Hidráulica

Ingeniería Civil

RESUMEN EJECUTIVO Las eficiencias del sistema de riego se dividen en:

a. Eficiencia de conducción.
“EFICIENCIA DE RIEGO, MODULO DE b. Eficiencia parcelaria.
RIEGO, CÁLCULO DE LA DEMANDA EN
PROYECTOS DE IRRIGACIÓN, MÉTODOS DE 1.3. Eficiencia de conducción.
RIEGO”
 Eficiencia por transporte y suministro de agua
INTEGRANTES: En el proceso de captación y conducción del agua,
se presenta perdidas en las canales de conducción
 ARAUJO TORRES MAX ANDERSON representadas en evaporación e infiltración. También
 GARCIA QUIÑONES, DAVID en las compuertas y accesorios de la operación del
 MONTALVO MALCA, WILLIAN
sistema, Cuando se utilizan tuberías este valor es
 RAMOS VILCARROMERO, GREYSSI MILAGROS
cercano al 100%. Se encuentra definida por la
INDICE: siguiente fórmula:

𝑊𝑓
I. EFICIENCIA DE RIEGO 𝐸𝑐 = 100 ∗
1.1. Introducción 𝑊𝑟
1.2. Importancia de la eficiencia de riego  Ec: Eficiencia por transporte y suministro de agua
1.3. Eficiencia de conducción
 Wf: Volumen de agua suministrado a la finca
1.4. Eficiencia parcelaria
1.5. Factores para la eficiencia de aplicación.  Wr: Volumen de agua tomado del río o embalse
1.6. Pérdidas en el sistema de riego.
II. MODULO DE RIEGO En canales totalmente revestidos, con mampostería
2.1. Coeficientes de cultivo
de piedra con mortero de cemento o con concreto
2.2. Cedulas de cultivo
es de esperarse eficiencias próximas al 95%, en 20
2.3. Precipitación eficaz y efectiva
Km. y de 90%, en 50 Km.
III. CÁLCULO DE LA DEMANDA EN PROYECTOS DE
IRRIGACIÓN En canales de tierra y roca la eficiencia de
3.1. Procedimiento MINAG conducción presenta una gran variedad
IV. MÉTODOS DE RIEGO
dependiendo de las características del suelos y
4.1. Riego superficial
orografía del alineamiento del canal que influye en la
a) Surco.
longitud de la línea de filtración, hacia los puntos de
b) Inundación o melgas.
4.2 Riego subterráneo evacuación, por tanto estas son mayores en laderas
4.3 Riego tecnificado empinadas.
V. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA  Eficiencia por distribución del agua

Es importante la distribución uniforme del agua de

I. EFICIENCIA DE RIEGO
1.1. Introducción
El riego es una opción para aumentar la producción en
la agricultura y por lo tanto sus ingresos. Además, las
tierras que disponen de algún sistema de irrigación
instalado, aumentan su valor.
Dada la creciente escasez de agua en el planeta, el uso
eficiente de este recurso, es fundamental para
garantizar su uso sostenible.
1.2. Importancia de la eficiencia de riego.
Cuando nos referimos a eficiencia de riego, tenemos
que pensar en qué tipo de planta se va a regar así
como la cantidad de agua que esta necesita.
riego en la zona radicular de no ser así en algunas
partes de la parcela se producirá situaciones de
sequia. Se determina mediante
𝑦
𝐸𝑑 = 100 ∗ [1 − ]
𝑑
 Ed: Eficiencia de distribución del agua
 y: Desviación media de la cantidad que mide el
espesor de la capa de agua almacenada durante el
riego
 d: Espesor de la capa de agua almacenada durante
el riego.
1.4. Eficiencia parcelaria
 Eficiencia de aplicación del agua

La eficiencia de riego depende también del método de Considerado el más importante para determinar los
riego a usar, en el caso que sea por gravedad módulos de riego. Consiste en aplicar el agua de
podemos lograr un 55%, minimizando las perdidas y riego en la zona radicular del suelo.
en un sistema por aspersión tenemos de un 75% a un Se determina mediante:
95%, dependiendo de la modalidad.
𝑊𝑠
La eficiencia de riego está dada por la siguiente 𝐸𝑎 = 100 ∗
𝑊𝑓
fórmula: Er=Ec*Ep
 Ea: Eficiencia del agua aplicada.
Donde:
Ec: Eficiencia de conducción  Ws: Volumen de agua almacenada en la zona
Ep: Eficiencia parcelaria radicular.
 Wf: Volumen de agua suministrado a la finca.

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 Eficiencia por almacenamiento de agua
En la mayoría de casos, los malos resultados con el
cultivo no se deben a un exceso de agua sino a la
ausencia de ésta.
En la zona radicular se debe almacenar solo el agua
necesaria y no dotar de ella en exceso. Esta eficiencia
se determina mediante:
𝑊𝑠
𝐸𝑠 = 100 ∗
𝑊𝑛
 Es: Eficiencia del almacenamiento de agua.
 Ws: Volumen de agua almacenada en la zona
radicular.
 Wn: Volumen de agua que necesita la zona
radicular.
No toda el agua que se aplica al suelo se almacena en
la zona radical, sino que parte de ella se pierde por
escorrentía y percolación profunda, esta eficiencia de
aplicación depende del método de riego seleccionado,
la nivelación del terreno y las características del suelo,
generalmente los método de aspersión y goteo
presentan valores superiores al 80%, los métodos de
superficie/gravedad presentan eficiencias entre el 40%
y el 60%.
Para los distintos sistemas de riego a continuación se
consignan sus eficiencias:
 Aspersión (75%-80%)
 Mini-Aspersión (80%-85%)
 Micro-Aspersión (85%-90%)
 Goteo (85%-90%)
 Superficie (40%-60%)
1.5. Factores para la eficiencia de aplicación.
a) Aspectos físicos del área de riego
- Tamaño de parcelas
- Permeabilidad del terreno
- Pendiente del terreno
- Estado de vegetación
b) Diseño del sistema de riego
- Riego diurno o de 24 horas
- Sistema de riego: gravedad, aspersión, goteo
- Módulo de riego
c) Habilidad del regador
d) Organización de los usuarios, para la recepción,
oportuna de los turnos de agua.
1.6. Pérdidas en el sistema de riego.-
Las perdidas están ligadas directamente con la
eficiencia, del total de agua suministrada que no es
eficiente es una perdida. Las pérdidas se dan en todo
el recorrido del recurso hídrico, enfocando nuestro
estudio desde la toma hasta que sea utilizado por las
plantas.
Se clasifican en:
 Perdidas antes de la toma de parcela
 Perdida después de la toma de parcela
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 Perdidas antes de la toma de parcela.- Es la
pérdida del recorrido del agua hasta antes que
llegue a la parcela. En ella encontramos:
a. Pérdida por transporte y suministro de agua
b. Pérdida por robo
c. Pérdida por infiltración
d. Pérdida por evaporación
a. Pérdida por transporte y suministro de agua.-
Son excesivas por las diferentes derivaciones del
curso del agua.
b. Pérdida por robo.- Debido al mal habito de los
pobladores los que recurren a la extracción ilícita
mediante el uso de motobombas.
c. Pérdida por infiltración.- Depende del material
que este hecho el canal de conducción. En
canales sin revestimiento es más agudo en
suelos muy permeables.
d. Pérdida por evaporación.- Es el agua que se
pierde al evaporarse por acción del
calentamiento de las aguas. A menudo es
despreciable.
 Pérdidas después de la toma de parcela.- Es la
pérdida desde la entrega hasta que sea utilizada
por las plantas. En ella encontramos:
a. Pérdida por aplicación del agua.
b. Pérdida por almacenamiento de agua.
c. Pérdida por distribución de agua.
d. Pérdida por la evapotranspiración.
a. Pérdida por aplicación del agua.- Debido a la
irregularidad superficial del terreno, la existencia
del suelo superficiales asentados sobre grava de
alta permeabilidad, falta de atención de agua
cuando se está regando.
b. Pérdida por almacenamiento de agua.- Por
exceso de agua almacenada en el cultivo.
c. Pérdida por distribución de agua.- Producto de
la mala distribución de agua ocasionando zonas
inundadas y otras secas.
d. Pérdida por la evapotranspiración.- El agua
sobrante en el terreno debido a un mal riego es
evaporada por efectos del calor y a la vez el agua
transpirada por la planta, por lo que ella
requerirá el agua perdida.
II. MODULO DE RIEGO
En los riegos de grandes superficies o en grandes
regadíos colectivos es frecuente establecer
unidades parcelarias de riego. Éstas han de estar
de acuerdo con las características de los suelos a
regar, clase de cultivos, método de riego utilizado
e, incluso, con las condiciones económicas y
sociales de la zona.
El módulo de riego es la cantidad de agua, medida en
forma de caudal. Se expresa en lt/seg.
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La demanda de agua de una parcela con determinado Cuadro N° 1: Valores de coeficiente de cultivo
cultivo está dada por: promedio Kc

𝑳𝒏 = 𝑬𝑻𝑷 ∗ 𝑲𝑪 ,
Donde: CULTIVO Kc CULTIVO Kc
𝑚𝑚
 𝐿𝑛 = 𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑛𝑒𝑡𝑎 ( ) Frijol
𝑑𝑖𝑎 0.90 0.75
Alfalfa verde
 𝐸𝑇𝑃 = Evapotranspiración potencial Alverja 0.89 Lechuga 0.70
referencial (mm/dia)
Avena 0.80 Lenteja 0.79
 𝐾𝐶 =Coeficiente de cultivo promedio de las
plantas Maiz
0.82 0.88
Berenjena dulce
𝐿𝑛 da la demanda neta del agua del cultivo. Para saber Caña de Maiz
0.95 0.83
la cantidad de agua que se tiene que dotar a la azúcar grana
parcela, la demanda bruta, se debe dividir la demanda 0.80 Papa 0.83
neta por la eficiencia del sistema. Cebada
Cebolla
0.90 1.00
𝑳𝒏 𝒙𝟏𝟎𝟎 seca Pasto
𝑳𝒃 = Cebolla
𝑬𝒇𝒇 0.74 0.83
verde Pimiento
Donde:
𝑚𝑚
 𝐿𝑏 = 𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑏𝑟𝑢𝑡𝑎 ( ) Col 0.86 Rábano 0.73
𝑑𝑖𝑎
Espinaca 0.73 Trébol 1.00
 𝐸𝑓𝑓 = 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 (%)
Frijol seco 0.87 Trigo 0.80
El modulo de riego se calcula a través del
razonamiento siguiente: Una lamina de 1 mm de agua 0.84
Zanahoria
por día en 1 hectárea equivale a un volumen de agua
de: Coeficiente de cultivo ponderado (Kc_ponderado):
3 Es el consumo real de agua para el cultivo, este valor
0.001x 100 x 100 = 10 m = 10 000 litros/día
1 día (24 horas) tiene: 24 x 60 x 60= 86400 segundos considera un consumo diferenciado de agua según
el área a irrigar. Se expresa en mm.
Por hectárea, 10 000 litros/día equivalen a
Kc _ ponderado   (A x Kc)/  A
10000/86400 = 0.116 litros/seg.

Entonces una dotación de 1 mm/dia equivale a un 2.2. Cédulas de cultivo.- Es la planificación de los
caudal fijo de 0.116 litros/seg/ha. cultivos a implantarse en un área determinada en
función a las condiciones climáticas, período de
El modulo de riego de una parcela (Mr), está dada por: desarrollo de los cultivos y la disponibilidad del agua.
𝑳𝒃 𝒙𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎
𝑴𝒓 = (litros/segundo/hectárea)
𝟖𝟔𝟒𝟎𝟎 2.3. Precipitación eficaz y efectiva.-
Donde:
 Mr=Modulo de riego En los lugares donde se produce precipitación debe
 Lb = Lamina bruta considerarse a precipitación efectiva y eficaz, que
2.1. Coeficientes de cultivo: El valor del coeficiente haya sido definida como la cantidad de agua de
de cultivo depende de las características anatómicas, precipitación que puede ser aprovechada por la
morfológicas de cada especie y expresa la capacidad planta. Como primera aproximación, Brouwer y
de la planta para extraer agua del suelo durante su Heibloem, proponen las siguientes fórmulas para su
período vegetativo. aplicación en áreas con pendientes inferiores al 5 %.
El coeficiente de cultivo Kc es el resultado de la Así en función de la precipitación caída durante el
relación entre la evapotranspiración de un cultivo, mes tenemos:
durante una etapa definida, con la evaporación de
referencia. Su fórmula es: Se expresa en (mm).

ET cultivo Pe = 0.8 P – 25 (Cuando P > 75 mm/mes).

Kc  Pe = 0.6 P – 10 (Cuando P < 75 mm/mes).
ETO Donde:
El coeficiente permite estimar la evapotranspiración Pe = Precipitación efectiva
del cultivo para un periodo determinado, así: P = Precipitación mensual.

En climas secos: En climas secos, las lluvias inferiores a

ET cultivo  ETO * Kc
5 mm no añaden humedad a la reserva del suelo. Así,
si la precipitación es inferior a 5 mm se considera una
precipitación efectiva nula. Por otro lado, sólo un 75 %
de la lluvia sobre los 5 mm se puede considerar
efectiva. Se puede usar la expresión:

Pe = 0,75 (lluvia caída – 5 mm)

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En climas húmedos: En climas húmedos o en 4.1. RIEGO SUPERFICIAL

situaciones, o períodos del año en los que llueve de
continuo durante varios días, la precipitación efectiva En el riego por superficie, el agua escurre a través de
se obtiene sumando todos los volúmenes de pequeños cauces (surcos) o en delgadas láminas que
precipitación, salvo cuando en un día llueve menos de cubren íntegramente el terreno (melgas).
3 mm. Variables que intervienen en la hidráulica del riego por
superficie:
APLICACIÓN PARA LA PRECIPITACION EFECTIVA POR
LA FAO 1. Caudal aplicado.
PRECIPITACION PRECIPITACION PRECIPITACION PRECIPITACION 2. Velocidad de avance del agua sobre el terreno.
MENSUAL EFECTIVA MENSUAL EFECTIVA
(mm) (mm) (mm) (mm) 3. Longitud de la parcela
0 0 130 79 4. Tirante de agua
10 0 140 87 5. Velocidad de infiltración.
20 2 150 95 6. Pendiente del terreno.
30 8 160 103
7. Aspereza del terreno.
40 14 170 111
8. Peligro de erosión.
50 20 180 119
9. Forma del surco o de la melga.
60 26 190 127
70 32 200 135 10. Lámina de agua a aplicar
80 39 210 143
90 47 220 151 a)Riego por Surco.- En este método la profundidad
radicular D del suelo se humedece mediante la
100 55 230 159
infiltración del agua a través del perímetro mojado
110 63 240 167
de pequeños cauces que reciben el nombre de
120 71 250 175 surcos.

III. CÁLCULO DE LA DEMANDA EN PROYECTOS DE
IRRIGACIÓN
3.1. Procedimiento MINAG
El MINAG propone realizar el cálculo siguiendo los
siguientes 14 pasos indicados a continuación:
1. Cálculo de la evapotranspiración potencial del
cultivo (ETP O ETO) mensual.
2. Factor Kc ponderado.
3. Evapotranspiración real del cultivo o uso consultivo
(UC).
3. Área parciales de cultivo y periodos de cultivo.
4. Precipitación efectiva (P.efectiva).
5. Requerimiento de riego, que es la diferencia entre el
uso conjuntivo y la precipitación efectiva.
6 Requerimiento volumétrico neto de riego.
7. Eficiencia de riego del proyecto (ef riego) que
comprende conducción, distribución y aplicación.
El riego por surco se adapta especialmente a los
cultivos en línea dado que dicha disposición permite
humedecer el volumen de suelo explorado por raíces,
y acercar o retirar la humedad conforme al
comportamiento y las exigencias del cultivo.
Inconvenientes:
Salinidad: No es conveniente regar por surcos en
terrenos salinos o con agua con sales. La razón de esto
es que al subir el agua por capilaridad, ascienden
también las sales, produciéndose una mayor
concentración de sal en “los lomos”.
Formas y Dimensiones de los Surcos.- Pueden ser de
forma parabólica, triangular o rectangular. El tamaño
del surco depende comúnmente del cultivo y de las
labores culturales. Oscilan entre 10 y 40 cm. de ancho
entre 5 y 20 cm. de profundidad. En general, los surcos
son de menor tamaño cuando el cultivo es joven y va
aumentando a medida que avanza el ciclo vegetativo
del mismo.
Espaciamiento

8. Número de horas de riego expresado en horas/día

Separación
9. Número de días de riego expresado en días SUELOS (m)
10. Módulo de riego (Mr) Arenoso Grueso (perfil uniforme) 0.3
𝑳𝒃 𝒙𝟏𝟎𝟎𝟎
𝑴𝒓 = (litros/segundo/hectárea) Arenoso Grueso (subsuelo compacto) 0.46
𝟖𝟔𝟒𝟎𝟎
11. Área total de la parcela para irrigar. Arenoso fino a Franco Arenoso (uniforme) 0.6
12. Caudal disponible a la demanda (l/seg.) Arenoso fino a Franco Arenoso (subsuelo
compacto) 0.76
IV. MÉTODOS DE RIEGO
Franco Arenoso a Franco limoso (uniforme) 0.9
Franco Arenoso a Franco limoso (subsuelo
Los métodos de riego son determinadas técnicas para
compacto) 1
infiltrar el agua a través de la superficie del suelo, con
Franco arcilloso limoso (subsuelo compacto) 1.2
la finalidad de satisfacer las necesidades hídricas de los
Suelos arcillosos 1.5
cultivos, en zonas con déficit.

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Pendiente y Dirección de los Surcos.- Los surcos se
construyen sin pendiente alguna (nivelados “a cero”) y
con pendiente (0,2 – 6%). En el primer caso no se
produce escurrimiento de agua al pie, mientras que en
el segundo sí. En los terrenos con pendiente la
recesión de la lámina de agua sobre el terreno al
“cortar el agua” en la cabecera debe ser tenida en
cuenta, en el tiempo de riego.
Caudal.-. El caudal que resulta al aplicar está limitado
por: a) en los suelos sin pendiente, por la sección de
escurrimiento que ofrece el surco; b) en los suelos con
pendiente, por la fuerza erosiva del agua.
Longitud de los Surcos.- Para reducir las pérdidas de
agua por percolación profunda, existen dos
posibilidades: 1) aumentar del caudal aplicado; 2)
reducir la longitud de los surcos. El caudal que puede
aplicarse a un surco está limitado por el caudal máximo
no erosivo, de modo que debe acortarse la longitud de
los surcos para reducir las pérdidas.
Longitud y caudales máximos recomendables en
surcos de riego según la pendiente y la textura del
suelo.
b) Riego por Inundación.- En el riego por inundación
el suelo se humedece al tiempo que el agua cubre
con una delgada lámina la superficie. Dicha
inundación puede ser natural, cuando se
aprovecha la elevación de nivel de los ríos, o
puede ser artificial, en cuyo caso el hombre
sistematiza los terrenos, conduce el agua y los
inunda.
Riego por melgas
Se emplea el riego por melgas en cultivos de una gran
densidad de siembra, en los cereales y forrajeras
sembradas “al voleo”. Los terrenos deben ser llanos y
se presta el método para todos los tipos de suelos,
siempre que tenga buena velocidad de infiltración y
baja erosionabilidad.
Pendiente
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A fin de mantener una lámina uniforme en altura en
todo el ancho de la melga, ésta debe estar
completamente a nivel en el sentido transversal. En el
sentido longitudinal, en la dirección del riego se
presentan tres casos:
a) 0% de pendiente, sin desagües al pie y sin efecto de
recesión de la lámina.
b) Leve pendiente, entre 0.1 y 0.5%, con desagües al
pie e importante efecto de recesión de la lámina.
c) Pendiente fuerte, entre 0.5 y 1% con desagües al pie
y limitado efecto de recesión de la lámina.
Caudal.- El caudal máximo no erosivo se determina
experimentalmente, ensayando diferentes caudales, o
aplicando ecuaciones empíricas como la de Criddle,
que expresa:
Q = 5,57 * S^-0,75, con S como pendiente en %, y Q en
l/s que representa el caudal máximo que puede ser
aplicando por cada metro de ancho de melga.
Longitud de las melgas.- Diversas determinaciones
experimentales han sido volcadas en tablas que
permiten seleccionar la longitud de la melga en
función de la textura del terreno, pendiente y caudal:
4.2. RIEGO SUBTERRANEO
Se trata de tuberías perforadas que se entierran en el
suelo a una determinada profundidad, entre 5 y 50
cm. Según sea la planta a regar (hortalizas menos
enterradas que árboles) y si el suelo es más arenoso o
arcilloso.
Ventajas del Riego Subterráneo
 Eficiencia en el uso de agua
 Longitud de raíces
 Aplicación de fertilizante
 Control de hierbas.
 Infiltración del suelo
 Incremento del rendimiento
 Calidad del agua
 Control de salinidad
 Mantenimiento
 Control de enfermedades
 Paisajismo
 Seguridad
 Desventajas del Riego Subterráneo
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 Penetración de raíces
 Succión de suelo

4.3. RIEGO TECNIFICADO

El riego tecnificado se refiere al uso y aprovechamiento

efectivo del agua apoyándose de elementos
tecnológicos.

Tipos de Riego Tecnificado

a) Riego por Goteo
b) Riego por Aspersión
c) Riego por Micro aspersión

a. Riego por Goteo.- El riego por goteo permite

aplicar agua filtrada y fertilizantes directamente
sobre el sistema radical del cultivo. El agua es
transportada a través de una extensa red de
tuberías hasta cada planta donde abandona la
línea por emisores en forma de gotas.
b. Riego por Aspersión.- El riego por aspersión se
caracteriza por aplicar en forma de lluvia, para
obtener este resultado se hace pasar el agua de
riego a través pequeños orificios, necesitando para
ello de considerables presiones, obtenidas por
equipos de bombeo o por grandes desniveles.
c. Riego por Micro Aspersión.- El sistema de riego por
micro aspersión, consiste básicamente en la
aplicación del agua de riego como una lluvia de
gotas finas a baja altura yen forma localizada,
mediante el uso de emisores llamados micro
aspersores y microjets.

V. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA

BIBLIOGRAFÍA
 Fundamentos y diseño de sistemas de riego -
Luis A. Gurovich
 El Riego - A. Lozada Villasante
LINKOGRAFIA
 http://ing.unne.edu.ar/pub/tema%20XI.pdf
 http://es.wikipedia.org/wiki/Eficiencia_del_riego
 http://knol.google.com/k/dise%C3%B1o-de-
sistemas-de-riego-
fundamentos#Eficiencia_de_Riego(2E)
 http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi98/DelDesi
ertoalOasis/riego.htm
 http://www.oni.escuelas.edu.ar/2003/ENTRE_RIO
S/26/sisriego/riesup.htm
 http://www.sistemaproductofrijol.org/cvn/images
/uploads/6.1_RIEGO_POR_GRAVEDAD_18sep010
1.pdf
 http://www.fagro.edu.uy/~hidrologia/riego/EFICI
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 http://www.siar.cl/docs/elementos_riego_tecnifica
do.pdf
 http://www.elriego.com/informa_te/riego_agricol
a/fundamentos_riego/programacion_riegos/neces
idades_agua.htm
 http://www.gatfertiliquidos.com/kc.swf

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