TERMOMETRÍA

TEMPERATURA Y CALOR

LA TEMPERATURA
Es una magnitud tensorial que nos indica el grado de agitación molecular que
en promedio tiene un cuerpo, recordemos que la medición de la intensidad del
movimiento molecular es una propiedad extensiva de la materia.

EL CALOR
Es una energía que se transmite de un cuerpo a otro siempre y cuando
mantengan una diferencia de temperatura.

La Temperatura mide solo el movimiento molecular tanto del hielo como de la

flama malvada. En cambio el calor, es la energía que se transmite de la flama
malvada hacia el hielo.

EQUILIBRIO TÉRMICO
Se trata de poner en contacto dos cuerpos de diferente temperatura y al cabo
de cierto tiempo ellos adquirirán una temperatura de equilibrio, cuyo valor está
comprendido entre la alta y baja temperatura.

Entonces llamaremos Equilibrio Térmico a aquel estado particular en el que

las moléculas de dos o más cuerpos en contacto vibran en promedio con la
misma rapidez. En este estado las temperaturas se igualan.

El Comportamiento de la temperatura para llegar al equilibrio térmico es

conocido como Ley Cero de la Termodinámica.
Veamos el siguiente esquema:
TB< TA

TB TA

Al contacto se transmite calor del bloque A al bloque B.

TB’ = TA’

T B' T A'

MEDIDORES DE TEMPERATURA

Existen diversos tipos de medidores de temperatura, uno de los más

importantes es el TERMÓMETRO, es un instrumento donde se aprovecha la
dilatación del mercurio.
ESCALAS DE TEMPERATURA

Son escalas en las cuales están graduados los Termómetros para poder medir
la Temperatura y son:

I. RELATIVAS.-Son aquellas que toman como punto de referencia algunas

propiedades físicas de algún cuerpo, las cuales son:

* CELSIUS O CENTÍGRADA (°C).- Dada por Ander Celsius, y es llamada

escala relativa métrica.
* Punto de Congelación del Agua......... 0 °C
Puntos de Referencia
* Punto de Ebullición del Agua........... 100 ° C

* FAHRENHEIT ( °F ).- Dada por Daniel Fahrenheit y es llamada también

escala relativa inglesa.

* Punto de Congelación del Agua con NH4Cl....... 0 °F

Puntos de 0 °F = 17,7 ° C y con NaCl.
Referencia * Temperatura máxima del Hombre ................100 ° F
100 °F = 37,7 °C

II. ABSOLUTAS.- Son aquellas que tienen como referencia el llamado Cero
Absoluto.

* CERO ABSOLUTO.- Es la Temperatura de una quietud molecular absoluta;

es una Temperatura Teórica que equivale a 0 ° en cualquier escala absoluta.

* ESCALA KELVIN ( K ).- Establecida por Lord Kelvin en donde el aumento (

incremento ) de 1°K equivale al aumento ( incremento) de 1°C. Es una escala
métrica absoluta.

0 °K = -273 °C = -460 °F = Cero Absoluto.

* ESCALA RANKINE ( R ).- Es una escala inglesa absoluta, en donde el

aumento ( incremento) de 1 °R equivale al aumento ( incremento) de 1°F.
 COMPARACION DE LAS CUATRO ESCALAS DE
TEMPERATURA
°C °F °K °R

Punto de Ebullición del H2O .......... ...... 100° ...... 212° ......... 373° ......... 672°

Punto de Congelación del H2O .............. 0° ...... 32° ........ 273° .......... 492°

Cero Absoluto ..................................... - 273° ... - 459° ............ 0° ............. 0°

°C °F – 32 °K – 273 °R – 492
= = =
5 9 5 9

RELACIÓN ENTRE ESCALAS

CY F C F  32

5 9
CY K K = C+ 273
EY R R = F + 460

RELACIÓN DE MAGNITUDES:
Se utiliza para las variaciones de temperatura que sufre un cuerpo. Del
esquema tenemos que:
( = variación)

La 100ºC <> la 180ºF <> la 100K <> la  180R

. 1ºC <>1,8ºF <>1K <>1,8R .

PRACTICA

1. Teóricamente las moléculas de un cuerpo deben cesar su movimiento a:

a) 273ºC b) 0ºC c) –273ºC

d) 100ºC e) 32ºC

2. Según la teoría del calor afirmamos que “El calor es una forma especial de
.................y la temperatura mide el grado de................. molecular”

a) Movimiento – agitación b) Fuerza – perturbación

c) Energía – agitación d) Energía – calor
e) Trabajo – movimiento

3. Con respecto a la temperatura de los cuerpos podemos afirmar

correctamente que:
I. Mide la energía cinética promedio de las moléculas de un cuerpo.
II. Si aumenta, aumentará el movimiento molecular.
III. Se mide con los termómetros

a) I y II b) I Y III c) III
d) II y III e) Todas

4. Un niñito del IEP “Don Bosco” se siente enfermo u está con fiebre. Si en un
termómetro, con la escala Fahrenheit su temperatura es 101.3ºF. ¿Qué
temperatura tiene en la escala centígrada?

a) 38º b) 38,5º c) 39º

d) 40º e) 41º

5. Para asar un pollo a la brasa se necesita que el horno alcance una

temperatura de 372.2ºF ¿A qué temperatura debe fijarse el graduador para
asar el pollo si la graduación está en ºC?

a) 189º b) 128.5º c) 192º

d) 159.4º e) 325.2º

6. Indicar la veracidad de las siguientes proposiciones:

0ºC es el punto de congelación del agua.
212ºF es el punto de ebullición del agua.
El cero absoluto es un estado hipotético en el que las moléculas de un cuerpo
dejan de vibrar.
a) VVF b) VFV c) FVV
d) VFF e) VVV

7. Una cocina importada está graduada en la escala Kelvin y se desea cocinar

un pollito a la brasa, pero esto es posible a los 95ºC ¿A cuántos Kelvin debe
ser graduada la cocina?

a) 368 b) 409 c) 178

d) 587 e) 382

8. La Temperatura de un cuerpo es 60°C, Determinar su Temperatura en °F, °K

y °R
respectivamente.
a) 140, 333, 600 b) 140, 600, 333 c) 70, 600, 333
d) 70, 300, 111 e) N.A.

9. Se llama CERO ABSOLUTO a:

a) Punto de ebullición normal del agua.
b) Temperatura en la cual, la presión atmosférica es igual a la presión de
vapor.
c) Punto de fusión normal del hielo.
d) La temperatura en la cual no existe movimiento molecular.

10. ¿A que Temperatura las moléculas en °C y °F serán numéricamente

iguales?.
a) 80° b) –40° c) 22°
d) –30° e) N.A.

11. ¿Qué lectura representa la mayor Temperatura?

a) 99°C b) 672°R c) 352°K
d) 214°F e) a y b

12. Señale la mayor Temperatura:

a) –40°C b) –40°F c) 233°K
d) 430°R e) a y b