Beneficios del vino

NOMBRE: Pamela Coro

CURSO: Aula- A402
NRC: 4801
FECHA DE ENTREGA: miércoles, 6 de junio de 2018
MATERIA: Enología

Fortalece los huesos: debido al efecto positivo

sobre la densidad mineral ósea, tanto en el
caso del vino como de la cerveza.
BENEFICIOS DEL VINO

Reduce el riesgo cardiaco: Las personas que

consumen vino en dosis moderadas tienen un
30% menos de probabilidades de sufrir un
ataque cardíaco.

Disminuye el colesterol: disminuye la

concentración de placas aterogénicas en las
arterias y aumenta los niveles de HDL o
colesterol bueno, lo que mejora la salud
cardiovascular.

Antibacteriano: el vino tiene la capacidad de

reducir las bacterias de los alimentos,
protegiendo así al cuerpo humano.

Protege contra quemaduras solares: los

flavonoides del vino y las uvas inhiben la
formación de especies reactivas de
oxígeno(ROS) que dañan las células de la piel.

Disminuye las posibilidades de cáncer de

colon: vino tinto de forma regular puede
reducir la tasa de tumores intestinales en
aproximadamente un 50%.
 Retrasa el envejecimiento: debido a sus

BENEFICIOS DEL VINO propiedades vasodilatadoras que combaten

algunas enfermedades originadas por la oxidación
de las células.

Ayuda a prevenir la demencia: el resveratrol

reduce la viscosidad de las plaquetas de la sangre,
lo que ayuda a mantener los vasos sanguíneos
abiertos y flexibles (sin coágulos), lo que a su vez
ayuda a mantener un buen suministro de sangre en
el cerebro.

Previene el cáncer de pecho: El motivo es que los

productos químicos en la piel y semillas de las uvas
rojas reducen los niveles de estrógeno y aumentan
los niveles de testosterona reduciendo la
posibilidad de adquirir cáncer de mama.

Agilidad mental: se debe a que

los antioxidantes del vino reducen la inflamación,
impiden que las arterias se endurezcan
(aterosclerosis) e inhiben la coagulación,
mejorando así el riego sanguíneo de nuestro
órgano pensante

Referencias
Muy Interesante. (s.f.). Obtenido de 12 motivos saludables para beber vino:
https://www.muyinteresante.es/salud/fotos/12-motivos-saludables-para-beber-
vino/motivos-vino3

Muy Interesante. (s.f.). Obtenido de Cuatro beneficios de beber vino que deberías conocer:
https://www.muyinteresante.es/salud/articulo/cuatro-beneficios-de-beber-vino-que-
deberias-conocer-471366785231

Nueva tribuna. (s.f.). Obtenido de Doce sorprendentes beneficios del vino tinto:
https://www.nuevatribuna.es/articulo/salud/12-sorprendentes-beneficios-vino-
tinto/20160527125409128713.html