Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela o Escuelas (si los estudiantes pertenecen a diferente escuela)

Unidad 3: Paso 5-Trabajo Colaborativo 3

Nombre estudiante 1
Código estudiante 1
Nombre estudiante 2
Código estudiante 2
Nombre estudiante 3
FRANCIRNEY BOHORQUEZ VARELA
Nombre estudiante 4
Código estudiante 4
Nombre estudiante 5
Código estudiante 5

Ciudad, Día de Mes del Año

Introducción
 Desarrollo del Trabajo colaborativo

De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo de numeral 1, 3, 5, 7 y 9

Tabla 1. Desarrollo del numeral 1 y 3.

Estudiante 3 Estudiante 4
Características
Amidas Ester Haluros de Aminoáci Péptidos Proteínas
ácido dos
Fórmula general

Definición Las amidas Los ésteres so Un haluro de

son derivados n un grupo ácido es un
de los ácidos funcional compuesto
carboxílicos. compuesto de derivado de
Todas las un radical un ácido al
amidas orgánico unido sustituir el
contienen un al residuo de grupo
átomo de cualquier ácido hidroxilo por
nitrógeno oxigenado, un halógeno.
unido a un orgánico o
grupo inorgánico. ...
carbonilo. Principalmente
 resultante de la
condensación
de un ácido
carboxílico y
un alcohol. El
proceso se
denomina
esterificación.

Pregunta Determine la reactividad de los grupos Clasifique los compuestos de acuerdo

funcionales en reacciones de adición con el peso molecular de mayor tamaño
nucleofílica, de mayor a menor. a menor tamaño.

cloruros de ácido  esteresamidas

_______  ________ ________
El orden de reactividad se explica teniendo en
cuenta la basicidad del grupo saliente. Cuando
reaccionan los cloruros de ácido, el grupo
saliente es el ión cloruro. Los ésteres reaccionan
eliminando un alcohol y las amidas eliminan
amoniaco o una amina. De todos estos
compuestos el menos básico es el ión cloruro y
por tanto los cloruros de ácido son los derivados
de ácido más reactivos. Por el contrario, el
amoniaco o las aminas son, de entre todos los
grupos salientes anteriores, los más básicos y
por tanto las amidas son los derivados de ácido
menos reactivos.
Bibliografía
Organica, Q. (09 de 10 de 2009). Quimica Organica .net . Recuperado el 11 de 03 de 2018, de Quimica
Organica.net : http://www.quimicaorganica.net/cicloalcanos-tension-anular.html
Quimicas.net. (marzo de 2016). Quimicas.net . Recuperado el 24 de marzo de 2018 , de Quimicas.net :
http://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-alcoholes.html
Uritica, C. (13 de 03 de 2007 ). Aldehidos y Cetonas . Recuperado el 21 de 05 de 2017, de Aldehidos y Cetonas :
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l15/oxid.html

Estudiante 5
Características
Carbohidratos Lípidos Grasas

Fórmula general

Definición

Preguntas ¿Cuál es la diferencia entre ¿Qué es una ¿Cómo se

una cetosa y una aldosa? lipoproteína? obtienen los
jabones a partir
de grasas?

Tabla 2. Desarrollo del numeral 5.

Nombre del estudiante Fórmula Estructura química de los dos isómeros
molecular
1 Isómero estructural 1:

Isómero estructural 2:

2 Isómero estructural 1:

Isómero estructural 2:

3 Isómero estructural 1:

Isómero estructural 2:

4 Isómero estructural 1:

Isómero estructural 2:

5 Isómero estructural 1:
 Isómero estructural 2:

Tabla 3. Desarrollo del numeral 7.

Descripción Tipo de reacción Estructura del producto
Caso 1 Reacción A: _________ Reacción A:
Producto
Reacción B: _________
Reacción B:
Producto 1

Producto 2

Caso 2 Reacción A: _________ Reacción A

Reactivo 1
 Reacción B: _________
Reactivo 2

Caso 3 Reacción A: _________ Reacción A

Reactivo 2

Producto 1
Figura 1. Desarrollo del numeral 9.
 Bibliografía
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