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  • Amatitlán y Mexico, Comida Tipica

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    Axel Alexande Alex
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    El Chirín de Amatitlán es una sopa preparada con diversos ingredientes como carne de res, gallina, cangrejos, camarones, pescado y otros, que forman la máxima expresión culinaria de la región. En Escuintla, los platos típicos incluyen cangrejos rellenos, caldo de camarones y caldo de mariscos. Algunos platos especiales de la cocina guatemalteca son una fusión de ingredientes precolombinos y hispano-arábigos como el Jocón, el Pepián,

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    Amatitlán y Mexico, Comida Tipica

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    El Chirín de Amatitlán es una sopa preparada con diversos ingredientes como carne de res, gallina, cangrejos, camarones, pescado y otros, que forman la máxima expresión culinaria de la región. En Escuintla, los platos típicos incluyen cangrejos rellenos, caldo de camarones y caldo de mariscos. Algunos platos especiales de la cocina guatemalteca son una fusión de ingredientes precolombinos y hispano-arábigos como el Jocón, el Pepián,

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    El Chirín de Amatitlán es una sopa preparada con diversos ingredientes como carne de res, gallina, cangrejos, camarones, pescado y otros, que forman la máxima expresión culinaria de la región. En Escuintla, los platos típicos incluyen cangrejos rellenos, caldo de camarones y caldo de mariscos. Algunos platos especiales de la cocina guatemalteca son una fusión de ingredientes precolombinos y hispano-arábigos como el Jocón, el Pepián,

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    Amatitlán

    El Chirín: Una receta y mil formas de prepararla


    Este sabroso y singular plato es la máxima expresión culinaria de los
    amatitlanecos. Básicamente es un caldo o sopa preparada con diversidad de
    ingredientes. Sobre una base de hueso de pata y carne de res a la que en su justo
    momento se agrega una o varias gallinas de patio, se combinan cangrejos,
    camarones, jutes, caracoles, jaibas, pescados propios del lago (mojarras y
    guapotes).

    Platos típicos de México


    Enchiladas
    Tacos
    Fajitas
    Burritos
    Pozole blanco

    Escuintla
    COMIDAS TIPICAS:
    Sobresalen en este lugar las comidas con mariscos, como cangrejos rellenos,
    caldo de camarones, caldo de mariscos.

    CALDO DE MARISCOS:
    CALDO DE CAMARONES:

    Platos típicos de Argentina


    Asado
    Berenjenas en escabeche
    Carbonada
    Comida italiana

    Platos especiales
    Son estos platos, una fusión de la cocina precolombina con ingredientes de origen
    hispano-árabe:
     El Jocón
     El Pepián
     El Kaq 'ik
     Los Plátanos en mole

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