INFORME N°02

INSTALACION ASOCIACION DE AVENA Y VICIA

OBJETIVO GENERAL
Instalación en asociación semilla de avena y vicia en 780 m2 por los alumnos del curso patos y
forrajes con riego

OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Calcular la cantidad de semilla a utilizar en 780 m2
- Calcular la cantidad de fertilizantes y abono orgánico a utilizar en 780m2

1. GENERALIDADES DEL CULTIVO DE AVENA

1.1 ORIGEN DE AVENA
Según WW.infoagro.com: Las avenas tiene su origen en Asia Central . Antes de ser cultivada fue
una mala hierba del trigo y la cebada.
Los primeros restos arqueológicos se localizan en Europa Central, correspondiente a la edad de
bronce. En la producción de cereales la avena ocupa el quinto lugar.

1.2 CLASIFICACION TAXONOMICA DEL GENERO AVENA

Reino: vegetal, Division: Fanerogamas, Clase: Angiospermae, Sub clase: Monocotyledoneae,
Orden: Glumiflorales, Familia: Graminaceae, Tribu: Avenae, Genero: Avena, Especie: Avena sativa,
Avena strigosa. (Sagastegui A. 1993)

1.3 MORFOLOGIA DE AVENA

El sistema radicular es seudo fasciculado, mas desarrollado que el del trigo y la cebada. Los tallos
son erectos, con nudos y entrenudos, alcanzan alturas de 1.0 a 1.7 m., que tiene poca resistencia
al acamado. Las hojas son planas y alargadas. El limbo es estrecho y largo, de color verde más o
menos oscuro o azulado. La inflorescencia es una paniculao panoja de 10 a 45 cm. de largo. Es un
racimo de espiguillas de 2 o 3 flores, situadas sobre largos pedúnculos.Es una planta autogama.

1.4 IMPORTANCIA
Constituye un excelente alimento alimento para los equinos, para los reproductores en general,
para ovinos, ganado bovino y la cria de pollos. La avena no solo constituye un alimento tradicional
e irremplazable para los caballos, sino que es igualmente un cereal ampliamente utilizado en la
alimentación del ganado joven de cria, se recomienda este cereal para las vacas lecheras, ya que
favorece la secreción de una leche de calidad, se reconoce la clara superioridad que tiene la avena
sobre los restantes cereales, para el crecimiento y alimentación de los reproductores (Piccioni,
M.1970)

2. GENERALIDADES DEL CULTIVO DE VICIA

2.1 ORIGEN DE VICIA

Hay unas 150 especies del Genero Vicia, ampliamente distribuido por todo el mundo. En general
se les da el nombre de vezas. Unas 25 de ellas son nativas de los Estados Unidos. Las especies de
uso comercial son todas nativas de Europa y de os terrotorios asaticos adyacentes, abundando
preferentemente en la cuenca del mediterraneo. (Hughes, Heath y Metcalfe 1981).

2.2 CLASIFICACION TAXONOMICA DEL GENERO VICIA

Reino: vegetal, Division: Fanerogamas, Clase: Dicotyledoneae, Sub clase: Rosidae, Orden: Fabales,
Familia: Leguminosas, Tribu: Vicieas, Genero: Vicia, Especie: Vicia sativa. (Hughes, Heath y
Metcalfe 1981).

2.3 MORFOLOGIA DE VICIAS

Son leguminosas herbáceas anuales o vivaces, generalmente trepadoras, pueden alcanzar hasta 1
m, con sus tallos ramosos y angulosos; sus hojas son paripinnadas, provistas de estipulas y
compuestas de 2 a 6 pares de foliolos ovales, alargados. Las flores son axilares, solitarias o en
racimos, violetas, rosas o blancas, brevemente pedunculadas. Las legumbres son lineales,
dentelladas, rectas, vellosas y contiene un numero considerado de semillas.(Piccioni, M.1970).

2.4 IMPORTANCIA
A diferencia de las gramíneas, las leguminosas son importantes en las pasturas por dos motivos. El
primero y más importante es un sistema de producción que no emplea nitrógeno, ellas son
independientes del nitrógeno del suelo. El segundo lugar tiene ventajas en términos de calidad
para la alimentación de rumiantes. Los rendimientos de pasturas de gramínea-leguminosa son
máximos cuando las aplicaciones de fertilizante estimulan un máximo vigor de la leguminosa y
cuando los animales pastorean con un retorno completo del estiércol y la orina, ya que esto
produce la máxima velocidad de transferencia del nitrógeno de la leguminosa hacia la gramínea
(Langer, R. 1981).

3. MATERIALES E INSTALACION

3.1 LOCALIZACION
La instalación de la asociación de avena y vicia se efectuó en los terrenos del Centro de
capacitación de CEFOP, ubicado en la carretera Cajamarca a Baños del Inca, Km. 3, a una altitud e
2510 msnm, con una temperatura máxima del dia …………….de 19.5 °C y temperatura minima de
7.5°C, con una humedad relativa máxima de 85% y de 37%, del mes de Agosto del 2012(Fuente:
Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú –SENAMHI).

3.2 MATERIALES Y EQUIPOS

3.2.1 Material genético, fertilizantes y abono orgánico
- Semilla de avena
- Semilla de Vicia
- Fertilizantes químicos: Urea, SFTCa y K O (dosis recomendada 70-100-80 NPK)
- Abono orgánico de gallinaza dosis recomendada de 1.8-1.5-1 NPK

3.2.2 Herramientas y maquinaria

- Picos
- Palanas
- Rastrillos
- Tractor.
3.3.3 Otros
- Wincha.
- Balanza
- Libreta de campo.

3.4 INSTALACION

3.4.1 Preparación del terreno.- Se realizo un riego de machaco con la finalidad de permitir que
el tractor realice el cortado del prisma de tierra que seria el arado luego la cruza,
desterronado con zapapicos y nivelado, dejándolo libre de malezas y a punto para la
siembra.

3.4.2 Fertilización química y abonamiento orgánico.- Después de realizar la preparación del

terreno de 780 m2, se procedió a la aplicación de 156 Kg. de gallinaza (dosis recomendada
1.8 – 1.5 – 1 de NPK) y fertilizantes químicos se aplicó 7.8 Kg de P O , 11.87 Kg de SFT Ca y
de 7.8 Kg de K O (dosis de 70-100-80 NPK). Se realizaron los cálculos como sigue:

Para gallinaza para 780 m2

10,000 m2----------------2,000 Kg de gallinaza

780 m2------------------- X

X= 156 Kg de gallinaza

Calculo de nitrógeno

10,000 M2--------------60 Kg de N
780---------------------- X

X= 4.68 Kg de N.

Para el N de gallinaza.

100 Kg de gallinaza-----------------1.8 Kg de N
156 Kg de gallinaza------------------X

X= 2.8 Kg de N.

Como falta : 4.68 – 2.8 = 1.88 Kg de N. puro

Utilizaremos Urea para cubrir lo faltante urea.

100 Kg de urea---------------------- 46 Kg de N.
X----------------------------------------1.88 Kg de N.

X= 4.1 Kg de Urea
Calculo de Fosforo

10,000m2-------------------------100 Kg. De P O
780 m2----------------------------X

X= 7.8 Kg de P O

Para fosforo gallinaza

100 Kg de gallinaza--------------1.5 de P O
156 Kg de gallinaza-------------- X
X= 2.34 Kg de P O

Como falta : 7.8 – 2.34 = 5.46 Kg de P. puro

Utilizaremos SFT Ca (46%)para cubrir lo faltante .

100 Kg de SFT---------------------- 46 Kg de P O
X---------------------------------------5.46 Kg de P O

X= 11.87 Kg de SFTCa

Calculo de Potasio

10,000m2-------------------------80Kg de K O
780 m2---------------------------X

X= 6.24 Kg de K O

Para Potasio gallinaza

100 Kg de gallinaza--------------1 de K O
156 Kg de gallinaza-------------- X

X= 1.56 Kg deK puro

Como falta : 6.24 – 1.56 = 4.68 Kg de P. puro

Utilizaremos CLORURO DE POTASIO (60%)para cubrir lo faltante .

100 Kg de SFT---------------------- 60 Kg de K O
X---------------------------------------4.68 Kg de K O

X= 7.82 Kg de K O

3.4.3 Siembra.- Se realizo la siembra utilizando el método al voleo aplicando las densidades
para 780 m2 de : 5.8 kg de avena y 2.4 kg de vicia de semilla certificada.
 Para Avena

VC = 98x97/100 = 95.06%

Cantidad de semilla para 780 m2

Cs = 70x100/95.06 = 73.63 Kg/ha

10,000m2--------------73.63 kg de semilla avena

780m2 -----------------X

X= 5.743 = 5.8 kg de semilla de avena

Para Vicia

VC = 100x98/100 = 98%

Cantidad de semilla de vicia para 780 m2

Cs = 30x100/98 = 30.61 Kg/ha

10,000m2--------------30.61 kg de semilla vicia

780m2 -----------------X

X= 2.38 = 2.4 kg de semilla de vicia

3.4.4 Tapado.- Con la ayuda del tractor de realizo el tapado de semilla por espacio de 1 hora
para 780 m2.
3.4.5 Riego.- se realizo el riego por aspersión con la finalidad de lograr una buena germinación
de las semillas instaladas
 CONCLUSIONES

1.- Se realizo la instalación de 780m2, asociado semilla de avena y vicia.

2.- Se utilizo 5.8 Kg de avena y 2.4 kg de semilla de vicia
3.- Se utilizo 156 Kg de gallinaza, 4.1 Kg de Urea, 11.87 Kg de Super fosfato triple de Ca (46%)
y 7.82 Kg de Cloruro de potasio (60%)
 ANEXO - FOTOGRAFIAS

1era arada al terreno de 780m2 con ayuda del tractor

Abono orgánico utilizado para la instalación de semilla avena y vicia

Fertilizantes químicos utilizados durante en la instalación avena vicia
 PROGRAMA VAMOS PERU

FE Y ALECGRIA 57- CEFOP

INFORME N° 02

“Instalación de la asociación avena-vicia

forrajera en CEFOP- Cajamarca”

CURSO: PASTOS Y FORRAJES CON RIEGO

PRESENTADO POR

CAJAMARCA – PERU
- 2012 -