Bizcochos que puedes hacer con un solo huevo - Diario de Mallorca Página 1 de 5

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Bizcochos que puedes hacer

con un solo huevo
Existen diversas recetas que te sorprenderán por su versatilidad y buenos
resultados con los dulces

Sugerencias...

G.C.
El tradicional bizcocho es versátil en todos los sentidos. En primer lugar, puedes comerlo a
cualquier hora: para desayunar, para merendar o como postre después de una comida o
una cena. En segundo lugar, aunque siempre lleva unos ingredientes básicos, admite todo
tipo de variaciones y acompañantes (chocolate, frutos secos, mermelada). Y por último,
gusta a todas las edades sin aburrir nunca a nadie. Por si fuera poco, es una de las recetas
más fáciles de elaborar y no requiere ingredientes muy sofisticados.

A continuación, te presentamostres recetas para las que tan solo necesitas utilizar un huevo
para conseguir unos bizcochos espectaculares:

1. Bizcocho de yogurt

Ingredientes

- 1 yogurt natural

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Bizcochos que puedes hacer con un solo huevo - Diario de Mallorca Página 2 de 5

- 1 huevo azúcar Recetas


de los usuarios

- Leche

- Harina

- Aceite vegetal
Envíanos tu propuesta
- Vainilla y polvos para hornear

Elaboración


Tan solo debes ir añadiendo todos los elementos en un bol y luego remover bien hasta
Especial Sobrasada de Mallorca
conseguir una masa más o menos espesa. Empieza con el yogurt y luego utiliza el vasito
Descubre las mejores
vacío para las medidas. Un vasito y medio de azúcar, medio vaso de leche, tres de harina y : pinchos,
medio de aceite vegetal. Añade el huevo, la vainilla y los polvos. Vierte la mezcla en un entrantes, platos principales, postres...
Todo un abanico de propuestas
molde y hornea a 180 grados durante 40 minutos. originales y fáciles de preparar

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tradicional, la receta de Miquel del forn
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2. Bizcocho de chocolate
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Ingredientes y disfruta de tu tiempo libre.
También puedes consultar nuestros
, , la guía de
- 150g de cacao en polvo , los mejores o
algunos de los que te proponemos.

- 3 cucharadas de crema de cacao

- 150ml de leche

- 1 huevo

- 60g de azúcar

- 40g de mantequilla

- 200g de harina

- Una cucharada de polvos para hornear.

Elaboración
Libro de recetas

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Es tan sencillo como mezclarlo todo en un bol. Utiliza la batidora eléctrica para obtener una
masa más homogénea. Introduce la mezcla en un molde y hornea a 180 grados durante 25
minutos.

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3. Pastel marmolado

Ingredientes

- 60g de azúcar

- 120g de harina

- 25ml de leche

- 25ml de aceite vegetal

- 1 huevo

- Una cucharada de vainilla, una cucharada de polvos para hornear y dos cucharadas
grandes de cacao en polvo.

Elaboración

Haz una masa mezclando todos los ingredientes menos el cacao. Cuando consigas una
mezcla lisa y sin grumos, sepárala en dos mitades y agrega las dos cucharadas de cacao en
una de las dos mitades. A continuación, vierte la masa de vainilla en un molde y encima
añádele la de chocolate. Con un palito o un cuchillo dibuja espirales en el pastel para crear
el efecto marmolado. Hornea a 180 grados durante 30 minutos.

http://ocio.diariodemallorca.es/gastronomia/noticias/nws-654988-bizcochos-puedes-h... 05/04/2018
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