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Universidad Andrés Bello

Facultad de Ciencias Exactas


Departamento de Ciencias Químicas

FUNDAMENTOS DE QUÍMICA

QUIM-004

Prof. Dr. Diego Oyarzún Jerez


Mol

tienen 6,0221367 x 1023


12 g del Isótopo de carbono-12
átomos

N° de Avogadro

Mol
Cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades
elementales (átomos, moléculas u otras partículas) como
átomos hay exactamente en 12g del isótopo de carbono-12.
Mol

•  Generalmente se aproxima
a 6,022 x 1023

•  Así, un mol de átomos de


Cu contiene 6,022 x 1023
átomos de cobre
Un mol de varios elementos comunes:

Cobre (monedas)
Hierro (clavos)
Carbono (carbon vegetal en polvo)
Azufre (polvo amarillo)
Mercurio (metal líquido brillante)
Mol

1 mol de átomos de 12C = 6.02 * 1023 de átomos

1 mol de moléculas de H2O = 6.02 * 1023 moléculas

1 mol de iones NO3- = 6.02 * 1023 iones de NO3-


Masa molecular (o peso molecular) es la suma de masas
atómicas (en uma) de los elementos de una molécula.

1S 32.07 uma

2O + 2 x 16.00 uma
SO2 SO2 64.07 uma

Para cualquier molécula


masa molecular (uma) = masa molar (gramos)

1 molécula SO2 = 64.07 uma


1 mol SO2 = 64.07 g SO2
¿Cuál es la masa molar de Ca3(PO4)2 ?

1 fórmula unitaria de Ca3(PO4)2

3 Ca 3 x 40.08
2P 2 x 30.97
8O + 8 x 16.00
310.18 g/mol
Luego, para calcular la masa (en gramos) de 1 átomo de
carbono-12:

1 átomo de C-12 x 1 mol de átomos de C-12 x 12,00 g de C-12 = 1,993 x 10-23 g de


C-12
6,022 x 1023 átomos de C-12 1 mol de átomos de C-12

Número de Avogadro se puede utilizar para convertir unidades de masa


atómica a masa en gramos y viceversa

Relaciones entre la masa (en gramos) de un elemento y el número de moles


del mismo, y entre el número de moles de un elemento y el número de
átomos del mismo
Ejercicios

a)  Calcule el número de átomos de C que hay en 0.350 moles de C6H12O6

b)  Cuántos moles de NaHCO3 están presentes en 508 g de esta sustancia.

c)  Calcule la masa, en gramos, de 0.433 moles de nitrato de calcio Ca(NO3)2

d)  Calcule el numero de átomos de cobre que hay en 3 g de este metal.

e)  Cuántas moléculas de glucosa hay en 5.23 g de C6H12O6


QUIM-102
FÓRMULA EMPÍRICA Y
MOLECULAR
Fórmulas Químicas

Indican la composición de las moléculas, por medio de los


símbolos químicos. Composición significa no sólo los elementos
presentes, sino también la proporción en la cual se combinan los
átomos.

• Fórmula molecular: Indica el número exacto de átomos de


cada elemento en una molécula.

• Fórmula empírica: Indica que elementos están presentes y


la relación mínima de números enteros entre sus átomos.
Composición porcentual de los compuestos

Composición porcentual en masa:


El % en masa de cada elemento presente en un compuesto.

Matemáticamente:
(Nºat)(masa atómica del elemento) x 100%
Comp. % elemento =
masa molar del compuesto
Composición porcentual de los compuestos

Ejemplo: Calcular la composición porcentual de C2H6O

2 x (12.01 g)
%C = x 100% = 52.14%
46.07 g
6 x (1.008 g)
%H = x 100% = 13.13%
46.07 g
1 x (16.00 g)
C 2H 6O %O =
46.07 g
x 100% = 34.73%

52.14% + 13.13% + 34.73% = 100.0%


Determinación de Fórmulas a partir
de la composición elemental.

Caracterización de
un compuesto

Composición Porcentual

Relación menor entre Fórmula


el n° entero de átomos
presentes en una molécula
Empírica Puede ser igual
(Form. más simple) o un múltiplo

Indica el n° real
Fórmula de átomos presentes
Molecular en la molécula
Fórmula empírica a partir de análisis

El mercurio forma un compuesto con cloro que tiene 73,9% en


masa de Hg y un 26,1% en masa de cloro (Cl).

100 g de muestra:
73,9 g de Hg
26,1 g de Cl
Fórmula empírica a partir de análisis

Paso 1: Calcular el número de moles para cada uno de los


elementos del compuesto.

73,9 g
Moles Hg = = 0,368 moles de Hg
200,6 g/mol

26,1 g
Moles Cl = = 0,735 moles de Cl
35,5 g/mol
Fórmula empírica a partir de análisis

Paso 2: Dividir el número más grande de moles, entre el más


pequeño para obtener la relación molar que existe entre los
componentes, considerando el error experimental.

nCl = 0.735 nHg = 0.368

0.735
Cl : ~ 2.0
~
0.368

0.368
Hg : = 1.0
0.368
Fórmula empírica a partir de análisis

Paso 3: Escribir la fórmula empírica.

HgCl2
Ejercicios

1.- Se determina que una muestra de 5,325 g de benzoato de


metilo, un compuesto empleado en la elaboración de perfumes,
contiene 3,758 g de carbono, 0,316 g de hidrógeno y 1,251 g de
oxigeno. Obtenga la fórmula empírica de esta sustancia.

2.- Un compuesto contiene 29,1% de sodio, 40,5% de azufre y


30,4% de oxígeno. ¿Cuál es su fórmula empírica?

3.- Una muestra de 3,87 mg de ácido ascórbico (vitamina C) por


combustión genera 5,80 mg de CO2 y 1,58 mg de H2O. Determine
la fórmula empírica del ácido ascórbico. El ácido ascórbico
contiene solamente C, H y O. R: C3H4O3
Fórmula molecular a partir de FE

•  Se debe conocer tanto su fórmula empírica, como su masa molar.

• Para diversos compuestos, la fórmula molecular es un múltiplo de la


fórmula empírica.

Ej: Fórmula empírica del butano = C2H5 Fórmula Molecular = C4H10

Benceno F. Empírica = CH F. Molecular = C6H6

Masa Molecular = n x masa Fórmula Empírica

n= Masa Molecular
Masa Fórmula Empírica

n = nº de fórmulas unitarias empíricas en una molécula del


compuesto.
Fórmula molecular a partir de FE

La hidroquinona tiene una masa molar de 110,1 g/mol y su


composición porcentual es: 65,45% de C, 5,45% de H y 29,09% de
O. Determine la fórmula molecular de la hidroquinona.

Paso 1: Determinar fórmula empírica

C3H3O

Paso 2: Calcular masa molar de la fórmula empírica

55,00 g/mol
Fórmula molecular a partir de FE

Paso 3: Determinar la razón que existe entre masa molar de la fórmula


molecular y la masa molar de la fórmula empírica.

110,1
n = 55,0 = 2,00

Paso 4: Amplificar la fórmula empírica según el cociente


determinado en el paso 3.

C3H3O * 2 = C6H6O2
Fórmula molecular a partir de FE

Ejercicio:
Se determinó que la glucosa, un azúcar simple, tiene una composición
porcentual de 40,0% de C; 6,72% de H y 53,3% de O. En otros
experimentos se demuestra que su masa molecular es
aproximadamente 180 uma. Determínese su fórmula empírica y la
fórmula molecular de la glucosa.

n = (180 uma / 32,02 uma) = 6

La masa molecular es 6 veces la masa de la F. empírica, luego:

Form. Molecular Glucosa = (CH2O)6 = C6H12O6

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