REVISIÓN

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
01 DE 05
EXPLOSION

1.0 OBJETIVO

CLAVE

Establecer los pasos a seguir cuando se presente un INCENDIO Y/O EXPLOSION dentro de las
instalaciones de la empresa para adecuado para el correcto manejo del mismo evitando lesiones a las
personas y minimizando los daños a los bienes de la empresa

2.0 ALCANCE

Este procedimiento aplica para todas las instalaciones propiedad de la empresa Cítricos Ex, S.A. de C.V

3.0 RESPONSABLES

El auxiliar de Seguridad Industrial será responsable de:

- La definición de funciones y responsabilidades de las personas que intervienen en
el manejo de un incendio y/o explosión así como de los colaboradores en general.
- La organización y capacitación previa, sobre el presente documento, así como
cualquier otra necesaria para la actuación en casos de emergencia y evacuación
a todas las personas que intervienen (líder de emergencia, brigadistas, personal
auxiliar y colaboradores en general).
- La organización y calendarización de Simulacros de incendio/explosión en
conjunto con los Integrantes de la UIPC.
- La supervisión del cumplimiento del presente Documento, así como de la revisión,
actualización periódica, y atención a sugerencias y/o observaciones y así como su
resolución

El Supervisor de Seguridad será responsable de:

- Fungir como Líder General en situaciones de incendio/explosión siendo el
responsable de tomar las decisiones prioritarias para el control del siniestro y el
manejo de situación, según el Procedimiento General para manejo de
Emergencias.

Los Coordinadores, Jefes de área, serán responsables de:

- Conocer, comprender y aplicar este procedimiento, así mismo de que sus
colaboradores lo conozcan, comprendan y apliquen según las funciones que les
corresponda durante una contingencia, según el Procedimiento General para
manejo de Emergencias.
- Asegurarse de que las rutas de evacuación y salidas de emergencias se
mantengan permanentemente despejadas y libres de obstáculos.
- Proporcionar los recursos para la adquisición y mantenimiento del equipo de
emergencia e insumos necesarios para el manejo de contingencias en sus áreas
de responsabilidad.
- Rendir el informe utilizando el formato CTX-SG-FR-07 cuando el siniestro o
emergencia suceda dentro de su área de responsabilidad, hacerlo llegar al
Departamento de Seguridad para que en base a éste se realice el informe oficial
para la Dirección General.

El Jefe de Mantenimiento será responsable de:

 REVISIÓN
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
02 DE 05
EXPLOSION

- Coordinarse con el Líder General para integrarse al equipo principal de apoyo, dar
el respaldo necesario para que se lleven a cabo las acciones necesarias hasta

CLAVE

que ésta sea declarada como terminada.

Los Supervisores de Producción, Embarques y Mantenimiento serán responsables de:

- Seguir las instrucciones del Líder General, coordinarse con el mismo e integrarse
al equipo principal de apoyo durante el manejo de la contingencia, hasta que ésta
sea declarada como terminada.

Los Líderes de Sector serán responsables de:

- Realizar la evaluación inicial de la emergencia cuando se presente en su sector.
- Establecer la comunicación inicial con el Líder General y Brigadistas para llevar a
cabo la atención y manejo de la emergencia, según lo establecido en el
Procedimiento General para manejo de Emergencias.

Los Brigadistas de la UIPC serán responsables de:

- Realizar las actividades que les corresponda como miembros de las brigadas de
Evacuación, Contra Incendio y Primeros Auxilios que previamente se le hayan
asignado de acuerdo a sus funciones y responsabilidades durante una
emergencia.

Los Técnicos de Seguridad serán responsables de:

- Establecer las comunicaciones externas necesarias que se le solicite durante una
contingencia. Según lo establecido en el Procedimiento General para manejo de
Emergencias.

El personal administrativo y operativo en general será responsable de:

- Dar aviso inmediato al Supervisor de Seguridad o Líder de sector al percatarse de
una INCENDIO / EXPLOSION y actuar según la capacitación recibida y los
procedimientos de emergencia y evacuación, acatar las instrucciones del Líder
General, los líderes de sector y Brigadistas según lo indicado en el Procedimiento
General de manejo de Emergencias.

Los integrantes del Comité de Manejo de Crisis Local son responsables de:
- Mantenerse informados sobre el desarrollo de la contingencia para, en caso
necesario o por solicitud del Líder General, instalar el CMCL.

4.0 DEFINICIONES

Colaborador.- Persona que labora dentro de las instalaciones de la empresa bajo un contrato firmado ya sea
eventual o de planta.

Personal externo.- Personal que no forma parte de la empresa (Visitantes, Contratistas, Transportistas, Auditores,
Personal de mensajería, Etc.)
 REVISIÓN
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
03 DE 05
EXPLOSION

Accidente.- Suceso eventual o acción de que involuntariamente resulta en daño para las personas o las cosas.

CLAVE

Siniestro.- Evento o suceso inesperado que provoca un daño o afectación a las personas o bienes de la empresa
(Incendio, explosión, derrames y/o fugas de sustancias inflamables o peligrosas, terremotos, huracanes,
inundaciones, etc)

Contingencia.- Estado de emergencia o alerta a causa de un siniestro o riesgo que tiene o pudiera tener un
impacto significativo sobre los colaboradores, clientes, bienes de la empresa y la comunidad.

Crisis.- Suceso derivado de una emergencia, contingencia o evento inesperado que pueda tener un impacto
significativo sobre la compañía, con respecto a sus colaboradores, clientes, bienes o sobre comunidad.

Evacuación Parcial.- Cuando se evacua un determinado sector o edificio de la empresa.

Evacuación General.- Cuando se evacúan todas los sectores e instalaciones de la empresa.

Evacuación Total.- Cuando todo el personal se evacúa fuera de las instalaciones de la empresa hacia un punto
de reunión externo.

Punto de reunión.- Lugar seguro previamente establecido para la concentración de personas durante una
evacuación.

UIPC.- Unidad Interna de Protección Civil.

Brigadista.- Integrante de la UIPC encargados de la atención de primeros auxilios, evacuación y combate de
incendios.

Sector.- Área física de la planta delimitada lógicamente para el manejo de contingencias y en caso necesario
evacuación.

Líder General.- Persona que tomará las decisiones críticas inmediatas y girará las instrucciones necesarias para
la evacuación y manejo de la contingencia.

Líder de Sector.- Persona designada previamente, que por naturaleza de su trabajo, permanece la mayor parte
del tiempo dentro de determinado sector de la empresa (ver plano de emergencias citrex).

CMCL.- Comité de Manejo de Crisis Local.

Primeros auxilios.- Primeras atenciones básicas que se le brindan a una persona víctima de un accidente o
enfermedad súbita encaminada al tratamiento definitivo.

CSH.- Comisión de Seguridad e Higiene.

5.0 MATERIALES E INSUMOS

 Extintores
 Hidrantes
 Botiquín de Primeros Auxilios
 Camillas y Equipo de Inmovilización
 REVISIÓN
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
04 DE 05
EXPLOSION

 Equipo de radio comunicación.

 Mapa de riesgos (puntos de reunión y rutas de evacuación)

CLAVE

6.0 HERRAMIENTAS

 Extintores
 Hidrantes
 Botiquín de Primeros Auxilios
 Camillas y Equipo de Inmovilización
 Equipo de radio comunicación

7.0 PROCEDIMIENTO

7.1 DETECCION OPORTUNA Y AVISO INMEDIATO.

7.1.1 Inmediatamente después de la explosión, o en el momento en que una persona detecta un incendio, ésta
deberá dar la voz de alarma, localizar a los heridos y empezar a darles la atención requerida, si hubiese
algún riesgo latente, éstos deberán ser retirados inmediatamente del área, solo si esto no pone en peligro
la vida o integridad física de las personas que los auxilien (Ver procedimiento LESIONADO), en cuyo
caso esperará al arribo de los brigadistas o Líder General para que estos determinen sobre el rescate.
7.1.2 Simultáneamente el Líder de Sector donde ocurrió la explosión o fuego, deberá avisar al líder general y
activar las brigadas utilizando el CODIGO ROJO, según lo descrito en el Procedimiento General para
Manejo de Emergencias.

7.1.3 El Líder de Sector iniciará la evacuación del área inmediatamente afectada (Ver procedimiento de
EVACUACION), manteniendo el orden y coordinando las primeras actividades del manejo de la
emergencia hasta el arribo del Líder General de la emergencia.

7.2 COMBATE EN EL AREA Y MANEJO DE LA EMERGENCIA

7.2.1 Los Brigadistas contra incendio deberán colocarse su equipo necesario, acudir al sitio del siniestro y
combatir el fuego acorde a la capacitación recibida, valiéndose de los extintores localizados en las
diferentes áreas de la planta y de ser necesario haciendo uso de los hidrantes.

7.2.2 Todo el material inflamable o explosivo cercano al área afectada por el fuego o explosión deberá ser
removido a una distancia segura, siempre y cuando el movimiento no aumente los riesgos de explosiones
adicionales o exponga al personal a peligros adicionales.

7.2.3 La brigada de primeros auxilios deberá brindar la atención necesaria a los heridos. Los lesionados
deberán ser trasladados, si esto no agrava su condición, al área segura establecida para ello, (Caseta de
choféres en Descarga) para que en este punto se les proporcione la atención de primeros auxilios y, en
caso de ser necesario su traslado en ambulancia, ésta acuda a éste punto por ellos.
 REVISIÓN
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
05 DE 05
EXPLOSION

7.2.4 Mientras tanto, los brigadistas de evacuación, auxiliados del Líder de Sector, se asegurarán que todos los
colaboradores hayan evacuado el área y se encuentren en los puntos de reunión, en el caso de que

CLAVE

hubiese alguna persona extraviada, el Líder de Brigada de Evacuación avisará al Líder General para que
se proceda a su búsqueda.

7.2.5 El acceso al área de la explosión o incendio tendrá que ser estrictamente controlado y acordonado para
que ninguna persona no autorizada pueda acercarse.

7.2.6 El Líder General deberá reunir al Equipo de Apoyo para realizar una evaluación de la magnitud y
desarrollo del incendio para determinar si es necesario una Evacuación General de las Instalaciones, en
tal caso, el Líder General dará aviso vía Radio a los Brigadistas de Evacuación para que éstos comiencen
la evacuación (Ver Procedimiento de Evacuación).

7.2.7 Si el fuego, no es controlado por los Brigadistas Contra Incendio, el Líder General solicitará el Apoyo del
Cuerpo de Bomberos de la Comunidad, pidiendo al Técnico de Seguridad que entable la comunicación y
solicite la presencia de los mismos, así como de una ambulancia en caso de ser necesario.

7.2.8 Una vez que arribe el Cuerpo de Bomberos de la comunidad, el líder de Brigada de Evacuación (o un
Brigadista) se encargará de recibirlos y guiarlos hasta el sitio del siniestro, el Líder General se reunirá con
el Comandante o responsable y lo pondrá al tanto de la situación.

7.2.9 Los Brigadistas contra incendio cederán el combate del fuego al cuerpo de Bomberos de la comunidad, se
mantendrán alerta y solo intervendrán en el caso de que estos pidan apoyo para sofocar el fuego.

7.2.10 El Líder General informará al Director General sobre la situación y las acciones tomadas, y en caso
necesario solicitará la instalación del CMCL.

7.2.11 El Líder General es el único autorizado para comunicarse con las autoridades pertinentes asegurándose
que todos los lineamentos de Protección Civil están siendo seguidos.

7.3 TERMINO DE LA EMERGENCIA Y VUELTA A LA NORMALIDAD

7.3.1 Una vez sofocado el fuego, el Líder General, el Jefe de Mantenimiento y el Jefe del área afectada deberán
realizar una inspección de la misma para determinar las causas que provocaron el siniestro y asegurarse
de que las instalaciones y equipo estén en óptimas condiciones de seguridad.

7.3.2 El personal no deberá ingresar a las instalaciones ni se deberán reestablecer las operaciones sin la
autorización del Líder General, ni hasta que se hayan efectuado las reparaciones necesarias en su
totalidad.

7.4 INFORMES
 REVISIÓN
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
FECHA 0
. PÁGINA 30-MAY-03
PROCEDIMIENTO PARA INCENDIO Y/O
06 DE 05
EXPLOSION

7.4.1 El Jefe del área donde se originó el siniestro deberá rendir un informe de lo ocurrido llenando el Formato
de reporte de accidentes y/o incidentes (CTX-FR-SG-07), según lo descrito en el Procedimiento

CLAVE

General para Manejo de Emergencias Mayores, el o los Jefes de área involucradas, son los responsables
de solucionar y dar seguimiento a las condiciones inseguras y recomendaciones emanadas de las
investigaciones de las causas del accidente o siniestro.

7.4.2 El Coordinador Informativo del CMCL es el único autorizado para rendir los informes oficiales a cualquier
autoridad que lo solicite. Queda prohibido para todo colaborador dar informe de lo ocurrido a los medios
de información. Cualquier indagación por parte de los medios de noticias deberá ser referida a la Dirección
General.

8.0 REFERENCIAS
Plano de puntos de Reunión
Plano de ubicación de la empresa
Codificación de Colores para identificación de Emergencias o Siniestros
Manual de Manejo de Crisis
Check lista de actividades a considerar en cada área.

9.0 REGISTROS

10.0 FORMATOS
Formato de Reporte de Accidentes e Incidentes (CTX-FR-SG-07)

Emitió: Revisó: Autorizó:

Auxiliar de Seguridad Industrial Representante Gerencial. Coordinador de R. Humanos.

RSZ. JMHS.