Laboratorio de Balance de Materia y Energía Nº3

Practica de balance de materia y energía

nº 3

Balance de materia sin reacción química en

computadora
1. Objetivo

 Resolver mediante el uso de la computadora u Excel o paquetes de programación,

problemas de balance de materia sin reacción química
 Preparar software en estos paquetes que pudiesen agilizar los cálculos para
problemas tipo

2. Fundamento teórico

La hoja de cálculo de Microsoft Office que es el Excel fácilmente puede permitirnos resolver
problemas de balance de Materia

También mediante el paquete de programación Visual Basic 6.0 puede facilitarnos la

resolución de problemas, así como el Matlab y muchos otros

Utilizando los conocimientos adquiridos en el curso de Computación Aplicada, podemos

fabricar hojas de Cálculo que puedan servir como software para resolver problemas tipo así
por ejemplo podríamos preparar la resolución de problemas de tanques en sistema
estacionario y en sistema transitorio, lo que nos facilitaría la resolución de problemas de este
tipo.

En los textos de Balance de Materia se sugieren algunos problemas que deben ser resueltos
por medio computacionales, lo que indica que ya es de mucha utilidad esta herramienta que
es la computadora, para la resolución de problemas.

Para esta práctica, resolveremos algunos problemas e indicaremos como poder preparar
software que nos facilite el trabajo mediante el uso de la computadora y de preferencia
haciendo uso de Excel

3. Material y equipos

 Computadora personal
 Hoja de cálculo Excel
 Información de factores de conversión
 Tablas de resolución de derivadas en integrales
 Datos de la práctica Nº2

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4. Procedimiento

Primera parte

Prepararemos una hoja de cálculo que nos sirva para poder hacer conversiones.
Principalmente para los datos más utilizados en el curso de Balance de materia y energía.
Deberá de revisarse del curso de Computación Aplicada aquellas funciones que nos faciliten la
construcción de esta hoja. Si sus conocimientos está bien frescos respecto a este tema nos
permitirá avanzar mucho más en la práctica

Segunda parte

Procederemos a resolver la práctica Nº2, mediante el uso de computadoras y tratando de

construir un software que nos facilite la resolución de futuros problemas similares

Tercera parte

Resolver otro tipo de problemas diferente al de tanques con Excel o visual Basic.

5. Observaciones y recomendaciones

Se debe tener conocimientos básicos en el uso y aplicaciones de hojas de

cálculo, esto permite entender mejor la resolución de problemas e idear
propias formas de resolución de problemas.

6. Conclusiones

El uso de programas, permite resolver problemas mucho más rápido y

eficiente, con una menor probabilidad de error que hacerlo manualmente.

Se puede diseñar un convertidor de cualquier unidad, siempre y cuando

nosotros establezcamos las equivalencias requeridas.

El uso de software permite realizar las gráficas simultáneamente y compararlas

en un solo gráfico, lo que permite un mayor análisis y sacar mejores
conclusiones

7. Cuestionario

Problemas 1-2-3 (virtualmente)

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Problema 3

Después del secado se determinó que un lote de piel pesa 900 Kg y que contiene 7% de
humedad. Durante el secado la piel perdió 59.1% de su peso inicial cuando se encontraba
humedad. Calcular a) el peso y u porcentaje de la piel totalmente seca o exenta de humedad
en la carga de alimentación inicial b) Calcula el Nº de kilogramos de agua eliminada en el
proceso de secado c) el porcentaje de agua eliminada en base del agua inicialmente presente

Piel Piel: 93%

H2O P= 900 kg H2O: 7%

SECADOR

base de cálculo = 900 kg de piel seca

A

H2O

𝑝𝑖𝑒𝑙 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 = 900 (0.93) = 837𝑘𝑔

𝐻2𝑂 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 (𝑒𝑛 𝑃) = 900(0.07) = 63 𝑘𝑔

900 𝑘𝑔 ⋯ 40.9%
𝛿 𝑘𝑔 ⋯ 100 %

𝛿 = 2200.48 𝑘𝑔 = 𝐸

𝐸 = 𝑃+𝐴

2200 = 900 + 𝐴
1300 = 𝐴 = 𝐻2𝑂 𝑒𝑛 𝐴

Balance de agua

2200(𝑋𝐸 𝑎𝑔𝑢𝑎 ) = 63 + 1300

(𝑋𝐸 𝑎𝑔𝑢𝑎 ) = 0.61 = 61%

𝑃𝑖𝑒𝑙 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 = 39%

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Problema 4

El agua de mar contiene aproximadamente 3.5% en peso de sólidos, un evaporador que

produce 100 kg/h de agua pura para beber, descarga una corriente residual que produce
100kg/h de agua pura para beber, descarga una corriente residual que contiene 15% en peso
de sólidos. Cuál debe ser la velocidad de alimentación del evaporador

A(alimentación)

Solidos 3.5 % H2O: 100%

H2O 96.5% B (agua bebible)= 100 kg

EVAPORADOR

C (solidos)

H2O = 15%
Base de cálculo = 100 kg
Solidos = 85%
𝐴 = 𝐵+𝐶

𝐴 = 100 + 𝐶

Balance de agua

𝐴(0.965) = 100 + 𝐶(0.85)

Balance de solidos

𝐴(0.035) = 𝐶(0.15)
0.035 𝐴
𝐶=
0.15

Reemplazando en balance de agua

(𝐴)(0.035 )(0.085)
𝐴(0.965) = 100 +
0.15
0.965 = 100 + 0.198𝐴
0.767𝐴 = 100
𝐾𝑔
𝐴 = 130.37
ℎ

𝐴=𝐵+𝐶
130.4 = 100 + 𝐶
𝐾𝑔
𝐶 = 30.4
ℎ

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Problema 5

Se piensa desalinizar agua de mar por osmosis inversa usando los procesos postrado en la
figura. Calcular a) la velocidad de extracción de salmuera de desperdicio b) La velocidad de
producción de agua desalinizada c) La fracción de salmuera que sale de la celda de osmosis
para ser residual

R D
A(alimentación)=1000kg
Desperdicio
Sal= 3.1 %
Sal = 5.25%
H2O 96.5%
C)= 4% sal

CELDA

B (agua desalinizada)

H2O = 99.95%
Base de cálculo = 100 kg
Sal = 500ppm = 0.05%

𝐴 =𝐷+𝐵
1000 = 𝐷 + 𝐵

Balance de sal

3100 = 𝐷(0.055) + 𝐵(0.05)

Balance de agua

96900 = 𝐷(94.75) + 𝐵(99.95)

96900 − 𝐵(99.95)
𝐷=
94.75
96900 − 𝐵(99.95)
3100 = ( ) (0.055) + 𝐵(99.95)
94.75
5330 − 5.5𝐵
3100 = + 99.95𝐵
94.75
5330 − 5.5𝐵
3100 − 99.95𝐵 =
94.75
293725 − 9470.26𝐵 = 5329.5 − 293725
𝐵 = 30.5 𝑘𝑔

1000 = 𝐵 + 𝐷

𝐷 = 969.5 𝑘𝑔

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