UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE

MÉXICO
FACULTAD DE QUÍMICA

LABORATORIO UNIFICADO DE FISICOQUIMICA

PROFESOR: JUVENAL FLORES DE LA ROSA

PRACTICA: EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN SOBRE LA
RAPIDEZ DE LA REACCIÓN DE YODO CON ACETONA
(ESTUDIO DE LA CINÉTICA DE LA REACCIÓN)
EQUIPO: 1

LOS GUERREROS DEL LOTO ROJO

INTEGRANTES:

 ALMAZAN MATAMOROS VICTOR IGNACIO

 ALVAREZ ZAMUDIO JONATHAN

 CAMACHO SUAREZ DANIEL

 ELIZALDE SEGOVIA RODRIGO

 VARGAS GUERRA MARIANA

GRUPO: 6

DIA Y HORARIO: MARTES 13:00-17:00

TRABAJO EXPERIMENTAL EFECTUADO: 2!03!1"

FECHA DE ENTREGA: 01!0"!1"

 SEMESTRE: 201"-2

R#$%&#'

I'()*+%,,.'/

Cinética Química

EL AREA DE LA CINETICA QUIMICA

La química se puede dividir en forma arbitraria en el estudio de estructuras, equilibrios y
velocidades de reacción. La estructura está descrita en forma precisa por la mecánica cuántica, los
fenómenos de equilibrios por la mecánica estadística y la termodinámica y, el estudio de las
velocidades de reacción es el área de la cinética.
La cinética se puede subdividir en la cinética física que estudia los fenómenos físicos tales como la
difusión y la viscosidad y la cinética química, que estudia las velocidades de las reacciones
químicas (que incluye tanto cambios de enlaces covalentes como no covalentes).
En los cursos de termodinámica se aprendió que las propiedades de estado dependen solamente de
los estados inicial y final de un sistema, consecuentemente la termodinámica no puede
proporcionar ninguna información respecto a los estados por los que pasa un sistema.
Estos estados intermedios constituyen el área de estudio de la cinética química.
Las propiedades de un sistema en equilibrio no cambian con el tiempo, por lo que el tiempo no es
una variable termodinámica. n sistema sin constricciones y que no se encuentra en equilibrio
cambia espontáneamente con el tiempo, de form a que los estudios tanto teóricos como
e!perimentales de estos cambios incluyen al tiempo como una variable. La presencia del tiempo
como un factor en la cinética química a"ade tanto interés como dificultad a esta área de la química.
# pesar de que el tiempo como un concepto físico o filosófico es una cantidad e!tremadamente
etéreo, en la cinética química adoptamos una noción bastante primitiva del tiempo, como una cuarta
dimensión lineal (las prim eras tres son espaciales), cuyo valo r inicial (t $ %) se puede fi&ar
e!perimentalmente. El e!perimentador lo puede fi&ar por e&emplo, al me'clar dos soluciones y
persiste como variable asta que el e!perimentador de&a de observar la reacción, o asta el tiempo
infinito*, que es el tiempo en que la reacción se a llevado prácticamente completa.
sos de la cinética química.
+ué sucede entre los estados inicial (reactivos) y final (productos)- na respuesta a esta pregunta
constituye una descripción del mecanismo de reacción. El estudio de los mecanismos de reacción
es una aplicación importante de la cinética química.
La cinética también se puede aplicar a la optimi'ación de las condiciones de un proceso, por
e&emplo en la síntesis en química orgánica, en reacciones analíticas y en la manufactura química.
#dicionalmente, otro uso práctico de la cinética es la determinación y control de la estabilidad de
los productos comerciales, farmacéuticos, pinturas.

EL ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE REACCION.

efinición de mecanismo de reacción.
/onsidere la siguiente reacción ipotética en un solo paso0
#1 2 / 3# 2 1/
Los componentes del lado i'quierdo son los reactivos, los del lado dereco corresponden al estado
final o productos. 4or e!periencia, mucas veces los reactivos no se transforman inmediatamente
en productos5 esto es, los reactivos presentan cierta estabilidad. Esta resistencia a que sucedan las
reacciones químicas se debe a la energía necesaria para pasar de reactivos a productos. 4odemos
imaginar que el sistema reactivo sigue una trayectoria y que pasa a travé s de un má!imo que se
encuentra en alg6n lado entre los estados inicial y final.
Esta posición de má!ima energía se conoce como estado de transición de la reacción, la diferencia
de energía entre el estado de transición y el estado inicial es la barrera de energía de la reacción.
na reacción de un solo paso tiene un solo estado de transición y tal proceso se llama una reacción
elemental.
7ucas de las reacciones químicas (globales) consisten de dos o más reacciones elementales, cuya
combinación es una reacción comple&a.
En el sigu iente diagrama se muestra una reacción comple&a compuesta por dos reacciones
elementales. La especie caracteri'ada por un mínimo en la curva es un intermediario inestable , no
se trata de un estado de transición dado que no se encuentra en un má!imo. Este intermediario se
puede considerar como un producto de la primera reacción y un reactivo de la segunda.
n mecanismo de reacción postulado es una descripción de todas las reacciones elementales que
contribuyen (a esto lo llamamos esquema cinético), así como de una descripción de las estructuras
(electrónicas y químicas) y la estereoquímica del estad o de transición para cada reacc ión
elemental.
E&emplo, idrólisis alcalina de un éster0
8/998: 2 9;<3 8/99< 2 8:9;
7ucos
Los pasosestudios e!perimentales
esenciales se muestran sugieren que se esquema
en el siguiente trata de una reacción comple&a.
cinético0
8/998: 2 9;<3=
>) = 38/99; 2 8:9<
?) na tercera reacción rápida, transferencia de protones genera concentraciones de equilibrio entre
8/99<2 8:9;.
= representa un intermediario cuya estructura se muestra a continuación0
Esta descripción nos proporciona información, mediante estructuras convencionales, acerca de la
constitución de los reactivos, productos e intermediario.
8/998@9;<
Es posible intentar mostrar una distribución y flu&o de elec trones del estado de transición. Ain
embargo, debe tomarse en cuenta que se puede tener una idea burda de la distribución electrónica
en esta especie siempre que se cumpla con los requisitos de que las cargas parciales deben igualar
la suma de carga correctamente, lo mismo que los enlaces parciales
En un nivel
cambios más profundo,
energéticos el mecanismo
en la trayectoria de reacción
de la reacción yrequiere de un tratamiento
una descripción mecánicacuantitativo
cuántica dedelalos
estructura del estado de transición.
METODOS PARA ESTUDIAR LOS
MECANISMOS
.
En virtud de que la velocidad de una reacción está relacionada con la altura de la barrera energética
de la trayectoria de reacción, la cinética química es el método e!perimental eminente para abordar
el estudio de los mecanismos, sin embargo otro tipo de información es 6til y a6n esencial.
Estructura de reactivos y productos. Es importante conocer la estructura de reactivos y productos,
sin embargo, es necesario tener cuidado de que los compuestos caracteri'ados sean realmente los
productos de la reacción en estudio.
Orden de reacción
4ara cada reacción se puede formular una ecuación, la cual describe cuantas partículas del reactivo
reaccionan entre ellas, para formar una cantidad de partículas del producto.
4ara una reacción de la forma0

Esto significa, que dos partículas # colisionan con una partícula 1, una partícula / y una partícula
 para formar el producto E.
Ain embargo, la probabilidad de que cinco partículas colisionen al mismo tiempo y con energía
suficiente, es escasa.
7ás probable es que dos o tres partículas colisionen y formen un prduct intermedi, este
producto intermedio colisiona con las demás partículas y forma otros productos intermedios asta
formar el producto E, aquí un e&emplo0

La descomposición de la reacción principal en llamadas reacciones elementales y el análisis de estas

nos muestra e!actamente como ocurre esta reacción.
4or medio de métodos e!perimentales o por premisas se puede determinar la dependencia de la
rapide' de las reacciones elementales con las concentraciones de los componentes #, 1, / y .
El rden de reacción está definido como la suma de los e!ponentes de las concentraciones en la
ley de la rapide' de la reacción. Este es también llamado rden tta! de reacción , pues el orden
depende del reactivo que se analice. El orden de la reacciones se determina e!perimentalmente.
E&emplo0
Auponiendo que la velocidad de reacción de la primera reacción elemental tiene una dependencia
cuadrática con la concentración del reactivo #, esto significa que esta reacción es de segundo orden
con respecto al reactivo #. El orden total de esta reacción es también segundo, pues no ay otros
reactivos.
Auponiendo que la velocidad de reacción de la segunda reacción elemental tenga una dependencia
lineal con la concentración del reactivo # ?, lineal con la concentración del reactivo 1 y ninguna
dependencia con /. Entonces es la reacción de primer orden en relación a # ?, de primer orden en
relación a 1 y de cero orden en relación al componente /. El orden total es segundo.
Auponiendo que la velocidad de reacción de la tercera reacción elemental tenga una dependencia
lineal con la concentración de # ?1/, pero ninguna con la concentración de , entonces es la
reacción de primer orden en relación a # ?1/ y de orden cero en relación a . El orden total de la
reacción es primero.
4ara una reacción ipotética de la forma0

la velocidad de reacción se define como la siguiente e!presión en caso de que sea una reacción
simple molecular, como la del caso anterior0
"#$%A&'%(&)
(Las concentraciones de reactivos están elevados a su correspondiente coeficiente cinético sólo en
el caso en el que la reacción sea elemental). onde los corcetes denotan la concentración de cada
una de las especies5 BrB denota la rapide' de reacción y BCB es la constante cinética. La velocidad de
las reacciones químicas abarca escalas de tiempo muy amplias. 4or e&emplo, una e!plosión puede
ocurrir en menos de un segundo5 la cocción de un alimento puede tardar minutos u oras
*actre+ ,ue a-ectan a !a "e!cidad de !a+ reaccine+
 Temperatura
 E+tad -í+ic de !+ reacti"+
 Pre+encia de un cata!iadr

 Cncentración de !+ reacti"+

 Pre+ión
 Lu

O/0eti"+

 Estudiar el efecto de la concentración sobre la rapide' de la reacción de yodo con acetona

 Establecer el modelo matemático capa' de describir el comportamiento de la rapide' de

reacción

 eterminar los órdenes parciales, el orden global y la D, siempre y cuando coincidan con el
modelo matemático escogido

 Establecer los órdenes parciales para

 Establecer conclusiones respecto al mecanismo de la reacción basados en lo que nos diga la

ecuación empírica

1ipóte+i+

1) En las reacciones donde aya concentraciones altas de #cetona abrá mayor rapide' de
reacción, a diferencia de las de concentración ba&a

2) será aplicable y será capa' de describir el comportamiento de la rapide' con respecto a la

concentración

3) rdenes de la reacción0 tal ve' a=> y b=> en

Mane0 de dat+.

/alibración del espectrofotómetro.

Ae midió la absorbancia de una disolución de =odo a distintas longitudes de onda.

Absorbancia
Longitud (nm)
325 0.202
335 0.262
340 0.288

345 0.309
350 0.328
355 0.313
375 0.209
400 0.079
450 0.023
500 0.009
550 0.007
600 0.006

/on los datos obtenidos se construyo la siguiente gráfica.

Ae eligió la longitud de onda donde el valor de absorbancia fuese el más elevado, esto con el fin de
evitar variaciones severas en nuestro posterior traba&o e!perimental.

na ve' elegida la longitud de onda que utili'aríamos, volveremos a e!perimentar para obtener el
coeficiente de absortividad molar. Fraficando # vs /
onde0 por lo que m$, quedando $>GH>>

onde #$ absortividad molar $ /oeficiente de absortividad molar

$ longitud de onda (nm) /$ /oncentración (molIL)

/alculo del orden de reacción.

4ara conocer el orden de reacción del =odo utili'aremos el método gráfico. 4ara esto graficaremos
/ vs t. En los resultados, se encuentran varias gráficas que sirven de e&emplo.

4ara el orden
graficas de log(#c).
logC vs reacción onde
de la acetona, seguiremos
m será el utili'ando
orden de reacción unconstante,
y la método gráfico. 4araa esto
será igual log(Cvamos a
real). En
los resultados la tercera gráfica corresponde a este método.

Re+u!tad+

Cn e! /arrid determina m+ !a !n2itud pti ma

Longitud
nm 350
Absorbanci Absorbanci Absorbanci
C a a a romAbs
0 0 0 0 0
0.000004 0.029 0.03 0.0295
0.000008 0.109 0.1058 0.1074
0.000012 0.18 0.1797 0.17985
0.000016 0.258 0.2534 0.2557
0.00002 0.304 0.3146 0.3093
La pendiente corresponde al coeficiente absortividad molar multiplicado por la longitud de onda.

ɛl
16411

Para e! /arrid tu"im+ !+ +i2uiente+ re+u!tad+

 Longitud Absorbancia(nm)
325 0.202
335 0.262
340 0.288
345 0.309
350 0.328
355 0.313
375 0.209
400 0.079
450 0.023
500 0.009
550 0.007
600 0.006
3a+A "a+( ParaAcetna

m! acetna 184 ( u - -e r I 8 &9 :I 18 4 :; LogK¨ cncentración L2

tta!e+ 4.5 M 6m!7 de+ti! acetna cntracin

84 <4 4 5 8 = > . 4 4E ? 4> ? @ . 4 B  < 4 4< 4. 8 5 ? 4. B 48 45    <

84 > 8 5 8 = @ . 4 4E ? 4> ? @ . < 5   4<  B 4. 8 ? 4. B  >  @ 4 44 

84 B  5 8 = 5 . 4 4E ? 4> ? @ . =4 < 4 = 4. < 5 ? 4. > 8 =  4> @  <

84  B 5 8 = =. 4 4E ? 4> ?@. 58 8> @> @5 4. < ?<

84 8 > 5 8 = 8 . 4 4E ? 4> ?@. B > @ 4. 45 ? < . = 4< 48    B

2.79705E-
k real 07 10^-6.5533
Orden
Acetona (a) 0.9057
 !""#!r$a%&ac'a 8.00*08
vaso 1 +rd$n,odo 0
1
Absorbancia t(s) C

0.3099 27 1.88837*
05
0.2867 45 1.747*05
1.63488*
0.2683 60 05
0.2482 76 1.5124*05
1.40516*
0.2306 90 05
1.26927*
0.2083 108 05
1.16507*
0.1912 121 05
1.04686*
0.1718 136 05
 0.1532 151 9.3352*06
8.25666*
0.1355 165 06
7.14764*
0.1173 180 06
5.94114*
0.0975 196 06
4.92353*
0.0808 211 06
3.95466*
0.0649 225 06
2.96752*
0.0487 240 06
2.18756*
0.0359 256 06
1.85242*
0.0304 271 06
1.84023*
0.0302 286 06
1.82195*
0.0299 301 06
1.85851*
0.0305 310.2 06

!""#!r$a%&ac'a 7.00*08
vaso 2 +rd$n,odo 0
1
Absorban
cia (s)
t C

0.268 26 1.63305*
 05
1.54165*
0.253 35 05
1.44172*
0.2366 46 05
1.37042*
0.2249 55 05
1.27963*
0.21 66 05
1.18396*
0.1943 76 05
1.10231*
0.1809 86 05
1.01334*
0.1663 96 05
9.32911*
0.1531 106 06
8.46384*
0.1389 117 06
7.55591*
0.124 127 06
6.73938*
0.1106 136 06
5.89848*
0.0968 146 06
5.08805*
0.0835 156 06
4.27762*
0.0702 166 06
3.49765*
0.0574 175 06
2.69332*
0.0442 185 06
1.96819*
0.0323 196 06

0.0204 206 1.24307*

06
0.0121 215 7.3731*07
3.41235*
0.0056 226 07
0.0046 236 2.803*07
0.0046 245 2.803*07
2.62019*
0.0043 255 07
 !""#!r$a%&ac'a 5.00*08

vaso 3 +rd$n ,odo 0

 1

Absorbancia (s)
t C LnC 1-C
0.276 34 1.6818*05 10.9930615 59460.1449
0.2352 84 1 .43319*05 11.1530262 69774.6599
0.2131 95.5 1.29852*05 11.2517009 7 7010.7931
0.1857 135 1 .13156*05 11.3893299 8 8373.7211
0.1567 165 9 .54847*06 11.5591293 1 04728.781

0.1284 195 7 .82402*06  11.758312 127811.526

0.0997 226 6 .07519*06 12.0112967 1 64603.811

0.0724 255 4 .41168*06 12.3312561 2 26671.271

0.0471 285 2 .87003*06 12.7611894 3 48428.875
0.0222 315 1 .35275*06 13.5133701 7 39234.234
0.005 345 3.04674*07 15.0040245 3282200
0.0039 375 2 .37645*07 15.2524858 4 207948.72
0.0043 405 2 .62019*07 15.1548474 3 816511.63
0.004 435 2.43739*07 15.227168 4102750
0.0042 466 2 .55926*07 15.1783779 3 907380.95

!""#!r$a%&ac'a 3.00*08
vaso 4 +rd$niodo 0
1
Absorbancia t(s) C
1.77015*
0.2905 42 05
1.70434*
0.2797 60 05
1.60319*
0.2631 90 05
1.49899*
0.246 120 05
0.2289 150 1.3948*05
1.28085*
0.2102 180 05
1.12668*
0.1849 225 05
0.1593 270 9.7069*06
0.1329 315 9.7069*06
8.09823*
0.109 360 06

0.0846 405 6.64189*

06
5.15508*
0.0624 450 06
3.80233*
0.0391 495 06
2.38255*
0.0184 540 06
4.14356*
0.0068 585 07
3.35141*
0.0055 630 07
 !""#!r$a%&ac'a 2.00*08
vaso 5 +rd$niodo 0
1
Absorbancia t(s) C
1.66169*
0.2727 60 05
1.55627*
0.2554 120 05
1.44476*
0.2371 180 05
1.33569*
0.2192 240 05
1.23271*
0.2023 300 05
1.12486*
0.1846 360 05
1.01456*
0.1665 420 05
8.89038*
0.1459 480 06
8.89038*
0.13 540 06
An!i+i+ de re+u!tad+.

Ae obtuvo una má!imo en la gráfica de absorbancia vs longitud de onda, dando como resultado
JK%nm la longitud adecuada para medir concentración del yodo yodurado vs absorbancia, dos
veces, después se sacó el promedio de los dos, dando un comportamiento lineal, con se calculó la
absortividad molar por la longitud, posteriormente se calculó el orden del yodo siendo cero, para
cada vaso por lo que no depende de su concentración. Ae determinó el orden de reacción de la
acetona aplicando el método de 9staald aumentando la concentración su concentración dando el
orden de %.M%KN casi >, determinándose la D: y D mediante regresión lineal y comparando los
resultados se determinaron los valores, en este caso se grafico log(C:) vs log de la concentración de
la acetona dando como resultado final la cinética de la reacción de la acetona la cual englobando los
resultados obtenidos fue de 2.79705*07. odos %os r$su%tados /u$ s$ m$ncionan $stn $n
%as tab%as d$ datos como gricas  tab%as.

Cnc!u+ine+.

/omo se pudo observar durante la práctica se cumplieron la mayoría de las ipótesis, y se pudo
determinar el orden global de la reacción, en con&unción con las técnicas e!perimentales, así como
con los métodos matemáticos para poder obtener el orden, lo que comprueba el porqué se siguen
usando estos métodos para determinar el orden de reacción. #un que podemos conocer el orden de
reacción, lo cierto es que no aporta información de cómo se lleva a cabo el mecanismo de la
reacción, sin embargo si nos da una idea, y ya que para nosotros como ingenieros químicos, es de
vital importancia el conocer los órdenes de reacción, esto por sus aplicaciones en la industria, ya sea
para dise"o de reactores, optimi'ación de plantas, saber tiempos de producción, etc, sigue
cumpliendo con uno de sus ob&etivos clave esta práctica. 4ara finali'ar, se puede a"adir que se
podría buscar un método que también nos pudiera describir o ayudar a describir el mecanismo de
reacción, que también podría tener mucas aplicaciones en la industria, pero eso sería cuestión de
otro traba&o de investigación.

(i/!i2ra-ía
 +cta$ L$$nsi$% ,ng$ni$ra d$ %as r$accion$s /umica *d. $$rt$ s$gunda
$dicin $n $sao%.

 : ; <mit= ,ng$ni$ra d$ %a cin>tica /umica $ditoria% Contin$nta% s$?ta $dicin $n

$sao%.

 @i%b$rt . Cast$%%an Bisico/umica $d. Addison $s%$ ,b$roam$ricana s$gunda

$dicin $n $sao%.

 L$in$ ,. . Bisico/umica 4a $dicin ;>?ico D. B. ;c@raE Fi%% 1998