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ARMADA
ING: AGROINDUSTRIAL
Políticas Nacionales
En Alimentación
Y Nutrición
PROFESORA: Bachilleres:
Ing. Victoria Salazar Abreu José
Loroño Williannys
Marcano Dayana
Narváez Edismar
Rocca Lurdimar
“V” Semestre, Sección 01 Ing. Agroindustrial.
INTRODUCCION
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Por sus pasillos han desfilado como directores los maestros José Malave, José
Sevilla, Mirna Silva, Maritza Mendoza, Ismeira Barreto, María Gómez, Suleima
Márquez, Tamaiba Espinoza, Gustavo Foucaultt y actualmente se encuentra como
directora de esta casa de estudio la maestra María Elena Jiménez.
La institución cuenta con una matrícula de 481 estudiantes, 259 varones y 222
hembras, 19 docentes de aulas, 2 especialistas de música, 1 representante de
defensoría escolar, 1 especialista de dificultades de aprendizaje que atiende a los
niños con diversidad funcional desde primero a septo grado, un coordinador PAE, un
director, un sub director, un docente bibliotecario y 8 obreros.
UBICACIÓN GEOGRAFICA
“Su superficie es de unas tres mil hectáreas”. Aragua se encuentra a una altitud de
unos doscientos cuarenta metros sobre el nivel del mar, su relieve es accidentado y su
clima presenta un promedio a temperatura anual de 23,7 °C, mientras que las
precipitaciones alcanzan los 1005 mm de promedio anual.
La ley de política de cada institución debe ser prioritario brindar a los niños
una alimentación sana y balanceada que le permita adquirir una buena salud para
disfrutar de todos los beneficios que le brinda la naturaleza.
ALIMENTACION APLICADA EN LA INSTITUCION:
Las calorías para ser equilibradas y saludables, según las reglas dietéticas,
deben estar compuestas de un 50% de Hidratos de Carbono (glúcidos) con bajo índice
glucémico (especialmente los ricos en fibra), 35% de lípidos (grasas) especialmente
mono insaturados (aceite de oliva, aguacate, almendras, macadamia, pistachos y
anacardos) y polinsaturados (omega 3 y omega 6) y 15% de proteínas (prótidos)
libres de grasas (especialmente carnes blancas , pescado y marisco, clara de huevo,
derivados de la soja y lácteos desnatados).
• Crecimiento
• Entrenamiento deportivo.
Desayuno
Almuerzo y
Niños de 7 – 12 40% del valor Refrigerios del 25-
Comida 30% (15%
años calórico total del 30%V.C.T / día
c/u)
día
Refrigerio en la Almuerzo y
12 -16 años Desayuno: 30%
mañana: 20% comida: 50%
- Se deben evitar las grasas animales; sobre todo evitar los dulces industriales.
- Las tartas y dulces, si pueden ser caseros, mejor. En cualquier caso, tampoco
- http://www.fundacionbengoa.org/informacion_nutricion/alimentacion.asp
- http://www.inn.gob.ve/modules.php?name=News&file=article&sid=81