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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA
ESCUELA DE POSTGRADO

MAESTRÍA EN INGENIERÍA AMBIENTAL


ASIGNATURA QUÍMICA AMBIENTAL

Contaminación por fertilizantes y


plaguicidas, y sus residuos en el suelo

Integrantes:
Fanny Martinez Asto
Karen patricia Benites roque
Hida Sanchez Solier
FERTILIZANTES QUÍMICOS
 Los abonos inorgánicos son sustancias de origen mineral, producidas bien
por la industria química (abonos químicos -desde 1840, Justus von
Liebig-), bien por la explotación de yacimientos naturales
(fosfatos, potasa).Principales fertilizantes en el Perú:urea, fosfato de
amonio, cloruro de potasio. Sus principales proveedores son Rusia y
algunos países del Este, Estados Unidos y Canadá.
 consumo de fertilizantes
por regiones en Perú
MICRONUTRIENTES: EL
Fe,Mn,Cu,B,Zn,Cl,Na
,Co,V, y el Si.
CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES
 La producción agropecuaria tiene unos profundos efectos en el medio
ambiente en conjunto. suelo está enfermo era algo ya conocido en
1912 cuando el Premio Nóbel, Dr. Alexis Carrel, publicó su obra El
Hombre, el Desconocido en la que el autor francés advierte que como
el suelo es la base para toda la vida humana. Directa o
indirectamente, todos los alimentos provienen del suelo. Hoy en día,
los suelos están cansados, sobre cultivados, agotados, enfermos y
 envenenados por sustancias químicas sintéticas.
Transporte y destino de los
contaminantes
 Mucho de los fertilizantes químicos, pesticidas que llegan al suelo no
pueden ser biodegradados y persisten en los mismos o en el agua por
muchos años. Puede ser: Pueden pasar al agua, aire, suelo, plantas y
animales.
Efecto en el medio ambiente.
El problema ambiental es la acumulación de nitratos en el subsuelo que,
por lixiviación, pueden incorporarse a las aguas subterráneas o bien ser
arrastrados hacia los cauces y ríos.
 La generación de organismos resistentes.
 La persistencia ambiental de residuos tóxicos.
 La contaminación de recursos hídricos.
 Degradación de la flora y fauna.
 Extinción de flora y fauna.
Efectos en la salud
Hoy en día hasta los neonatos y
niños pueden ser víctimas de
cáncer y leucemia, La diabetes,
Necrosis de hígado, Malformación
congénitas. Etc
malformaciones que afectan al
sistema nervioso central, al
muscular o al óseo,glándulas
hormonales.
Secuelas, muerte.
NO ES DEMASIADA TARDE
NO NOS DEJEMOS
PRODUCTOS ORGÁNICOS ENGAÑAR
 . La batalla no está ganada aún y
 Al iniciarse el nuevo Milenio nuevas amenazas se acercan,
estamos en medio de un como la irradiación de alimentos.
movimiento hacia la ecoagricultura Pero lo más amenazante se
sana, orgánica o sustentable. Un refiere a las prácticas
cambio generado y exigido por los transgénicas y a la manipulación
consumidores que se rehúsan a genética en general: una nueva
seguir consumiendo alimentos bomba de tiempo.
contaminados
QUE SON LOS Principales usos:
PLAGUICIDAS - Agrícolas
Son un variado numero de sustancias - Industriales
químicas que se utilizan para matar, - Pecuarios
regular o interrumpir el crecimiento - Forestales
de plagas y es capaz de causar - Domésticos
perjuicios en organismos.
CLASIFICACION DE LOS PLAGUICIDAS
Según su actividad biológica
Según su naturaleza química
- Insecticidas (insectos) - Organoclorados (son insecticidas, herbicidas,
- Fungicidas (hongos)
fungicidas)
- Herbicidas( malas hierbas)
- Organofosforados (insecticidas)
- Rodenticidas (roedores)
- Carbamatos (insecticidas, herbicidas)
- Avicidas (aves)
- Compuestos heterocíclicos (herbicidas)
- Acaricidas (ácaros)
- Compuestos orgánicos (acciones diversas )
- Molusquicidas (moluscos)
- Derivados de la urea (herbicidas)
- Nematicidas (nemátodos)
CONTAMINACION POR LOS PLAGUICIDAS
A largo plazo en el
A corto plazo en el A largo plazo en el
ambiente cercano
ambiente cercano ambiente lejano
Los plaguicidas causan la
Los plaguicidas causan la Los plaguicidas causan
reducción de la diversidad
inmediata contaminación del alteraciones en organismos
biológica debido a la
ambiente abiótico (suelos, alejados de la fuente de
bioacumulación y
agua y aire) y la muerte de incorporación, debido a que
biomagnificación de los
organismos a los que no se son expandidos por las redes
residuos de plaguicidas
deseaba afectar, como los tróficas (la extinción de
persistentes ya que estos
insectos que son enemigos especies, presencia en los
requerirán años para
naturales de las plagas. alimentos de origen vegetal.
degradarse.
EFECTOS INDESEADOS EN LA SALUD HUMANA

Dependen del plaguicida, la Efectos crónicos


dosis, la vía y el tiempo de (canceres, necrosis de hígado,
exposición. Efectos agudos malformaciones congénitas, a veces
(vómitos, diarrea, aborto, solo malestar general, cefaleas
somnolencia , convulsiones, persistentes , los síntomas o signos
muerte) aparecen después de un tiempo de
contacto con el plaguicida
CONTAMINACION SOBRE EL AMBIENTE ABIOTICO
Aire.- pueden encontrase en Agua.- pueden ser degradados parcialmente o
forma de vapor, como aerosoles totalmente por los compuestos orgánicos
o bien asociados con partículas inorgánicos, permanecer sin cambios,
solidas. Sujetas a regresar a la atmosfera por volatilización o
transformaciones químicas y bioconcentrarse en los organismos de dichos
fotoquímicas ecosistemas
CONTAMINACION SOBRE EL AMBIENTE ABIOTICO

Suelo.- En los últimos años ha surgido una gran preocupación


en torno a los efectos de los plaguicidas sobre la fertilidad del
Suelo. Esta fertilidad está en función directa de los organismos
vivos (bacterias, hongos y gusanos del suelo) y de su
interacción en los suelos con los materiales orgánicos e
inorgánicos que forman parte de ellos.
Contaminacion sobre el ambiente biotico

Plantas.- causan efectos adversos en Peces y ovos organismos


la fisiología de las plantas; afectan la acuáticos.- bioconcentración en
germinación de las semillas, el órganos específicos (hígado,
desarrollo vegetativo, la sistema nervioso)l los organismos
reproducción sexual, la maduración, acuáticos pueden acumular
el comportamiento durante y plaguicidas directamente del agua
después de la cosecha, al igual que el o a través de sus alimentos.
valor alimenticio y la calidad
comercial del producto.
Aves, causar la muerte, tienen Mamíferos. efectos letales, y
efectos adversos sobre todo en su subletales, inhibición del desarrollo
capacidad de reproducción, por sexual, alteraciones metabólicas y
ejemplo en: adelgazamiento del enzimáticas, inducción de oxidasas,
disminución del nivel de actividad física,
cascarón del huevo, inducción de
alteraciones en el sistema nervioso
enzimas hepáticas, bioconcentración central, acumulación de estos tóxicos en
de tóxicos en los tejidos, el tejido adiposo y la leche,
disminución de la capacidad teratogénesis, mutagénesis y
reproductiva y movilización. carcinogénesis.
FERTILIZANTES
Los compuestos químicos aplicados en los fertilizantes
se disuelven en la solución del suelo, son retenidos por
las arcillas y la materia orgánica (adsorción), o se filtran
a través del suelo para llegar a los cuerpos de agua.
RESIDUOS DE LOS FERTILIZANTES

FERTILIZANTES NITROGENADOS

• La acumulación de nitratos en el
subsuelo que por lixiviación, pueden
incorporarse a las aguas
subterráneas o bien ser arrastrados
hacia los cauces y reservorios
superficiales.

• También actúan de fertilizantes de la


vegetación acuática, de tal manera
que, si se concentran, puede
originarse la eutrofización del medio.

• Variación de la reacción del suelo


(alcalinización o acidificación).

• Daños por salinidad y


contaminación de acuíferos.
RESIDUOS DE LOS FERTILIZANTES

FERTILIZANTES FOSFORADOS: EFECTOS SECUNDARIOS

• Aportación de nutrientes además del fosforo, como el azufre,


calcio, magnesio, manganeso y otros; asi como sustancias útiles,
desde el punto de vista de la fertilidad, sílice y sodio.
• Aportación de sustancias que mejoran la estructura: cal y yeso.
• Variación del ph del suelo.
• Inmovilización de metales pesados.
• Eutrofización de las aguas.

La dependencia del comportamiento del


fósforo con el pH se resume a
continuación:
RESIDUOS DE LOS FERTILIZANTES

FERTILIZANTES POTASICOS

Efectos secundarios:
• Efecto salinizante producido por las
impurezas de los abonos potásicos,
fundamentalmente los cloruros.

Pero el uso de fertilizantes se debe utilizar bajo previo análisis


químico del suelo, debido a que su uso desmedido puede provocar
pérdida de fertilidad. La fertilidad de una extensión de tierra es la
capacidad que posee el suelo para suministrar los elementos
necesarios, en la cantidad adecuada a las plantas que albergue.
PLAGUICIDAS
Cuando un plaguicida se aplica al campo,
bien en forma de pulverización o líquido se
distribuye en las distintas fases del ambiente
suelo, agua, aire, animales y plantas
RESIDUOS DE LOS PLAGUICIDAS EN EL SUELO

 Descomposición química que tiene lugar


por procesos de oxidación, reducción,
hidroxilación, de alquilación, rotura de
anillos, hidrólisis e hidratación.

 Descomposición fotoquímica que se


produce por efecto del espectro de luz
ultravioleta de la luz solar. Las fuentes de
luz y su intensidad regulan el grado de
descomposición de un compuesto.

 Descomposición microbiana, la acción de


los microorganismos del suelo sobre los
plaguicidas es probablemente el mecanismo
de descomposición más importante. los
microorganismos del suelo, bacterias, algas
y hongos, obtienen alimento y energía para
su crecimiento por descomposición de estos
compuestos orgánicos sobre todo cuando
carecen de otras fuentes.
La contaminación del suelo se debe tanto a
tratamientos específicos por ejemplo: insecticidas La mayoría de los herbicidas, los derivados
aplicados al suelo, al caer al suelo el excedente de fosforados y los carbamatos, sufren
los plaguicidas, , o ser arrastradas por las lluvias degradaciones microbianas y sus residuos
las partículas depositadas en las plantas desaparecen en tiempo relativamente
corto.

En la acumulación de residuos de plaguicidas


influye el tipo de suelo; los arcillosos y
orgánicos retienen más residuos que los
arenosos.

Los mayores riesgos se presentan con la aplicación de algunos


plaguicidas organoclorados, que son de eliminación más
difícil, persistiendo en el suelo más tiempo.

durante períodos de 5 a 30 años, como es el caso del DDT.


Investigación sobre residuos de plaguicidas en el suelo
En suelos agrícolas orgánicos, en general, se han encontrado residuos altos de plaguicidas. En la
tabla 1 se exponen los resultados encontrados por Miles y col. (1978) sobre todo residuos de
insecticidas en 28 suelos orgánicos localizados en 6 áreas de cultivo de Ontario (Canadá). Se
encontraron residuos de organoclorados en todos los suelos, residuos de organofosforados en 26,
siendo etión el predominante y residuos de carbamatos en 10 suelos, preferentemente de carbofurán.
La desaparición de estos compuestos aplicados en suelos orgánicos tiene lugar de forma más lenta
de lo que cabría esperar estando simplemente expuesto a las condiciones ambientales
De los resultados obtenidos por los distintos investigadores se deduce que el grado de persistencia de
diversos plaguicidas en el suelo depende:

De sus características: -Estabilidad


- Propiedades físico-químicas

De la naturaleza del suelo: - Composición


-Contenido en humedad
-Temperatura
GRACIAS….

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