-Reformador, La reacción principal de reformado por vapor es la siguiente:CH4 + H2O → CO + 3H2 -La temperatura a la que debe ocurrir la temperatura son unos 650 ºC. -stack (reactor electroquímico), Las reacciones que se producen en el stack, en cada uno de los electrodos: O2 + 4e- → 2O2- H2 + O2- → H2O + 2e- CO + O2- → CO2 + 2e- -La temperatura en este sistema está entre 900º C y 1000º C.
-Quemador, Se usa para calentar el stack hasta la temperatura de funcionamiento
o para mantener dicha temperatura.
-Sistema de refrigeración, La pila de combustible tiene que ser refrigerada por
medio de un circuito de agua en todo momento.
Este sistema de refrigeración es el que puede ser aprovechado como fuente de
calor (calefacción, etc.)
-Circuito eléctrico, Los sistemas auxiliares de la pila de combustible necesitan
estar conectados a la red eléctrica en todo momento. Se podría incluso plantear el exportar la electricidad a la red eléctrica. En la operación de la pila se puede regular la electricidad producida.
*Usos, aplicaciones y ejemplos:
Otros posibles usos -Plantas de potencia, -Vehículos Eléctricos,-Sistemas,
Auxiliares de Energía,- Sistemas de apoyo a la red eléctrica.
En la actualidad, los mayores problemas residen en los materiales de soporte y de
catálisis. Según diversos autores (Venkatachalapathy, Davila et al. 1999), (Hoogers 2003), un material electrocatalizador debe satisfacer varios requisitos. Necesita, en primer lugar, alta eficiencia en la oxidación electroquímica del combustible en el ánodo, (e.g. H2 o CH4) y para la reducción del O2 en el cátodo. Una elevada durabilidad es también un requisito fundamental: se espera que las PEMFCs funcionen al menos durante 10.000 horas. Es necesario que un electrocatalizador tenga una buena conductividad eléctrica para reducir al mínimo las pérdidas por resistencia en la capa del catalizador. Ha de tener finalmente un bajo coste de producción.
Las pilas de combustible tienen tres aplicaciones principales: transporte, usos
portátiles, y las instalaciones fijas.
Beneficios y riesgos de su uso:
Las pilas de combustible tienen grandes beneficios sobre las tecnologías convencionales basadas en la combustión se emplean actualmente, en muchas plantas de energía y los automóviles. Ellos producen cantidades mucho más pequeñas de gases de efecto invernadero y ninguno de los contaminantes del aire que crean el smog y causar problemas de salud. Si se utiliza hidrógeno puro como combustible, pilas de combustible emiten sólo agua y calor como subproducto.
Envejecimiento y antioxidantes
*Procesos de envejecimiento en los seres vivos
El envejecimiento o senescencia es el conjunto de modificaciones morfológicas y
fisiológicas que aparecen como consecuencia de la acción del tiempo sobre los seres vivos, que supone una disminución de la capacidad de adaptación en cada uno de los órganos, aparatos y sistemas, así como de la capacidad de respuesta a los agentes lesivos (noxas) que inciden en el individuo. El envejecimiento de los organismos y particularmente el nuestro como especie humana, ha sido motivo de preocupación desde hace años. Aunque los caracteres externos del envejecimiento varían dependiendo de los genes, y de una persona a otra, se pueden citar algunas características generales del envejecimiento humano:
-Pérdida progresiva de la capacidad visual: Síntomas que conducen a la presbicia,
miopía, cataratas, etc.
-Hipoacusia progresiva.
-Pérdida de la elasticidad muscular.
-Alteración del sueño.
-Pérdida de la agilidad y capacidad de reacción refleja.
-Degeneramiento de estructuras óseas: aparición de deformaciones debido a
-Aparición de demencias seniles: enfermedad de Alzheimer.
-Pérdida de la capacidad de asociación de ideas.
-Distensión creciente de los tejidos de sostén muscular por efecto de la gravedad
terrestre(caída de los senos en la mujer, pérdida de la tonicidades muscular). Pérdida progresiva de la fuerza muscular y de la vitalidad.
-Aumento de la hipertensión arterial.
-Alteración de la Próstata (varones, riesgo de cáncer).
-Pérdida de la capacidad inmunitaria frente a agentes contagiosos.
-Disminución del colágeno de la piel y de la absorción de proteínas, aparición de arrugas.
-Pérdida progresiva de los sentidos del gusto y de la audición.
-Pérdida progresiva de la libido, disminución de la espermatogénesis en el
hombre, menopausia en la mujer.
-¿Qué son los antioxidantes?
Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras
moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos. Debido a esto es que los antioxidantes son a menudo agentes reductores tales como tioles o polifenoles. Los antioxidantes se clasifican en dos amplios grupos, dependiendo de si son solubles en agua (hidrofílicos) o en lípidos (hidrofóbicos).
En general los antioxidantes solubles en agua reaccionan con los oxidantes en el
citoplasma celular y el plasma sanguíneo, mientras que los antioxidantes liposolubles protegen las membranas de la célula contra la peroxidación de lípidos. Estos compuestos se pueden sintetizar en el cuerpo u obtener de la dieta.Los diferentes antioxidantes está presente en una amplia gama de concentraciones en fluidos corporales y tejidos, con algunos tales como el glutatión o la ubiquinona mayormente presente dentro de las células, mientras que otros tales como el ácido úrico se distribuyen más uniformemente a través del cuerpo.
La importancia relativa y las interacciones entre estos diferentes antioxidantes
constituye un área compleja, con varios metabolitos y sistemas de enzimas teniendo efectos sinérgicos e interdependientes unos de otros. La acción de un antioxidante puede depender de la función apropiada de otros miembros del sistema antioxidante. La cantidad de protección proporcionada por cualquier antioxidante depende de su concentración, de su reactividad hacia la especie reactiva del oxígeno y del estado de los antioxidantes con los cuales interactúa.
-Ejemplos de antioxidantes naturales y sintéticos
Alimentos con antioxidantes naturales:
Incluye en tus menús los más poderosos antioxidantes (carotenoides, vitaminas C,
D y E, flavonoides, selenio, zinc, coenzima Q10, betacaroteno y polifenoles), que podemos encontrar en diversos alimentos.
• Alimentos antioxidantes con vitamina E: Está presente en mayor proporción en el
germen de trigo, en los cereales de grano entero, el aceite de oliva, los vegetales de hoja verde y los frutos secos. • Alimentos antioxidantes con vitamina C: Se encuentra principalmente en los cítricos, el kiwi, el repollo, la fresa, el pimiento verde, la coliflor, las espinacas y los tomates crudos.
• Alimentos antioxidantes con vitamina D: En el aceite de hígado de pescado, las
sardinas, los arenques, salmón, atún, hígado, leche, mantequilla y yema de huevo.
• Alimentos antioxidantes con betacaroteno: Está presente en los vegetales de
color amarillo (albaricoque, melón, melocotón) o rojo (tomate, sandia), y también en las hojas de color verde oscuro como las espinacas, las acelgas o las coles de Bruselas.
• Alimentos antioxidantes con flavonoides: Principalmente en frutas y vegetales,
aunque también predominan en el té (sobretodo té verde) y en el vino. Asimismo, se hallan en las semillas de uva, en el arándano, en el cardo y en otros alimentos vegetales.
• Alimentos antioxidantes con carotenoides: zanahoria, tomate, naranja, papaya,
lechuga y espinacas.
• Alimentos antioxidantes con selenio: En el pescado, el hígado, los cereales y los
productos lácteos.
• Alimentos antioxidantes con polifenoles: en las frutas, verduras y hortalizas
frescas, la soya, el aceite de oliva, té (té verde, té rojo y té blanco), café, chocolate, el ajo, la papa y diversas legumbres y frutas secas.
• Alimentos antioxidantes con coenzima Q10:
En los pescados azules (como la caballa, la sardina o el salmón) y en las vísceras:
corazón, hígado, riñones.
• Alimentos antioxidantes con zinc: Carne roja, huevos, marisco, legumbres y
frutos secos, especialmente cacahuetes y semillas de girasol.