Tarea #7: Investigación Normas ISO ISO 50,001/ISO20,000/ Huella de carbono.

Asignatura: Gestión de la Calidad.

Días/Hora/Sección: 1/3, 7:30PM, 1176.

Catedrático: Ing. Renata Bulnes.

Integrantes:

❖ Annieth Sarmiento – 21111116

❖ Alejandro García – 61411141
❖ Gilberto Reyes - 21111220
❖ Jennifer Caraccioli – 21241049
❖ Marlon Reyes - 30941466

Miércoles 7 de Junio del 2017

San Pedro Sula, Cortés.
 Introducción

Las normas ISO son un conjunto de normas orientadas a ordenar la gestión de una
empresa en sus distintos ámbitos. La alta competencia internacional acentuada por los
procesos globalizadores de la economía y el mercado y el poder e importancia que ha
ido tomando la figura y la opinión de los consumidores, ha propiciado que dichas normas,
pese a su carácter voluntario, hayan ido ganando un gran reconocimiento y aceptación
internacional.
Las normas ISO son establecidas por el Organismo Internacional de Estandarización
(ISO), y se componen de estándares y guías relacionados con sistemas y herramientas
específicas de gestión aplicables en cualquier tipo de organización.
A continuación, en el presente informe nos especializamos en tres normas ISO de mucha
importancia hoy en día, entre las cuales destacamos la norma ISO 50001, ISO 20000 y
Huella de Carbono. Dos de ellas cumplen un papel vital para la conservación y el cuidado
del medio ambiente que tan deteriorado está hoy en día a causa de la abundante
contaminación por la mano del hombre y la otra norma nos indica cómo usar
correctamente las tecnologías de información y comunicación ya que en ellas se
almacenan datos confidenciales de millones de personas a nivel mundial y el ciclo de
intercambio de estos datos es a diario y viaja a través de cuestión de segundos y la
convierte en información susceptible a ser expuesta públicamente.
 Investigación Normas ISO 50,001/ISO20,000/ Huella de
carbono
ISO 50,001

¿Qué es?

Las normas de la familia ISO 50000 para la Gestión de la Energía, fueron desarrolladas
por ISO (Organización Internacional de Normalización), en la que se describen un
conjunto de requisitos, principios, medidas y acciones técnicas, organizativas,
administrativas, sistemáticas, preestablecidas y documentadas, a ejecutarse por las
organizaciones antes, durante y después del proceso productivo y/o de prestación de
servicio que garanticen el uso racional y eficiente de los portadores energéticos, su
ahorro y la protección del medio ambiente.

La primera norma fue la ISO 50001 “Sistemas de Gestión de Energía- Requisitos con
orientación para su uso”. Se publicó en el año 2011 por el Comité de Proyecto ISO/PC
242 en el que participaron expertos en normativas locales de 44 países.
El propósito de esta Norma Internacional es facilitar a las organizaciones establecer los
sistemas y procesos necesarios para mejorar su desempeño energético.
La implementación de esta Norma Internacional está destinada a conducir a la reducción
de las emisiones de gases de efecto invernadero y de otros impactos ambientales
relacionados, así como de los costes de la energía a través de una gestión sistemática
de la energía.
Esta Norma Internacional especifica los requisitos de un sistema de gestión de la energía
(SGEn) a partir del cual la organización puede desarrollar e implementar una política
energética y establecer objetivos, metas, y planes de acción que tengan en cuenta los
requisitos legales y la información relacionada con el uso significativo de la energía.
La ISO 50001 es aplicable a organizaciones de todo tipo y tamaño, Su implementación
depende del compromiso de todos los niveles y funciones de la organización y,
especialmente, de la alta dirección.
Esta Norma se basa en el ciclo de mejora continua: Planificar – Hacer – Verificar – Actuar
(PHVA) y en los elementos comunes de las normas ISO de sistemas de gestión,
asegurando un alto grado de compatibilidad principalmente con las Normas ISO 9001 de
calidad e ISO 14001 sobre medio ambiente.
Beneficios

La implementación de un sistema de gestión de la Energía según ISO 50001 trae a las

organizaciones productivas y de prestación de servicio beneficios importantes, tales
como:

• Ahorro de energía en el corto, medio y largo plazo.

• Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
• Ayuda en la toma de decisiones por parte de la alta dirección.
• Optimización de las potencias instaladas y el uso de los equipos.
• Toma de conciencia y control de la cantidad de energía consumida en cada
proceso.
• Reconocimiento e imagen de la organización en su compromiso con un consumo
energético sostenible.
• Mejora la productividad y la rentabilidad.
• Disminuye los costes al fomentar un uso eficaz en la energía en todos los
procesos.
• Conciencia energética de todos los trabajadores

ISO 50001 — ¿Cómo funciona?

ISO 50001 se basa en el modelo ISO de sistema de gestión familiar para más de un
millón de organizaciones en todo el mundo que aplican normas como la ISO 9001
(gestión de calidad), ISO 14001 (gestión ambiental), ISO 22000 (seguridad alimentaria),
ISO/IEC 27001 (información de seguridad).

En particular, la norma ISO 50001 sigue el proceso Planificar-Hacer-Verificar-Actuar de

mejora continua del sistema de gestión de la energía. Estas características permiten a
las organizaciones integrar la gestión de la energía ahora con sus esfuerzos generales
para mejorar la gestión de la calidad, medio ambiente y otros asuntos abordados por sus
sistemas de gestión. ISO 50001 proporciona un marco de requisitos que permite a las
organizaciones:

• Fijar metas y objetivos para cumplir con la política

• Utilizar los datos para entender mejor y tomar decisiones sobre el uso y

consumo de energía

• Medir los resultados

• Revisar la eficacia de la política

• Mejorar continuamente la gestión de la energía.

ISO 50001 puede ser implementada de forma individual o integrada con otras normas de
sistemas de gestión.

"Esta Norma Internacional se basa en el marco de mejora continua Planificar-Hacer-

Verificar-Actuar e incorpora la gestión de la energía en las prácticas cotidianas de la
organización.
► Planificar : realizar la revisión y establecer la línea base de la energía, indicadores de
rendimiento energético (EnPIs), objetivos, metas y planes de acción necesarios para
conseguir resultados de acuerdo con las oportunidades para mejorar la eficiencia
energética y la política de energía de la organización.

► Hacer : poner en práctica los planes de acción de la gestión de la energía.

► Verificar : monitorear y medir los procesos y las características claves de sus

operaciones que determinan el rendimiento de la energía con respecto a la política
energética y los objetivos e informar los resultados.

► Actuar : tomar acciones para mejorar continuamente la eficiencia energética y el

SGEn.
 ISO 20,000

Sistemas de Gestión de Servicios de Tecnologías de la Información

ISO / IEC 20000-1 es un sistema de gestión de servicios internacionalmente reconocido

basado en la entrega y mejora de un buen servicio a los clientes.

¿Qué hace ISO 20000-1 por los Servicios de Tecnologías de la Información?

ISO/IEC 20000-1 especifica los requisitos para el proveedor de servicios para planificar,
establecer, implementar, operar, supervisar, revisar, mantener y mejorar un SMS. Los
requisitos incluyen el diseño, la transición, la entrega y la mejora de los servicios para
cumplir con los requisitos de servicio acordados.

Beneficios

La certificación ISO 20000-1 le ayuda a transmitir:

• Demostración de las mejores prácticas

• Comprensión
• Reducción de costes
• Confianza a las partes interesadas

La norma ISO/IEC 20000-1 se basa en el trabajo realizado por la Oficina de Comercio

Gubernamental (OGC) y la aceptación internacional de IT Infrastructure Library (ITIL)
para que pueda estar seguro de que los beneficios reales serán introducidos en la gestión
de sus servicios de IT.

La norma está basada en la metodología "Plan-Do-Check-Act", común con otras normas

de sistemas de gestión. Esto le permite aplicar un sistema integrado y reducir
duplicaciones y costes.
¿Cómo es realmente ISO 20000?
Aunque está formada por 8 partes, hay dos que son las más utilizadas para ISO 20000:
ISO 20000-1:2011 es la especificación formal para Gestión de servicios de TI. Define
claramente todos los requerimientos que usted necesita para brindarles a sus clientes
servicios gestionados de TI de calidad aceptable. Incluye:
• Requerimientos del Sistema de gestión del servicio

• Diseño y transición de servicios nuevos o modificados

• Procesos de entrega de servicios
• Procesos de relaciones
• Procesos de resolución
• Procesos de control

La segunda parte: ISO 20000-2:2012 es el código de práctica para gestión del

servicio de TI; y es la guía para aplicación de los sistemas de gestión del servicio. En
otras palabras, le ayuda a interpretar los requerimientos de la norma. Define los procesos
de gestión de mejores prácticas y es muy útil si se está preparando para ser auditado
ante ISO 20000 o si está planificando mejoras en los servicios.
Es importante destacar que su empresa puede obtener la certificación ISO 20000-1:2011
pero no ante ISO 20000-2:2012 (este es un código de práctica solamente).

¿Por qué ISO 20000 es una buena idea para su organización?

No se pueden exagerar los beneficios de ISO 20000; grandes y pequeñas empresas han
utilizado esta norma con excelentes resultados, descubriendo y asegurándose un
enorme ahorro en costo y eficiencia. A continuación, algunos de esos beneficios:
Mejora su imagen y credibilidad. ISO 20000 es la única norma internacionalmente
reconocida para gestión de servicios de TI. Su adopción internacional ha sido rápida en
los últimos años ya que las organizaciones la reconocen como un diferenciador clave en
el mercado. Y, al ser una norma popular y probada, usted puede estar seguro de la
eficacia y escalabilidad de los procesos.

Lo hace más productivo. Obtenga una ventaja competitiva a partir de una mayor
eficiencia y efectividad gracias a servicios de TI más confiables. Cuando todo el mundo
tiene en claro quién hace qué y cuándo, disminuirá la cantidad de incidentes y mejorará
su capacidad para manejarlos.

Mayor satisfacción del cliente. Ya sea que se trate de sus clientes internos o externos,
usted podrá brindar servicios de TI mejorados que se ajusten mejor a sus necesidades.
Al mismo tiempo, estará proporcionando mayor protección a la empresa, a sus activos,
accionistas y directores.
Referencia y mejora. Usted puede comparar los procesos y actividades de su
organización contra la norma internacional para ITSM (así podrá identificar e
implementar fácilmente todas las mejoras necesarias). Y como una entidad de
certificación independiente audita su empresa, usted (y cualquiera que interactúe con su
organización) puede estar seguro de que está cumpliendo el nivel requerido.

Procesos totalmente integrados. ISO 20000 le ayuda a alinear los servicios de TI con
la estrategia comercial más amplia. Usted puede asegurarse que su empresa se enfoque
en las soluciones de gestión de servicios de TI que mejor se ajusten al servicio para sus
clientes y a las necesidades del negocio.

Disminuye el costo de TI. Comprenda y gestione mejor el costo de TI. Planifique los
costos financieros futuros con mayor precisión y claridad. Con procesos más simples y
claras responsabilidades, usted puede operar un servicio más eficaz y eficiente.

Crea una cultura de mejora continua. El mundo de los negocios no es estático,

especialmente en esta era de innovación digital y tecnológica. Asegurarse de que su
organización siempre esté mejorando sus procesos en reacción a los comentarios de los
clientes no es simplemente algo decorativo, es esencial para la longevidad de la
empresa. Y esto también se extiende a las mejoras que se identifican internamente, a
los cambios tecnológicos y a las normas de desarrollo comercial.
Sea más ágil y cambie rápido. ISO 20000 crea un sólido marco de mejores prácticas
que le ayuda a estimular la innovación. Los cambios en su organización pueden ser
manejados con mayor habilidad y velocidad. Disminuyendo los niveles de riesgo interno
y externoes más probable que alcance los objetivos de su organización.

Obtenga una ventaja competitiva. A través de la prestación de servicios de TI más

eficaces y eficientes, usted puede brindarle a su organización ventajas tangibles frente a
su competencia. Por ejemplo, puede disminuir los inconvenientes de TI y responder ante
ellos con mayor velocidad, liberando así más tiempo para el desarrollo estratégico de TI
para su organización.
 Huella de Carbono
¿Qué es?

La huella de carbono es un indicador que mide el impacto sobre el calentamiento global.

Este indicador ambiental es la suma absoluta de todas

las emisiones de GEI causadas directa o
indirectamente por un individuo, organización, evento
o producto. De forma simple, la huella de carbono se
puede entender como la marca que se deja sobre el
medio ambiente con cada actividad que emite gases
de efecto invernadero.

La huella de carbono se expresa en unidades de

carbono equivalente (CO2eq). Se utiliza esta unidad,
pues la Huella de Carbono va más alla de la medición
única del CO2 emitido, ya que tienen en cuenta todos
los GEI que contribuyen en el calentamiento global para después convertir los resultados
individuales de cada gas a equivalentes de CO2.

Por ejemplo, para calcular la huella de carbono de un producto, digamos un litro de leche
sería necesario incluir los siguientes aspectos:

▪ Producción de la materia prima (leche) en el sistema ganadero (pastoreo, manejo de

nutrientes y estiércol)
▪ Transporte de la leche a la planta de producción
▪ Procesamiento de la leche en la planta
▪ Empacado de la leche
▪ Trasporte para su distribución a los centros de venta
▪ Consumo
▪ Disposición final del embase
▪
¿Qué es el efecto invernadero en el marco del cambio climático?

El efecto invernadero es un fenómeno por el cual ciertos gases retienen parte de la

energía emitida por el suelo tras haber sido calentado por la radiación solar. Se produce,
por lo tanto, un efecto de calentamiento similar al que ocurre en un invernadero, con una
elevación de la temperatura. Aunque el efecto invernadero se produce por la acción de
varios componentes de la atmósfera planetaria de forma natural, el proceso de
calentamiento ha sido acentuado en las últimas décadas por la acción del hombre con la
emisión gases de efecto invernadero (GEI) como el dióxido de carbono, metano, óxido
nitroso y gases fluorados. Las emisiones de GEI han venido incrementando
significativamente desde la era preindustrial, con un aumento de 70% entre 1970 y 2004
(IPPC, 2007).
¿Cómo se calcula la huella de carbono?

A nivel internacional existen diferentes directrices y protocolos para el cálculo de la huella

de carbono, en función al alcance de la misma. Por ejemplo, para las Comunicaciones
Nacional de Gases de Efecto Invernadero, se utilizan las directrices y guías del Panel
Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC por sus siglas en ingles); para el
cálculo de la huella de carbono a nivel de organizaciones o empresas se pueden usar
los protocolos de la Organización Internacional de Estandarización (ISO por sus siglas
en ingles) o los estándares desarrollados por el Instituto de Recursos Mundiales (WRI
por sus siglas en ingles) en conjunto con el Consejo Empresarial Mundial para el
Desarrollo Sostenible (WBCSD por sus siglas en ingles); mientras que para el cálculo de
huella de un producto, entre los estándares mas conocidos están los desarrollados por
la República Británica (PAS 2050), asi como también los de la ISO y WRI/WBCSD.
Ámbitos o alcance de la Huella de Carbono

✓ Directo: Fuentes directas de propiedad o controladas por la compañía,

incluyendo fuentes de combustión fijas y equipos móviles de propiedad o
controlados por la compañía utilizado en faenas de cosecha. Combustión y
vehículos propios.
✓ Indirecto: Fuentes indirectas originadas por las compras de electricidad y vapor
✓ Indirecto: Otras fuentes indirectas derivadas de las actividades de la compañía.
Las fuentes del Ámbito 3 incluyen el transporte de materias primas relevantes, el
transporte de productos, el transporte de contratistas, el transporte de madera,
equipos de faena de contratistas y viajes de negocios. Emisiones de terceros por
actividades de la empresa (viajes de negocio en avión, transporte contratado de
personal, transporte de materias primas, transporte de productos, transporte de
residuos, emisiones por uso de productos.)
Beneficios de la Huella de Carbono

Al identificar las fuentes de emisiones de GEI de un producto, en todo el proceso

productivo, permite definir mejores objetivos, estrategias de reducción de emisiones más
efectivas y ahorros de costo, debido al mejor conocimiento de los puntos críticos para la
reducción de emisiones.

La Huella de Carbono puede fortalecer las relaciones entre compañías y proveedores,

particularmente si esto implica oportunidades de ahorros en los costos sobre de la
cadena de proveedores.

Al informar la huella de carbono de un producto, se genera un compromiso por parte de

los consumidores por reducir su propio impacto sobre el cambio climático y además se
crea conciencia por parte de los países desarrollados a diferenciar entre productos
basado en su compromiso de reducir emisiones.

¿Qué normas se aplican para la Huella de Carbono?

ISO 14067 está diseñado para ser un estándar internacional de dos piezas para los
productos y servicios de las Huellas de Carbono y las etiquetas de carbono:

A.ISO 14067 Huella de Carbono de los productos - Parte 1: Cuantificación

B. ISO 14067 Huella de Carbono de los productos - Parte 2: Comunicación

PAS 2050 proporciona directrices para las Huellas de Carbono de los productos y
servicios, la contabilidad de las emisiones de ciclo de vida completo de un producto o
servicio.
 Bibliografía

• http://gestionenergetica.cubava.cu/familia-de-normas-iso-50000-para-la-
gestion-de-la-energia/
• https://www.iso.org/search/x/query/what%2520is%2520ISO%252020000
• https://advisera.com/20000academy/es/que-es-iso-20000/
• http://www.aclimatecolombia.org/huella-de-carbono/
• http://www.uach.cl/procarbono/huella_de_carbono.html
• https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/95/Huella_de_carbon
o.pdf