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Contenido

Introducción .................................................................................................................................. 3
BIOFERTILIZANTES ......................................................................................................................... 4
¿Que son los biofertilizantes? ....................................................................................................... 4
Historia: ......................................................................................................................................... 4
Tipos de biofertilizantes: ............................................................................................................... 4
Micorriza ....................................................................................................................................... 4
Rhizobium...................................................................................................................................... 5
Azospirillum ................................................................................................................................... 5
Azotobacter ................................................................................................................................... 5
Solubilizadores del fosfato ............................................................................................................ 6
EL COMPOST.................................................................................................................................. 6
¿Qué es el compost? ..................................................................................................................... 6
PREPARACION DEL COMPOST ....................................................................................................... 7
Aplicación de los Biofertilizantes .................................................................................................. 8
Ventajas de su uso......................................................................................................................... 8
Presentación de los biofertilizantes en el mercado ...................................................................... 9
Bibliografía: ................................................................................................................................. 10
Introducción
El actual sobreuso de fertilizantes y plaguicidas químicos generan múltiples
problemas medioambientales, tales como el efecto invernadero, el agotamiento
de los terrenos o la contaminación de las aguas tanto superficiales como
subterráneas por mencionar solo algunos ejemplos. También es un dato
conocido, que si bien los productos químicos logran aumentar
considerablemente la producción durante los primeros años, su uso excesivo
consigue que el suelo se deteriore y pierda eficacia.
BIOFERTILIZANTES

¿Que son los biofertilizantes?


Los biofertilizantes son productos a base de microorganismos benéficos del
suelo, en especial bacterias y/o hongos, que viven asociados o en simbiosis con
las plantas y ayudan de manera natural a su nutrición y crecimiento, además de
ser mejoradores de suelo.

Historia:
La utilización de fertilizantes microbianos se remonta a nuestra antigüedad. En
escritos tanto griegos como romanos se describen prácticas agrícolas como la
rotación de leguminosas o el uso de estiércol para producirlos naturalmente.
También se ha descubierto que los pueblos mayas mezclaban algas,
cianobacterias y otros microorganismos con el propósito de aumentar el
contenido de nutrientes en el suelo.
Pero no fue hasta el siglo XX donde se comenzó a patentar y comercializar este
tipo de productos. Pero ha sido sobre todo en las dos últimas décadas cuando el
desarrollo de fertilizantes compuesto por microorganismos ha ganado en
importancia debido a las necesidades actuales, tanto de aumentar la producción
como de mantener el respeto al medio ambiente.

Tipos de biofertilizantes:

Micorriza
Consiguen la simbiosis entre las raíces y los hongos. Las raíces aportan
carbohidratos a los hongos y este a la vez ayuda a la planta a absorber tanto los
nutrientes como el agua. Las micorrizas poseen muchas variedades diferentes y
están presentes en prácticamente todo tipo de suelos, al ser producidos por las
propias plantas en mayor o menor medida.
Las micorrizas consiguen solubilizar
el fosfato. Actúan tanto penetrando
en las raíces como creando su
hábitat alrededor de las mismas.
Estos hongos prestan una ayuda
muy considerable a la planta,
incrementado su resistencia, sobre
todo en momentos de sequia,
salinidad excesiva o situaciones de
estrés abiótico.
Rhizobium
Son un tipo de bacteria que se encuentra en el suelo de forma natural y que tiene
la capacidad de asociarse con las raíces de la planta y fijar el nitrógeno mediante
simbiosis. Podría decirse que dentro de los biofertilizantes, son los más eficaces
por la gran cantidad de nitrógeno que aportan.

Azospirillum
Muy comunes en el suelo, su acción se ejerce en el sistema radicular ayudando
a la fijación del nitrógeno. Muy importante en situaciones de estrés por sequias
o enfermedades.
Esta bacteria además ayuda al crecimiento de la planta, mejorando su
productividad.

Azotobacter
Estas bacterias a través de un complejo
enzimático consiguen trasformar el
nitrógeno del aire en amonio. Esta
bacteria logra producir limo en
abundancia mejorando el suelo.
Solubilizadores del fosfato
En esta categoría podemos encontrar hongos y bacterias como el Aspergillus,
Bacillus, Penicillium o Pseudomonas, por citar algunos ejemplos. Producen la
disolución de los fosfatos que contiene la tierra a través de la reducción del pH
del suelo.

EL COMPOST

¿Qué es el compost?
El compost es un abono natural creado a partir de la acción de bacterias,
hongos y gusanos sobre los residuos orgánicos o biológicos de tu hogar (restos
de comida, plantas secas, etc). Tiene una triple función: servir como abono para
mejorar las propiedades del terreno de nuestro jardín, sirve de alimento para las
plantas y, a la vez, reciclamos los residuos de la casa usándolos para el compost.
El beneficio del compost está científicamente probado y, a diferencia de la simple
fertilización mineral, el compost ayuda a conservar y mejorar la fertilidad de
la tierra. El compost es una solución estratégica ambiental para contrarrestar la
problemática de la disposición de los residuos sólidos orgánicos domésticos que
se plantea en las grandes concentraciones urbanas.

PREPARACION DEL COMPOST

Para lograr un abono compostado de buena calidad, se requiere crear un


ambiente propicio para el desarrollo de los microorganismos encargados de la
degradación de la materia orgánica y controlar además factores físicos, químicos
y biológicos. Para su preparación deben tenerse en cuenta las siguientes
indicaciones:
 Seleccione un sitio seco y firme de alrededor de 1,5 metros de diámetro
(si se hará redondo) o 1,5 m de lado (si se hará cuadrado), y retire las
piedras o troncos presentes.

 Separe, de los materiales disponibles, los elementos no biodegradables


(plásticos, vidrios, latas, etc,) de los biodegradables (hierbas, estiércol,
desperdicios domesticos, papel, etc,), utilizando solamente los últimos
para la realización de la abonera.

 Clave uno o dos palos de 2 m de largo (pueden ser más si la superficie es


mayor)en distintos lugares dentro del sitio marcado. Lo ideal es que haya
un palo por cada metro cuadrado de compost.

 Según la disponibilidad de material orgánico disponga una capa de 15 a


20 cm de materiales tales como paja, pastos, residuos de cocina, etc. En
esta primera capa no mezcle estiércol.

 Disponga una segunda capa, de 5 cm de espesor, de estiércol de animal,


preferentemente, de vacas o caballos.

 En caso de no disponer de estiércol, se puede sustituír por tierra,


preferentemente suelta, negra y con lombrices, ya que de esta manera
incorporamos muchos microorganimos que comenzarán el proceso de
descomposición de los materiales orgánicos.

 Continúe agregando estas capas alternadamente hasta alcanzar


aproximadamente 1,5 m de altura.

 Luego de alcanzada la altura necesaria, apisone la pila y retire los palos


para permitir que se airee.

 Cubra la pila con paja.


 Riegue semanalmente la pila y realice un primer volteo aproximadamente
un mes después de haberla construído (puede transcurrir más tiempo en
invierno y menos en verano).

 Realice un segundo volteo entre uno y dos meses después del primero.

 Utilice el compost un mes después del segundo volteo.

 El abono logrado contiene elementos como el nitrógeno, el fósforo y el


potasio esenciales para el crecimiento de las plantas. El compost contiene
también elementos como el azufre, magnesio, calcio, boro, hierro y cobre
necesarios en menor cantidad pero no por eso menos importantes para el
buen desarrollo de los vegetales.

Aplicación de los Biofertilizantes


Para un uso eficaz de estos microorganismos se recomienda que su aplicación
sea realizada durante la siembra o en las semanas posteriores dentro del primer
mes desde que emergen los cultivos.
Estos productos los podemos encontrar tanto en forma líquida como solida (en
este caso suele estar mezclada con arcillas o turbas). En cualquier caso al estar
compuesto por microorganismos en estado latente no deben exponerse ni a la
luz del sol ni a altas temperaturas.
Es importante tener en cuenta la compatibilidad que pueda tener con fungicidas
o bactericidas. Es recomendable si tenemos que hacerlo aplicar primero los
agroquímicos para posteriormente hacerlo con los biofertilizantes, siempre que
no sean incompatibles. Otra cuestión importante es si se mezclan con agua,
tenemos que tener la precaución de que ésta agua no esté clorada, ya que
mataría los microorganismos.

Ventajas de su uso
Podríamos decir que la salud de un terreno de cultivo depende de la actividad
microbiana que éste posee. Entre las ventajas de utilizar estos compuestos
podemos describir:
 Ecológicos. No producen ningún tipo de residuo.

 Facilitar la absorción de nutrientes por parte de la planta.

 Producción de fitohormonas que fomenta el enraizamiento.

 Mejora la estructura del terreno.

 Descomponen los elementos tóxicos.


 Economía en la producción. Estos productos son bastante más
económicos que los fertilizantes químicos.

 Mejora del rendimiento de las plantas.

Presentación de los biofertilizantes en el mercado

Estos productos los podemos encontrar en el mercado tanto de forma líquida


como solida cuando se añaden a cualquier tipo de sustrato. Suelen estar
elaborados a base de suspensiones celulares con una alta población con una
relación superior a 1000 UFC/ml.
Suelen estar formulados con uno o varios microorganismos y con el fin de que
se adhieran mejor a las raíces y semillas se suelen mezclar con una solución
azucarada o melaza.
En su etiqueta tiene que indicar tanto el tipo como el número y concentración de
microorganismos que lo compone. Tanto los momentos de aplicación como las
dosis a emplear dependen mucho de esta concentración y siempre debemos de
seguir las recomendaciones dadas por el fabricante.
Es conveniente destacar que como todo compuesto formulado con células vivas,
estos productos tienen un ciclo de vida corto. Por eso no deben ser almacenados
a largo tiempo, no exponiéndolos ni a altas temperaturas ni a la luz directa del
sol.
Bibliografía:

 http://www.fertilizante.info/biofertilizantes-conceptos-fundamentales/

 https://aefa-agronutrientes.org/glosario-de-terminos-utiles-en-
agronutricion/biofertilizantes

 https://www.ecoagricultor.com/que-es-el-compost-y-como-hacerlo-en-casa/

 http://agriculturers.com/micorrizas-la-agricultura-usos-beneficios-parte-1/

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