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EXCIPENTES Y OTROS PRODUCTOS PARA LA ELABORACION

FARAMACEUTICA

Recientemente se han producido cambios en la práctica farmacéutica. Han aparecido


organizaciones que se ocupan de los aspectos profesionales relacionados con las
preparaciones magistrales.
La educación farmacéutica también ha cambiado actualmente, el título necesario para
una licenciatura es el Doctorado en Farmacia, con el cual los aspectos clínicos de la
Farmacia tienen un énfasis aún mayor sobre el proceso educativo. Gran parte de esto
se realiza a expensas de cursos de farmacia básica e industrial.
ANTIOXIDANTES Y CONSERVADORES
un antioxidante es una sustancia capaz de inhibir la oxidación que puede ser agregada
con esto. propósito a productos farmacéuticos expuestos al deterioro por procesos
oxidativos como por ejemplo el desarrollo de enrancia miento de los aceites y grasas o
la inactivación de algunos medicamentos en sus diferentes formas farmacéuticas. Un
conservador es, en el sentido farmacéutico habitual, una sustancia que previene o inhibe
el carecimiento microbiano y puede ser agregado a las preparaciones farmacéuticas con
este fin para evitar la degradación subsiguiente de las preparaciones por acción de los
microorganismos. Tanto los antioxidantes como los conservadores tienen muchas
aplicaciones en la preparación de productos medicinales.
ÁCIDO DIHIDROACÉTICO
Forma ceto: 3-acetil -6-metil-2h-pirano-2,4(3h)-diona

Descripción. Polvo cristalino blanco a blanco cremoso que funde a 110 °C con
sublimación.
Solubilidad. Un gramo se disuelve en 25 g de acetona, 18 g de benceno, 5 g de metanol
o 3 g de alcohol.
Usos. Conservador.
ÁCIDO SÓRBICO
Ácido 2,4-hexadienoíco, acido (E, E)-2,4-hexadienoico
Descripción. Polvo cristalino blanco, se funde a 133 °C
Usos. Es un inhibidor de mohos y levaduras. También se usa como fungistático en
alimentos, especialmente de quesos.
CLOROBUTANOL
1,1,1 tricloro-2-metil-2-propanoI, clorbutol; clorbutanol; acetona cloroformo, cloretona
Preparación. El cloroformo sufre una adición química a la acetona bajo la influencia
catalítica del hidróxido de potasio en polvo.
Usos. En forma tópica, como solución en aceite de clavo como como analgésico dental
tiene potencia analgésica local en grado leve, y ha sido empleado como polvo
anestésico. Tiene propiedades antibacterianas y germicidas. Se usa fundamentalmente
como conservador en las soluciones de adrenalina.
ETILENDIAMINA
1.2-etanodiamina
Advertencia. manipular con cuidado debido a su naturaleza caustica y a las
propiedades irritantes de sus vapores.
Usos. Se utiliza para la inyección de la aminofilina. Es irritante para la piel y las
membranas mucosas. También puede causar una sensibilización por asma y dermatitis
alérgica.
HIDROXIANISOL BUTILAGO
(1,1-DímetíIetil)-4-metoxí-fenol; Tenox BHA
oh

Descripción. Cristales blancos, insípidos, con olor suave, estables a la luz y el aire
funde a 70 °C.
Usos. Antioxidante usado para retardar la degradación oxidativa de aceites y grasas en
diferentes cosméticos y productos farmacéuticos.
POTASIO, BENZOATO DE
Ácido benzoico, sal potásica
Descripción. Polvo cristalino.
Usos. Conservador.
POTASIO, METABlSULFlTO DE
Pirosulfito dipotásico
Descripción. Cristales o polvo cristalino blanco con olor a SO2, En el aire, se oxida a
sulfato. Puede arder cuando se to pulveriza en el mortero, si se desarrolla demasiado
calor.
POTASIO, SORBATO DE
Sal potásica del ácido E-E 2,4-hexadienoico, sal potásica del ácido 2,4-hexadienoico de
potasio
Usos. Sal hidrosoluble del ácido sórbico usada en productos farmacéuticos para inhibir
el crecimiento de mohos y levaduras. Su toxicidad es baja, pero puede irritar la piel.
SODIO, BISULFITO DE
Sal mono sódica del ácido sulfuroso; sulfito de hidrógeno y de sodio; sulfito acido de
sodio; leucogen
Usos. Un agente antioxidante y estabilizante las soluciones de clorhidrato de adrenalina
pueden ser estabilizadas por el agregado de pequeñas cantidades de la sal. También
se usa para ayudar a solubilizar los cálculos renales, es útil para eliminar las manchas
de permanganato.
SODIO, METABISULFITO DE
Sal di sódica del ácido di sulfuroso
Piro sulfito di sódico [7681-37-4] Na2S2O5, (190,10)
Descripción. Cristales blancos o polvo cristalino blanco o blanco amarillento con olor
anhídrido sulfuroso; expuesto al aire y la humedad se oxida lentamente a sulfato.
Usos. Agente reductor Se usa en productos farmacéuticos fácilmente oxidables, como
el clorhidrato de adrenalina y el clorhidrato de fenilefrina inyectables, para retardar la
oxidación.
AGENTES COLORANTES, SABORIZANTES Y DILUYENTES
El uso de sustancias medicinales de colores y sabores apropiados, aunque no ofrecen
ninguna ventaja terapéutica particular, tiene considerable importancia psicológica. Un
medicamento claro como el agua no es particularmente aceptable para la mayoría de
los pacientes, y en general, se lo considera inerte. Muchas sustancias medicinales muy
activas son sumamente desagradables, y el paciente puede no tomarlo.
Los medicamentos desagradables pueden hacerse de sabor agradable y atractivos por
una selección cuidadosa de colorantes, saborizantes y diluyentes apropiados. Por lo
tanto, el uso criterioso de estas sustancias es importante para asegurar la colaboración
del paciente para tomar o usar el medicamento prescripto y el cumplimiento continuo de
las indicaciones del médico prescriptor.
SABOR
La palabra sabor designa una sensación mixta de gusto, tacto, olfato, visión y sonido,
todos los cuales se combinan para producir un infinito número de gradaciones en la
percepción de unas sustancias.
El sabor depende parcialmente de los iones que se producen en la boca, pero los
psicólogos han demostrado que la visión (color) y el sonido también desempeñan un
papel muy definido cuando ciertos reflejos se hacen condicionados por la costumbre y
la asociación de las percepciones sensoriales.
SELECCIÓN DE SABORES
La selección apropiada de sabores para enmascarar medicamentos particularmente
nauseabundos ayuda su ingestión en ocasiones, pacientes sensibles han sufrido
suficientes náuseas como para vomitar ante el solo pensamiento de tener que tomar un
medicamento desagradable, es especialmente, difícil persuadir a un niño de que
continúe usando y que retenga preparaciones desagradables. Es necesario conocer las
alergias e idiosincrasias del paciente; así, es inapropiado utilizar un vehículo con sabor
a chocolate para un paciente al que no le gusta este sabor.
METODOLOGÍA PABA LOS SABORES
Cada problema de sabor es único en su tipo y necesita una solución individual. El
problema de los sabores complica más debido a que el sabor y el gusto dependen de
preferencias individuales. Para resolver los problemas de sabor.
se han utilizado las siguientes técnicas:
Mezclado. Los sabores a frutas se mezclan con el sabor ácido, los sabores amargos
pueden mezclarse con los gustos salados, dulces y ácidos; la sal reduce la acidez y
aumenta la dulzura; los productos químicos corno la vainillina, el glutamato mono sódico
y el benzaldehído se usan para mezclas de sabores.
Enmascaramiento. El agregado de un sabor cuya intensidad sea de mayor duración y
más fuerte que el sabor obvio, por ejemplo, salicilato de metilo, glicorriza (repaliz) y
oleorresinas.
Químicos. Adsorción de la droga a un sustrato, o formación de complejos de la droga
con resinas de intercambio iónico.
Fisiológicos. Pueden anestesiarse las papilas gustativas con sabores a mentol o
menta.
Los sabores más agradables para la mayoría de la gente están asociados con algún
estimulante de naturaleza física o fisiológica. Puede ser un estimulante del sistema
nervioso central, como la cafeína, que es la razón por la cual tanta gente gusta del té o
del café como bebida, o puede ser un contra irritante, como de las especies que
producen una sensación picante o un agente que cosquillea en la garganta, como el
agua de soda. El jerez debe su sabor intenso al contenido de acetaldehído, y a algunos
aceites volátiles que contienen terpenos, que son estimulantes de las superficies de las
mucosas.
SELECCIÓN DE VEHICULOS
Muy pocos farmacéuticos reconocen la oportunidad única que tienen de familiarizar a
los médicos con el conocimiento de cómo aumentar tanto el buen sabor como la eficacia
de los medicamentos que recetan a través de una selección juiciosa de los vehículos.
Debido al entrenamiento que recibe un farmacéutico, a su conocimiento de las
características de distintos productos farmacéuticos y terapéuticos, y a su técnica y
habilidad para producir preparaciones agradables bien desarrolladas, esta
admirablemente capacitado para aconsejar acerca del uso correcto de los vehículos.
AGUAS. Son los vehículos más simples y se disponen de diferentes sabores. No
contienen sacarosa. Hecho que deben considerarse en ocasiones, dado que en ciertas
circunstancias la sacarosa puede ser indeseable. Tampoco son alcohólicas hecho que
a menudo influye en la selección de un vehículo.
ELIXIRES. Poseen la dulzura adicional de la que carecen las aguas y habitualmente
contienen alcohol acentúa el sabor de ciertas preparaciones, haciéndolas más
agradables al gusto.
JARABES. Estos vehículos, como los elixires ofrecen una amplia variedad de sabores
y colores entre los que se puede elegir. Sin embargo, su valor específico reside sobre
todo en el hecho de que son intensamente dulces y contienen poco o nada de alcohol
una combinación que les confiere especial valor como agentes para enmascarar las
drogas solubles en agua.
ANÍS, ESENCIA DE ACEITE DE SEMILLAS DE ANÍS; ACEITE DE ANIS
ESTRELLADO
Es el aceite volátil destilado al arrastre de vapor a partir del fruto maduro y desecado,
de Pimpinella anisum o a partir del fruto maduro y desecado.
Constituyentes. El aceite oficial varía ligeramente en su composición, según se
obtenga a partir de pimpinella Anisium o del anís estrellado.
Descripción. Líquido incoloro o amarillo pálido, muy refringente con el olor y sabor
característico del anís.
Usos. Usado extensamente como agente saborizante sobre todo para caramelos a
base de regaliz, se ha usado como carminativo en dosis de alrededor de 0.1 ml.
AZÚCAR DE REPOSTERÍA O IMPALPABLE
sacarosa molida juntamente con almidón de maíz hasta obtener polvo fino; contiene
95,0 a 97,0'7o de sacarosa.
Descripción. Polvo fino, blanco. inodoro; sabor dulce; estable al aire rotación específica
no menor de +62,6°.
Usos. Se usa como excipiente para comprimidos y agente edulcorantes.
BENZALDEHÍDO ACEITE ESENCIAL DE ALMENDRAS ARTIFICIAL

Solubilidad. Se disuelve en alrededor de 350 volúmenes de agua; miscible con alcohol,


éter, cloroformo o aceites fijos o volátiles.
Usos. En lugar de la esencia de almendras amargas con fines saborizantes es mucho
más seguro que esta última debido a que no contiene ácido cianhídrico. También se usa
ampliamente en perfumería y en la elaboración de colorantes y muchos otros
compuestos orgánicos como la anilina, la acetanilida o el ácido mandélico.
CANELA
Canela de Saigón; Canela verdadera; Cassia de Saigón
Usos. Es un agente saborizante. Antiguamente se usaba como carminativo.
Aceite de canela (aceite de Casiia, aceite de canela china]. es el aceite volátil destilado
por arrastre de vapor a partir de las hojas y brotes de Cinnamomum cussia (Nees) Nees
CARDAMOMO, SEMILLAS DE
Fruto de cardamomo; cardamomo de Ceilán o Matabar
Semilla madura desecada de Elettaria cardainonium (Linneo) Maton Debe estar recién
extraída de la cápsula.
ETILVAINILLINA
3-Etoxi-4-hidroxi-benzaIdehído, Bourbanal; Ethovan; Vanillal; Vanirome
3-Etoxí-4-hidroxibenzaldehído [121-32-4] C,Ht O, (166,18).
Descripción. Cristales finos. blancos o ligeramente amarillentos; olor y sabor similares
a la vainillina; es afectada por la luz; las soluciones son ácidas al tornasol; funde a
alrededor de 77°C.
Solubilidad. Un gramo en unos 100 mL de agua a 50°C; completamente soluble en
alcohol, cloroformo. éter o soluciones de hidróxidos alcalinos fijos.
Usos. Es un sabor como la vainíllina, pero más fuerte.
ACEITE DE EUCALIPTO
Es el aceite volátil destilado por vapor a partir de las hojas frescas de Eucalypus globulus
Labillardíere o de algunas otras especies de Eucalitus L’Heritier.
Constituyentes. El constituyente más importante es el eucaliptol (cineot). Otros
constituyentes son el d-a-pineno, globulol, pinocarveol. pinocarvona y varios aldehídos.
Descripción. Líquido incoloro o amarillo pálido, con un olor aromático característico,
algo alcanforáceo, y un sabor picante, especiado, refrescante; densidad 0,905 a 0,925
a 25 C.
Solubilidad. Soluble en 5 volúmenes de alcohol al 70 %.
Usos. Es un agente saborizante y un expectorante para la bronquitis crónica También
posee propiedades bacteriostáticas.
ALCOHOL FENILETILICO
Solubilidad. Un gramo en 60 ml de agua o <1 ml de alcohol, cloroformo o éter; muy
soluble en aceites fijos. glicerina o propilenglicol; poco soluble en aceite mineral.
Usos. Introducido para usar como agente anti bacterias en soluciones oftálmicas, pero
es de eficacia limitada.
Se usa en sabores, como perfume para jabones y en la preparación de los aceites
sintéticos de rosas y florales similares. También es un valioso fijador de perfumes.
HIERBABUENA
La hierbabuena fresca se usa para preparar salsa de menta y también el muy bien
conocido julepe de menta. El aceite volátil es el único constituyente de importancia de
esta planta.
Usos. Agente saborizante.
ACEITE DE LAVANDA
Aceite de flores de lavanda
Aceite volátil destilado con vapor a partir de los pimpollos frescos de lavandola
offícinolis.
Constituyentes. Es un producto de considerable importancia en perfumería. Su
principal constituyente es el acetato de linalino.
Descripción. Líquido incoloro o amarillo, con el olor y el sabor característicos de las
flores de lavanda.
Usos. Principalmente como perfume. Antes se usaba en dosis de 0.1 ml como
carminativo.
ACEITE DE LIMÓN
Descripción. Líquido amarillo pálido a amarillo intenso o amarillo verdoso, con el olor
y sabor característicos de la parte externa de la cáscara fresca de limón.
Usos. Un sabor para preparaciones farmacéuticas y en ciertas golosinas y alimentos.
MENTA
Consiste en las hojas y las flores de la lavanda.
Usos. Es la fuente del color verde del Licor de menta. El olor de la menta fresca se debe
a la presencia de alrededor de un 2% de un aceite volátil, la mayoría del cual se pierden
cuando las hojas se secan al aire.
ACEITE DE NARANJA
Aceite volátil obtenido por expresión de la cáscara fresca del fruto maduro de Citrus
sinensis (Linneo).
Descripción. Líquido intensamente amarillo anaranjado a naranja oscuro, que posee el
olor y sabor característicos de la parte externa de la cáscara fresca de las naranjas
dulces.
Usos. Es un agente saborizante en elixires y otras preparaciones.
ACEITE DE NUEZ MOSCADA
Aceite de mirística NF XIII; aceite de nuez moscada de las Indias Occidentales; aceite
de nuez moscada de las Indias Orientales
Aceite volátil destilado por vapor a partir de los carozos desecados de las semillas
maduras de semillas maduras de Myristica fragans.
Descripción. Líquido incoloro o amarillo pálido con el olor y sabor característico de la
nuez moscada.
Solubilidad. En una cantidad igual de alcohol; 1 volumen de le esencias de las indias
occidentales.
Usos. Principalmente como agente saborizante. Se usa con este fin en el licor de
amoniaco aromático. El aceite también se emplea como sabor ene alimentos, ciertas
bebidas alcohólicas, dentífricos y tabaco, también se usa en cierta medida en
perfumerías.
REGALIZ
Raíz de regaliz, licoriza, madera dulce
Usos. Es su uso valioso en farmacia principalmente por su sabor dulce, es una de las
sustancias más eficientes que se conocen para enmascarar el sabor de sustancias
amargas, como la quinina.
AGUA CONCENTRADA DE ROSAS
Agua triple de rosas
Descripción. Líquido casi incoloro y claro que posee el olor y sabor agradables de los
pimpollos frescos de rosa; debe estar libre de empireuma.
Usos. Es un ingrediente del ungüento de agua de rosas. A veces se prepara en forma
extemporánea a partir de concentrados o de aceite de rosas, pero esta agua no es oficial
y rara vez es comparable con el destilado fresco de los pétalos de rosa.
CAEITE DE ROSAS
Aceite volátil destilado por vapor de las flores frescas de rosas galilica
Usos. Sobre todo, como perfume. Esta reconocido oficialmente para usar como
componente del ungüento de agua de rosas y cosméticos.
SACARINA
Descripción. Cristales blancos o polvo cristalino blanco; o de tenue olor aromático, en
solución diluida es intensamente dulce.
Usos. Es un agente edulcorante en el extracto fluido de cascara en sagrada aromático
y en las preparaciones con alto contenido alcohólico. Es una sustancia intensamente
dulce. Una porción de 60 mg es equivalente al poder edulcorante equivalente de
aproximadamente 30 g de sacarosa. Se usa conto edulcorante en vehículos, alimentos
enlatados, bebidas y en dietas para diabéticos para reemplazar la sacarosa.
SACARINA SÓDICA
Descripción. Cristales blancos o polvo cristalino blanco; inodoro o de tenue olor
aromático; y un sabor intensamente dulce aun en soluciones diluidas; en solución diluida
es alrededor de 300 veces más dulce que la sacarosa; en forma de polvo contiene
generalmente alrededor de 1/3 la de la cantidad teórica de agua de hidratación debido
a la eflorescencia.
Usos. Los mismos de la sacarina, pero con la ventaja de ser más soluble en soluciones
acuosas neutras.
Silicato de metilo
Es un éster del ácido salicílico y del metanol. Se presenta en muchas plantas de hoja
perenne, de ahí el nombre aceite de gaulteria.
El salicilato de metilo se utiliza en cremas, ya que tiene un olor agradable y estimula el
flujo sanguíneo de los capilares.
También se utiliza como agente saborizante en la goma y dulce porque tiene un sabor
similar a la menta. También tiene algunas propiedades como antiséptico y por este
motivo también se utilizó en colutorios bucales.
Sorbitol
Preparación: Comercialmente por reducción de ciertos azucares como la glucosa.
Descripción. Polvo blanco, hodroscopico gránulos sabor dulce.
Usos. Diurético osmótico administrado por vía intravenosa.
Bálsamo de tolú
Descripción: Solido plástico o pardo amarillento y transparente en capas finas.
Solubilidad: Casi insoluble en agua. Usos se usa como vehículo y agente saborizante,
expectorante y estimulante.
Vaina o chaucha de vainilla
Fruto inmaduro, crecido y curado, de vainilla planifolia Andrews más conocido como en
el mercado vainilla mexicana o también conocida vainilla de Tahití.
Constituyentes: Contiene trazas un aceite volátil, aceite fijo un 4% de azúcar, es
utilizado en México droga.
Usos: Como un sabor
Tintura de vainilla (extracto de vainilla) agregar 200mg de vainilla molida cortada en
trozos luego en un pequeño recipiente se macera 12 horas en lugar fresco luego se
agrega 200 ml de alcohol y se macera por 3 días.
Preparación. A partir de la vainilla que contiene 2 a 3 % también, se encuentra en
muchas plantas el azúcar crudo de la remolacha en los espárragos y asafétida.
Descripción: cristales finos, blancos ligeramente amarillos generalmente aciculares y
sabor a vainilla son afectados por la luz.
Solubilidad: un gramo en 100 ml de agua en 20 ml de glicerina.
Otros agentes saborizantes
Anís NF: semilla de anís europeo. comino dulce .es el fruto maduro deseado pinpinella
anisum Usos como saborizante carminativo
canela de Ceylán: es la corteza interior deseada por los retoños de las zarzas. Usos
como carminativo y saborizante.
Cerezas silvestres: Prunus avium, también conocido por los nombres de cerezo dulce,
cerezo blanco o simplemente “cerezo” es una de las variedades de la especie Prunus
cerasus, que involucra una amplia variedad de árboles que dan cerezas.
Clavo: Es el pimpollo deseado por la flor de Eugenia carhyphillu. Usos aromatizantes y
útil en comidas.
Coriandro: es un fruto maduro y seco de coriandrum sativum. Usos como condimento
y sazonador de la comida.
Eucalipto: obtenido a partir de aceite de eucalipto y de otras fuentes. Usos saborizante
y localmente se usa como antiséptico.
Jengibre: es el rizoma desecado conocido comúnmente jengibre de Jamaica. usos
saborizantes antiguamente se utilizaba para en 600 mg en diarreas y cólicos.
Hinojo: El hinojo (Foeniculum vulgares) es la única especie del género Foeniculum. Se
encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo. Usos saborizante y
carminativo.
Laurel esencial: es el aceite volátil destilado a partir de hojas de pimienta. Usos en la
preparación de ron de laurel.
Lirio: También puede utilizarse ese nombre vulgar para referirse a Lilium de flor de gran
tamaño y otras plantas de la familia de las liliáceas. Usos como perfume.
Naranjas amargas: Citrus × aurantium, el naranjo amargo, es un árbol cítrico de la
familia de las Rutáceas. Es un híbrido entre Citrus máxima y Citrus reticulada. Usos
como saborizantes usado como amargo.
Naranjas dulces: Existen numerosas variedades de naranjas, siendo la mayoría
híbridos producidos a partir de las especies Citrus máxima (pamplemusa), Citrus
reticulata.
Pimienta de aceite: Aceite volátil destilado de fruto de pimienta usos es un carminativo
estimulante.
Regaliz extracto: extracto preparado apartar de un rizoma. usos y es saborizante.
Sasafrás: es la corteza deseada de las raíces. Usos sirve para sabores desagrádales.
Agentes diluyentes
Es un agente de dilución de sustancias no solubles en agua. En arte, líquido que
disuelve o diluye pigmentos.
Algunos fluidos son muy viscosos para que sean bombeados fácilmente o demasiado
espesos para fluir de un punto a otro. Esto puede ser problemático, porque no sería
económicamente viable para el transporte de dichos fluidos en este estado.
Agua
Agua potable está regulada por la EPA con respecto al agua potable. El agua es una
sustancia que químicamente se formula como H2O, es decir, que una molécula de agua
se compone de dos átomos de hidrógeno enlazados covalentemente a un átomo de
oxígeno.
Agua purificada
El agua purificada, como su nombre lo dice es agua potable que se somete a diferentes
procesos de purificación, para poder lograr los estándares de calidad que le dan el
nombre de agua purificada, que generalmente son más estrictos que los del agua
potable normal.
1. Proceso de purificación
2. Desinfección / cloración.
3. Filtro de sedimentos
4. Carbón Activado
5. Intercambio Iónico
6. Pulidor o pre-filtro de 1 micra.
7. osmosis Inversa
8. Luz Ultravioleta UV
9. Ozonización
10. Almacenamiento.

Agua de azahar

Es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión de


pétalos de la flor de azahar de naranjo amargo (Citrus × aurantium), flor muy aromática,
pequeña, blanca-violácea y con muchas cualidades.
Usos: es un vehículo saborizantes y jarabe en perfume de elixires.
Agua de menta

Pues es una planta de la familia de las Lamiaceae y que cuenta con la hierbabuena
como uno de sus exponentes más característicos.
Usos: carminativo y vehículo saborizante.

Jarabes usados como diluyentes


Los jarabes son útiles como diluyentes para drogas hidrosolubles actúan como
disolventes o como agentes saborizantes. El jarabe de cacao y de cerezas son buenos
saborizantes.

Jarabe de cacao

Preparación. En un cazo, mezclar bien el azúcar y el cacao y agregar el agua y la sal.


Poner a calentar a fuego lento, removiendo sin parar y llevar a ebullición. Dejar hervir a
fuego lento durante 5 min.

Retirar del fuego, dejar enfriar y agregar la vainilla. Verter en un bote hermético o una
botella bien tapada y conservar en la nevera.

Ingredientes
Para 3/4 de litro:
180 g de cacao
300 g de azúcar
1 pizca de sal
2 vasos de agua
1 cucharadita de extracto de vainilla
Usos: vehículo de sabor agradable

Jarabe de cereza

Jugo de cerezas……475 ml
Alcoholo………………20 ml
Agua purificada…. 1000ml
Sacarosa ……..……800g
Disolver la sacarosa en baño maría
Usos. Vehículo de sabor agradable utilizado para enmascarar el sabor de la droga salina
y acidas.

Goma arábica
Goma obtenida de ciertos árboles de Arabia que se emplea en la industria farmacéutica
y como pegamento

Goma arábica …………. 100g


Benzoato de sodio…………1g
Tintura de vainilla…………..5ml
Sacarosa ………………..…800g
Agua purificada ………….1000ml
Otros jarabes usados como diluyentes

Acido yodhídrico: El ácido yodhídrico es una mezcla formada con HI. La disolución
forma un azeótropo de ebullición a 127 °C con 57 % de HI y 43 % de agua. Este ácido
es uno de los más fuertes de todos los ácidos hidrácidos comunes, debido a la alta
estabilidad de su base conjugada correspondiente.

Mucilagos usados como diluyentes


Los mucilagos también sirven como diluyentes en sustancias hidrosolubles también
para estabilizar suspensiones.

Agentes diluyentes hidroalcoholicos: se prestan para drogas solubles en agua los


agentes más importantes de este grupo son los elíxires.
Usos: vehículo con sabor agradable como preparación de otros elíxires.

Soluciones alcohólicas saborizantes

El contenido alcohólico de estos saborizantes es de 50%. Dos tipos de sabor: Las


tinturas y los licores.

Agentes diluyentes para inyectables

Las soluciones son preparaciones liquidas o suspensión de drogas destinadas a la


inyectadas al cuerpo a través de la piel. Los diluyentes grasos son derivados de aceite
de vegetal estéreos graso y polioles.

Agua bacteriostática para diluyentes

Agua estéril inyectable que contiene uno o más agentes antimicrobianos


Usos: vehículo estéril para preparaciones parentelares.

Agua estéril para inyectables


Agua para inyecciones envasada y esterilizada. No contiene agentes antimicrobianos.
Usos para preparar soluciones parentelares, incluso en animales.

Agua estéril para irrigación


Agua para inyecciones envasada y esterilizada convenientemente No contiene agentes
antimicrobianos. Usos como solución irrigante.

Agua para inyectables


Agua purificada por destilación o por osmosis inversa. Usos excipiente y solvente.
Aceite de maíz

El aceite fino y refinado


Preparación: Exprimido de los embriones del maíz de la india o los gérmenes separado
de grano.
Solubilidad: Ligeramente soluble alcohol miscible en éter.
Usos: Como solvente vehículo en inyectables.
Aceite de maní
Aceite fijo y refinado obtenidos de semillas.
Descripción: Liquido oleoso amarrillo incoloro.
Solubilidad: Muy poco soluble en alcohol, miscible con éter y cloro.
Usos: Solvente para preparar soluciones oleosas.

Agentes emulsionantes o de suspensión


La emulsión es un sistema de dos fases en la cual un líquido se dispersa por pequeños
glóbulos.

Sésamo de aceite:
Aceite fijo refinado obtenido de semillas de una o más de diferentes variedades
cultivadas
Descripción: Líquido oleoso amarillo pálido.
Solubilidad: Poco soluble en alcohol, miscible con éter.
Usos: Es un solvente y un vehículo en inyectable en oficiales.

Alcohol estearilico
Preparación: A través de la acción reductora de hidruro de aluminio y litio.
Descripción: Copos o gránulos blancos.
Solubilidad: Insoluble en agua, soluble en agua.
Usos: Es un agente surfactante en estabilizar emulsiones.

Alcohol alélico
Preparación: Un método hace reaccionar oleato con estilo de etanol
Descripción: Liquido oleoso claro e incoloro.
Solubilidad: Soluble en alcohol, éter isopropilico.
Usos: Es un agente emulsionante.

Alcohol polivinilico

Preparación: Se hidroliza acetato de polivinilico.


Descripción: Polvo a gránulos color blanco a crema.
Solubilidad: Soluble en agua.
Usos: Agente de suspensión y estimulante.

Aliginato de sodio

Descripción: Polvo grueso o fino prácticamente inodoro


Solubilidad: Se disuelve en agua formado una solución coloidal
Usos: Es una gente espesante y emulsionante.

Bentonita
Distribución: Se encuentra en medio oeste de estados unidos.
Descripción: Polvo fino inodoro con un leve sabor a terreo.
Solubilidad: Insoluble en agua, pero tiene la propiedad de absorber bastante agua.
Usos: Es un protector coloidal para estilización de suspensiones.

Carbomero
Descripción: Polvo blanco esponjoso.
Solubilidad: Se disuelve en agua y alcohol.
Usos: Es un agente espesante en suspensión en productos farmacéuticos y
cosméticos, ceras.
Carragenina
Preparación: Es el hidrocolide extraído con agua.
Descripción: Polvo grueso a fino a pardusco.
Solubilidad: Todas las carragenina es soluble en agua.
Usos: En las farmacias e industria como emulsionante.

Colesterol

Descripción: Hojuelas o gránulos blancos perlados o blancos.


Solubilidad: Insoluble en agua.
Usos: Para aumentar en la emulsificacion de productos medicinales.

Gelatina
Es un producto obtenido por el hidrolisis de colágeno
Solubilidad: Insoluble en agua fría, pero se hincha cuando entra en contacto en ella.
Usos: Recubrir píldoras y capsulas.

Goma arábica
Descripción: Goma arábica lagrimas esferoidales de hasta 32 diámetros
Solubilidad: Insoluble en alcohol, pero soluble en dos veces en agua.

Usos: Se usa extensamente en agentes de suspensión en agentes insolubles.

Goma xantan
Descripción: Polvo blanco o de color blanco crema.
Solubilidad: Soluble en agua fría y caliente.
Usos: Es un coloide hidrófilo para esperar y suspender.

Hidroxipropilcelulosa
Descripción: Polvo casi blanco inodoro e insípido.
Solubilidad: Es soluble en agua debajo de los 40°
Usos: Se usa en farmacia como aglutinante agente de granulación.

Lauril sulfato de sodio


Preparación: Los ácidos grasos de aceite de graso.
Descripción: Pequeños cristales blancos o de color blanco.
Solubilidad: Un gramo en 10 ml de agua.
Usos: Agente emulsionante, detergente y humectante.

Povidona
Descripción: Polvo blanco a cremoso inodoro.
Solubilidad: Soluble en agua alcohol o cloroformo insoluble en éter.
Usos: Es un agente dispersante para suspensión en industria farmacéutica.

Tragacanto
Descripción: Fragmentos aplanados y laminares frecuentemente curvos o rectos 0.5 a
2.5
Solubilidad: Insoluble en agua.
Usos: Es un agente de suspensión en lociones mesclas y preparaciones. Usado como
agente emulsionante.
OTROS AGENTES EMULSIONANTES Y DE SUSPENSIÓN
Condrus: Carragenina. Planta seca y blanqueada al sol de Chondrus crispus (Linneo).
Usos: principalmente como agente emulsionante para la vaselina liquida y para el aceite
del hígado de bacalao.
Malta: Es el grano parcialmente germinado de una o más variedades de Hordeum
vulgare Linneo, y contiene enzimas amiloliticas. Granos amarillos o de color ámbar, con
olor característico y sabor dulce. El extracto acuoso evaporado constituye el extracto de
malta.
Extracto de malta: es el producto obtenido por la extracción de la malta, uso: es un
agente emulsionante de uso infrecuente.
Bases de Ungüentos
Los ungüentos son preparaciones para ser aplicadas externamente en el cuerpo. Deben
tener una composición tal que se ablanden, pero no necesariamente se fundan, al
aplicarlas en la piel. Terapéuticamente los ungüentos funcionan como protectores y
emolientes para la piel, pero se usan sobre todo como vehículos o bases para la
aplicación tópica de sustancias medicinales. También pueden aplicarse en el ojo y
párpados.
Son de cuatro clases: oleaginosas, emulsificables, bases de emulsión e hidrosolubles.
Las bases para los ungüentos oleaginosos incluyen los aceites fijos de origen vegetal,
la grasa obtenida de animales y los hidrocarburos semisólidos obtenidos del petróleo.
Los aceites vegetales se usan principalmente en los ungüentos para disminuir el punto
de fusión o para ablandar las bases.
Los aceites vegetales y las grasas animales tienen dos desventajas marcadas como
base para ungüentos: Su capacidad de absorción de agua es baja y tienden a ponerse
rancios. La segunda desventaja puede corregirse por medio de la hidrogenación,
proceso que convierte a muchos aceites fijos en grasas blancas, semisólidas o en ceras
duras, prácticamente quebradizas.
Las bases hidrocarbonadas comprenden un grupo de sustancias con un amplio intervalo
de puntos de fusión de tal modo que pueden preparase con los representantes de este
grupo bases de cualquier consistencia y punto de fusión deseados.
Ácido Oleico
Acido (z)-9-Octadecenoico; ácido oleinico; ácido elaico
Ácido oleico, obtenido del sebo y de otras grasas, consiste fundamentalmente en ácido
(z)-9-octadecenoico. El ácido oleico usado en preparaciones para uso interno se obtiene
de fuentes comestibles.
Por lo general contiene cantidades variables de los otros ácidos grasos presentes en el
sebo, como los ácidos linoleico y esteárico.
Preparación: Se obtiene como subproducto en la elaboración de los ácidos esteárico y
palmítico sólidos usados en la fabricación de velas, estereatos y otros productos. El
ácido oleico crudo se conoce como “aceite rojo” separándose los ácidos palmítico y
esteárico por enfriamiento.
Descripción: Líquido oleoso incoloro a amarillo pálido, olor y sabor similares al tocino,
densidad 0.889 a 0.895; se congela a una temperatura no mayor de 10°C: el ácido puro
solidifica a 4°C.
Solubilidad: prácticamente insoluble en agua, miscible con alcohol, cloroformo, éter,
benceno o aceites fijos y volátiles.
Incompatibilidades: Reaccionan con los álcalis para formar jabones. Los metales
pesados y las sales de calcio forman oleatos insolubles. Las soluciones de yodo se
decoloran por formación del compuesto de adición del yodo con el ácido. Se oxida a
diferentes derivados por el ácido nítrico, el permanganato de potasio y otros agentes.
Usos: Clasificado como un adyuvante de emulsiones, que reacciona con álcalis para
formar jabones que funcionan como agentes emulsificantes; se usa con estos fines en
preparaciones tales como loción de benzoato de bencilo y el jabón verde. También se
usa para preparar sales de oleato de las bases.
Cera de Esteres Cetilicos
Es una mezcla que consiste fundamentalmente en ésteres de alcoholes grasos
saturados y ácidos grasos saturados.
Descripción: Copos blancos a blancuzcos, algo translúcidos, con estructura cristalina
y lustre perlado cuando solidifica, ligero olor y un suave leve: libre de rancidez; densidad
0.820 a 0.840 a 50°C; valor del yodo no mayor a 1: funde a 43°C a 47°C.
Solubilidad: Insoluble en agua; prácticamente insoluble en alcohol frío, soluble en
alcohol hirviente, éter, cloroformo o aceites fijos y volátiles; ligeramente soluble en
solvente hexano frío.
Usos: Es un reemplazante del espermaceti.
PARAFINA
Es una mezcla purificada de hidrocarburos sólidos obtenidos del petróleo.
Descripción: Masa incolora o blanca, más o menos translúcida con estructura cristalina,
ligeramente grasosa al tacto, inodora e insípida congela de 47°C a 65°C.
Solubilidad: Completamente soluble en cloroformo, éter, aceites volátiles o la mayoría
de los aceites fijos calientes, poco soluble en alcohol absoluto, insoluble en agua o
alcohol.
Usos: Sobre todo para aumentar la consistencia de algunos ungüentos.
UNGÜENTO AMARILLO
Cera amarilla………………………... 50g
Vaselina……………………………….950g
Cantidad total……………………….1000g
Usos: es un emoliente y vehículo para otros ungüentos. Tanto el ungüento blanco como
el amarillo se conoces como ungüentos simples.

UNGÜENTO BLANCO
Cera blanca……………50g
Vaselina blanca….…..950g
Cantidad total……….1000g
Usos: es un emoliente y vehículo para otros ungüentos.
VASELINA
Es una mezcla purificada de hidrocarburo semisólidos obtenidos del petróleo.
Preparación : Los “residuos” como se les denomina técnicamente obtenidos de la
destilación del petróleo se purifican por fusión, habitualmente tratándolos con ácido
sulfúrico y precolandolos luego a través de negro de hueso recién quemado o de
arcillas adsorbentes, esto elimina el olor y modifica el color.
Se ha encontrado que el grado de purificación requerido para producir vaselina y aceite
mineral liviano oficiales elimina los antioxidantes que se encuentran presentes
naturalmente.
Descripción: Masa untuosa de color amarillento a ámbar claro, libre de olor y sabor,
densidad de 0.815 a 0.880 a 60°C, funde a 38°C y 60°C
Solubilidad: Insoluble en agua, prácticamente insoluble en alcohol frio o caliente o en
alcohol absoluto frío, completamente soluble en benceno, disulfuró de carbono,
cloroformo o aceite de trementina, soluble en éter, solvente hexano o en la mayoría de
los aceites fijos y volátiles; el grado de solubilidad en estos solventes varía de acuerdo
con la composición de la vaselina.
Usos: Es una base para ungüentos. Es muy oclusiva y por lo tanto, un buen emoliente,
pero puede que no libere fácilmente algunas drogas.
Vaselina blanca
Jalea de petróleo blanca, parafina blanca blanda.
Es una mezcla purificada de hidrocarburos semisólidos obtenidos de petróleo,
totalmente o casi totalmente decolorada, puede contener un estabilizador adecuado.
Preparación: de la misma manera que la vaselina, continuándose con el tratamiento de
purificación hasta que el producto está libre de color amarillo.
Descripción: masa untuosa blanca o muy ligeramente amarilla en capas finas aun
después de enfriarlas a 0°C, la densidad es 0,815 a 0,880 a 60°C.
Solubilidad: Semejante a la descrita para la vaselina
Usos: Similares a los de la vaselina amarilla, pero a menudo se le prefiere a esta debido
a su falta de color. Se emplea como protector y como base para ungüentos y ceratos,
para formar la base de compresas para quemaduras.
Base para ungüentos absorbentes
El término absorbente se usa aquí para designar las propiedades absorbentes del agua
o emulsificantes de estas bases a veces denominadas emulsionable para ungüento, son
por lo general sustancias anhidras que tienen la propiedad de absorber (emulsificar),
considerables cantidades de agua y retener su consistencia como ungüento.
Lanolina, anhidra.
Grasa de lana USPXVI grasa de lana refinada.
La lanolina no contiene más de 0.25% de agua
Constituyentes: contiene los esteroles colesterol y oxicolesterol, asi como triterpeno y
alcoholes alifáticos. Alrededor del 7% de los alcoholes que se encuentran en estado
libre, y los restantes están presentes como esteres de los siguientes ácidos grasos:
carnaubico, cerotico, lanoserico, lanopalmitico, miristico y palmítico. Algunos de estos
están libres, las acciones de emulsificantes y emolientes de la lanolina se deben a los
alcoholes que se encuentran en la fracción no saponificable.
Preparación: por purificación de la materia grasa obtenida de la lana de oveja, es una
grasa natural que contiene alrededor 30% de ácido grasos libres y esteres de ácido
graso de colesterol y de alcoholes superiores
Descripción: masa untuosa, tenaz, amarilla, leve de olor característico, se funde entre
36°C y 42°C
Solubilidad: insoluble en agua, pero se mezcla sin separación con alrededor 2 veces
su peso en agua, poco soluble en alcohol frio, mas soluble en alcohol caliente, soluble
en éter y cloroformo.
Usos: Es un ingrediente de ungüentos en especial cuando debe incorporarse un líquido
acuoso. Le confiere una cavidad distintiva al ungüento, aumentando la absorción de
ingredientes activos y manteniéndose una consistencia uniforme del ungüento.
Vaselina hidrófila
Colesterol 30g
Alcohol esteárilico 30g
Cera blanca 80g
Vaselina blanca 860g
Cantidad total 1000g

Fundir el alcohol estearilico, la cera blanca y la vaselina blanca. Según baño de vapor
agregar luego el colesterol y agitar hasta que se disuelva completamente, sacar del baño
y agitar hasta que la mezcla se congele.
Usos: Base para ungüento protector y absorbente de agua, se absorbe gran cantidad
de agua de las soluciones acuosas de sustancias medicamentosas
Bases y componentes de ungüentos y emulsionantes
Las bases de emulsión para ungüentos son realmente emulsiones semisólidos, esta
preparación pueden dividirse en dos grupos, sobre la base del tipo de emulsión. Base
de ungüentos emulsionados agua en aceite y bases de ungüentos emulsionados aceite
en agua, las bases de ambos tipos permiten la incorporación adicional de agua sin
reducir la consistencia de la base más allá de una crema blanda. Pueden diluirse en
aceite.
Ácido Esteárico
Ácido octadecanoico, ácido cetilacetico, ácido estearofanico.
Es una mezcla de ácido esteárico y acido palmítico que en conjunto constituyen no
menos del 90% del contenido total. El contenido de cada uno es no menos del 40% del
total.
El ácido esteárico purificado USP es una mezcla de los mismos ácidos, que juntos
constituyen no menos del 96% del contenido total y el contenido de ácido esteárico no
es menos del 90% del total.
Preparación: a partir de grasas y aceites comestibles, hirviéndolos con lejía de soda,
separando la glicerina y descomponiendo el jabón resultante con ácido sulfúrico o
clorhídrico. También se prepara por hidrogenación y saponisación posterior de la oleína.
Puede purificarse por recristalización a partir de alcohol.
Descripción: Solido duro, blanco ligeramente amarillo, algo vidrioso y cristalino, o polvo
blanco o blanco amarillento, olor y sabor similares a los del sebo, se funde alrededor de
los 55.5°C, y no congela a T° inferiores de 54°C.
Solubilidad: Prácticamente insoluble en agua, un gramo en alrededor de 20ml de
alcohol, 2ml de cloroformo, 3ml de éter, 25ml de acetona, o 6ml de tetracloruro de
carbono, completamente soluble en disulfuro de carbono, también soluble en acetato de
amilo, benceno o tolueno.
Incompatibilidades: se forman estereatos insolubles con muchos metales. Las bases
de ungüentos hechos con ácido esteárico pueden mostrar evidencia de desecación o
formación de grumos debido a las reacciones cuando se agrega sales de zinc o calcio.
Usos: Para la preparación de estereato de sodio que es el agente solidificante para
supositorio oficiales de glicerina, para recubrir comprimidos entéricos, ungüentos como
crema de tocador, crema evanescente, alcohol solidificado.
Alcohol cetilico
Alcohol cetoestearilico, alcohol palmítico, haldol 52
Hexadecanol, es una mezcla con no menos de 90% de alcohol cetilico, el resto es
principalmente alcohol estearilico.
Preparación: Por hidrogenación catalítica de ácido palmítico o saponificación de
espermaceti, que contiene palmitato de cetilo.
Descripción: Copos, gránulos, cubos, o moldes untuosos, blanco, ligero olor
característico y sabor suave, ligero, se funde en 45°C y 50°C, no menos del 90% destila
entre 316°C y 336°C
Solubilidad: insoluble en agua y soluble en alcohol, cloroformo, éter o aceite vegetal.
Usos: similares a los del alcohol estearilico, imparte una textura suave a la piel y se usa
en cremas cosmética y loción.
Crema fría
Ungüento agua de rosas vaselinado USP XVI
Cera de esteres cetilico 125g
Cera blanca 120g
Aceite mineral 560g
Borato de sodio 5g
Agua purificada 190ml
Cantidad total aprox. 1000g
Reducir las ceras de esteres cetilicos y la cera blanca a pequeños trozos, fundirlos en
un baño de vapor con el aceite mineral y continuar calentando hasta que la T° de la
reacción alcance los 70°C. Disolver el borato de sodio en el agua purificado calentada
a 70°C y agregarla gradualmente a la mezcla fundida, agitando rápido y continuamente
hasta que se congele
Usos: útil como emoliente, crema de limpieza y bases de ungüento.
Glicerilo monoestearato de
Monoester de ácido octodecanoico con 1, 2, 3-propanotriol
Monoestearina es una mezcla de proporciones variables de monoestearato de glicerol,
y monopalmitato de glicerilo.
Preparación: entre otras formas, haciendo reaccionar glicerina con cloruro de estearoilo
comercial.
Descripción: Solido blanco, parecido a la cera en forma de perlas blancas, cereas o
copos, olor y sabor suaves, grasos agradables, no funde por debajo de los 55°C, es
afectado por la luz.
Solubilidad: insoluble en agua, pero puede ser dispersado en agua caliente con ayuda
de una pequeña cantidad de jabón u otro agente tensioactivo adecuado, se disuelve en
solvente orgánico como el alcohol, los aceites fijos o minerales, benceno, el éter, o la
acetona.
Usos: es un agente espesante y emulsificante para ungüento.
La Lanolina
Es la sustancia grasosa purificada proveniente de la oveja, contiene 20 a 25% de agua
Descripción: masa blanca amarillenta, semejante a un ungüento con suave olor
característico, cuando se calienta a baño a vapor se separa una capa superior oleosa y
una capa inferior acuosa.
Solubilidad: insoluble en agua, soluble en cloroformo, éter, con separación de su agua
de hidratación.
Usos: principalmente como vehículos para ungüentos, teniendo en cuenta su
compatibilidad con los lípidos cutáneos, emulsiona líquidos acuosos.
Ungüento de agua de rosas

Crema fría, cerato de Galeno


Cera de esteres cetilicos 25g
Cera blanca 120g
Aceite de almendras 560g
Borato de sodio 5g
Agua de rosas concentrada 25ml
Agua purificada 165ml
Esencia de rosas 0.2ml
Para hacer alrededor de 1000g
Reducir la cera de esteres cetilicos y la cera blanca a pequeños trozos, fundirlos en un
baño de vapor con el aceite de almendras y continuar calentando hasta que la
temperatura de la reacción alcance 70°C. Disolver el borato de sodio en el agua
purificada y en el agua de rosas concentrada a 70°C y agregar gradualmente a la mezcla
fundida, agitando rápido y continuamente hasta que se haya enfriado alrededor de 45°C.
Usos: En una base de ungüento removible con agua para los denominados ungüentos
lavables en una emulsión O/W.
UNGÜENTO HIDROFILO
Metilparabeno 0,25 g
Propilparabeno 0,15 g
Laurilsulfato de sodio 10 g
Propilenglicol 120 g
Alcohol estearilico 250 g
Vaselina blanca 250 g
Agua purificada 370 g
Fundir el alcohol estearilico y la vaselina blanca, en un baño de vapor y calentar hasta
aproximadamente a 75 °, agregar los otros componentes, previamente disueltos en el
agua y calentándolos a 75°C agitar la mezcla hasta que se congele.
Bases y componentes de ungüentos hidrosolubles
Se incluyen en esta sección las bases preparadas a partir de los polímeros superiores
del etilenglicol (PEG) aquellos con peso molecular de 200 a 700 son líquidos los que
tienes pesos moleculares mayores a 1000 son sólidos similares a la ceras. Son solubles
en agua, no volátiles y untuosos.
ÉTERES GLICOLICOS Y SUS DERIVADOS
Esta clase especia de éteres tiene considerable importancia en la tecnología
farmacéutica, están compuestos por mono y polifuncionales es más simple es el óxido
de etileno, el éter interno o cíclico del glicol más simple, etilenglicol.
Preparación: En presencia de NaOH a temperaturas del orden de 120’ °C a 135°C y
bajo una presión total de unas 4 atmosferas, el óxido de etileno reacciona con el
etilenglicol, el producto se les conoce como polímero de condensación y se denominan
polietilen (glicoles)
Nomenclatura: debe hacerse notar que estos polímeros de condensación son
bifuncionales, es decir contienen enlaces tanto de éter como alcohol.
Usos: debido a la presión de vapor, solubilidad, poder solvente, higroscopicidad,
viscosidad y características lubricantes, los polialquilenglicoles o sus derivados sirven,
como remplazantes efectivos de la glicerina y de los aceites insolubles en agua, son
importantes como agentes emulcionantes y como dispersante para sustancias como
para colorantes, resinas aceites insecticidas y diferentes tipos de productos
farmacéuticos, también como componente de base ungüento y cosméticos.
POLIENGLICOLES
Preparación: Se hace reaccionar etilenglicol como óxido de etileno en presencia de
NaOH a temperaturas entre los 120 a 135°C bajo la presión aproximada de 4
atmosferas.
Descripción: Los polietilenglicoles desde 900 hasta los 8000 son sólidos, cerosos
blancos en condiciones básicas los glicoles no se hidrolizan o deterioran, a más peso
molecular menos soluble en agua.
Solubilidad: Todos los miembros de esta clase se disuelven en agua para formar
soluciones limpidas y son solubles en muchos solventes orgánicos.
Usos: Los polietilenglicoles les confieren utilidad en preparaciones farmacéuticas y
cosméticas, su suavidad los hace aceptables para productos para el cabello, lociones
para manos, cremas bronceadoras.
POLIOXILO 40 ESTERATO DE
Monoesterato de polietilenglicol es una mezcla de esteres monoesterato y diesterato de
polioxietilen, dioles y mixtos y los correspondientes glicoles libres.
Preparación: Un método de consiste en calentar el polietilenglicol correspondiente a
una cantidad equimolar a al acido al acido esteárico.
Descripción: solido céreo blanco o ligeramente tostado, inodoro con un suave olor
grasoso, se congela entre 37° y 47°C.
Solubilidad: Soluble en agua, alcohol, éter o acetona insoluble en aceites minerales o
vegetales.
Usos: Contiene las funciones éster y alcohol que le imparten características liofilas
como hidrófilas que hacen que el estearato de polioxilo 40 sea útil como surfactante y
emulsionante, es componente de algunas ungüentos y cremas hidrosolubles.
Polisorbatos
Esteres de sorbitán, derivados de poli (oxi-1,2-etanodiilo)
Ésteres de sorbitán, derivados polioxietilénicos, ésteres de ácidos grasos del sorbitol y
sus anhídridos copolimerizados con una cantidad variable de moles de óxido de etileno.
Preparación: Se preparan a partir del sorbitol por eliminación de sorbitán formador de
agua( un anhídrido cíclico de sorbitol); por esterificación parcial del sorbitán con un ácido
graso como el oleico o esteárico, para poder obtener un éster hexitan, conocido
comercialmente como Span, y agregado químico de óxido de etileno que da un Tween
( el derivado polioxietilénico)
Descripción: Polisorbato 80: líquido oleoso color limón a ámbar, olor suave
característico, sabor cálido, algo amargo, densidad 1.07 a 1.09, ph(solución acuosa
1:20) 6 a 8.
Solubilidad: Polisorbato 80: muy soluble en agua, produciendo una solución inodora y
casi incolora, soluble en alcohol, aceite de semilla de algodón, aceite de maíz, acetato
de etilo, metanol o tolueno, insoluble en aceite mineral.
Usos: Debido a sus características hidrófilas y liófilas, estos surfactantes no iónicos son
agentes emulsionantes muy útiles para formar emulsiones O/W en productos
farmacéuticos, cosméticos y otros tipos de producto. El Polisorbato 80 es un
componente del ungüento y la solución de alquitrán de hulla.
DISOLVENTES FARMACETICOS
Químicamente estos incluyen una gran variedad de compuestos orgánicos, que van
desde los hidrocarburos pasando por los alcohole, ésteres, éteres y ácidos hasta
nitroparafinas. Sus principales aplicaciones son en la industria y en la síntesis de
productos químicos orgánicos. Sin embargo poco se usan como disolventes en
farmacia, debido a sus toxicidad, volatilidad, inestabilidad y/o inflamabilidad. Los que se
usan comúnmente como solventes farmacéuticos se describen a continuación:
ACETONA
2-propanona; dimetil cetona
Es muy inflamable, no usar en lugares donde pueda entrar en ignición.
Preparación: Por destilado, que consistía sobre todo en metanol, ácido acético y
acetona, se neutralizaba con cal y la acetona se separaba del alcohol metílico por
destilación fraccionada. En la actualidad se obtiene en su mayor parte como
subproducto de la industria del alcohol butílico. Este alcohol se forma en la fermentación
de hidratos de carbono como el almidón de maíz, las melazas, etc., por acción de la
bacteria Clostridium acetobutylicum (fermentación de Weizmann), también se obtiene
por oxidación catalítica del alcohol isopropílico, que se prepara a partir del propileno
resultante del cracking del petróleo crudo.
Descripción: Líquido transparente, incoloro, móvil, volátil, inflamable, con olor
característico, densidad no mayor a 0.789, destila entre 55.5°C y 57°C, congela a
alrededor de -95°C, las soluciones acuosas son neutras al tornasol.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol, éter, cloroformo o la mayoría de los aceites
volátiles.
Usos: Es antiséptico en concentraciones mayores del 80%. En combinación con alcohol
se usa como solución de limpieza antiséptica, se usa como solvente para disolver
cuerpos grasos, resinas, piroxilina, mercuriales, etc., y también en la fabricación de
muchos compuestos orgánicos como el cloroformo, el clorobutanol y el ácido ascórbico.
ALCOHOL
Etanol, spiritus Vini Rectificatus; S.V.R; espíritu de vino; metilcarbinol
Preparación: Durante siglos se realizó por fermentación de ciertos hidratos de carbono
en presencia de zimasa, una enzima presente en las células de la levadura, los
materiales utilizables que contienen hidratos de carbono incluyen la melaza, la caña de
azúcar, los jugos de sulfito de desecho. Como la levadura es capaz de fermentar sólo a
la D-glucosa, D- fructuosa. D-mannosa y D-galactosa, es esencial que los hidratos de
carbono más complejos, como el almidón, sean convertidos a uno o más azucares
simples antes de que puedan ser fermentados.
Descripción: Liquido transparente, incoloro, móvil, volátil, olor suave pero
característico, sabor quemante, hierve a 78°C pero se volatiliza aun a bajas
temperaturas, y es inflamable, cuando el alcohol está puro, es neutro frente a todos los
indicadores, densidad a 15.56°C.
Solubilidad: Miscible con agua, acetona, cloroformo, éter o muchos otros disolventes
orgánicos.
Incompatibilidades: el alcohol y las preparaciones con alto contenido alcohólico
precipitan muchas sales inorgánicas que están en una solución acuosa.
Loa agentes oxidantes fuertes, como el cloro, el ácido nítrico, el permanganato o el
cromato en solución ácida reaccionan, en algunos casos violentamente, con el alcohol
para producir productos de oxidación.
Usos: en farmacia, sobre todo por su poder disolvente. También se usa como punto de
partida en la fabricación de muchos compuestos importantes, como el éter, el
cloroformo, etc., También se usa como combustible, principalmente en su forma
desnaturalizada.
Es un depresor del SNC, en consecuencia se lo ha administrado a veces por vía
intravenosa para la sedación preoperatoria y posoperatoria en pacientes en los cuales
otras medidas son ineficaces o están contraindicadas. La dosis empleada es de
1.5mL/kg.
Tiene muchos usos externos en medicina. Es un disolvente para el toxicodendrol que
causa el envenenamiento por hiedras. En concentración del 25% se usa para bañar la
piel con el propósito de refrescar y reducir la fiebre. En concentraciones altas es
rubefaciente y un componente de muchos linimentos. En concentraciones del 50% se
emplea para evitar la sudoración en lociones astringentes y anhidroticas. También para
limpiar y endurecer la piel y es útil para prevenir las úlceras de decúbito en pacientes
postrados en cama.
ALCOHOL DESNATURALIZADO
Éste es el alcohol etílico, al que se le han agregado materiales desnaturalizantes tales
que lo hacen no apto para uso como bebida intoxicante. Se divide en dos clases, alcohol
completamente desnaturalizado y alcohol especialmente desnaturalizado.
Alcohol completamente desnaturalizado. Este término se aplica al alcohol etílico al cual
se le han agregado materiales (metil isobutil cetona, pironato, gasolina, acetaldol,
querosene, etc.)
Alcohol especialmente desnaturalizado. Destinado para ser usado en un mayor número
de artes e industrias específicos.
Usos: Se usan grandes cantidades de alcohol especialmente desnaturalizado como
materias primas en la producción de acetaldehído, goma sintética, vinagre y cloruro de
etilo. Los alcoholes especialmente desnaturalizados también se usan como disolventes
para revestimiento superficiales, plásticos, tintas, preparaciones para tocador y
productos farmacéuticos de uso externo. Se usan gran cantidades en el procesamiento
de pectina, las vitaminas, las hormonas, los antibióticos, los alcaloides y los
hemoderivados.
ALCOHOL DILUIDO
Etanol diluido
Es una mezcla de alcohol y agua que contiene el 41 a 42% en peso.
Preparación:
Alcohol 500mL
Agua purificada 500mL
Medir el alcohol y el agua purificada por separado a la misma temperatura y mezclar. Si
el agua y el alcohol y la mezcla resultante se miden a 235°C, el volumen de la mezcla
será de aprox. 970mL. Cuando se mezclan volúmenes iguales de alcohol y agua, tiene
lugar un aumento de temperatura y una contracción del volumen de un 3%.
Reglas para la dilución:
1.- Por volumen. Designar el % de volumen del alcohol más concentrado como V, y del
alcohol más débil como v.
Regla. Mezclar v volúmenes de alcohol más fuerte con agua purificada para hacer V
volúmenes de producto. Dejar la mezcla en reposo hasta que haya tenido lugar la
contracción completa, y hasta que haya enfriado, luego completar lo que falte hasta el
volumen V agregando más agua purificada.
2.- por peso. Designar el % de peso de alcohol más fuerte por W y el de alcohol más
diluido por w.
Regla. Mezclar w partes por eso del alcohol más fuerte con agua purificada en cantidad
suficiente como para detener W por peso de producto.
Descripción: como la del alcohol, salvo su densidad es de 0.935 a 15.56°C, lo que
indica que la concentración de C2H5OH corresponde a la indicada en la definición
oficial.
Usos: Es un menstruo para tinturas, extractos, fluidos, etc.
ALCOHOL METILICO
Metanol; Alcohol de madera (es venenoso)
Preparación: Por reducción catalítica del monóxido de carbono o dióxido de carbono
con hidrogeno. Se usa habitualmente un catalizador de óxido de cinc – oxido de cromo.
Descripción: Liquido límpido, incoloro, olor característico, inflamable, densidad no
mayor de 0.790, destila dentro de un margen de 1°C entre 63.5°C y 65.7°C.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol, éter, benceno o la mayoría de los otros
solventes orgánicos.
Usos: Es un solvente. Es tóxico. Su ingestión puede producir ceguera, los vapores
también pueden causar reacciones tóxicas.
GLICERINA
1, 2, 3-PROPANOTRIOL; Glicerol
Químicamente, es el alcohol trihídrico más simple.
Preparación
1.-Por saponificación de grasas y aceites en la fabricación del jabón.
2.- Por hidrolisis de grasas y aceites a través de presión y vapor sobrecalentado.
3.- Por fermentación de melazas de azúcar de la remolacha en presencia de grandes
cantidades de sulfito de sodio.
4.- La glicerina se prepara actualmente a partir del propileno, un producto del petróleo.
Descripción: Liquido siruposo límpido, incoloro, con sabor dulce y no más que un ligero
olor característico, que no es ni áspero ni desagradable, cuando se expone al aire
húmedo absorbe agua y también gases H2S y SO2, las soluciones son neutras, su
densidad no es menor de 1.249, hierve a 290°C
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol o metanol, insoluble en cloroformo, éter o
aceites fijos y volátiles.
Incompatibilidades: Puede ocurrir una explosión si se tritura glicerina con agentes
oxidantes fuertes como el trióxido de cromo, el clorato de potasio o el permanganato de
potasio.
Con el ácido bórico o borato de sodio forma un complejo, generalmente denominado
como ácido glicerobórico.
Usos: Como disolventes, como humectante para mantener sustancias húmedas. En su
forma anhidra pura, se usa en el ojo para reducir el edema corneano y para facilitar el
examen oftalmológico, se usa por vía oral como evacuante y, en solución al 50 a 75%,
como agente osmótico sistémico.
METILISOBUTILCETONA
4-Metil-2-pentanona
Descripción: Liquido transparente, incoloro, móvil, volátil, tenue, olor cetónico y
alcanforaceo, destila entre n11.4°C y 117°C.
Solubilidad: Poco soluble en agua, miscible con alcohol, éter o benceno.
Usos: Es un desnaturalizante para el alcohol para fricciones y también en disolvente
para gomas, resinas, nitrocelulosa, etc., puede ser irritante para los ojos y las mucosas
y, en altas concentraciones narcótico.
MONOETANOLAMINA
2-Aminoetanol; etanolamina; etilolamina
Preparación: Esta acanolamina se prepara convenientemente tratando óxido de etileno
con amoniaco.
Descripción: Liquido límpido, incoloro, moderadamente viscoso, olor marcadamente
amoniacal, es afectada por la luz, densidad 1.013 a 1.016, destila entre 167°C y 173°C.
Solubilidad: Miscible en todas proporciones con agua, acetona, alcohol, glicerina o
cloroformo, inmiscible con éter, solvente hexano p aceites fijos, disuelve aceites
esenciales.
Usos: Es un disolvente para grasas, aceites y muchas otras sustancias, es necesaria
para la solución de timerosal. Se combina con ácidos grasos para formar jabones que
encuentran aplicación en diferentes tipos de emulsiones como lociones, cremas, etc.
PROPILENGLICOL
1,2-Propanodiol
Preparación: El propileno se convierte sucesivamente en su clorhidrina, epóxido y
glicol.
Descripción: Liquido límpido, incoloro, viscoso y casi inodoro, sabor ligeramente acre,
densidad 1.035 a 1.037, destila por completo entre 184°C y 189°C, absorbe humedad
del aire húmedo.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol, acetona o cloroformo, soluble en éter, disuelve
muchos aceites volátiles, inmiscible con aceites fijos.
Usos: Es un disolvente, conservador y humectante.
TROLAMINA
Preparación: Juntamente con cierta cantidad de monooctanolamina y dietanolamina,
por acción del amoníaco sobre el óxido de etileno.
Descripción: liquido incoloro a amarillo pálido, viscoso, higroscópico, ligero olor a
amoniaco, la solución acuosa es muy alcalina, funde a alrededor de 21°C, densidad
1.120 a 1.128, es una base fuerte y se combina fácilmente hasta con ácidos débiles
para producir sales.
Solubilidad: Miscible con agua o alcohol, soluble en cloroformo, ligeramente soluble en
éter o benceno.
Usos: En combinación con un ácido graso, como un emulsionante.
PRODUCTOS DIVERSOS REQUERIDOS EN LA ELABORACIÓN FARMACEUTICA
ACEITE MINERAL LIVIANO
Petrolato liquido liviano NF XII; Parafina liquida liviana, Aceite mineral blanco liviano
Es una mezcla de hidrocarburos líquidos obtenida a partir del petróleo.
Descripción: Liquido oleoso incoloro, transparente, libre, o casi libre de fluorescencia,
inodoro e insípido cuando esta frio; densidad 0.818 a 0.880, viscosidad cinemática no
mayor a 33.5 centistikes a 40°C.
Solubilidad: Insoluble en agua o alcohol, miscible con la mayoría de los aceites fijos,
pero no con el aceite de ricino, soluble en aceites volátiles.
Usos: Se lo reconoce oficialmente como vehículo.
ACIDO ACETICO
Preparación: Por dilución con agua destilada de un ácido de mayor concentración,
como el producto al 80%, o más comúnmente ácido acético glacial.
Descripción: Liquido límpido, incoloro, con fuerte olor característico y un sabor
intensamente ácido, densidad alrededor de 1.045, congela aprox., a -14°C, ácido al
tornasol.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol o glicerina.
Usos: En farmacia como disolvente y menstruo, y para hacer ácido acético diluido.
ÁCIDO ACÉTICO DILUDIO
Preparación:
Ácido acético………………………………….158mL
Agua purificada, cantidad suficiente para… 1000mL
Descripción: Esencialmente las mismas propiedades, solubilidad pureza y reacciones
de identificación como ácido acético, pero su densidad es de alrededor de 1.008 y
congela a unos -2°C
Usos: es bactericida para muchos tipos de microorganismos y en ocasiones se usa en
solución al 1% para apósitos quirúrgicos en la piel. Una solución al 1% es espermicida.
También se usa en irrigadores vaginales para el tratamiento de infecciones por
trichomona, Candida y Haemophilus.
ACIDO ACETICO GLACIAL
Ácido acético concentrado; ácido acético cristalizado; ácido etanolico; ácido de vinagre
Preparación: Este acido se denomina glacial por su aspecto sólido vítreo, cuando se
congela. Es un proceso, se produce por destilación de ácidos más débiles a los cuales
se les agregado alguna sustancias que atrapa agua, como el dicloruro de etileno.
Una gran parte del ácido disponible en la actualidad se hace sintéticamente a partir del
acetileno. Cuando se hace pasar acetileno a través de este ácido que contiene un
catalizador metálico, como el óxido mercúrico, se obtiene diacetato de etilideno, que por
calentamiento produce anhídrido acético y acetaldehído. La hidratación del primero y la
oxidación al aire del segundo dan el ácido.
Descripción: liquido límpido, incoloro, olor picante, característico, cuando está bien
diluido con agua, tiene un sabor ácido, hierve a 118°C; congela a temperaturas no
menores de 15.6°C, lo que corresponde a un mínimo de 99.4% de CH3COOH, densidad
alrededor de 1.05.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol, acetona, éter o glicerina, insoluble en
tetracloruro de carbono o cloroformo.
Usos: Es un cáustico y vesicante cuando se lo aplica externamente, como disolvente
de maíz, es un excelente disolvente para aceites fijos y volátiles y muchos otros
compuestos orgánicos, se usa primordialmente como agente acidificante.
ACIDO BORICO
Ácido bórico (H3BO3); ácido borácico; ácido ortobórico
Preparación: Se produce a partir del bórax nativo o de otros boratos, haciéndoles
reaccionar con ácidos clorhídricos o sulfúricos.
Descripción: Escamas incoloras de lustre algo perlado, o cristales, pero más un polvo
blanco ligeramente untuoso al tacto, inodoro y estable al aire, se volatiliza por vapor.
Solubilidad: un gramo de 18mL de agua, 18mL de alcohol, 4mL de glicerina, 4mL de
agua hirviente o 6mL de alcohol hirviente.
Usos: Es un buffer, es un germicida muy débil, las soluciones acuosas se usan como
colirio, colutorio y para irrigar la vejiga. Puede haber envenenamientos graves por
ingestión oral de cantidades pequeñas como 5 g.
Ácido cítrico
Acido 2-hidroci-1, 2, 3-propanotricarboxilico
Preparación: Se encuentra en muchas plantas. Antes se obtenía solo del jugo de limas
y limones y de desechos de ananá,
Descripción: Cristales translúcidos incoloros, o un polvo cristalino blanco, granular o
fino, inodoro, sabor fuertemente ácido. Pierde su agua de cristalización a unos 50°C.
Solubilidad: un gramo en 0.5mL de agua, 2mL de alcohol o alrededor de 30mL de éter,
completamente soluble en metanol.
Usos: En la preparación de solución anticoagulante de citrato y dextrosa, solución
anticoagulante de citrato fosfato de dextrosa, jarabe de ácido cítrico y sales
efervescentes. También se le a usado para disolver cálculos en la vejiga urinaria y como
astringente suave.
ACIDO CLORHIDRICO
Ácido muriático; espíritu de sal
Preparación: Por la interacción de NaCl y H2S4 o por combinación de cloro con
hidrogeno. Se obtiene como subproducto en la fabricación de carbonato de sodio a partir
de NaCl por el método de Leblanc, en el cual la sal común se descompone con H2SO4.
Descripción: Liquido incoloro fumante, olor pungente, los vapores y el olor desaparecen
cuando se diluye en 2 volúmenes de agua, fuertemente acido al tornasol, densidad
alrededor de 1.18
Solubilidad: miscible con agua y alcohol.
Usos: Clasificado como auxiliar farmacéutico que se usa como agente acidificante. Se
emplea para preparar el ácido clorhídrico diluido.
ÁCIDO EDÉTICO
N, N-1,2-etanodiilbis [N-(carboximetil)]-glicina
Preparación: Se condensa etilendiamina con monocloroacetato de sodio con la ayuda
de carbonato de sodio. Una solución acuosa de los reactivos se calienta durante 10
horas a alrededor de 90°C, luego se enfría y acidifica con HCL, con lo que precipita el
ácido.
Descripción: Polvo cristalino blanco; funde con descomposición por encima de 220°C
Solubilidad: Muy poco soluble en agua; soluble en soluciones de hidróxidos alcalinos.
Usos: Es un agente para formar complejos con metales. El ácido, y no cualquier sal, es
la forma más potente para eliminar calcio de la solución. Puede ser agregado a las
sangres extraídas para prevenir la coagulación.
ACIDO FOSOFORICO
Ácido ortofosfórico; Ácido fosfórico siruposo; Ácido fosfórico concentrado
Preparación: Se convierte fósforo en pentóxido de fósforo P2O5 exponiéndolo a una
corriente de aire caliente, luego se trata del P2O5 con agua para formar ácido fosfórico.
La conversión del fósforo en el pentóxido tiene lugar cuando el fósforo, destilado del
proceso de fabricación, está en estado de vapor.
Descripción: Liquido incoloro, inodoro, de consistencia siruposa, densidad alrededor
de 1.71
Solubilidad: Miscible con agua o alcohol, con producción de calor.
Usos: Para hacer el ácido diluido y como ácido débil en diferentes preparaciones
farmacéuticas. En la industria, se usa en cementos dentales y en bebidas como
acidulante.
ACIDO HIPOFOSFOROSO
Ácido fosfínico
Preparación: Haciendo reaccionar hipofosfito de bario o de calcio con ácido sulfúrico o
tratando hipofosfito de sodio con una resina de intercambio iónico.
Descripción: Liquido incoloro o ligeramente amarillo, inodoro, la solución es ácida al
tornasol, densidad alrededor de 1.13
Solubilidad: Miscible con agua o alcohol
Incompatibilidades: Se oxida por exposición al aire y por casi todos los agentes
oxidantes. Las sales de mercurio, plata y bismuto son reducidas parcialmente al estado
metálico lo que se manifiesta por un oscurecimiento del color. Los compuestos férricos
se alteran a ferrosos.
Usos: Es un antioxidante en preparaciones farmacéuticas.
ACIDO LÁCTICO
Acido 2-hidroxipropanoico; ácido 2-hidroxipropionico; ácido propanoloico; ácido de leche
Ácido láctico, es una mezcla de ácido láctico y lactato de ácido láctico.
Preparación: Una solución de glucosa o de almidón, previamente hidrolizada con ácido
sulfúrico diluido, se siembra, después del agregado de compuestos nitrogenados
adecuados y sales minerales con Bacillus lactis. Se agrega carbonato de calcio para
neutralizar el ácido láctico tan pronto como se forma, ya que de otro modo la
fermentación se detiene cuando la cantidad de ácido láctico excede el 0.5%.
Descripción: Liquido siruposo incoloro o amarillento, casi inodoro; ácido al tornasol;
absorbe agua por exposición al aire húmedo; densidad alrededor de 1,20. Se
descompone cuando se destila a presión normal, pero puede destilarse sin
descomposición a presión reducida.
Solubilidad: Miscible con agua, alcohol o éter, insoluble en cloroformo.
Usos: Para la preparación de Lactato de sodio inyectable, también en formulas lactas
para lactantes, como acidulante en preparaciones de alimentos. Se usa en una solución
al 10% como agente bactericida para la piel de los recién nacidos.
ACIDO NITRICO
Preparación: Puede prepararse por tratamiento de nitrato de sodio con ácido sulfúrico,
pero habitualmente se produce por oxidación catalítica del amoníaco
Descripción: Liquido fumante muy corrosivo; olor muy irritante, característico, tiñe de
amarillo los tejidos animales, hierve aprox., a 120°C; densidad alrededor de 1,41
Solubilidad: Miscible en agua
Usos: Es un agente acidificante
ACIDO TARTARICO
Preparación: A partir del argol, la crema en bruto del tártaro (bitartrato de potasio)
depositada en los cascos de vino durante la fermentación de las uvas, por conversión a
tartrato de calcio que se hidroliza a ácido tartárico y sulfato de calcio.
Descripción: Grandes cristales, incoloros o translucidos, o un polvo cristalino blanco
granular a fino; inodoro; sabor ácido; estable al aire; las soluciones son ácidas al
tornasol; dextrógiro.
Solubilidad: Un gramo en 0.8mL de agua, 0.5mL de agua hirviente, 3mL de alcohol o
250mL de éter; completamente soluble en metanol.
Usos: Sobre todo el componente ácido para las preparaciones en las cuales se
neutraliza con bicarbonato, también se utiliza como agente buffer.
ALMIDON
Preparación: Para hacer almidón a partir del maíz, el germen se separa
mecánicamente y las células se ablandan para permitir la salida de los gránulos de
almidón. Esto suele hacerse dejándolos fermentar para que se agrie y se descomponga
deteniendo la fermentación antes que afecte el almidón.
Descripción: Masa blanca irregulares, angulares o polvo fino; incoloro; sabor suave
característico.
Solubilidad: Insoluble en agua fría o alcohol; cuando se hierve en aprox., 20 veces su
peso de agua caliente durante unos pocos minutos y se deja enfriar, se forma una jalea
translúcida, blanquecina; la solución es neutra al tornasol.
Usos: Tiene propiedades absorbentes y demulcentes. Se usa como polvo para
espolvorear y en diferentes preparaciones dermatológicas, también como relleno,
cohesivo y desintegrante.
ALUMINIO
Descripción: Polvo plateado muy fino, corredizo, libre de partículas arenosas o
decoloradas.
Solubilidad: Insoluble en agua o alcohol, soluble en ácidos clorhídrico y sulfúrico o en
soluciones hidróxidos alcalinos fijos.
Usos: Como protector. Es un ingrediente de la pasta de aluminio.
ALUMINIO MONOESTEARATO DE
Preparación: Por interacción de una solución hidroalcohólica de estearato de potasio
con una solución de alumbre de potasio, el precipitado se purifica para eliminar el ácido
esteárico libre y el diestearato de aluminio que pueda haberse producido
simultáneamente.
Descripción: Fino polvo voluminoso, blanco o blanco amarillento, olor suave
característico.
Solubilidad: Insoluble en agua, alcohol o éter.
Usos: Es usada en farmacia en la preparación de la suspensión estéril de penicilina G
procaína con estearato de aluminio.
AMONIACO SOLUCIÓN FUERTE DE
Advertencia: Manipular con cuidad, debido a la naturaleza caustica de la solución y a
las propiedades irritantes de sus vapores.
Preparación: El amoniaco se obtiene en forma comercial principalmente por síntesis a
partir de sus elementos constituyentes, nitrógeno e hidrogeno, combinados a alta
presión y alta temperatura en presencia de un catalizador.
Descripción: Liquido transparente, incoloro, olor característico, extremadamente
picante; aun cuando está bien diluido, es fuertemente alcalino al tornasol, densidad
alrededor de 0.90
Solubilidad: Miscible con alcohol.
Usos: Solo para fines químicos y farmacéuticos, se usa primordialmente para hacer
agua amoniacal por dilución y como reactivo químico. Es demasiado fuerte para
administración interna. Es un componente del Licor de amoniaco aromático
SUBNITRATO DE BISMUTO
Nitrato básico de óxido de bismuto, es una sal básica que, desecada a 105°c durante 2
horas, da por combustión no menos de 79% Bi2O3.
Preparación. - se agrega una solución de nitrato de bismuto a agua hirviente para
producir el subnitrato por hidrolisis.
Descripción. - polvo blanco ligeramente hidroscopico; la suspensión en agua destilada
es ligeramente acida al tornasol.
Solubilidad. - prácticamente insoluble en agua o solventes organicos.se disuelve con
facilidad en un exceso de ácidos clorhídricos o nítricos.
Incompatibilidades. - se hidroliza lentamente en agua, con liberación de acido nítrico;
por lo tanto, posee las incompatibilidades de este acido.
Usos. - se utiliza en farmacia en la preparación de la leche de bismuto. Se usa también
como astringente, absorbente y protector.
MANTECA DE CACAO
Es la grasa obtenida de la semilla tostada de teobroma cacao linneo.
Preparación. - por molienda de las pepitas del poroto del chocolate exprimiendo el
aceite en poderosas prensas hidráulicas horizontales.
Constituyentes. - químicamente, es una fiesta de estearina, palmitina, oleína, laurina,
linoleina y trazas de de otros glicéridos.
Descripción. - solido blanco amarillento; olor suave agradable; sabor suave (si se
obtiene por extracción) o similar al chocolate (si se obtiene por presión); habitualmente
quebradiza por debajo de 25°c.
Solubilidad. - ligeramente soluble en alcohol; soluble en alcohol absoluto hirviente;
completamente soluble en éter o cloroformo.
Usos. - valioso en farmacia para hacer supositorios en virtud de su bajo punto de fusión
y su propiedad de solidificarse a una temperatura inmediatamente inferior al punto de
fusión.
CAL SODADA
Es una mezcla de hidróxido de calcio e hidróxido de sodio o potasio o ambos.
Puede contener un indicador que es inerte frente a los gases anestésicos como el éter,
el ciclo propano y el oxido nitroso y que cambia de color cuando la cal sodada no puede
absorver mas dióxido de carbono.
Descripcion.- granulos blancos o blanco grisáceos, si se le a agregado algún indicador
, pueden estar coloreados ; absorbe dióxido de carbono y agua por exposición al aire.
ESTEARATO DE CALCIO
Es el compuesto de calcio con una mezcla de ácidos orgánicos solidos obtenidas a partir
de grasas y que consiste fundamentalmente en proporciones variables de los ácidos
esteárico y palmítico.
Preparación. - por precipitación de la interacción de soluciones de cloruro de calcio y
las sales sódicas de los acidos grasos mezclados.
Descripción. - polvo voluminoso fino, blanco a blanco amarillento; ligero olor
característico; untuoso, libre de granulasiónes.
Solubilidad. - insoluble en agua, alcohol o éter.
Usos. - es un lubricante en la fabricación de comprimidos. También se usa como agente
a condicionante en productos alimenticios y farmacéuticos.
HIDROXIDO DE CALCIO
Preparación. - haciendo reaccionar con agua oxido de calcio recién preparado.
Descripción. - polvo blanco, sabor alcalino, ligeramente amargo; absorbe dióxido de
carbono del aire formando carbonato de calcio.
Solubilidad. - un gramo en 630 ml de agua o 1.300 ml de agua hirviendo; soluble en
glicerina o jarabe; insoluble en alcohol; la solubilidad en agua disminuye por la presencia
de hidróxidos alcalinos fijos.
Usos. - para la preparación de la solución de hidróxido de calcio.
SOLUCION DE HIDROXIDO DE CALCIO
La solubilidad del hidróxido de calcio varia por la temperatura a la que se almacena la
solución. La concentración oficial se refiere a una temperatura de 25°c.
Preparación:
Hidróxido de calcio…………………3 g
Agua purificada…………………1.000 ml
Agregar el hidróxido de calcio de 1000ml de agua purificada fría y agitar vigorosamente
en forma repetida la mezcla durante 1h.
La porción no disuelta de la mezcla no es apropiada para preparar mas solución.
Descripción. - liquido límpido, incoloro; sabor alcalino; reacción fuertemente alcalina;
absorbe dióxido de carbono el aire, formándose una película de carbonato de calcio en
la superficie del líquido.
Usos. - se emplea tópicamente como protectora en diferentes tipos de lociones. En
algunas fórmulas de lociones se usa con aceite de oliva o ácido oleico para formar oleato
de calcio, que funciona como agente emulsionante.
SULFATO DE CALCIO
Sal cálcica del ácido sulfúrico; yeso.
Preparación: a partir de fuentes naturales o por precipitación por interacción de
soluciones de cloruro de calcio y un sulfato soluble.
Usos. - es el diluyente en la fabricación de comprimidos, es lo suficiente inerte como
para que haya pocas reacciones indeseables en los compromisos hechos con esta
sustancia. También se usa para hacer moldes de yeso y de sostén.
TETACLORURO DE CARBONO

Preparación. - un método consiste en la cloración catalítica del disulfuro de carbono.


Usos. - se reconoce oficialmente su utilidad farmacéutica(disolvente) esta se usó
antiguamente para tratamiento de las infecciones como vermes granulosos, pero causa
lesión hepática grave si se absorbe.
CLOROFORMO
Este debe de tenerse cuidado de no vaporizarlo en presencia de una llama, debido a
que produce gases nocivos.
Preparación. - se hace por reducción de tetracloruro de carbono con agua y hierro y
por la cloración controlada del metano.
Usos. - es un expectorante, pero se usa sobre todo como medicamento local,
especialmente en combinación con el benjuí.
FENOL
Preparación. - durante muchos años solo se preparaba para destilación de acido
carbólico en crudo a partir del alquitran de hulla, separando y purificando el destilado
por cristalizaciones repetidas; en la actualidad se prepara en forma sintetica.
Usos. - es un caustico, desinfectante, anestésico tópico y se usa como conservador
para inyectables, etc. En una época se usó ampliamente como germicida y sigue siendo
aún el patrón contra el cual se miden otros antisépticos. En su forma concentrada,
pueden usarse unas pocas gotas de la forma licuada para cauterizar pequeñas heridas,
mordedura de perro, mordedura de serpientes, etc.
El ácido carbólico en crudo es un agente eficaz y económico para desinfectar
excrementos. Si se derrama accidentalmente, se lo debe de eliminar enseguida de la
piel por lavado de alcohol.
GLUCOSA LIQUIDA
Es un producto obtenido por el hidrolisis incompleto del almidón que consiste
principalmente de dextrosa, dextrina, maltosa y agua.
Es un líquido almibarado incoloro o amarillento, de sabor dulce, se diferencia de la
sacarosa que reduce fácilmente la solución de prueba de tartrato cúprico alcalino en
caliente, produciendo un precipitado rojo de óxido cuproso.
Usos. - como componentes del jarabe de cacao, como aglutinantes para comprimidos y
como agente para recubrirlos, y como diluyentes en extractos pilulares; a sustituido a la
glicerina en muchas preparaciones farmacéuticas. A veces se administra por via rectal
como alimentos en casos en los cuales la alimentación gástrica es imposible. No debe
usarse en lugar de la dextrosa para inyección intravenosa.
LACTOSA
La lactosa es un azúcar obtenido de la leche.
También es conocida como B-lactosa y es muy fácil de encontrarlo en los mercados.
Químicamente la b-lactosa no parece ser diferente de la a-lactosa común.
Estos pueden venir en masas duras o polvo cristalino blanco o blanco cremoso, inodoro;
ligero sabor dulce; estable al aire, pero absorbe fácilmente los olores.
Usos. - es un diluyente de uso común en medicina y farmacia. Por lo general es un
componente del medio usado en la producción de penicilina. Se usa ampliamente como
un agregado de la leche en alimentación para lactantes.
CLORURO DE MAGNESIO
Cloruro de magnesio hexahidratado.
Son cristales delicuescentes, inodoros, incoloros, que pierden agua cuando se calientan
a 100°c y pierden HCL cuando se calientan a 11º°c.es muy soluble en el agua y
completamente soluble en el alcohol.
Usos. – para reponer eléctricos; para hemodiálisis y líquidos de diálisis peritoneal.
ESTEREATO DE MAGNESIO
Es un compuesto de magnesio con una mezcla de ácidos orgánicos sólidos, obtenidas
a partir de grasas y que consiste fundamentalmente en proporciones variables de
estereato de magnesio y palmitato de magnesio.
Es un polvo fino voluminoso blanco de leve olor característico y se adhiere fácilmente a
la piel y está libre de asperezas.
Es insoluble en agua, alcohol o éter.
Su uso sirve como lubricante en la fabricación de comprimidos.
NITROGENO
Es un diluyente para gases medicinales y en farmacia se emplea para remplazar el aire
en los envases de sustancias que pueden ser afectadas en forma adversa por la
oxidación provocada por el aire. Los ejemplos incluyen su uso con aceites fijos, ciertas
preparaciones vitamínicas y una variedad de productos inyectables. También se usa
como propelente.
PIEDRA POMEZ
Es una sustancia de origen volcánico, que consiste principalmente en silicatos
complejos de aluminio, potasio y sodio.
Son masas grisáceas muy livianas duras y rugosas, porosas o polvo grisáceo de varios
grados de fineza, inodoro, insípido y estable al aire.
Es insoluble en agua y no es atacada por las soluciones de ácidos ni de hidróxidos
alcalinos.
Usos. – es un medio de filtración y de distribución para preparaciones farmacéuticas,
debido a su carácter granuloso y este se utiliza en ciertos tipos de jabones y polvos
limpiadores y también como abrasivo dental.
HIDROXIDO DE SODIO
Se debe de tener gran cuidado al manipularlo, ya que destruye rápidamente los tejidos.
Estas son masas fusionadas blancas o casi blancas, pequeños gránulos, copos barras
y otras formas; duro y quebradizo con fractura cristalina; expuesto al aire, absorbe
rápidamente dióxido de carbono y humedad.
Un gramo en 1 ml de agua: totalmente soluble en alcohol o glicerina.
Incompatibilidades. – expuesto al aire absorbe dióxido de carbono y se convierte en
carbonato de sodio. Forma jabones solubles con grasas y ácidos grasos; con las resinas
forma jabones insolubles.
Usos, - es demasiado alcalino para ser medicinal, pero en ocasiones se usa para la
veterinaria como caustico. Se usa mucho en procesos farmacéuticos como agente
alcalinízate.
TALCO
Es un silicato de magnesio hidratado nativo, que a veces contiene una pequeña
proporción de silicato de aluminio.
Distribución y Preparación. - se encuentra en diferentes partes del mundo. Se lo
obtiene de excelente calidad de los depósitos de carolina del norte. También se
encuentran depósitos de alto grado de pureza en Manchuria, que conforman los
requerimientos de la usp. La forma nativa habitualmente está acompañada de
cantidades variables de sustancias minerales.
Este es un polvo cristalino muy fino blanco o blanco grisáceo; untuoso al tacto, se
adhiere fácilmente a la piel y está libre de asperezas.
Uso, - es como un polvo para espolvorear y de uso farmacéutico; en ambas categorías
tiene muchos usos específicos. Su uso medicinal como polvo para espolvorear depende
de sus efectos desecantes y lubricantes. Aunque se emplea como lubricante para
ponerse y sacarse los guantes de goma, no debe usarse en guantes de cirugía debido
a que aún pequeñas cantidades depositadas en los tejidos o en heridas en cicatrización
pueden causar la formación de granulomas.
OTROS ADITIVOS FARMACEUTICOS VARIOS
Acido yodhídrico diluido. - este acido no debe ser dispensado o utilizado en la
preparación de otros productos si contiene yodo libre.
Preparación: en gran escala de interacción de yodo y sulfuro de hidrogeno, asimismo
es un líquido incoloro o no más que amarillo pálido, incoloro y tiene una densidad de
alrededor de 1ml, miscible con agua o alcohol.
También se usa en la elaboración de yoduros orgánicos y desinfectantes. El ácido al 57
% se usa también para fines analíticos, como para las determinaciones de metoxilo.
Ceresina. – Es sólido duro, blanco, inodoro, que se encuentra en depósitos naturales
de los montes carpatos, especialmente en galitzia. Este es soluble en alcohol al 30%
benceno, cloroformo, petróleo.
Aceite de durazno. - es un aceite semejante al de almendras obtenido de pérsica
vulgaris.
Oxido férrico amarillo. - contiene no menos del 97,5% de fe2O3. Se prepara
calentando hidróxido ferroso o carbonato ferroso al aire y a bajas temperaturas.
Tioglicolato de sodio. – son cristales higroscópicos que cambian de color por
exposición al aire o al hierro. Completamente soluble al agua; poco soluble en alcohol.
Su uso es como un agente reductor en el medio de tioglicolato liquido usado para
pruebas de esterilidad.
Glutamato de sodio. - es un polvo cristalino blanco o casi blanco muy soluble en agua;
escasamente soluble en alcohol y su uso es de impartir sabor a carne a los alimentos.

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