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Trabajo de Titulación
Tema
“Estudio de Accidentes laborales en Centros de Atención
Autor
Jefferson David Aragundi Bazurto
Tutor Académico
Dr. Pablo Torres Lasso, MgSc.
GUAYAQUIL, ECUADOR
2017
CERTIFICACIÓN DE TUTORES
CERTIFICAMOS
Presentado por:
TUTORES
____________________________ ______________________
Dr. Pablo Torres Lasso, Mg. Ing. Aldo Loqui, Msc
TUTOR ACADÉMICO TUTOR METODOLÓGICO
_______________________________
Blgo. Xavier Rodríguez, Mg.Sc.
TUTOR DE ESTADÍSTICA
ii
Al presentar esta tesis como uno de los requisitos previos para la obtención del
Título de tercer nivel en la Universidad de Guayaquil, autorizo a la Biblioteca de
la facultad, para que haga de esta tesis un documento disponible para su lectura,
según las normas de la Universidad.
Estoy de acuerdo en que se realice cualquier copia de esta tesis dentro de las
regulaciones de la Universidad, siempre y cuando esta reproducción no suponga
una ganancia económica potencial.
____________________________________
JEFFERSON DAVID ARAGUNDI BAZURTO
iii
Ing. Galo Salcedo Rosales, PhD.
Rector
Decana
Secretario
iv
“Estudio de Accidentes laborales en Centros de Atención Veterinaria
en la Ciudad de Guayaquil”
Trabajo de Titulación
Presidente
Examinador Suplente
v
DEDICATORIA
vi
AGRADECIMIENTOS
Gracias a mis padres por ser los principales promotores de mis sueños,
gracias a ellos por cada día confiar y creer en mí y en mis expectativas,
gracias a mi madre por estar dispuesta a acompañarme cada larga y
agotadora noche de estudio, agotadoras noches de viajes en las que se
despertaba a despedirme. Gracias por siempre desear y anhelar lo mejor para
mi vida, gracias por cada una de sus palabras y concejos.
A mi tutor de tesis, Dr. Pablo Torres Lasso por su esfuerzo y dedicación, quien
con sus conocimientos, su experiencia, su paciencia y su motivación ha
logrado en mí que pueda terminar mis estudios con éxito.
Son muchas las personas que han formado parte de mi vida profesional a las
que me encantaría agradecerles su amistad, consejos, apoyo, ánimo y
compañía en los momentos más difíciles de mi vida. Algunas están aquí
conmigo y otras en mis recuerdos y en mi corazón, sin importar en donde
estén quiero darles las gracias por formar parte de mí, por todo lo que me han
brindado y por todas sus bendiciones.
vii
“La dicha de la vida consiste en tener siempre algo que hacer, alguien
a quien amar y alguna cosa que esperar”.
Thomas Chalmers
viii
ÍNDICE GENERAL
PORTADA I
CERTIFICACIÓN DE TUTORES II
DEDICATORIA VI
AGRADECIMIENTO VII
PENSAMIENTO VIII
INDICE GENERAL IX
INDICE DE GRAFICOS XI
INTRODUCCIÓN............................................................................................................. 1
1.1. PROBLEMA............................................................................................ 3
1.4. VARIABLES............................................................................................ 5
ix
2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS RIESGOS PROFESIONALES. .................... 11
x
4.10.3 LUGAR DE TRABAJO / ACCIDENTES LABORALES. .................. 38
V. DISCUSIÓN................................................................................................................... 43
X. BILIOGRAFÍA ................................................................................................................ 51
INDICE DE GRAFICOS
Grafico 1. Estatus profesional de los encuestados………………………….. 20
xi
Grafico 9. Ámbito en el que trabajan (no profesionales)……………………. 25
Grafico 11. Tipos de animales con los que trabajan (no profesionales)……. 27
Grafico 15. Accidente antes de los últimos cinco años (no profesionales)… 29
INDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Estatus profesional de los encuestados…………………………... 20
xii
Cuadro 12. Percepción de probabilidades de accidentes según actividad
en profesionales………………………………………………………………… 32
Cuadro 17. Tabla de relación estatus con accidentes antes de los últimos
cinco años……………………………………………………………………….. 35
Cuadro 22. Tabla de relación entre genero y accidente antes de los últimos
cinco años……………………………………………………………………….. 37
xiii
Cuadro 28. Tabla de estimación de riesgo entre accidentes laborales y 40
lugar de trabajo antes de los últimos cinco años…………………………….
xiv
INTRODUCCIÓN
Uno de los principales peligros a los que puede estar expuesto el personal
que está en contacto con animales es la posibilidad de contraer una zoonosis
(enfermedades o infecciones que se producen en los animales y que se
pueden transmitir al ser humano en condiciones naturales). Aunque la
probabilidad de padecer una enfermedad de este tipo no es muy frecuente,
las consecuencias pueden ser graves.
La Organización Internacional del Trabajo (OIT) estima que, cada año en todo
el mundo se producen cerca de 2 millones de muertes debido a accidentes
provocados por trabajo. Además de causar un sufrimiento humano
inconmensurable a las víctimas y sus familias, estos accidentes suponen
importantes pérdidas económicas para las sociedad en su conjunto, como la
pérdida de productividad y la reducción de la capacidad de trabajo, estimando
que se pierde aproximadamente el 4 por ciento del producto interno bruto
mundial (PIB), o cerca de 2,8 billones de dólares de los Estados Unidos, en
costos directos e indirectos por causa de accidentes de trabajo (Comisión
Nacional de Seguridad Y Salud En El Trabajo. 2008).
2
1.1. PROBLEMA
El ejercicio de la medicina veterinaria involucra contacto directo con el animal
y sus fluidos, al realizar esta labor hay exposición constante a riesgos
laborales, de carácter biológico, químico y físico, que potencialmente pueden
provocar daños a la salud del médico veterinario como consecuencia de la
acción de agentes infecciosos y accidentes.
1.2 JUSTIFICACION
La medicina veterinaria es una profesión de alto riesgo y con más
enfermedades profesionales debido a la variedad de actividades que se
desempeñan en la misma. Las infecciones humanas que resultan del
contacto con animales están directamente relacionadas con la salud de
aquéllos.
Por este motivo, las medidas preventivas deben encaminarse, por un lado, a
prevenir accidentes de trabajo tales como mordeduras y coces y, por otro, a
evitar la exposición a agentes biológicos que puedan afectar a la salud del
médico veterinario.
3
miles de veces para enfermedades zoonóticas (brucelosis y carbunco) si se
los compara con la población general (Álvarez, Larrieu y Cavagión 1989).
4
1.3 OBJETIVOS
1.3.1. OBJETIVO GENERAL.
1.4. VARIABLES.
En el estudio se considera, en conjunto, la colección y evaluación de las
siguientes variables:
Variables Independientes
• Actividad principal:
• Experiencia laboral:
Antecedentes de salud:
5
• Accidentes laborales: identificación de eventos. Cantidad. Periodicidad.
Grado de afección y secuelas
Medidas de bioseguridad
Variables dependientes
• Accidentes laborales
6
II. MARCO TEORICO
7
condiciones de bioseguridad dentro de los protocolos de trabajo (Poole, A.G.;
Shane, S.M.; Kearney, M.T.; Apsat, M.; Rehn, W, 2002).
8
plantas destinadas a sanar personas y animales enfermos; quienes se
encargaban de la salud de los caballos eran los “hippiatros” lo que derivó en
la palabra hipiatra. Después de la caída de Roma la cultura Grecolatina, fue
conservada por los árabes, se produjo aquí un fenómeno de vulgarización en
todo tipo de aspectos, con ello, el abandono de las ciencias, tomando su lugar
en la medicina la superstición e invocación de santos, de tal modo, las
plegarias, hechizos y encantamientos fueron la medicina para personas y
animales.
9
todas las profesiones; evitar el desmejoramiento de la salud causado por las
condiciones de trabajo; protegerlos en sus ocupaciones de los riesgos
resultantes de los agentes nocivos; ubicar y mantener a los trabajadores de
manera adecuada a sus aptitudes fisiológicas y sicológicas; y en suma,
adaptar el trabajo al hombre y cada hombre a su trabajo.” (Glosario Básico
de Salud Laboral, 2003).
• La Higiene Industrial.
• La Seguridad Industrial.
10
bienestar del profesional Médico Veterinario, en un área que presenta
notables riesgos para la realización de sus actividades habituales.
Así entonces, los riesgos se pueden clasificar en: Riesgos Químicos, Físicos,
Biológicos, Ergonométricos. (GIL, H. 2002).
11
son componentes habituales de productos que están al alcance de los
profesionales.
Esta definición, por ser tan amplia, envuelve a diferentes tipos de sustancias,
entre las que destacan, insecticidas, acaricidas, funguicidas, herbicidas,
nematicidas, molusquicidas, raticidas, fumigantes, etc.
12
2.2.2 RIESGOS FÍSICOS.
13
2.2.3 RIESGOS ERGONOMÉTRICOS.
Las vías de entrada de los agentes biológicos son: vía respiratoria, por
inhalación de micro partículas en el medio de trabajo, que son producidos por
14
la centrifugación de muestras, agitación de tubos, aspiración de secreciones,
toser o estornudar; vía digestiva, por ingestión accidental, al pipetear con la
boca, al comer, beber o fumar en el lugar de trabajo; vía sanguínea, piel o
mucosas, como consecuencia de pinchazos, cortes, erosiones, salpicaduras,
etc. (SESMA, 2003).
Todas estas situaciones se las deberá considerar como de alto riesgo y por
ello se debe usar los elementos de protección convenientes que aseguren el
mejor estado de trabajo.
15
2.2.4.3 RIESGO BIOLÓGICO EN NECROPSIAS
Es la actividad donde el profesional se enfrenta a agentes desconocidos que
han podido producir la muerte del animal, se debe realizar con las medidas
de protección personal adecuada, y con el instrumental exclusivamente para
necropsias.
16
que ignoran los peligros de compartir la carretera con vehículos comerciales.
(NIOSH, 2003).
17
III. MATERIALES Y MÉTODOS
3.2. MATERIALES.
Recurso humano
• Tesista
• Tutor
• Asistente
Recurso de Campo
• Hojas de Encuesta
• Esferográfico
18
• Vehículo de transporte
• Tablero
• Mapa.
• Chaleco de identificación
• Una vez ejecutadas las encuestas se construy una base de datos en Excel
con cada una de las respuestas obtenidas y se realizará el análisis
correspondiente con programas estadísticos.
19
IV. RESULTADOS
4.1 ESTATUS PROFESIONAL DE LOS ENCUESTADOS
Se realizaron 315 encuestas las cuales, fueron 176 a profesionales veterinarios
y 139 a personas no profesionales que laboran con animales en centros de
atención veterinaria en la ciudad de Guayaquil.
ESTATUS PROFESIONAL
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL 176 55,9
NO PROFESIONAL 139 44,1
Total 315 100
Cuadro 1.- Estatus profesional de los encuestados
ESTATUS PROFESIONAL
44,1%
55,9%
PROFESIONAL NO PROFESIONAL
20
GENERO
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL (N=176) MASCULINO 97 55,1
FEMENINO 79 44,9
Total 176 100
NO PROFESIONAL (N=139) MASCULINO 67 48,2
FEMENINO 72 51,8
Total 139 100
Cuadro 2.- porcentaje según su género de profesionales y no profesionales.
44,90%
55,10%
MASCULINO FEMENINO
51,80% 48,20%
MASCULINO FEMENINO
21
NIVEL DE EDUCACION
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
NO PROFESIONAL (N= 138) PRIMARIA 2 1,4
SECUNDARIA 73 52,9
OTRO 63 45,7
Total 138 100
Cuadro 3.- Niveles de educación de no profesionales encuestados.
NIVEL DE EDUCACIÓN DE NO
PROFESIONALES
1,40%
45,70%
52,90%
POSGRADO
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL (N=174) SI 39 22,2
NO 135 76,7
Total 174 98,9
Cuadro 4. Profesionales que tienen postgrado.
22
NIVEL SUPERIOR DE PROFESIONALES
1,10%
22,20%
76,70%
SI NO NO RESPONDIO
ANTIGUEDAD EN LA PROFESION
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
ESTATUS acumulado
PROFESIONAL (N=176) 0 A 9 AÑOS 96 54,5 54,5
10 A 19 AÑOS 58 33 87,5
20 A 29 AÑOS 19 10,8 98,3
30 AÑOS O MAS 3 1,7 100
NO PROFESIONAL (N=138) 0 A 9 AÑOS 113 81,9 81,9
10 A 19 AÑOS 18 13 94,9
20 A 29 AÑOS 6 4,3 99,3
30 AÑOS O MAS 1 0,7 100
Cuadro 5.- Antigüedad en la profesión.
23
Antiguedad en la profesion (Profesionales)
1,70%
10,80%
33,00% 54,50%
0,70%
13,01% 4,30%
81,98%
24
AMBITO EN EL QUE TRABAJA
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL (N=176) PRIVADO 148 84,1
PUBLICO 9 5,1
AMBOS 19 10,8
Total 176 100
NO PROFESIONAL (N=139) PRIVADO 132 95
PUBLICO 5 3,6
AMBOS 2 1,4
Total 139 100
Cuadro 6. Ámbito en el que trabajan los profesionales.
11%
5%
84%
1,40%
3,60%
95,00%
25
4.6 TIPOS DE ANIMALES CON LOS QUE TRABAJA
Según los tipos de animales con los que trabajan los profesionales, el 98,8% con
animales de compañía ya que las otras categorías tienen un porcentaje más bajo
ya que esta encuesta fue diseñada como parte de un estudio de la universidad
de Guayaquil que incluye en la población bajo estudio a los que trabajan en
zonas rurales. Sin embargo, en el presente estudio, solo incluye a personas que
trabajan en el área urbana de la ciudad de Guayaquil, por lo que la frecuencia
para la categoría producción, exótico, deportivos, son mucho más bajas.
26
Tipos de animales con los que trabajan
(Profesionales)
5,80% 3,50%
20,80%
9,20%
98,80%
2,90%
6,50% 9,40%
98,60%
27
ACCIDENTES EN ULTIMOS 5 AÑOS
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL (N=176) SI 96 54,5
NO 80 45,5
Total 176 100
NO PROFESIONAL SI 58 41,7
(N=139) NO 74 53,2
NO RECUERDA 7 5
Total 139 100
Cuadro 8. Accidentes en los últimos cinco años.
46%
54%
SI NO
5,01%
41,74%
53,25%
SI NO NO RECUERDA
28
ACCIDENTES ANTES DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS
ESTATUS Frecuencia Porcentaje
PROFESIONAL SI 80 45,5
NO 96 54,5
Total 176 100
NO PROFESIONAL SI 30 22,6
NO 94 70,7
NO RECUERDA 9 6,8
Total 133 100
Cuadro 9. Accidentes antes de los últimos 5 años
45,50%
54,50%
SI NO
70,63%
SI NO NO RECUERDA
29
4.8 TIPOS DE ACCIDENTES
En las respuestas de los encuestados encontramos que varios han sufrido más
de un tipo de accidentes, sean de instrumental o directamente con animales.
PROFESIONALES
ANTERIOR A LOS
ULTIMOS 5 AÑOS
ULTIMOS 5 AÑOS
(N=96)
(N=80)
ACCIDENTE Frecuencia Porcentaje Frecuencia Porcentaje
ARAÑAZOS 44 45,8 27 33,8
MORDIDAS 84 87,5 2 2,5
CORTES CON INSTRUMENTAL 7 7,3 5 6,3
PATADAS 5 5,2 8 10,0
PINCHAZOS 14 14,6 0 0,0
CAIDAS 1 1,0 4 5,0
GOLPES 4 4,2 0 0,0
QUEMADAS 1 1,0 0 0,0
Cuadro 10. Tipos de accidentes en profesionales en los últimos cinco años y
antes de los últimos cinco años.
30
NO PROFESIONALES
ANTERIOR A LOS
ULTIMOS 5 AÑOS (N=58) ULTIMOS 5 AÑOS
ACCIDENTE
(N=30)
Frecuencia Porcentaje Frecuencia Porcentaje
ARAÑAZOS 34 58,6 18 60,0
MORDIDAS 50 86,2 19 63,3
CORTES CON INSTRUMENTAL 3 5,2 18 60,0
PATADAS 1 1,7 0 0,0
PINCHAZOS 2 3,4 0 0,0
CAIDAS 0 0,0 0 0,0
GOLPES 0 0,0 0 0,0
QUEMADAS 0 0,0 0 0,0
Cuadro 11. Tipos de accidentes en no profesionales en los últimos cinco
años y antes de los últimos cinco años.
31
PROBABILIDAD DE ACCIDENTES POR ACTIVIDAD (PROFESIONALES)
ESTATUS: PROFESIONAL (N=175) Recuento Porcentaje
SUJECION DE ANIMALES NADA PROBABLE 0 0,0%
POCO PROBABLE 28 16,0%
PROBABLE 79 45,1%
MUY PROBABLE 68 38,9%
EVALUACION CLINICA NADA PROBABLE 1 0,6%
POCO PROBABLE 32 18,3%
PROBABLE 104 59,4%
MUY PROBABLE 38 21,7%
TOMA DE MUESTRAS NADA PROBABLE 1 0,6%
POCO PROBABLE 25 14,3%
PROBABLE 87 49,7%
MUY PROBABLE 62 35,4%
MANEJO GINECOLOGICO NADA PROBABLE 1 0,6%
POCO PROBABLE 60 34,3%
PROBABLE 81 46,3%
MUY PROBABLE 33 18,9%
ADMINISTRACION DE NADA PROBABLE 1 0,6%
BIOLOGICOS / MEDICINAS
POCO PROBABLE 57 32,6%
PROBABLE 90 51,4%
MUY PROBABLE 27 15,4%
PROCEDIMIENTOS NADA PROBABLE 22 12,6%
QUIRURGICOS
POCO PROBABLE 85 48,6%
PROBABLE 39 22,3%
MUY PROBABLE 29 16,6%
DIAGNOSTICOS POR NADA PROBABLE 47 26,9%
IMÁGENES
POCO PROBABLE 79 45,1%
PROBABLE 44 25,1%
MUY PROBABLE 5 2,9%
NECROPSIAS NADA PROBABLE 41 23,4%
POCO PROBABLE 71 40,6%
PROBABLE 40 22,9%
MUY PROBABLE 23 13,1%
PROCESOS EN NADA PROBABLE 19 10,9%
LABORATORIO
POCO PROBABLE 70 40,0%
PROBABLE 60 34,3%
MUY PROBABLE 26 14,9%
Cuadro 12. Percepción de Profesionales probabilidades de accidente según actividad.
32
PROBABILIDAD DE ACCIDENTES POR ACTIVIDAD (NO PROFESIOANLES)
ESTATUS: NO PROFESIONAL Recuento Porcentaje
SUJECION DE ANIMALES NADA PROBABLE 7 5,1%
(N=137)
POCO PROBABLE 24 17,5%
PROBABLE 80 58,4%
MUY PROBABLE 26 19,0%
TUMBADO DE ANIMALES NADA PROBABLE 10 7,3%
(N=137)
POCO PROBABLE 26 19,0%
PROBABLE 82 59,9%
MUY PROBABLE 19 13,9%
INYECCION DE NADA PROBABLE 9 6,6%
MEDICAMENTOS / VACUNAS
POCO PROBABLE 26 19,0%
(N=137)
PROBABLE 84 61,3%
MUY PROBABLE 18 13,1%
CASTRACION NADA PROBABLE 24 17,6%
(N=136)
POCO PROBABLE 31 22,8%
PROBABLE 64 47,1%
MUY PROBABLE 17 12,5%
ATENCION DE PARTOS NADA PROBABLE 27 19,9%
(N=136)
POCO PROBABLE 30 22,1%
PROBABLE 67 49,3%
MUY PROBABLE 12 8,8%
EXTRACCION DE NADA PROBABLE 29 21,3%
PLACENTAS
POCO PROBABLE 31 22,8%
(N=136)
PROBABLE 61 44,9%
MUY PROBABLE 15 11,0%
DESPARASITACION NADA PROBABLE 28 20,6%
(N=136)
POCO PROBABLE 38 27,9%
PROBABLE 61 44,9%
MUY PROBABLE 9 6,6%
MARCACION NADA PROBABLE 38 28,6%
(N=133)
POCO PROBABLE 37 27,8%
PROBABLE 50 37,6%
MUY PROBABLE 8 6,0%
Cuadro 13. Percepción de no Profesionales probabilidades de accidente según
actividad.
33
4.10 CRUCE DE VARIABLES
4.10.1 ESTATUS PROFESIONAL / ACCIDENTES LABORALES.
Para poder establecer si existe relación estadística entre las variables Estatus y
Accidentes, se realizaron tablas cruzadas tanto para profesionales y no
profesionales con los accidentes en los últimos cinco años y antes de los últimos
cinco años.
Pruebas de chi-cuadrado
Sig. Significaci Significación
Valor gl asintótica ón exacta exacta (1
(2 caras) (2 caras) cara)
34
ESTIMACION DE RIESGO
El test de Odds Ratio nos indica que los profesionales que laboran en contacto
directo con animales tienen 1,67 (IC95% 1,07 a 2,63) veces más probabilidades
de sufrir accidentes que los no profesionales con un valor P=0,0242
Valor Gl Valor p
Chi-cuadrado de
Pearson 19,474 1 < 0,0001
Corrección de
continuidadb 18,438 1 ,000
35
ESTIMACION DE RIESGO
De acuerdo con el cálculos Odds Ratio para este cruce de variables los
profesionales antes de los últimos cinco años tienen 3,03 (IC95% 1,83 a 4,99)
veces más probabilidades de sufrir accidentes que los no profesionales con un
nivel de significancia de P=<0,0001
Pruebas de chi-cuadrado
Sig. Significación Significación
Valor gl asintótica exacta (2 exacta (1
(2 caras) caras) cara)
Chi-cuadrado de Pearson 0,034 1 0,853
Corrección de continuidadb 0,005 1 0,942
Razón de verosimilitud 0,034 1 0,853
Prueba exacta de Fisher 0,91 0,471
Asociación lineal por lineal 0,034 1 0,853
N de casos válidos 315
Cuadro 21. Prueba de chi cuadrado en la relación entre género y accidentes
en los últimos cinco años.
Según la prueba de Chi cuadrado no hay relación entre estas variables (Valor
P=0,853).
36
GENERO * ACCIDENTES ANTES ULTIMOS 5 AÑOS
ACCIDENTES
ULTIMOS 5 AÑOS Total
GENERO SI NO
MASCULINO 61 103 164
FEMENINO 49 102 151
110 205 315
Cuadro 22. Tabla de relación entre género y accidente antes de los últimos
cinco años.
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación
Sig. asintótica
Valor gl exacta (2 exacta (1
(2 caras)
caras) cara)
Chi-cuadrado de Pearson ,779a 1 ,378
Corrección de
,584 1 ,445
continuidadb
Razón de verosimilitud ,780 1 ,377
Prueba exacta de Fisher ,409 ,222
Asociación lineal por
,776 1 ,378
lineal
N de casos válidos 315
Cuadro 23. Prueba de chi cuadrado en la relación entre género y accidentes
en antes de los últimos cinco años.
Según la prueba de Chi cuadrado no hay relación entre las variables (Valor
P=0,378).
37
4.10.3 LUGAR DE TRABAJO / ACCIDENTES LABORALES.
ATENCION VETERINARIA A 1 0 1
DOMICILIO
2 3 5
CENTRO DE ZOONOSIS MSP
CLINICA VETERINARIA 40 36 76
CONSULTORIO 88 95 183
VETERINARIO
CONSULTORIO Y 0 1 1
PELUQUERÍA VETERINARIAS
LABORATORIO CLINICO
5 2 7
VETERINARIO
PELUQUERIA CANINA 9 9 18
VENTA DE ANIMALES Y 9 15 24
PRODUCTOS VETERINARIOS
Total 154 161 315
Cuadro 24. Cuadro de relación entre accidentes laborales y lugar de trabajo
en los últimos cinco años.
Pruebas de chi-cuadrado
Sig.
Valor gl asintótica
(2 caras)
Chi-cuadrado de Pearson 5,311a 7 ,622
Razón de verosimilitud 6,141 7 ,523
N de casos válidos 315
8 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo
esperado es ,49.
Cuadro 25. Prueba de chi cuadrado de la relación entre accidentes
laborales y lugar de trabajo en los últimos cinco años.
Según la prueba de Chi cuadrado no hay relación entre las variables (Valor
P=0,622).
38
LUGAR DE TRABJO *ACCIDENTES ANTES DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS
ACCIDENTES ANTES ULTIMOS 5
AÑOS Total
LUGAR DE TRABAJO SI NO
ATENCION
VETERINARIA A 1 0 1
DOMICILIO
CENTRO DE 1 4 5
ZOONOSIS MSP
CLINICA VETERINARIA 23 53 76
CONSULTORIO 70 113 183
VETERINARIO
CONSULTORIO Y
PELUQUERÍA 0 1 1
VETERINARIAS
LABORATORIO 2 5 7
CLINICO VETERINARIO
PELUQUERIA CANINA 11 7 18
VENTA DE ANIMALES
Y PRODUCTOS 2 22 24
VETERINARIOS
Total 110 205 315
Cuadro 26. Cuadro de relación entre accidentes laborales y lugar de trabajo
antes de los últimos cinco años.
Pruebas de chi-cuadrado
Sig.
Valor Gl asintótica (2
caras)
Chi-cuadrado de
Pearson 17,531a 7 0,014
Razón de verosimilitud 19,695 7 0,006
N de casos válidos 315
a
8 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,35.
Cuadro 27. Prueba de chi cuadrado de la relación entre accidentes
laborales y lugar de trabajo antes de los últimos cinco años.
39
ESTIMACION DE RIESGO
NO
ESTATUS SI NO RECUERDA Total
PROFESIONAL 0 A 9 AÑOS 12 84 0 96
(N=176)
10 A 19 AÑOS
7 51 0 58
20 A 29 AÑOS 2 17 0 19
30 AÑOS O MAS
0 3 0 3
40
Sig.
asintótica (2
STAT PROF Valor gl caras)
PROFESIONAL Chi-cuadrado de
Pearson ,473a 3 ,925
Razón de
verosimilitud ,829 3 ,842
Asociación lineal
por lineal ,225 1 ,635
N de casos válidos
176
NO PROFESIONAL Chi-cuadrado de
Pearson 1,388b 6 ,967
Razón de
verosimilitud 2,458 6 ,873
Asociación lineal
por lineal 0,000 1 1,000
N de casos válidos
138
a. 3 casillas (37,5%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,36.
b. 9 casillas (75,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,02.
Cuadro 30. Prueba de chi cuadrado entre antigüedad y accidentes de los
últimos cinco años.
Según la prueba de Chi cuadrado no hay relación entre las variables (Valor
P=0,925).
20 A 29 AÑOS 9 10 0 19
30 AÑOS O
MAS 2 1 0 3
total 81 94 0 175
NO 0 A 9 AÑOS 24 76 8 108
PROFESIONAL
10 A 19 AÑOS 6 11 1 18
(N=133)
20 A 29 AÑOS 0 6 0 6
30 AÑOS O
MAS 0 1 0 1
total 30 94 9 133
Cuadro 31. Cuadro de relación entre antigüedad y accidentes antes de los
últimos cinco años.
41
Sig. asintótica (2
STAT PROF Valor gl caras)
PROFESIONAL Chi-cuadrado
de Pearson 8,529a 3 ,036
Razón de
verosimilitud 8,584 3 ,035
N de casos
175
válidos
NO Chi-cuadrado
PROFESIONAL de Pearson 4,175b 6 ,653
Razón de
verosimilitud 6,022 6 ,421
N de casos
válidos 133
ESTIMACION DE RIESGO
42
V. DISCUSIÓN
El estudio que dio un resultado más alto fue el de Marcelo L.et al. 2014, en su
estudio Accidentes laborales en veterinarios rurales, con un resultado de 97,1%
había sufrido accidentes durante el ejercicio profesional, mientras que en el
presente estudio fue el más bajo con 54,5% de los profesionales han sufrido
accidentes en los últimos cinco años; esta diferencia puede estar relacionada
con la distinta composición de la muestra estudiada con respecto al tipo de
actividad, dado que el presente estudio fue dirigido a personas que se dedican a
la atención y servicios de mascotas en el área urbana, mientras que los estudios
mencionados se refieren a veterinarios en general, es decir se incluyen
actividades de campo donde el riesgo de accidentes suele ser más alto.
43
cabeza, pecho o miembros), los cabezazos y/o cornadas, los aprisionamientos y
atropellamientos por animales, la manipulación de agujas hipodérmicas y/o de
sutura y el tránsito vehicular.
Aquellos profesionales con edades menores a 34 años tuvieron 5,367 veces más
probabilidades de sufrir accidentes que los profesionales con edades mayores a
34 años. Situación semejante en lo que al sexo del profesional encuestado
respecta, Los hombres presentaron 3,086 veces más probabilidades de sufrir
este tipo de accidentes que las mujeres (p=0,017). Los que consideraron a esta
actividad de riesgo medio presentaron 4,944 más probabilidades de sufrir
punzada con aguja hipodérmica que aquellos para los cuales el riesgo de esta
actividad era bajo (p=0,026).
44
VI. CONCLUSIONES
En las parroquias Tarqui, Ximena y Olmedo existen un gran número de
centros de atención veterinaria, entre ellos, consultorios, clínicas, hospitales,
peluquerías y farmacias, en las cuales laboran veterinarios profesionales y
asistentes no profesionales.
Los accidentes más frecuentes que refirieron haber sufrido los profesionales
en los últimos 5 años fueron: mordidas 87,5% seguido de arañazos con
45.8% mientras que los no profesionales reportan mayor frecuencia en
mordidas 86.2% y arañazos 58.6%. Los otros tipos de accidentes reportados
resultaron con frecuencias mucho más bajas tanto para profesionales como
para no profesionales
45
últimos cinco años con los valores de Odds Ratio de 1,67 (Valor P=0,0242) y
3,028 (Valor P=<0,0001) respectivamente; el trabajar en peluquería canina
comparado con otros lugares de trabajo con un Odds Ratio de 3,14 (Valor
P=0,0217) y, 10 a 19 años de antigüedad en la profesión o actividad
comparado con otras antigüedades con un Odds Ratio 2,35 (Valor P=0,0093).
46
VII. RECOMENDACIONES
47
VIII. RESUMEN
El ejercicio de la Veterinaria está asociado a numerosos riesgos ocupacionales,
los objetivos de este trabajo fueron identificar los factores de riesgo relacionados
con accidentes laborales y analizar las percepciones de riesgo en profesionales
y no profesionales que laboran en centro de atención veterinaria. Se realizó un
muestreo no probabilístico por conglomerados, se consideraron las parroquias
urbanas Tarqui y Ximena de la Ciudad de Guayaquil por ser las que abarcan más
del 50% de la Ciudad y la parroquia Olmedo por que tradicionalmente se
encuentran concentrados un gran número de centros de atención veterinaria.
48
años de antigüedad vs. otras antigüedades con un Odds Ratio 2,35 (Valor
P=0,0093).
49
IX. ABSTRACT
Veterinary practice is associated with numerous occupational risks. The
objectives of this study were to identify risk factors related to occupational
accidents and to analyze the perceptions of risk in professionals and non-
professionals who work in a veterinary care center. A non-probabilistic
sampling was carried out by clusters, the urban parishes Tarqui and Ximena
of the City of Guayaquil were considered to be the ones that comprise more
than 50% of the City and the Olmedo parish because traditionally a large
number of centers are concentrated Veterinary care.
The majority of professionals surveyed (98%) worked with pets, this because
the survey was directed exclusively to the urban perimeter of the city of
Guayaquil. 54.5% of veterinarians suffered occupational accidents in the last
five years, and 45.5% before the last five years, while among non-
professionals 46.8% and 29.3% suffered accidents in the Last 5 years and
before the last 5 years respectively
They were identified as risk factors for being professional, both for accidents
in the last five years and for accidents before the last five years with Odds
Ratio values of 1.67 (P value = 0.0242) and 3,028 (Value P = <0.0001)
respectively; Working in hairdressing canine vs. Other workplaces with an
Odds Ratio of 3.14 (Value P = 0.0217) and, 10 to 19 years old vs. Other
antiques with an Odds Ratio 2.35 (P value = 0.0093).
50
X. BILIOGRAFÍA
51
8. GIL, A.D.; SAMARTINO, L. Zoonosis en los sistemas de producción
animal de las áreas urbanas y periurbanas de América Latina. FAO,
Livestock Policy Discusión Paper Nº 3 2000; 65 pp.
52
16. MEDINA, M. 2005. Riesgos biológicos. Medicina de trabaja (INS) Instituto
Nacional de Salud 4 p.
53
24. TRABATTONI, E.; LAVARONI, O.; DELGADO, A.; VERA, E. Estudio
seroepidemiológico de brucelosis en alumnos de Medicina Veterinarias de
Esperanza en los años 1996 y 1997. Rev. FAVE, Sec. Cien. Vet., UNL
2002; 1: 7-11.
54
XI. ANEXOS
11.1 ENCUESTA A PROFESIONALES
55
56
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58
59
11.2 ENCUESTA A NO PROFESIONALES.
60
61
62
63
64