Amanecer en Oaxaca

Este coctel primaveral de mezcal diseñado Gustavo

Ortega Oyarzun es perfecto para el calor.

INGREDIENTES PARA 1 CÓCTEL

2 oz. Mezcal
1 oz. Jugo de toronja
0.5 oz. licor de naranja infusionada con flor de lavanda
0.5 oz. Jarabe de naranja Valencia
3 dashes Peychaud’s Bitters

UTENSILIOS

Copa Margarita

PREPARACIÓN

1. 1. Sirve todo en una copa de coctel con hielo

 Receta preparada con Mezcal Unión Joven
Mezcal Unión nace cuando la inquietud de un grupo de aficionados, los lleva a
hacer de este destilado, una forma de vida, para así crear la Unión Mezcalera. Así
nace el mezcal 100% artesanal que busca romper esquemas sin destruir lo hecho
y que pretende ser vanguardista pero respetando su historia.

El agave Espadín y el Cirial, llenan de sabor cada nota de este joven destilado
oaxaqueño. El mezcal, que tiene de 6 a 8 años de maduración, desprende notas
de un delicado sabor afrutado y un ligero dulzor, para terminar con una esencia a
hierbas y especias. La elaboración artesanal del Maestro mezcalero, Pedro
Hernández, lo ha convertido en uno de los productos con mayor crecimiento en
México y el mundo.

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