Instituto Tecnológico de

Villahermosa

Diseño de cadena de suministro de

ZARA

Materia: Cadena de Suministros

Alumna: Jocelyn Ivette García Moscoso
Docente: Braulio Alberto Mateos Gallegos
Carrera: Ing. En Gestión Empresarial

06/03/18
Zara
Zara es una cadena de tiendas de moda española
perteneciente al grupo INDITEX fundada por
Amancio Ortega Gaona. Es la cadena insignia de la
empresa y está representada en Europa, América,
África y Asia con 1412 tiendas en 69 países, de ellas
500 en España. Durante el 2007 se abrieron 560
tiendas de todo el grupo.

En 2004, su cifra de negocio era de 3.819,6 millones de euros y representaba el

67,8% de las ventas de INDITEX. Cuenta con tres centros logísticos, el principal
situado en Arteijo, provincia de La Coruña (España), donde abrió el primer
almacén en 1975 y dos en Zaragoza y Madrid. Recientemente abrió la primera
tienda en China continental, en la ciudad de Shanghai.

Logística
El citado artículo de Fortune añade:
“Además, el sistema de producción de
Inditex diferencia notablemente a
Zara de sus competidores. Mientras
que The Gap y H&M subcontratan la
mayor parte de su producción, Zara
produce en sus propias fábricas el 60%.
Los tejidos proceden de España,
Lejano Oriente, India y Marruecos. Se
cortan y tintan en la factoría “último
grito” de la Compañía y se envían a coser a talleres de la zona. Esta combinación
de información compartida en tiempo real y medios de producción internos
significa que Zara opera casi sin “stocks” y, a pesar de ello, puede enviar nuevos
diseños a las tiendas dos veces por semana frente al promedio de seis semanas
que necesitan sus competidores.

La pregunta es hasta dónde puede llegar Zara( que por cierto casi no se anuncia
excepto durante sus rebajas semestrales) con este sistema de venta al por menor
con diseños sobre pedido. La cadena es muy conocida en América del Sur y en
Europa, donde en la actualidad se está introduciendo en Alemania( las ventas
internacionales representan casi el 50% del total).Es menos conocida en los
Estados Unidos donde sólo tiene seis tiendas en el área de Nueva York. Pero no se
puede subestimar este gigante español. Inditex acaba de anunciar que está
estudiando su salida a bolsa y que envíe a Zara a conquistar el Nuevo Mundo es
sólo cuestión de tiempo”.

“La cadena de suministro estándar no puede suministrar productos personalizados

de forma rápida y fiable. Incluso utilizando los sistemas “just- in- time”,sólo provee
productos estándar y un servicio como el de la mayoría al coste más bajo posible.
En una red de valor las preferencias de los clientes se transmiten a todos los
suministradores asociados, que trabajan para suministrar sus componentes tal
como las demandas la compañía, otro proveedor, o, a veces, el cliente
directamente. En el centro de esta red, está la compañía( Zara en este caso) que
coordina todas estas actividades proporcionando actualizaciones continuas a
todos los participantes; por sus esfuerzos ,la compañía captura y se apropia de
una parte del valor creado. Zara, un minorista de ropa español, produce “moda
para las masas” de jóvenes urbanos y modernos, está organizada de forma que
en menos de dos semanas convierte diseños en productos colocados en las
perchas de sus tiendas. El resultado de esta operación de alta velocidad es que
los clientes forman largas colas en las tiendas en los días de recepción de
mercancía nueva.

Compras
o Inditex a través de Comditel se encarga de la compra, distribución y
patronaje para todas las cadenas del grupo y así logra grandes economías
de escala.
o Compra mediante subsidiaria (Comditel) de materias primas a más de 200
proveedores, que sirven el producto con gran rapidez (1 semana).
o Compra de tejido sin teñir que facilita la actualización a lo largo de la
temporada
o Incremento en el aprovisionamiento desde Oriente Medio (especialmente
China.

Fabricación
o Los artículos más de moda se producen internamente para asegurar la
calidad y tiempo de entrega.
o Los artículos básicos y más sensibles al precio se subcontratan para reducir
los costes. Variedad y adecuación de los lugares de producción al riesgo
asumible:
o Productos de moda más sensible al tiempo: producción interna o europea
(aún a costa de ser los costes de fabricación mayores que los
competidores)
o Productos más sensibles al precio: externalización a Asia • Sistema de
producción JIT (junto a Toyota)
o Se produce (internamente o externamente) las actividades que requieren
mucho capital. El cosido (mucha mano de obra y poco sensible a las
economías de escala) se realiza en pequeños talleres especializados de
Galicia o Portugal, con los cuales se mantienen relaciones a largo plazo y
se asegura la calidad mediante inspecciones in situ.

Estrategia diferente
La ventaja competitiva de Zara, en parte, está en la logística, producción just in
time, tiene la capacidad de renovar completamente todo lo que hay en sus
tiendas en unas pocas semanas. Inditex tiene también la ventaja de su
almacenaje en Europa, en Zaragoza, sus competidores no han visto las ventajas
de un centro logístico relativamente cercano a los puntos de distribución. Pero
este post no trata de las ventajas competitivas de Zara, sino de la diferencia en
como construye su marca. Mientras que los competidores de Zara utilizan una
estrategia de utilizar a mujeres famosas (como Madonna y Kate Moss) Zara utiliza
a modelos anónimas para publicitar sus prendas. Zara no ha contratado a ningún
diseñador estrella, sino que confía en el talento de diseñadores (mayoritariamente
mujeres) jóvenes y desconocidos.

El éxito de la cadena de suministro de Zara

Son muchos los que aseguran que el éxito rotundo de la marca estrella de Inditex
se encuentra en la fórmula empleada en su cadena de suministro. Por tanto, un
buen ejemplo de método industrial en términos de logística es la cadena de
suministro de Zara.

En el entorno económico actual, los canales en la cadena de suministro son cada

vez más largos, mientras que los productos tienen ciclos de vida cada vez más
cortos, lo cual fuerza a reorientar la organización de la producción y los procesos
logísticos.

Existen muchas claves de la cadena de suministro para tener éxito. El Grupo

Inditex cuenta con la ventaja de ser un conglomerado empresarial dedicado al
diseño, fabricación y venta de ropa de moda internacional, por lo que cuenta
con su propia cadena de suministro y es de las mejores valoradas.

¿Cuáles son los secretos del éxito en la cadena de suministro de Zara?

Zara ha llegado al liderazgo en el que se encuentra actualmente respecto a sus
competidores en el ámbito de la distribución y venta de moda por la integración
y la flexibilidad de su cadena de suministro. Y es que es una de las compañías a la
cabeza en la innovación logística con la incorporación de nuevas tecnologías y
grandes almacenes.

El procedimiento empleado en la cadena de suministro de Zara ha hecho posible

el concepto de lo que se conoce como “moda rápida”, es decir, el
procedimiento que sigue desde el diseño hasta el consumo final se ha reducido
en menos tiempo que ninguna otra. Por tanto, la cadena suministra una mayor
variedad a sus clientes y puede vender exactamente lo que está pidiendo el
mercado.

En la cadena de suministro de Zara uno de sus secretos se basa en la trazabilidad

de los pedidos, considerada de máxima relevancia para alcanzar el éxito y la
satisfacción de todos. Una clave de agilidad para responder con rigurosidad a las
exigencias y demandas del mercado.

La trazabilidad del producto es uno de los aspectos que más se ha visto

influenciado en la cadena de suministro por el desarrollo tecnológico y digital. Se
trata de saber el estado y el punto exacto en el que se encuentran los productos
en todo momento.

“En Inditex desarrollamos herramientas que permiten asegurar la trazabilidad de

los pedidos, garantizando que cada artículo sea elaborado con el máximo
cumplimiento de las legislaciones (…). Las fábricas utilizadas por los proveedores
forman parte de nuestra cadena de suministro y están sujetas a todos nuestros
programas y estándares de calidad, (…) establecidos en el Código de Conducta
de Fabricantes y Proveedores de Inditex”

¿Qué objetivos persigue? Los principales objetivos de la cadena de suministros de

Zara son la disminución de costos de inventarios en los puntos de venta, para lo
que cuenta con una capacidad de respuesta inferior a las 62 horas, pero
abasteciendo así dos veces por semana. De esta forma, obtienen también el
beneficio de contar con mayor espacio en las tiendas. Para ello es necesario son
necesarios tres aspectos principalmente:

o Minimizar el reabestecimiento: Para minimizar el tiempo de

reabastecimiento, en la cadena de suministro de Zara emplean una total
integración de todas las partes de la cadena. De este modo, tienen la
capacidad de contar con la información exhaustiva de las existencias de
inventarios en tiempo real, con la finalidad de garantizar la disponibilidad
del producto en tiempo, lugar y forma.
o Sistema de aprovisionamiento en proximidad: Alrededor del 50% de su
producción se realiza en países cercanos.
o Reducción de costos de producción: Una de sus claves máximas para
minimizar costos de producción es utilizar una economía de escala con sus
proveedores. Este método funciona como un almacén enorme que
abastece a más de 540 tiendas mediante sistemas muy bien organizados.

Por tanto, la cadena de suministro de Zara dispone de un modelo centralizado, al

mismo tiempo que algunos de sus productos son fabricados en Europa. Un
modelo que posibilita mayor agilidad y una gestión más eficiente en la
distribución, tanto para sus tiendas físicas como para las ecommerces.