YESHIVA PIRJEI SHOSHANIM PROYECTO DE ESTUDIO DEL SHULJAN ARUJ

Halajot Basar veJalab – Shiur 6

Mareh Makomot para este shiur

Mishna Julin 107b, Guemará
Tosafot d”h K'ain
Seif 88:1-2
Mejaber, Rama, Taz Shaj

Dirigido por HaRav Naftali Espinoza

Los shiurim (clases) son únicamente para uso personal con la finalidad de estudio y repaso del material del
curso. Está prohibido hacer otro uso sin permiso del autor.
YPS – programa de semija bajo la dirección de Pirjei Shoshanim
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HALAJOT BASAR VEJALAB | SIMAN 88 | SEIFIM 1-2 | SHIUR 6

Contenido del shiur:

1. Texto del Shuljan aruj y del Rama.

2. La guemará en masejet julin.

3. Demas isurim en la mesa.

4. Promesa

5. Jametz en pesaj.

6. Si es conocido o meticuloso.

7. Condiciones de la señal.

8. Casos que sirve la señal.

9. Tipos de señal.

10. Preguntas de repaso.

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HALAJOT BASAR VEJALAB | SIMAN 88 | SEIFIM 1-2 | SHIUR 6

Shiur
Carne y Leche en la
misma Mesa
6
Simán 88:

Dice el Shuljan aruj saif 1: “está prohibido servir carne aun sea de jaia (bestias) o aves,
sobre la mesa que se está comiendo comida láctea, ya que puede llegar a comerlos juntos. Pero
está permitido apoyar uno al lado del otro sobre la mesada donde prepara las comidas”.

Dice el Shuljan aruj saif 1: “esta prohibición de servir sobre una misma mesa , solo se
aplica cuando se trata de 2 personas que se conocen a pesar que no se servirían sin permiso
(makpidim) , pero si se trata de 2 personas que se desconocen está permitido. Aun si se
conocen está permitido si hay alguna señal (heker), como ser si cada uno come sobre su mantel,
o aun coman sobre el mismo mantel, si colocan un pan entre ellos , estará permitido”

Rama: “solo si no comen del pan que interrumpe entre ellos, de lo contrario no sirve como señal así como el resto de pan que
comparten en la mesa.
Pero si colocan un recipiente que generalmente no se apoya en la mesa servirá como señal aun si se abastecen de él, más y
más que servirá como señal si colocan un velador sobre la mesa.

Deben cuidarse de no tomar de un mismo vaso ya que suelen adherirse en el resto de comida, y más se deben cuidar de no
comer de un mismo trozo de pan. y se acostumbra a utilizar saleros diferentes ya que suelen sumergir la comida en la sal ,
y quedan restos en el salero”.

S A I F 1
El origen de esta halaja se encuentra en la Mishna masejet julin (103,2) donde se prohíbe servir carne
sobre una mesa que se come lácteo y agrega Bet hilel en la Mishna (104,2) que aun carne de ave está
prohibido servir sobre la mesa que se come lácteo. Culmina la Mishna diciendo que esta prohibición
recae solo sobre la mesa donde se come y no sobre la mesada donde se preparan las comidas.

Cabe preguntar porque los jajamim agregan una prohibición sobre otra prohibición de jajamim , si se
trata de una carne de ave que según la halaja no es prohibición de la torah sino de jajamim , entonces
porque agregaron la “guezera” de no servirlos en una misma mesa si según la regla “lo gozrim guezera
leguezera “ (los jajamim no hacen prevenciones sobre sus permanecientes)?

El Kreti contesta que hay casos especiales que jajamim consideraron correcto la necesidad de hacer
“guezera le guezera “.
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El Ran contesta que los jajamim razonaron lo siguiente: se mantiene la primera guezera de no comer
junto con leche, si no alejamos a la persona y le prohibimos servirlos juntos , por lo tanto resultara ser
la misma guezera ampliada”.

Comidas prohibidas sobre la mesa

El Shaj sostiene que solo se prohíbe servir sobre la mesa carne y leche, ya que son alimentos
permitidos por separado y puede olvidarse y llegar a comerlos juntos, en cambio si se sentó de un goy
con comida taref , está permitido compartir la mesa ya que no sospechamos que el yehudi llegue a comer
por ser que en general la persona esta distanciada de este tipo de comidas (bedile inshe mineh).

Neder (promesa)

Debemos analizar que ocurre en caso de ser una comida que prometió (neder) no tener provecho de
ella, acaso prohibieron compartir la mesa como en el caso de basar vejalab o no?
El Rosh define a este caso como “lo bedile inshe mineh “(la persona no siente distancia) y se asemeja a la
prohibición de basar vejalab ya que se trata de una comida kasher que la prohibió con su promesa, y
sospechamos que se olvide y llegue a comerla.
Pero si prometió no tener provecho de las comidas de su compañero, en este caso se podrá sentar con
el en la misma mesa ya que el compañero le impedirá comer de su comida (makpid) por no haber una
buena relación entre ellos, a tal punto que prometió no tener provecho de él.

Jametz en pesaj

El Rashba escribe que está prohibido comer en pesaj junto a un goy que come jametz y a pesar que la
prohibición de jametz se asemeja a nebela que la persona esta distanciada (bedile inshe mineh) igualmente
por la gravedad del isur jametz que prohíbe aun se trata de una medida ínfima (mashehu), sospechamos
quiza caiga alguna miga del pan del goy en el plato del yehudi.

El Orjot jaim discute y permite comer en una misma mesa con elgoy y no sospecha que coma del jametz
del goyya que se trata de 2 personas no conocidas.

Cabe preguntar al Orjot jaim si él no sospecha que caigan migas de pan, sería suficiente permitir por
ser que el jametz se asemeja lanebela que bedile inshe mineh (la persona esta distanciada) , porque nos
agrego el motivo que son 2 personas no conocidas?

Explica el Shaj: cuando se trata de Pan es más grave, ya que es el alimento básico de la persona (al
halejem ijie haadam) y por ello al ser pan jametz sospechamos que llegue a comerlo, y solo se permite
comer junto con el goy por el motivo de ser 2 personas no conocidas.

Culmina el Shaj diciendo: según este principio que el pan es más grave por ser la comida básica y vital
de la persona, se deberá prohibir servir en la mesa un pan prohibido, como ser pan hecho con grasa
prohibida.
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Dice la Mishna maseje julin (117,2): “Rashbag dice que 2 invitados pueden comer uno carne y otro
S A I F 2
lácteo en una misma mesa y no sospechamos”.
Guemará:” dice Shemuel solo cuando no se conocen, pero si se conocen está prohibido“

Pregunta Rab iemar a Abaie: si hay 2 hermanos que makpidim (que no comen uno del otro) como será
el din? concluye la guemará diciendo: “estará prohibido”.

Podemos deducir 2 conclusiones prácticas:

1. 2 personas conocidas no podrán sentarse juntas cuando uno come carne y el otro lácteo ya que
no se avergüenzan comer uno del otro, y sospechamos que esto ocurra.

2. 2 hermanos no podrán sentarse juntos cuando uno come carne y el otro lácteo aun se trate de
hermanos que mapidim (no comen uno del otro).

Cabe preguntar qué ocurre si se trata de 2 personas conocidas (no hermanos) que makpidim uno del
otro?

El Rashal opina que está permitido ya existe entre ellos distancia no llegaran a comer uno del otro y no
se asemeja al caso de 2 hermanos que la relación familiar rompe todas las barreras y si hasta hoy en día
eran makpidim, sospechamos que igualmente lleguen a comer uno del otro.

El Shuljan aruj junto con el Shaj y el Taz discuten con la posición del Rashal y entienden que
también 2 personas conocidas, aun son makpidim , puede ocurrir que coma uno del otro y por lo tanto
está prohibido que coman carne y leche en una misma mesa.

Heker - señal

El Tosafot nos enseña que la prohibición de servir carne y leche en una misma mesa , tiene solución
cuando se coloca un heker (señal) que nos indica y nos recuerda la separación entre carne y leche.

Casos que sirve o no sirve el heker

1. Plato compartido: si colocan entre ellos una fuente de ensalada compartida en la seudah , no sirve
como heker , ya que así como comparten la ensalada también llegaran a compartir las demás
comidas de carne y leche.

2. Si come solo: hay discusión en los Ajaronim si basta con el heker a pesar de estar comiendo solo
en la mesa que hay carne y leche. el Darke teshuba opina que no es suficiente con el heker ya
que hace falta la presencia de otra persona que también le haga recordar (shomer).
En cambio el Jojmat adam sostiene que el heker sirve aun cuando come solo sin ninguna
compañía
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3. Grupo de personas: en caso que la mesa este compartida por un grupo de personas, estará
permitido servir carne y leche sin colocar heker , ya que se cuidaran uno a otro (shomrim).
El Badei hashuljan discute y opina que también cuando se trata de un grupo de personas, se
exige poner heker sobre la mesa.

4. Jametz: el Guilion meharsha sostiene que en pesaj no basta con el heker para permitir comer
sobre una mesa que hay jametz del goy.

5. Shomer (guardián): no es suficiente poner un shomer en lugar de poner un heker sobre la mesa,
explica Rabi akiva Eiguer que el motivo es muy simple, es imposible mantener la guardia
constantemente y es muy común que pierda unos minutos de su control.

6. Sacaron el heker: si comenzó a comer con el heker sobre la mesa y luego lo sacaron , deberá
interrumpir su cena o almuerzo hasta que aparte la carne o la leche de la mesa.

Clases de heker

1. Pan: si el pan que no es parte del almuerzo, sirve comoheker.

Hay discusión en los Ajaronim si el pan no está entero, según el Lebush ya no sirve como heker,
pero según el Pri megadim sirve como heker.

2. Botella de vino: solo servirá como heker si decidieron no tomar del vino, de lo contrario
sospechamos que así como comparten del vino llegaran a compartir de la comida.
En caso de usar un botellón que normalmente no lo apoyan sobre la mesa, sirve como heker aun
si se abastecen del vino.

3. Velador: si colocan un velador sobre la mesa, sirve como heker pero en la cena que también tiene
la función de alumbrar , no servira como heker salvo si generalmente está ubicado en otro lugar ,
y llama la atención servirá como heker.

4. Anillo o plato: el heker debe ser muy visible de manera que les recuerde no comer uno del otro,
por lo tanto deben ser “altos” como lo es un velador o una botella , y no basta con un anillo o
platos por ser chatos y no se notan. (Yalkuy yosef).
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Preguntas de repaso:

1. Porque se prohíbe servir carne de ave sobre una mesa con leche? acaso sirve cualquier heker o
shomer ? porque ?

2. Como es el din si se trata de hermanos que makpidim uno del otro, se pueden sentar a comer en
una misma mesa carne y leche?

3. 2 personas que se conocen y makpidim ?

4. Acaso está permitido comer sobre una mesa que hay nebela? y qué ocurre si es una comida
prohibida por su neder (promesa)?

5. Porque está prohibido comer junto a un goy que come jametz?

6. Acaso el pan o el vino sirven como heker?