La oferta exportable de una empresa es más que asegurar los volúmenes solicitados por un determinado cliente o

contar con productos que satisfacen los requerimientos de los mercados de destino. La oferta exportable también tiene
que ver con la capacidad económica, financiera y de gestión de la empresa, esto es:

– Disponibilidad de producto: Con base en el producto que desea exportar, la empresa debe determinar el volumen que
tiene disponible para el mercado externo. El volumen debe ser aquel que pueda ofrecer de manera estable o continua.
De igual modo, el producto debe cumplir con las exigencias y requerimientos del mercado objetivo.

– Capacidad económica y financiera de la empresa: La empresa debe contar con los recursos necesarios para solventar
una exportación, igualmente debe estar en condiciones de contar con precios competitivos. Si la empresa no cuenta con
posibilidades de solventar el proceso con recursos propios, deberá contar con capacidad de endeudamiento y conseguir
financiamiento externo.

– Capacidad de gestión: La empresa debe desarrollar una cultura exportadora, con objetivos claros y conocimiento de
sus capacidades y debilidades.

Fuente: Minag

EFINICION

La oferta exportable de una empresa es más que asegurar los volúmenes solicitados por un determinado cliente o
contar con productos que satisfacen los requerimientos de los mercados de destino. La oferta exportable también tiene
que ver con la capacidad económica, financiera y de gestión de la empresa, esto es:
Disponibilidad de producto
Con base en el producto que desea exportar, la empresa debe determinar el volumen que tiene disponible para el
mercado externo. El volumen debe ser aquel que pueda ofrecer de manera estable o continua. De igual modo, el
producto debe cumplir con las exigencias y requerimientos del mercado objetivo.
Capacidad económica y financiera de la empresa
La empresa debe contar con los recursos necesarios para solventar una exportación, igualmente debe estar en
condiciones de contar con precios competitivos. Si la empresa no cuenta con posibilidades de solventar el proceso con
recursos propios, deberá contar con capacidad de endeudamiento y conseguir financiamiento externo.
Capacidad de gestión
La empresa debe desarrollar una cultura exportadora, con objetivos claros y conocimiento de sus capacidades y
debilidades.

LO QUE DESEAN LOS COMPRADORES

Es importante considerar las tendencias de la demanda mundial a fin de realizar una adecuada selección y adecuación
de los productos. Las empresas deberán ser capaces de diseñar sus estrategias de producto de acuerdo a estas
tendencias.
El principal rubro de exportación sectorial a nivel mundial es el de frutas y hortalizas (17,0%), seguido por los cereales
(13,1%), las carnes (10,5%), las bebidas (8,9%), café, té y cacao (6,5%), los lácteos (6,2%), el azúcar y la miel (3,6%).
De manera general, las tendencias del consumo de los alimentos marcan las prioridades de la demanda, en cuanto a
qué, pero de otro lado, desde el punto de vista de preferencias y criterios de selección del consumidor, hoy en día son
prioritarios los siguientes elementos esperados como parte de los productos:
Seguridad de los alimentos
Entendida como la garantía de que los alimentos no causen daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de
acuerdo con el uso al que se destinan. Los alimentos deben estar libres de microorganismos patógenos y otros agentes
biológicos, sustancias químicas y objetos extraños que puedan afectar la salud del consumidor. Por lo general, se
requieren ciertas certificaciones para demostrar la inocuidad de los alimentos.
Saludables
Cada vez es mayor la demanda por productos frescos y naturales, alimentos con bajo contenido de calorías y de grasas
saturadas, y ausencia de colesterol, entre otros aspectos de carácter nutricional. La demanda por productos saludables
aumenta la demanda de los productos orgánicos.
Respeto al medio ambiente
La seguridad y el bienestar del trabajador, los consumidores cada vez son más conscientes de la importancia de
preservar el medio ambiente, exigiendo a los productores y procesadores de alimentos el cumplimiento de prácticas
que minimicen el impacto negativo de la producción en el medio ambiente. Asimismo, se demanda el cumplimiento de
los principios de responsabilidad social. Por lo general, estas demandas se traducen en certificaciones, condicionando el
acceso de los productos a los principales mercados.
Información sobre los productos
Forma de preparación, ingredientes y aditivos permitidos, procesos aplicados, presencia de alergenos, declaraciones
adecuadas sobre las propiedades nutricionales y saludables, etc.
Calidad
Cumplimiento de normas y estándares específicos para los productos, que involucra además de los aspectos
mencionados, otros factores de calidad relativos al tamaño, color, presentación, etc.
Valor agregado
Los consumidores demandan de los productos una mayor facilidad de uso, que sean prácticos y convenientes, listos
para consumir, en proporciones pequeñas adecuados para familias pequeñas, productos congelados, que puedan ser
utilizadas en microondas y de larga vida en el hogar. Así también, productos innovadores, nuevos sabores, exóticos,
presentaciones más atractivas, variedad de comidas étnicas, etc.
Óptima relación calidad/precio
La empresa debe estar en condiciones de poder enfrentar el mercado internacional con un precio competitivo,
brindando al mismo tiempo seguridad en la calidad de los productos.

LO QUE TENEMOS

Si no se tiene claro qué hacemos, qué tenemos y de qué calidad es difícilmente podemos afrontar los siguientes pasos
hacia la exportación. Sin embargo está claro que un gran factor es, ¿qué tan fuertes/importantes somos?:
Si el producto exportable es único en el mundo, ello será de gran peso en el volumen demandado y en la determinación
del precio (presión por la demanda).
Si el producto exportable no es único pero posee una característica o propiedades muy especiales implicará una
determinada fuerza de negociación y se pueda segmentar el mercado para dirigirse a determinado nicho donde se
pueda hacer prevalecer esas ventajas comparativas para obtén un buen precio.
Si el producto es bastante común y existe competencia por parte de otros equivalentes, las ventajas son casi nulas y más
bien se deberán realizar mayores esfuerzos (recurrir a mayores costos promocionales y otros) o hacer concesiones en la
rentabilidad (menores precios) para lograr colocar el producto.
Es necesario indicar que ser un productor menor de un bien no nos excluye de la competencia ni de ser exportadores, es
sí necesario ahondar en cuál es el valor agregado a ofrecer. Existen muchos casos en que pequeños productores viven a
la sombra y de la sombra de gigantes.

Productos bandera del Perú

Entre los productos peruanos denominados "bandera" por su originalidad y representatividad está la cerámica
elaborada en la ciudad de Chulucanas, la cual es ornamental y presenta variadas formas y colores.

Botellas de pisco del Perú.

Los productos bandera del Perú son los productos o expresiones culturales cuyo origen o transformación han ocurrido
en el territorio peruano con características que representan la imagen del Perú fuera de este país. La Comisión Nacional
de Productos Bandera (COPROBA) es el organismo peruano que tiene por fin lograr una oferta exportable y consolidar
su presencia en mercados internacionales.
COPROBA está integrado por representantes del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, Ministerio de Relaciones
Exteriores, los Gobiernos Regionales, Ministerio de Agricultura, PROMPERÚ, INDECOPI, PROMPYME, AGAP, SNI, CCL,
ADEX, COMEX PERÚ y PROMPEX.

Índice

 1 Productos bandera

 2 Productos en evaluación

o 2.1 Otros productos en evaluación

 3 Símbolos de peruanidad

Productos bandera

 Camélidos sudamericanos o auquénidos: Alpaca, llama, guanacoque producen lana muy fina utilizada en alta
costura y vicuñaque produce fibra, la cual se diferencia estructuralmente de la lana por carecer de médula,
siendo así sumamente fino. En Perú los camélidos suelen vivir a más de 3000 msnm y son las comunidades
campesinas las responsables de su protección, administración y explotación. En el 2000 fueron 1.5 millones de
 personas las dedicadas a esta actividad. En 2004 las exportaciones de esta lana fueron por 95 millones de
dólares.

 Pisco: El pisco, bebida destilada típica del Perú es elaborada a partir de la uva, cuyo valor ha traspasado
las fronteras del país. Se trata de un sector dominado por la mediana industria, muchas veces artesanal. Ésta
cuida los antiguos procesos de elaboración y la calidad, y a menudo no responde a fines comerciales sino a una
especie de orgullo familiar generacional. Desde 2008 el Perú es el primer exportador de aguardientes de este
tipo. El pisco sour es el cóctel más tradicional preparado con pisco.

 Lúcuma (Pouteria lucuma): es el fruto de un árbol de la familia de las sapotáceas originario de la precordillera
central andina de Sudamérica, representado en huacos y tejidos preincas. Su fruto se emplea en la confección
de postres y helados. En el Perú se produce en Ayacucho, Cajamarca, Ancash y Lima. En 2004 se exportó por un
valor de 160 mil dólares.

 Gastronomía del Perú: variada comida, producto del mestizaje de las culturas nativas y extranjeras de la época
colonial y republicana hasta fines del siglo XIX principalmente. Se suma a ello la diversidad de climas que
proveen productos característicos para los platos. Genera 300,000 empleos. La comida peruana está presente
en innumerables restaurantes fuera del Perú. La comida peruana se acompaña con Chicha Morada o "Inca Kola"
(bebida gaseosa originaria del Perú que Coca-Cola Company produce y comercializa en el interior y exterior de
este país).

 Algodón: se cultivan en la costa y sierra del Perú las variedades de Gossypium barbadense "Tangüis", "Pima" y
"Áspero". La utilización textil de esta especie se remonta a las culturas preincas como los reconocidos "Mantos
Paracas" encontrados en sus tumbas. Además, es tradicional el cultivo de la variedad "Del cerro" de la especie
centroamericana G. hirsutum. Esta actividad brinda 80 mil empleos. En 2004 se exportaron 88 millones de
dólares en prendas de algodón peruano.

 Maca (Lepidium meyenii): es la raíz de una planta nativa de los Andes del Perú, reconocido por su alta
concentración de proteínas y nutrientes vitales desde la época Inca. Se produce en Junín y Cerro de Pasco a más
de 4000 msnm. Genera 7000 empleos. En 2004 se exportó 3 millones de dólares. Es utilizada como tratamiento
contra la infertilidad. Estudios Clínicos en maca gelatinizada La Molina han demostrado su efectividad en este y
otros aspectos de la medicina científica.

 Cerámica de Chulucanas: cerámica decorativa globular producida en Chulucanas (Piura) por 500 familias, que
combina el arte ancestral con técnica contemporáneas. En 2004 exportó 1 millón de dólares a América del
Norte y Europa.

 Espárrago: El espárrago peruano se caracteriza por su alta calidad, y actualmente el país es el primer productor
de esta hortaliza. En los últimos siete años las ventas al exterior en sus tres presentaciones: frescos, congelados
y preparados crecieron a una tasa promedio anual de 23.2, 13.1 y 12.7 por ciento, respectivamente. Las
condiciones de climas especiales y la ubicación geográfica que posee Perú le permiten contar con excelentes
rendimientos, y desde el año 2003 es el primer exportador de espárragos frescos a nivel global.

 Dado que la platería peruana ha alcanzado una reconocida fama dentro y fuera de este país y que ha tenido un
notable desarrollo en su producción y exportación, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo declaró a los
bienes elaborados en base a la plata del Perú como Producto Bandera con resolución ministerial publicada el 9
de julio de 2011 en el diario oficial El Peruano.1Desde tiempos inmemoriales, las diferentes culturas del Perú
antiguo y también durante la época virreinal y republicana, la platería ha tenido y tiene un lugar destacado
entre las manufacturas de prestigio de la nación peruana.

 Artesanos Don Bosco: Los artesanos Don Bosco, ubicados en Ancash, Apurimac, Lima y Cuzco, producen
muebles de madera exclusivos que son exportados a Europa,2 además de elaborar arte sacro y tallado en piedra,
un porcentaje de las ganancias son reinvertidos a favor de los más pobres de las regiones donde se hizo el
producto.
  Caballo peruano de paso: Es una raza equina oriunda del Perú, descendiente de los caballos introducidos
durante la conquista y los primeros tiempos de la colonia. Está protegida por el Decreto Ley peruano número
25919 del 28 de noviembre de 1992 y declarado Patrimonio Cultural de la Nación. Debido al aislamiento sufrido
durante alrededor de 400 años y la selección que hicieron sus criadores, es una raza muy particular por sus
proporciones corporales y por un andar lateral que le es característico. Fue reconocido producto de bandera
en abril de 2013.3

Productos en evaluación

 Camu Camu: Es un arbusto nativo de la Amazonía Peruana. Debido a la elevada concentración de ácido
ascórbico es considerado en la agroindustria

 Granos andinos: Productos autóctonos domesticados por los nativos. quinua, kiwicha y cañihua

 Papa: Tubérculo originario de Sudamérica y su gran número de variedades, se usa en la gastronomía mundial y
en los platos peruanos como: la papa a la huancaína, la ocopa, la causa limeña, el pastel de papa, dulce de papa,
papa rellena, croquetas de papa, papas con maní, la carapulcra y el cau-cau entre otros tantos.

 Maíz morado: Que sirve para producir la chicha morada.

Otros productos en evaluación

 Joyería y orfebrería

 Tara

 Café peruano

 Chirimoya

 Páprika (pimentón rojo en polvo)

 Pimiento piquillo

 Uña de gato (hierba medicinal)

Símbolos de peruanidad

 Cajón peruano: El cajón peruano o simplemente cajón (Box Drum o Peruvian Box Drum, en inglés) es un
instrumento musical de origen afroperuano o peruano, que se ha popularizado en todo el mundo gracias
al jazz moderno, el nuevo flamenco y la músicaafro-latina-caribeña. Se tiene datos documentados de la
existencia del cajón desde mediados del siglo XIX. El cajón es oficialmente considerado por el Perú como
Patrimonio Cultural de la Nación.

 Retablo ayacuchano: Realizados por los artesanos de Ayacucho. En cajas rectangulares de cedro que miden por
lo general 32 centímetros de alto y 26 centímetros de ancho se colocan figuras de unos 6 centímetros que
representan manifestaciones patrióticas, religiosas, populares. La parte posterior se tapa generalmente con una
madera delgada y las puertas se unen a la caja con unas tiras de cuero.

 Marinera: Es un baile en parejas, considerado el baile nacional de la costa del Perú. Tiene su origen en un baile
colonial llamado zamacueca que era popular en el siglo XIX. Según una tradición, el nombre de "Marinera"
surgió del fervor patriótico de la Guerra del Pacífico de 1879, año en que Abelardo Gamarra, "El Tunante", la
bautizó en homenaje a la Marina de Guerra del Perú.

https://www.youtube.com/watch?v=g7dEV6fLWe4

https://www.youtube.com/watch?v=Wq8MQ64WwrQ

https://www.youtube.com/watch?v=TvCpHC3EkkQ
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/10342/ELABORACI%C3%93N%20DE%20
UN%20PORTAFOLIO%20DE%20INVERSI%C3%93N%20MEDIANTE%20EL%20M%C3%89TODO%20DE%20MEDIA-
VARIANZA.pdf?sequence=1

http://www.kevala.pe/admin.cmd/documentos/Dise%C3%B1ar_Portafolio_de_Inversi%C3%B3n.pdf

http://www.bvl.com.pe/inf_cotizaciones70500_VEVMRUZCQzE.html