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Propuesta de trabajo

Diana Méndez
Gabriela Escobar
Laura Soto
Marzo 2018.

I.E Liceo Departamental

Valle del Cauca.
Tecnología
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Tabla de Contenidos

Inicio ..................................................................................Error! Bookmark not defined.

Nombre del artefacto........................................................................................................... 3
Analicis de la forma. Estructura, y funcion del artefacto .................................................. 4
Familia de inventos ............................................................................................................. 5
Ancestro o Antepasado ....................................................................................................... 6
Evaluar el invento según los criterios planteados………………………………………7
Crear un artefacto .............................................................................................................. 11
Elaborar bosquejo del invento…………………………………………………………10
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1. Nombre de artefacto: Cuchillo

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2. Realicen el analicis de la forma, estructura y función del artefacto y

especifiquen

a) Partes o elementos que lo conforman:

1. punta

2. hoja

3. filo

4. lomo

5. guarda manos

6. virola

7. cacha

8. remache

9. Espiga o nervio (extensión de la hoja a lo largo de todo el mango)

10. Talón o base (proporciona más control y seguridad al sujetar el cuchillo),

b) materiales de que esta hecho:

*Acero al carbono. (Aleación de hierro y carbono incluyendo otros metales como

vanadio y manganeso)

*Acero inoxidable. (Aleación de hierro, cromo, níquel, vanadio, molibdeno y

carbono)

*Titanio.

*Cerámica.
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c) forma o formas que tiene: la forma de un cuchillo o al menos de la hoja de este,

se determina según el uso para el que se ha diseñado, como cortar carne, pan, deshuesar,
cortar pescado etc…

d) función que cumple: el cuchillo es un instrumento que puede ser utilizado para
cortar y matar. Se puede utilizar como un utensilio de cocina o como un arma de
combate.

e) principios de la ciencia que tiene aplicados: “el principio de presión y fuerza” ya

que para poder explicar el ¿Por qué corta un cuchillo? Tenemos que darnos cuenta de que
no es únicamente porque tiene filo, sino por el hecho de que la presión es la fuerza por
unidad de superficie (P=F/S) A más superficie menos presión. A menos superficie más
presión. Un ejemplo de esto sería cuando empujas a alguien, si lo empujas con un dedo
haría más presión que si solo lo empujas con la palma de tu mano, por lo tanto duele más.

3. Familia de los inventos

 Bisturí

 Navaja
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 Cuchilla

 Machete

4. Elija uno o dos de los inventos anteriores que sea muy probable que sea
ancestro o antepasado

 La cuchilla: La cuchilla es antepasado a el cuchillo, porque es el mismo

objeto, solo que mucho me desarrollado, ya que no tiene mango para un
mejor agarre y seguridad y es mucho más sencillo que su sucesor.
5. tomen el invento seleccionado y evalúenlo según estos criterios:
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INVENTO: El cuchillo.

CRITERIOS SI NO EVALUACIÓN PORQUE?

Da buenos X Da buenos resultados ya que permite cortar
resultados cualquier tipo de alimentos de manera fácil o
incluso es un arma muy buena para poder
defenderse.
Fácil de usar X Ya que para utilizarse solo se necesita ejercer
un poco de presión.
Seguro X No es totalmente seguro ya que si es
manipulado por niños que no sean
supervisados por adultos responsables estos
pueden terminar gravemente heridos gracias
al filo del cuchillo.
Durable X Si es durable, aunque depende del material
del que este hecho se prolongara más su
tiempo de uso.
Atractivo X Tiene un diseño bastante atrayente.
Cómodo X El mango del cuchillo resulta ser muy fácil y
cómodo de manipular.
De costo razonable X El costo del cuchillo depende del material del
que este hecho.
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6. Que cambiarían del diseño del invento que se viene trabajando?

A. Le cambiaria que la parte superior (La que no tiene filo) fuese tan delgada y el
usuario se terminara tallando el dedo por la presión, le pondría una goma de
plástico solo esa zona para evitarlo.

B .Porque al hacer presión en esa parte para cortar con más fuerza, la persona se talla el
dedo y le empieza a doler.

C . Le daría el nombre de “Cuchillo cómodo”

7. Crear o inventar un objeto

A) Queremos crear un cuchillo que sea inteligente, decir, que corte por si solo la
comida. ¿Por qué? Por el simple hecho de que la comida suele ser mucho más
blanda que algún objeto que generalmente son hemos de plástico, madera o
cartón
B) Duración: La dan del cuchillo depende de cómo se utilice y de los materiales,
en este caso, el soporte del cuchillo y el mango, serian de madera y abría un
poco hierro por los clavos, tornillos y filo del cuchillo inteligente.
Comodidad: Seria muy cómodo porque se usa el producto, se ahorraría la
fuerza de cortar, ya que el cuchillo lo haría por sí mismo.
Atractivo: La madera pintada con colores llamativos convierten atractivo este
Invento
Seguridad: La seguridad también depende del uso que se le dé, ya que si e un
dedo o la mano mientras el cuchillo corta cerca del filo, obviamente es muy posible que
se corte, el resto sería que quedara mal hecho y se desamblara en el proceso cosa que
ocasionaría accidentes muy graves.
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8 , Bosquejo

Materiales: Madera, pintura, tornillos, clavos, cuchillo.

Función:
 Madera: De ella se hará todo el ensamble, excepto los
tornillos, y otros objetos
 Resortes: Ellos se encargaran de realizar el movimiento automático de
adelante y atrás del cuchillo para que este corte
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