UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

FACULTAD DE INGENIERÍA

INCIDENCIA DEL GRADIENTE DE VELOCIDAD EN LA FLOCULACIÓN

Alba Molina N., Freiles Ariza A., Olmos Ortiz M., Valega Young V.
Laboratorio de Tratamiento y Potabilización de Agua, Grupo BD, Ingeniería Ambiental,
Universidad de la Costa, CUC
nalba2@cuc.edu.co, afreiles1@cuc.edu.co, molmos2@cuc.edu.co, vvalega1@cuc.edu.co
Atención Sarmiento Fabián
09/11/2017

RESUMEN

En la experiencia de la incidencia del gradiente de velocidad en la floculación, se tiene como

finalidad; la determinación del gradiente de velocidad óptimo para el proceso de floculación,
entendiendo que este gradiente es una variable que incide directamente sobre el resultado obtenido
en el tratamiento del agua; por lo cual se utilizó sulfato de aluminio como coagulante y las
condiciones óptimas de éste, tal como su dosis optima (55 mg/L), la concentración optima (5%), y
los tiempos óptimos de coagulación (30 segundos) y floculación (15 minutos) para obtener una
mayor eficiencia en la clarificación de las muestras de agua. Al adicionar el coagulante sulfato de
aluminio tipo B a la muestra de agua y posteriormente proceder a administrarle la mezcla lenta para
que haya una homogenización en el agua cruda, se consideraron diferentes velocidades del equipo
para encontrar cual prevería el gradiente de velocidad ideal para tratar el agua, donde el gradiente
de velocidad óptimo lo obtuvo la jarra número 3, el cual fue de 56.56 seg-1, además logró cumplir
con las características físicas en cuanto a color establecida por la resolución 2115 de 2007, donde
el parámetro de color arrojo un valor de 5 UPC y una turbiedad final de 3,90 UNT acercándose al
valor aceptable por la norma. De esta forma, se logró cumplir con los objetivos de la práctica.

Palabras claves: Gradiente de velocidad, tiempos óptimos de coagulación y floculación,

condiciones óptimas del coagulante.

ABSTRACT
In the experience of the incidence of the gradient of velocity in flocculation, it has as its purpose; the
determination of the optimum speed gradient for the flocculation process, understanding that this
gradient is a variable that directly affects the result obtained in the treatment of water; for which
aluminum sulfate was used as coagulant and the optimum conditions of this one, such as its optimal
dose (55 mg / L), the optimal concentration (5%), and the optimal coagulation times (30 seconds)
and flocculation ( 15 minutes) to obtain a greater efficiency in the clarification of the water samples.
By adding coagulant aluminum sulphate type B to the water sample and then proceeding to
administer the slow mixture so that there is a homogenization in the raw water, different speeds of
the equipment were considered to find which would provide the ideal speed gradient to treat the
water, where the optimum speed gradient was obtained by pitcher number 3, which was 56.56 sec-
1, in addition it managed to comply with the physical characteristics in terms of color established by
resolution 2115 of 2007, where the color parameter showed a value of 5 UPC and a final turbidity of
3.90 NTU approaching the value acceptable by the standard. In this way, the objectives of the
practice were achieved.

Keywords: Gradient of speed, optimal times of coagulation and flocculation, optimal conditions of
the coagulant.

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1 INTRODUCCIÓN

El agua al ser captada del río requiere de resultados en la posterior caracterización de

distintos tratamientos para así poder llegar a
ser agua potable, uno de esos procesos es la
floculación. La floculación tiene por objetivo
favorecer con la ayuda de la mezcla lenta el
contacto entre las partículas desestabilizadas.
Estas partículas se aglutinan para formar un
floc que pueda ser fácilmente eliminado por
los procedimientos de decantación y filtración.
[1].
Una vez que los coloides han sido
desestabilizados, su aglutinación dependerá
de las oportunidades de contacto dentro del
agua. La forma más común de facilitar el
contacto entre las partículas es imprimiéndole
al flujo de agua un gradiente de velocidad
utilizando energía hidráulica o mecánica [2].
ella.
El objetivo general de la práctica es determinar
el gradiente de velocidad óptimo en el proceso
de floculación, para una muestra de agua
utilizando sulfato de aluminio como
coagulante.
Específicamente la práctica tiene por objetivo,
observar el comportamiento de los coloides en
la floculación y sedimentación con diferentes
gradientes de velocidad en la mezcla lenta.
Del mismo modo, determinar la calidad final
del agua floculada con diferentes gradientes
de velocidad.

El gradiente de velocidad necesario para

producir una floc con bajas probabilidades de
ruptura y de sedimentación en la unidad de
2 METODOLOGIA
floculación debe estar entre 10 y 100 seg-1,
recomendándose un valor en el rango de 30 a
60 seg-1, si no se utilizan ayudantes de 2.1 Materiales, insumos y reactivos
coagulación.

Es muy importante que el procedimiento de Reactivos: Ácido Sulfúrico 0,02M, Verde de

floculación sea utilizado correctamente, así
como también tener en cuenta la variable de la
velocidad utilizada en el proceso, más
específicamente; el gradiente de velocidad
impuesto ya que esta incide directamente
sobre los floculos producidos en la jarra. La
producción de un floc muy pequeño o muy
ligero produce una decantación insuficiente;
mientras que el agua que llega a los filtros
contienen una gran cantidad de partículas de
floc que rápidamente ensucian los filtros y
necesitan lavados frecuentes. Por otro lado
cuando el floc es frágil, este se rompe en
pequeñas partículas que pueden atravesar el
filtro y alterar la calidad del agua producida.
El objetivo del presente informe es determinar
el gradiente de velocidad óptimo para una
muestra de agua cruda mediante la prueba de
jarras, esto con el fin de obtener un resultado
en el cual el proceso arroje los mejores
Bromocresol, Fenolftaleína, Sulfato de
aluminio Tipo B. Materiales: embudo, probeta
100 ml, pinzas para el soporte universal,
soporte universal, beacker 1000 ml y 100 ml,
jeringas.
Insumos: Color TEST, turbidímetro, pH-
Meter, Cronometro, equipo de jarras.
Para determinar la incidencia del gradiente de
velocidad en la floculación en una muestra de
agua cruda, se realizó el análisis de los
parámetros físico-químicos antes y después
de la aplicación del coagulante por medio del
equipo de jarras.

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2.1.1 Parámetros físicos-químicos

Para la determinación de la incidencia del

gradiente de velocidad en la floculación en
una muestra de agua proveniente del río
Magdalena se llevó a cabo el análisis de
Turbiedad, Color, pH, Alcalinidad y
Temperatura. Se realizó la medición a cada
parámetro antes y después de la experiencia.

Para la turbiedad se toman 50 ml de la

muestra en un Beacker y se vierte una
cantidad en el tubo cristal y se lleva al
Turbidímetro, determinando así la turbidez.

Imagen # 2. Color. Fuente: elaboración

propia.

En alcalinidad, se vierten 25 ml en el
Erlenmeyer de 250 ml y se agregan 3 gotas
de reactivo indicador (fenolftaleína).

Se titula agregando en una bureta solución de

ácido clorhídrico 0.02 N, y se añade gota a
gota hasta el viraje cambie a fucsia.

Imagen # 1. Turbiedad. Fuente: Elaboración

propia.

Para la determinar el color se toma un tubo Imagen # 3. Alcalinidad. Fuente:

Nessler con agua destilada en la parte
izquierda del colorímetro y en la parte derecha
se coloca la muestra de agua cruda que va
hacer analizada.
Elaboración propia.
Para la determinación de pH y temperatura se
toma una cierta cantidad de agua cruda en un
Beacker de 50 ml y se procede a realizar la
medición

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Imagen # 4. pH-Meter. Fuente: Elaboración
propia.
Luego de la determinación de los parámetros
físico-químicos realizados anteriormente, se
procede a realizar la incidencia del gradiente
de velocidad en la floculación de la siguiente
manera.
Se utiliza el equipo prueba de jarras, el sulfato
de aluminio con una dosis de 55 mg/l y una
concentración al 5%, del mismo modo, se
utiliza un tiempo de coagulación de 30
segundos y 10 minutos de sedimentación.
Luego se toma una jarra de 1000ml con la
muestra de agua cruda y se sitúa en el
floculador, asimismo se adiciona el coagulante
y se deja por tiempo de mezcla rápida de 60
seg, seguidamente se deja con una velocidad
del equipo de 15 r.p.m. con un tiempo de
floculación o mezcla lenta de 15 minutos. Del
mismo modo, se deja a una sedimentación de
10 minutos, posteriormente se procede a
determinar el parámetro de turbiedad y color,
además se determina el gradiente de
4
velocidad en la floculación. Por otro lado se
repite el mismo procedimiento utilizando
velocidades del equipo de 25, 35, 45, 55, 65 y
75 r.p.m.
Imagen # 5. Determinación del gradiente de
velocidad en el proceso de floculación.
Fuente: Elaboración propia.
Finalmente, luego de realizar el ensayo en las
7 jarras con las diferentes velocidades del
equipo se procede a determinar el parámetro
de turbiedad, color, y se determina el
gradiente de velocidad óptimo de floculación.
3. ANÁLISIS Y CUESTIONARIO
Los resultados obtenidos después de haber
realizado la práctica se evaluaran con la
resolución 2115 de 2007, con el fin de indicar
cuál fue el gradiente de velocidad óptimo de
floculación.
El artículo 2 de la resolución 2115 de 2007,
establece los valores permisibles de las
características físicas del agua para consumo
humano.
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con diferentes velocidades del equipo se

Tabla 1. Características Físicas observa que ninguna de las jarras cumple con
el valor máximo aceptable por [3]. Es
Características Expresadas Valor importante mencionar que las jarras 3 y 5
físicas como máximo presentaron valores cercanos al valor
aceptable establecido por la resolución 2115 de 2007. Se
Color aparente Unidades de 15 podría decir que con los resultados obtenidos
Platino Cobalto y realizando la comparación de las
(UPC) características físicas se toma como velocidad
Turbiedad Unidades 2
óptima en el equipo el de 45 r.p.m. con un
Nefelométricas
de turbiedad
gradiente de velocidad de 56.56 seg-1, el cual
(UNT) presenta una turbiedad final de 3,90 (UNT) y
con un color de 5 (UPC). Con base a esto este
sería el gradiente óptimo en el proceso de
El artículo 7, establece los valores permisibles
floculación para que el coagulante tenga un
de las características químicas. comportamiento homogéneo o uniforme en
toda la masa de agua.
Tabla 2. Características Químicas
Por otro lado, haciendo las indagaciones
Características Expresadas Valor sobre algunos autores, éstos proponen
Química como máximo gradientes de velocidad para floculadores
aceptable mecánicos de la siguiente manera: Para el
caso de Kawamura propone un rango de
(G=10-70 seg-1), asimismo Insfopal sugiere de
Alcalinidad total CaCO3 200
(G=15-60 seg-1), mientras que Fair y Geyer
presentan de (G=19-75 seg-1) y AWWA de
(G=5-100 seg-1), de la misma manera
Los valores de turbiedad y color obtenidos Montgomomery manifiesta gradientes de
después de realizar la caracterización del (G=30-80 seg-1), también Steel (G=10–75 seg-
1
agua cruda y realizando la comparación con la ) y Metcalf y Eddy (G=20-75 seg-1). [3]. Del
resolución 2115 de 2007, se puede evidenciar mismo modo, el RAS 2000 Sistemas de
que sobrepasaron el valor permisible por la potabilización presenta un rango de gradiente
norma, mientras que para el pH, alcalinidad y de velocidad entre (G=15-75 seg-1). [4].
temperatura los valores se encuentran por
Del mismo modo, realizando la comparación
debajo de los valores máximos permisibles por
con cada uno de los rangos de gradientes de
la norma.
velocidad propuestos por los diferentes
Luego de realizar el ensayo de jarra con las autores con el conseguido en la experiencia el
distintas velocidades del equipo, además cual fue de 56,56 seg-1, se podría decir que
utilizando sulfato de aluminio tipo B como éste cumple con todos los rangos establecidos
coagulante con una dosis de 55 mg/l a una por los autores, donde facilita el contacto entre
concentración del 5 %, con una mezcla lenta las partículas y el agua y de esta forma es el
de 30 seg, un tiempo de floculación para cada indicado para que se dé una mezcla
jarra de 15 minutos y una sedimentación a 10 homogénea y eficiente del coagulante en toda
minutos, se evidencia que las jarras con los la masa de agua. Del mismo modo permite
números 1, 2, 3, 4, 5, y 6 cumplen con el valor que haya una buena formación de los flocs y
máximo permisible del parámetro de color que estos puedan sedimentar.
establecido por [3].
Finalmente, como se mencionó anteriormente
Del mismo modo, para la comparación del existen unos rangos de velocidad propuestos
parámetro de turbiedad en las diferentes jarras por varios autores, donde sugieren

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velocidades óptimas para que la masa de
agua y el coagulante se mezclen de manera
homogénea.
3.1 CUESTIONARIO
a. Defina y describa los siguientes
conceptos:
1 Dosis Óptima de Coagulación
La dosis óptima de coagulante se refiere a la
concentración en donde hay un eficaz proceso
de desestabilización de las partículas
suspendidas de modo que se reduzcan las
fuerzas de separación entre ellas. [Modelos
físicos de coagulación]. Las partículas se
aglutinan en pequeñas masas llamadas flocs
tal que su peso específico supera a la del agua
y precipitan [1].
2 Concentración Óptima de
Coagulación
El uso de un ayudante es introducir el proceso
de floculación que tiene la función de formar
un flóculo que reúne características de peso,
tamaño y compacidad tales que faciliten el
proceso de sedimentación de sólidos y mejore
las características fisicoquímicas finales.
3 pH Optimo
El valor del pH es uno de los factores de mayor
importancia y efecto sobre el proceso de
coagulación, el pH afecta la solubilidad de los
precipitados formados por el hierro y el
aluminio, así como el tiempo requerido para
formación de floc y la carga sobre las
partículas coloidales. El pH óptimo para la
remoción de coloides negativos varía según la
naturaleza del agua, pero usualmente cae
entre pH 5,0 a 6,5. Los coagulantes metálicos
son muy sensibles al pH y a la alcalinidad. Si
el pH no está dentro del intervalo adecuado, la
clarificación es pobre y pueden solubilizarse el
hierro o el aluminio y generar problemas al
usuario del agua. Cuanto menos sea la dosis
de coagulante, tanto mayor será la
sensibilidad del floculo a cambios de pH [1].
6
4 Gradiente de Velocidad
Este es un factor proporcional a la velocidad
de aglomeración de las partículas. Existe un
límite máximo de gradiente que no puede ser
sobrepasado, para evitar el rompimiento del
floc. El gradiente a través de las cámaras debe
ser decreciente y no se deben tener cámaras
intermedias con gradientes elevados. Cuanto
mayor es el gradiente de velocidad, más
rápida es la velocidad de aglomeración de las
partículas. Mientras tanto, a medida que los
floculó aumentan de tamaño, crecen también
las fuerzas de cizallamiento hidrodinámico,
inducidas por el gradiente de velocidad, los
flóculos crecerán hasta un tamaño máximo por
encima del cual las fuerzas de cizallamiento
alcanzan una intensidad que los rompe en
partículas menores. La resistencia de los
flóculos depende de una serie de factores; de
su tamaño, forma y compactación, del tamaño,
forma y naturaleza de las macropartículas y
del número y forma de los ligamentos que
unen a las partículas [4].
b. Determinar La importancia del
gradiente de velocidad en el
proceso de floculación en la
clarificación de la muestra de agua.
La principal importancia que tiene el gradiente
de velocidad en dicho proceso de floculación,
radica en la calidad de los flóculos, ya que esto
provee de una mejor unión entre las
partículas, y le da al floc un mayor tiempo para
que se sedimente por efecto de la gravedad y
se acumulen en el fondo.
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[3] Ministerio de la protección social ministerio

4. CONCLUSIONES de ambiente, vivienda y desarrollo territorial.
(2007, jun). Resolución número 2115.
Se puede concluir con los resultados Capítulo 2, Articulo 2-4-7. [En Línea].
obtenidos después de las pruebas realizadas Disponible
y evaluando cada resultado con la resolución en:http://www.minambiente.gov.co/images/Ge
stionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/Legislaci%
2115 de 2007 que el gradiente de velocidad
C3%B3n_del_agua/Resoluci%C3%B3n_2115
que se desarrolla con la prueba de jarras .pdf
permite comparar sus resultados con los
criterios del diseño de floculadores y los [4] Jairo Alberto Romero Rojas, 3ra edición.
valores en que debe situarse el gradiente, Potabilización de agua. Disponible en:
para este caso específicamente se selecciona https://es.scribd.com/doc/314629477/Romero
-Rojas-Jairo-Alberto-Potabilizacion-Del-Agua.
como gradiente de velocidad optimo el de la
jarra 3 con 56.56-s, el cual se encuentra dentro [5] RAS 2000 Titulo C. reglamento técnico del
de los rangos dispuestos en el reglamento sector de agua potable y saneamiento básico.
técnico del sector agua potable y saneamiento Sistemas de potabilización. Bogotá D.C.
básico – RAS, el cual establece entre 20-s y 70- Disponible en:
s, para floculadores hidráulicos, para los file:///D:/Downloads/RAS%202000%20Titulo
mecánicos de 15-s a 75-s. Del mismo modo, %20C%20REGLAMENTO%20TECNICO%20
SECTOR%20AGUA%20POTABLE.pdf
este gradiente presento Los gradientes de
velocidad fueron aumentando de acuerdo a
las r.p.m empleadas en la prueba de jarras,
determinando la relación proporcional que se
presenta entre mayor exista una mezcla en el
sistema dado. Por último se logró determinar
la incidencia del gradiente de velocidad en la
floculación con diferentes revoluciones,
asimismo se observó el comportamiento de
los coloides en la floculación y sedimentación
con diferentes gradientes de velocidad en la
mezcla lenta, teniendo así una calidad de
agua no apta para consumo humano.

5. BIBLIOGRAFÍA

[1] Tratamientos utilizados en potabilización

de agua. Facultad de Ingeniería - Universidad
Rafael Landívar B. Romero M (2008).

[2] Guía de laboratorio. Incidencia del

gradiente de velocidad en la floculación,
Universidad de la Costa CUC, Facultad de
Ciencias Ambientales, Laboratorio
Tratamiento y Potabilización de agua, 2013.

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ANEXOS

Muestra de agua captada en el Río Magdalena, tomada aguas abajo, en la zona de las Flores,
específicamente cerca al restaurante El Proveedor.

Datos obtenidos en el laboratorio

Caracterización inicial

Información del agua cruda

D1 D2 D3 D4
Turbiedad (UNT) 136 134 137 135,66
Color (UPC) 160 160 160 160
pH 6,34 6,69 6,91 6,64
Alcalinidad (mg/l) 120 100 84 101,33
Temperatura (°C) 25,6 25,4 25,4 25,46
Fuente. Elaboración propia

Gradiente de velocidad en la floculación

Velocidad del
equipo (r.p.m) 25 35 45 55 65 75 85
Gradiente de
velocidad s-1 28.28 42.42 56.56 70.71 84.85 98.99 113.
13
Turbiedad 7,63 6,22 3,90 5,82 4,57 8,88
final(UNT)
Color final (UPC) 5 5 <5 <5 <5 <5
Fuente. Elaboración propia

Volumen de las jarras: 1L

Dosis de coagulante empleada: 55 mg/L

Concentración de la solución de coagulante: 5%

Tiempo de coagulación: 30 segundos

Tiempo de floculación: 15 minutos.

Cálculos para concentración del sulfato de aluminio.

𝑚𝑔
55 𝑥1𝑙
𝑙
𝑉= 𝑥 1000 = 𝟓. 𝟓 𝒎𝒍
10.000 𝑚𝑔/𝑙

Cálculos para alcalinidad

𝑚𝑔 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 ∗ 0.02 ∗ 50.000

𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝑙 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
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Para la muestra del agua cruda, por medio de la anterior ecuación se obtienen los resultados de
alcalinidad respectivamente para la muestra 1, 2 y 3.
𝑚𝑔 3 ml ∗ 0.02 ∗ 50.000
𝐶𝑎𝐶𝑂3 = = 120 𝑚𝑔/𝑙
𝑙 25 𝑚𝑙
𝑚𝑔 2.5 ml ∗ 0.02 ∗ 50.000
𝐶𝑎𝐶𝑂3 = = 100 𝑚𝑔/𝑙
𝑙 25 𝑚𝑙
𝑚𝑔 2.1 ml ∗ 0.02 ∗ 50.000
𝐶𝑎𝐶𝑂3 = = 84 𝑚𝑔/𝑙
𝑙 25 𝑚𝑙
120+ 100+ 84
Promedio = = 101.33
3
Cálculos para color

𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑒𝑡𝑎
𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟 = ∗ 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

Para la muestra de agua cruda, por medio de la ecuación anterior se obtienen los resultados de
color respectivamente para la muestra 1,2 y 3.

80
𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟 = ∗ 40 = 160
20

80
𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟 = ∗ 40 = 160
20

80
𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟 = ∗ 40 = 160
20

160 + 160+ 160

Promedio = = 160 UP
3

Grafica 1. Gradiente de velocidad Vs Revoluciones por minuto.

Gradiente de velocidad seg-1 Vs Revoluciones por

mituto
120
Gradiente de velocidad seg-1

100

80

60

40

20

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Revoluciones por minuto

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