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5tA PRACTICA DE LABORATORIO

CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

I. OBJETIVOS:
 Familiarizarse con los materiales, equipos y reactivos, haciendo el uso correcto de cada uno de
ellos.
 Diferenciar un cambio físico de un cambio químico.

II. MATERIALES Y REACTIVOS (PARA 6 GRUPOS)


A. MATERIALES.
 1 crisol de metal  1 Pinza para crisol
 1 Gradilla para tubos  1 Pinza para tubos
 1 Luna de reloj  1 Vaso de precipitados de 150 ml
 1 Mechero de alcohol  3 Tubo de ensayo de 13 x 100
 1 Pinza multi usos

B. REACTIVOS
 Acetona  Cinta de magnesio
 Acido acético  Sodio metálico
 Acido clorhídrico a 1 N  Yodo metálico
 Agua destilada  Zinc en virutas
 Bicarbonato de sodio

III. FUNDAMENTO TEÓRICO


A. FENÓMENOS QUÍMICOS.
Son cambios que dan como resultado, la formación de sustancias nuevas y que implican
modificaciones en la composición o estructura interna de las sustancias. Ejm. oxidación del
hierro, combustión de la gasolina, etc.

B. FENÓMENOS FÍSICOS.
Son los cambios temporales y reversibles, que significa que el cuerpo puede recuperar su estado
inicial después que haya cesado el efecto que produzca el cambio. Ejm. cuando, el agua líquida
por enfriamiento pasa a hielo.

IV. PROCEDIMIENTO.
1. IDENTIFICACIÓN DE CAMBIOS FÍSICOS Y CAMBIOS QUÍMICOS.
EXPERIMENTO 1:
 Coger un trocito de sodio y sumergir en un vaso de precipitados con agua destilada.
 Identifique la sustancia obtenida.
 Identifique el tipo de cambio producido

EXPERIMENTO 2:
 Depositar en un tubo de ensayo 0,1gr. de yodo metálico; coger el tubo con una pinza
para tubos y someter al calor, luego dejar que se enfríe, hasta obtener nuevamente
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cristales.
 Observar todos los cambios producidos
 Identifique el tipo de cambio producido
 Explicar dichos cambios.

EXPERIMENTO 3:
 Con una pinza multiusos tome una cinta de magnesio y someter a calentamiento en la
llama del mechero de alcohol
 Observar los cambios producidos
 Identifique la sustancia obtenida.
 Identifique el tipo de cambio producido

EXPERIMENTO 4:
 Verter 2 ml de ácido clorhídrico en un tubo de ensayo, agregar el zinc
 Observe la reacción hasta que desaparezca el zinc.
 Anote las observaciones y
 Escribir la reacción química.

EXPERIMENTO 5:
 Tomar un crisol de metal y depositar un trozo de parafina, coger con una pinza para
crisol y someter a calentamiento hasta observar un cambio completo de la sustancia.
 Luego deje enfriar el vaso, anote todas las observaciones realizadas.
 Identifique el tipo de cambio producido

EXPERIMENTO 6:
 Colocar en un tubo de ensayo un poco de bicarbonato de sodio y agregar 3 ml de
vinagre.
 Observar el cambio que ocurre en las sustancias,
 Identifique el tipo de cambio producido

EXPERIMENTO 7:
 Tome una luna de reloj y deposite en ella dos gotas de acetona y dejar evaporar
completamente.
 Anotar los cambios.
 Identifique el tipo de cambio producido

V. CUESTIONARIO
1. Explique y grafique todos los procedimientos observados.
2. La sublimación y evaporación que cambios son y en qué se diferencian.
3. Indique qué clase de fenómenos son los siguientes: El deshielo, la combustión y la caída de un
cuerpo ¿Por qué?
4. Cite dos ejemplos de cada uno de los siguientes fenómenos: Fusión, condensación y licuación.

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