estrategia se basa en la misión
corporativa y, en esencia, refleja la
manera en que la firma planea
utilizar todos sus recursos y
funciones (mercadeo, finanzas y
operaciones) para obtener una
ventaja competitiva.
De modo similar, la estrategia de
mercadeo aborda la manera en que
la firma piensa vender y distribuir sus
bienes y servicios, y la estrategia
financiera identifica la mejor forma
de emplear los recursos financieros
de la compañía).
 PAPEL ESTRATÉGICO DE LA GESTIÓN DE
PRODUCCIÓN
Las decisiones gerenciales se pueden dividir en
tres grandes áreas:
 Decisiones estratégicas ( a largo plazo).
 Decisiones tácticas (a mediano plazo)
 Decisiones operacionales de planeación y
control (a corto plazo)
Los temas estratégicos suelen ser muy amplios
pues abordan preguntas como las siguientes:
¿Cómo se fabricará el producto?
¿Cuánta capacidad se necesita?
¿Cuándo se debe expandir la capacidad?
 PRODUCCIÓN Y ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
Liderazgo Costos Plan de Negocios Tendencia
Diferenciación Estacional
Enfoque Estrategia Demanda Cíclica

Largo Plan Agregado

Plazo

MPS
Mediano • Cuanto fabricar? Plan Maestro de
Plazo • Cuando fabricar? Producción
MRP
Plan de Requerimiento • Cuanto comprar?
de Materiales • Cuando comprar?

Corto Programación de
Control
Plazo la Producción
 PRODUCCIÓN Y ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
Estrategia – Visión – Misión
Proyectos
Política de Calidad
Proyectos Aprobados SC = Percepción - Expectativa
Responsabilidad KPI BSC

Métricas
de SC
Accionista
Cliente
Percepción
Marketing Asignación de Seguimiento Medición de
Recursos Control Resultados
Servicio

Métricas

Proceso
Rendimiento de
Post-venta
Cliente
Revisión del Producto
Necesidades

Expectativas
QFD
VCC P. Estratégico

P. Operativo

Prototipos
Investigación y Desarrollo
I&D P. Soporte
Traducción | Especif. Técnicas Producción
Proceso
 AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN

¿Que podemos decir de la Automatización?

Sustitución de personas por máquinas.
… Pero si ya se hacía en el siglo pasado esto,
¿Cuáles son las novedades por ahora XXI?
Compatibilizar objetivos de Eficiencia y Flexibilidad
en los sistemas productivos mediante la integración
de máquinas, ordenadores y sistemas/softwares.
 AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
La Automatización busca: Y logra beneficios como :
• Liberación de recursos • Incremento de productividad
humanos para que de mano de obra
realicen tareas que
requieran mayores • Incremento de calidad
conocimientos. • Reducción ciclo de fabricación
• Eliminación de trabajos • Incremento de capacidad
desagradables y hasta • Reducción de inventarios
peligrosos!
• Incremento de ventas
 AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
… Qué es un SCADA? Supervisory Control And Data Acquisition
(Supervisión, Control y Adquisión de Datos)
AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
Ante una Solicitud del Jefe de Operaciones
El Operador
Estaspuede
pueden
generar
ser exportadas
Tendenciasy compartidas
y reportes deensuRed,
Proceso en
De esta
Archivos
formaAbiertos
el Jefe decomo
Operaciones
una Hojas tiene
de cálculo
acceso Excel
al reporte
SCADA InTouch PC Jefatura

Jefe de operaciones
Operador SCADA
AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
De tal forma que con las herramientas Microsoft se pueda realizar una análisis
adecuado del Proceso

SCADA InTouch PC Jefatura

Jefe de operaciones
Operador SCADA
AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
Con lo que finalmente se podrá presentar el análisis final a gerencia, en conjunto
con las medidas a tomar para su pronta acción
AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
Integración a plataformas de
Gerenciamiento como: SAP, ERP,
Microsoft Dynamics, ORACLE y
otros.

Abierto a Soluciones que Integración de Sistemas

el cliente opte realizar a y Software que ya vienen
través de su personal TI. trabajando en Planta.

Comunicación con Dispositivos de

Campo en gran Variedad de
Marcas
AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN

CASO PRACTICO: PLANTA PRODUCCION BARRILES ACEITE

AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
Condiciones de Operación Política de Inventario
Asimismo, se proporcionan las
5 días/semana 1.25 meses
condiciones iniciales de planta para
operar así como los ritmos de 3 turnos/día
producción hallados históricamente: 8 horas/turno
4 semanas/mes

Ritmos Históricos
Nivel Ritmo
Velocidad UN/min
1 3
2 6
3 9
4 12
5 15
6 18
7 21
8 24
9 27
10 30
 AUTOMATIZACION EN LA PRODUCCIÓN
Necesidades del Mercado (Barriles al Mes)
Mes Ago-15 Set-15 Oct-15 Nov-15 Dic-15 Ene-16 Feb-16 Mar-16 Abr-16 May-16 Jun-16 Jul-16 Ago-16
Barriles 570,060 767,324 689,312 652,495 968,952 202,022 924,522 736,400 358,381 491,785 611,039 666,376 673,480

Demanda vs Producción- Mcdo. Nacional

1,400,000

1,200,000

1,000,000

800,000
Ir a Plantilla
600,000

400,000

200,000

-
ago-16 sep-16 oct-16 nov-16 dic-16 ene-17 feb-17 mar-17 abr-17 may-17 jun-17 jul-17 ago-17 sep-17

Ventas Proyectadas Producción Proyectada

Alguna pregunta
o inquietud
…???
 Muchas Gracias
por la atención prestada!