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PRACTICA DE LABORATORIO N°5

REACCIONES QUIMICAS

1. OBJETIVOS
a) Observar las diferentes Reacciones Químicas

b) Identificar los tipos de reacciones químicas más comunes.

2. MARCO TEÓRICO O PRINCIPIOS TEÓRICOS


REACCIONES QUIMICAS

La materia puede sufrir cambios físicos, químicos y nucleares. Los cambios químicos suceden mediante
las reacciones químicas, y estas se representan mediante las ecuaciones químicas. Las reacciones
químicas suceden a cada segundo y en todo el universo. Las mismas tienen di- versas importancias y
pueden ser de diferentes tipos; estas reacciones suceden en el aire, en el suelo, en los vegetales, en
los animales, en los humanos, en la cocina, en automóviles, etc. Son ejemplos de reacciones químicas
la respiración, la fotosíntesis, el metabolismo, la reproducción, el crecimiento, la formación de óxidos,
de hidróxidos, de ácidos, de sales, de rocas y suelo, etc. Sin embargo, para que se realice una
reacción química es necesaria la presencia de una o más sustancias, para que se descomponga o se
combinen y así formar las o la nueva sustancia.

Tipos de reacciones químicas

Reacción de síntesis
Elementos o compuestos sencillos se unen para formar un compuesto más complejo.
Formula general
A+B→C
Ejemplo
Na2O(s) + H2O (l) → 2Na (OH) (ac)

Reacción de descomposición
Un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos más sencillos.
Formula general
AB → A + B
Ejemplo
2 H2O (l) → 2 H2 (g) + O2 (g)

Reacción de desplazamiento simple


Un elemento reemplaza a otro en un compuesto.
Formula general
AB (ac)+C→A+CB (ac)
Ejemplo
2 NaI + Br2 → 2 NaBr + I2

Reacción de doble desplazamiento


Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de otro compuesto para formar dos sustancias
diferentes.
Formula general
AB + CD → CB + AD
Ejemplos
HCl + NaOH → NaCl + H2O

3. DETALLES EXPERIMENTALES
3.1 materiales y reactivos usados en laboratorio:
Cinta de magnesio, tubo de ensayo, granalla de zinc, sal, ácido clorhídrico,
piseta, anaranjado de metilo.

Procedimiento experimental sobre reacciones químicas:

a) cogemos la lámina de zinc y la echamos dentro de tubo de ensayo y añadimos


el ácido clorhídrico y obtenemos como resultado una efervescencia.

b) cogemos la cinta de magnesio y en otro tubo de ensayo lo introducimos y


nuevamente le añadimos ácido clorhídrico y obtenemos otra efervescencia.

c) en un matraz echamos el carbonato de sodio con ácido clorhídrico y luego


agregamos anaranjada de metilo y se pondrá de color amarillo y por último
agregamos nuevamente ácido clorhídrico para que este cambie a color
anaranjado.
4. TABLA DE REPORTE DE LOS MATERIALES ESTUDIADOS
MATERIALES Descripción IMAGEN
(Resumen breve sobre su uso )

PISETA
Este utensilio facilita la limpieza
de tubos de ensayo, vaso de
precipitados y electrodos. También
son utilizadas para limpiar cristal
esmerilado como juntas o uniones
de vidrio.
También son frascos cerrados con
un tapón atravesado por dos
tubos. Por uno de ellos se sopla,
saliendo agua por el otro. Se
utilizan para enjuagar el material
de laboratorio, ya sea para disolver
o para lavar

AGITADOR Un agitador es un instrumento,


usado en los laboratorios de
química, consiste en una varilla
regularmente de vidrio que sirve
para mezclar o revolver por medio
de la agitación de algunas
sustancias.
ERLENMEYER El matraz de Erlenmeyer es un
frasco de vidrio ampliamente
utilizado en laboratorios
de Química y Física. También es
conocido por los nombres
de frasco de Erlenmeyer, matraz
Erlenmeyer, o
simplemente Erlenmeyer o matraz,
y además como matraz de síntesis
extrema de químicos.
TUBO DE ENSAYO El tubo de ensayo es parte
del material de vidrio de un
laboratorio de química. Consiste
en un pequeño tubo cilíndrico de
vidrio con un extremo abierto (que
puede poseer una tapa) y el otro
cerrado y redondeado, que se
utiliza en los laboratorios para
contener pequeñas muestras
líquidas o sólidas, aunque pueden
tener otras fases, como
realizar reacciones químicas en
pequeña escala. Entre ellos está el
exponer a temperatura el mismo
contenedor. Se guardan en un
instrumento
de laboratorio llamado gradilla.
BALANZA Una balanza de laboratorio va a
permitir medir la masa de un
cuerpo o sustancia química, por
medio de la comparación de fuerza
que ejerce la gravedad que actúa
sobre un determinado cuerpo.
Simplemente para obtener el peso
de cualquier sustancia.

SOPORTE UNIVERSAL Un soporte de laboratorio, soporte


universal es una pieza del
equipamiento de laboratorio
donde se sujetan las pinzas de
laboratorio, mediante dobles
nueces.

PLACA DE PETRI La placa de Petri es un recipiente


redondo, de cristal o plástico, con
una cubierta de la misma forma
que la placa, pero algo más grande
de diámetro, para que se pueda
colocar encima y cerrar el
recipiente, aunque no de forma
hermética.
BICARBONATO DE es un compuesto sólido cristalino
SODIO de color blanco soluble en agua,
con un ligero
sabor alcalino parecido al
del carbonato de sodio de
fórmula NaHCO3. Se puede
encontrar como mineral en la
naturaleza o se puede producir
artificialmente.

CINTA DE MAGNESIO La combustión de la cinta de


magnesio es una reacción que
aparte de ser exotérmica (libera
energía) produce una gran
cantidad de luz, como producto se
forma oxido de magnesio, que es
un polvo blanco.

PIPETA La pipeta es un instrumento


volumétrico de laboratorio que
permite medir la alícuota de un
líquido con mucha precisión.
Suelen ser de vidrio o plástico.

Límites de error en pipetas (ml)


Capacidad Límite de
(hasta) error
2 0,006
5 0,01
10 0,02
30 0,03
50 0,05
100 0,08
200 0,10
ACIDO MURIATICO El ácido clorhídrico, ácido
muriático, espíritu de sal, ácido
marino, ácido de sal o todavía
ocasionalmente llamado, ácido
hidroclórico, agua fuerte o
salfumán, es una disolución acuosa
del gas cloruro de hidrógeno. Es
muy corrosivo y ácido
5. CONCLUSIONES
En conclusión, se puedes decir que las reacciones químicas son de gran importancia ya que son
fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de las funciones vitales y
las demás actividades del hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la respiración es una
reacción química, ya que al organismo entra O2 y sale CO2. Además todas las sustancias que usamos o
usan los demás seres vivos fueron producto de reacciones químicas.

Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de combinación, de descomposición, de
sustitución y de doble sustitución, todos estos muy diferentes pero cumplen la misma función la
formación de uno o varias sustancias y/o compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad,
o también pueden ser dañinos para la naturaleza.

Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la teoría que sabíamos y estudiamos, se cumple en
la vida, ya que todas las reacciones según su tipo se comportaron como dicen nuestras lecturas y las
personas que conocen el tema, lo cual nos ha permitido reconocer y diferenciar bien los tipos de
reacciones químicas.

6. RECOMENDACIONES
El uso de bata es obligatorio, deberá estar siempre cerrada y no ser utilizada fuera del laboratorio. Se
recomienda llevar zapatos cerrados y no sandalias. Se utilizarán guantes para protección de las manos.
El pelo largo deberá estar siempre recogido. Se evitará el uso de anillos, pulseras. Es preciso no hacer
bromas, correr, jugar, empujar o gritar en el laboratorio.

7. CUESTIONARIO

1-Clasifica cada una de las reacciones

a.-2KBr +Cl2 --------------------------- 2KCl + Br2


(Desplazamiento simple)

b-NaF + AgNO3 -------------------------- AgF +NaNO3


(Desplazamiento doble)

c.-BaCl2 +H2SO4 ----------------------- BaSO4 + 2HCl


(Desplazamiento doble)

d.-2NaHCO3 ------------------------- Na2CO3 +CO 2+ H2O


(combustión)

e.- 2HNO3 +3H2S ------------------------- 2NO + 3 S + 4 H2O


(Combustión)
2.-Completa las siguientes reacciones.

a.- 2KBr + Cl2 ………………….. 2KCl + Br2

b- CaCl2 + HSO4 ………………….. CaSO4 + HCl

2.-ELABORA TUS CONCLUSIONES

En síntesis podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia ya
que son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realización
de las funciones vitales y las demás actividades del hombre o cualquier otro ser vivo.

Como por ejemplo la respiración es una reacción química, ya que al organismo entra
O2 y sale CO2.

Además todas las sustancias que usamos o usan los demás seres vivos fueron producto de
reacciones químicas.

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1.- T.L. BROWN, H.E. LEMAY y B.E. BURSTEN. Química: la ciencia central. Prentice-Hall. – 7ª
edición (1998)

2.- R.W. WHITTEN, R.E. DAVIS, M.L. PECK. Química General. Mac Graw-Hill Interamericana de España.
5ª edición (1998)

3.- B.M. MAHAN y R.J. MYERS. Química: curso universitario. Addison-Wesley Iberoamericana. – 4ª
edición (1990)

4. www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre)

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