L ’association Bio consom’acteurs :

comment mieux défendre les intérêts des consommateurs ?

Chatainier Magistère 2
Cassandra 21402362
 Table des matières
Première partie : analyse institutionnelle de Bio Consom’acteurs
1. Présentation générale
2. Axes stratégiques
3. Actions de plaidoirie antérieures

Deuxième partie : context actuel

1. L’agriculture biologique dans le monde
2. Les français et le bio aujourd’hui
3. Le bio, un sujet qui fait l’objet de nombreux débats ...

Troisième partie : les différents axes de plaidoyer que l'association pourrait développer
Comment mieux défendre les intérêts des consommateurs ?

Quatrième partie : les différents acteurs à mobiliser

Cinquième partie : proposition d’une campagne de plaidoyer

 I.
L’association Bio Consom’acteurs
Bio Consom’acteurs
Présentation générale

★ Concept
Créee en 2004, l’association Bio Consom’acteurs agit en faveur du
développement d’une agriculture bio, locale et équitable et ce, par le biais de
nos modes de vie. Ses angles de prédilection ne sont autres que
l’environnement, la santé et notre façon de consommer. Elle sensibilise les
citoyens et les élus sur l’impact de leurs choix et la manière dont ils peuvent
contribuer à un autre modèle agri-alimentaire, en faisant la promotion
d’une agriculture bio.

★ Missions
Bio Consom’acteurs a pour mission la préservation de l’environnement
(“Innovez bio”, “Zéro phyto”), la protection de la santé et la promotion des
modes de consommation responsable (“Bio pour tous”), sobres en ressources,
respectueux de l'humain et des écosystèmes.
Identité visuelle de l’organisation
Bio Consom’acteurs
Axes stratégiques

Actions de sensibilisation grand public, qui s’articulent

autour de trois grands axes :

➔ Prestations d’animations sur l’alimentation

biologique grâce à des outils pédagogiques
(Ludobio …) et autres ateliers
➔ Participation à des événements grâce à des
supports pédagogiques : ateliers thématiques,
stands, marchés, bio diso soupes...
➔ Informations via Internet et les réseaux sociaux

Bio Consom’acteurs
Actions de plaidoirie antérieures
L’association réalise tout aussi bien des actions de plaidoyer en
mobilisant les citoyens autour de pétitions qu’elle remet aux élus comme
:
★ Osons la bio ! : favoriser en milieu rural le développement de
l'innovation issue des systèmes agri-alimentaires biologiques
★ La bio pour tous : vise à favoriser l'accès des produits bio aux
personnes en situation de précarité et à lutter contre le gaspillage
alimentaire
Mais aussi, l’association oeuvre au travers de campagnes plus larges :
★ 0 phyto 100% bio : un projet multi partenarial (2014), qui vise à
encourager et valoriser les collectivités à entrer dans cette
démarche de réduction des pesticides et de promotion de la bio
(cantines …)
SUCCÈS OU FAIL ?
Résultats plus ou moins
décevants malgré l'impact
Bio Consom’acteurs
Une communication efficace

★ Site internet : stratégie ONSITE (own média)

Site très complet et structuré, mais beaucoup trop d’informations en même temps → perturbe l’oeil
Communication participative : incite les personnes à s’engager et participer → sensibilisation (pour que tous se sentent concernés)
→ “la bio pour tous” “mon alimentation c’est moi”

★ Réseaux sociaux : stratégie OFFSITE

○ Facebook
Une moyenne générale de 4,7/5 !
Diversité du contenu : jeux concours, vidéos, témoignages, articles, actualités, partage de contenu … (textes courts)
Communauté : environ 18 500 “like”. Articles peu “liké” mais une communauté ACTIVE (qualité prime sur quantité)
Fréquence de publication : au moins une fois par jour (rythme variable)
Ton adopté : plutôt amical, ouvert, tout public. Incite à favoriser l’échange avec les autres, l’interaction et la participation de tous

○ Twitter
Contenu : globalement, même type de contenu que Facebook, sans pour autant être les mêmes posts (copier/coller) → contenu
différent sur chaque plateforme (mais plus d’enquêtes)
Communauté : environ 5050 abonnés, mais moins “liké” et “partagé” que Facebook
Fréquence de publication : au moins une fois par jour (rythme variable)
Ton adopté : fidèle à leur charte éditoriale, même tonalité que Facebook
 II.
Context actuel
Les différentes structures Bio en France
 Répartition des surfaces et exploitations bio
L ’agriculture biologique dans le monde (certifiées et en conversion) dans le monde
→ fin 2016

Source : Agence BIO d’après FIBL/IFOAM et différentes sources européennes

 ET AU
JAPON ?

Le pays étant réputé pour sa nourriture saine, les

produits biologiques sur le marché japonais sont donc
très peu développés ! Toutefois, la chaine de magasin
française “Bio c’ Bon” s’est implantée sur le marché en
2016.
Les français et le Bio aujourd’hui
 Le Bio, un sujet qui fait l’objet de nombreux débats ...
Parallèlement, on assiste à un mouvement de personnes plus en plus sceptique ...

★ “Le bio accentue l'exclusion sociale (tout le monde ne peut pas se permettre d’en acheter)
★ Rapport qualité/prix médiocre (les produits ne sont pas toujours de bonne qualité malgré
le prix)
★ Les produits bio augmentent la susceptibilité au cancer
★ Ils menacent la biodiversité
★ Les pesticides naturels sont toxiques pour les abeilles
★ Les pesticides naturels sont toxiques pour les humains
★ La réduction des rendements agricoles crée de l'insécurité alimentaire mondiale
★ Moyen de faire culpabiliser le consommateur !”

Face à cela, les organismes et associations essayent de briser les idées reçues via des campagnes
de communication, sensibilisation etc
 III.
Les différents axes de plaidoyer que l’association pourrait
développer auprès des représentants publiques
 Comment mieux défendre les intérêts des consommateurs ?
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s Réduire les coûts
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 IV.
Les différents acteurs à mobiliser
 Quels sont les acteurs de la chaîne du Bio?

PRODUCTEURS (AGRICULTEURS) GROSSISTES GRANDES SURFACES/MAGASINS

Garants de la création du produit Font la liaison entre le producteur Achètent le produit au grossiste
local et la grande surface pour le revendre aux Cr

CONSOMMATEURS SÉNATEURS
Clients, jugement du rapport qualité/prix Participent à la validation des lois
Producteur : Améliorer ses moyens de Grande surface : Développer leurs
production pour accroître sa production rayons de produits bio afin
et augmenter le nombre de produits sur d’accroître l’offre et donc toucher un
le marché plus large panel.

Quelles sont les possibles actions de ces acteurs?

Grossiste : Peut négocier à des prix Consommateur : acheter des produits

plus avantageux pour permettre aux issus du commerce équitable et des
agriculteurs de vivre de leur récoltes et produits locaux pour inciter à
investir dans de nouvelles machines favoriser nos agriculteurs
 V.
Proposition d’une campagne de plaidoyer
 Circuit conventionnel de commercialisation de produits agricoles
Entreprise de GMS,
Entreprise de
Producteur transformation
distribution fromagers, Consommateur
Agriculteur (industries
agroalimentaires)
(grossistes …) restauration ...

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Associations
MARGE !

Actions de plaidoyer, ex :
Augmenter les conditions
Parallèlement ... des agriculteurs
Diminuer la marge

Sénateurs Pèse dans la

validation des lois
 Et pourtant ...

Une majorité de sénateurs s’est scandaleusement opposée

à l’introduction d’un seuil de 20% d'aliments issus de
l'agriculture biologique dans les cantines publiques
(écoles, hôpitaux, maisons de retraites) d’ici 2020.

Mars 2016, la proposition de loi "visant à favoriser

l'ancrage territorial de l'alimentation" de la députée
Brigitte Allain, n'a pas été votée au Sénat. Le texte,
pourtant adopté à l'unanimité à l'Assemblée nationale,
obligeait à introduire 40% de produits locaux et 20% de
produits bio dans la restauration collective publique
(écoles, maisons de retraite, hôpitaux,..). 188 sénateurs ont
voté contre, 149 ont voté pour.

En savoir plus

Validation du projet de loi ?
Evaluer les retombées de
presse éventuelles
Vérifier ce qui a fonctionné
ou pas - pourquoi ?
Rapport d’activité
Débriefing auprès des
autres associations et
structures concernées
Fournir des informations exactes et
variées
Plaidoyer auprès du sénat et de
l’assemblée nationale (projet de loi)
Rédaction d’articles, de rapports,
comptes rendus et transmission à
l’A.N., autres associations, médias
Alliances (qui défendent la cause
des agriculteurs, syndicats ...)
Le prix de vente en grande
surface est excessif par rapport
aux coûts de production (dépenses
de l’agriculteur pour produire)
Identification
Démontrer l’existence de
du problème cette marge
Recueillir les témoignages
de différents agriculteurs
Se procurer des preuves de
la marges des grandes
Suivi et CYCLE DE Elaboration de surfaces (analyses,
évaluation PLAIDOYER la stratégie enquêtes, recherches …)
Analyser le contexte actuel,
enquêter, récolter des
données ...
Alerter la population (cr ou pas)
Mise en oeuvre Plan d’action Ouvrir un dossier auprès d’un ou
plusieurs sénateurs
Se réunir en tant qu’associations
Dénoncer les faits (preuves,
déclarations) + créer un projet de loi
et informer la presse
Sensibiliser, changer les regards
Colloques et manifestations
Pétitions et campagnes de com’
Plaidoyer : élaboration de la stratégie
COMMENT ?

QUI ?

Changer le projet de
QUOI ? loi
Dénoncer les faits +
impact pour les
producteurs et
ONG & consommateurs
associations Pétitions
Assemblée
Consommateurs et
Nationale
agriculteurs
Sénateurs
Prix de vente en grande
surface excessif
Merci pour votre
attention !