28/5/2018 CALCULADORA DE SAPONIFICACIÓN - ELABORACION DE JABONES

Ingredientes Peso SAP (KOH) % Grasas % Fórmula

Coco, aceite de 886 0,248 46.2% 29.5%

Sebo de Vaca 1033 0,198 53.8% 34.4%

Azúcar 56 0 0 1.9%

Sal 56 0 0 1.9%

Aromas o esencias 41 0 0 1.4%

Totales  2072 0,221 100% 69.1%

Sobreengrasado Concentración Tipo álcali

8% 30% NaOH (Sosa)

Sosa Agua Peso total Yodo INS

278 649 3000 27 194

Acondicionado Burbujas Dureza Limpieza Persistencia Secado Solubilidad

45 56 48 59 53 55 52
Notas:

Resultados de la mezcla Nueva:

SAP: 0.221, Yodo: 27, INS: 194

Pronóstico 0%SE  8%SE Ácidos grasos: Otros datos:

Saturados ≈ 70% ≡ Peso total grasas : 1919gr
Acondicionado: 39.8  44.8
Insaturados ≈ 29.9% 64% de la fórmula.
Burbujas: 59.6  56.1
caproico · C6:0 = 0.02%
Total lejía requerida : 928gr
Dureza: 50.5  48.4 caprílico · C8:0 = 3.23% 30.9% de la fórmula.
Limpieza: 65.3  58.8 cáprico · C10:0= 3.69% Concentración : 30%
láurico · C12:0= 23.19% Proporción : 1:2.3
Persistencia: 49.7  53.4
mirístico · C14:0= 10.24% Agua : 21.6% de la fórmula.
Secado: 57.7  55.3 palmítico · C16:0= 19.3% Álcali : 9.3% de la fórmula.
Solubilidad: 50.2  51.5 palmitoleico · C16:1= 2.57%
Contenido en glicerina ≈ 204gr
esteárico · C18:0= 10.18%
≈ 6.8% de la fórmula.
oleico · C18:1= 25.77%
Etiquetado INCI:
Adeps bovis, cocos nucifera oil, linoleico · C18:2= 1.38%

aqua, sodium hydroxide, sucrose, linolénico · C18:3= 0.11%

sodium chloride, parfum / araquídico · C20:0= 0.14%
fragrance gadoleico · C20:1= 0.11%

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