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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

FACULTAD DE LA SALUD HUMANA


CARRERA DE LABORATORIO CLÍNICO
TERCER CICLO < A >

INFORME DE TRABAJO AUTÓNOMO GRUPO


N° 04

TEMA:
ÁCIDO ÚRICO
ESTUDIANTES:

Arredondo María
Gaona Armando
Guamán Gladys
DOCENTE:
Dra. Elsa Ramírez

ASIGNATURA: BIOQUÍMICA CLÍNICA

PERÍODO ACADÉMICO:
Abril – Septiembre

FECHA DE PRESENTACIÓN: Jueves, 21 de junio 2018


ÁCIDO ÚRICO
El ácido úrico es un compuesto orgánico formado por
carbono, nitrógeno, oxígeno e hidrógeno que se forma
cuando el metabolismo desintegra las purinas, sustancias
que se encuentran en algunos alimentos y bebidas como el
hígado, las anchoas, las judías, la caballa o la cerveza, entre
otras.
Las purinas son un grupo de moléculas implicadas en gran
cantidad de rutas bioquímicas y son esenciales para la vida. Forman parte del material
genético presente en las células de nuestro cuerpo (ADN, ARN) ya que conforman su
estructura y por ello están presentes en muchos alimentos.
Cuando ingerimos alimentos que contienen purinas, nuestro cuerpo las degrada hasta
ácido úrico para así poder eliminarlas a través de la orina. Las principales purinas
formadoras de ácido úrico en nuestro organismo son: la xantina, la hipoxantina, la adenina
y la guanina. La formación del ácido úrico tiene lugar mayoritariamente en el hígado.
La mayor parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones, donde se
elimina a través de la orina.
Debido a sus dobles enlaces, el ácido úrico tiene una excelente capacidad antioxidante y
puede ser responsable de 2/3 de la capacidad antioxidante total del plasma. (CuidatePlus)

METABOLISMO
El ácido úrico es el producto final del metabolismo de las purinas. La degradación de las
purinas da lugar a la formación de hipoxantina que, por la acción de la enzima xantina-
oxidasa pasa a xantina y posteriormente a ácido úrico (AU).
La síntesis de AU se acompaña de
formaciones de radicales libres de oxígeno.
La producción se eleva en los varones
después de la pubertad y en las mujeres tras
la menopausia.
El proceso de eliminación está regulado por
cuatro mecanismos:
1. Filtración glomerular
2. Reabsorción presecretora del AU
filtrado
3. Secreción tubular
4. Reabsorción pstsecretora del urato secretado que se produce en el túbulo
proximal.
Eliminamos 750 mg. diarios de ácido úrico, de los cuales 500 mg son eliminados por
vía renal y 250 mg. por las heces. (Jacobo Díaz, 1997)
VALORES DE REFERENCIA
Varones: 3,1 - 7,0 mg/dL (0,18 - 0,41 mmol/L)

Mujeres: 2,5 - 5,6 mg/dL (0,15 - 0,33 mmol/L)

Niños: 3.5 -7 mg/dl

TÉCNICA ANALÍTICA

Para saber si la cantidad de ácido úrico en sangre es la adecuada se pueden verificar mediante
un análisis a través de una muestra de sangre.
El método para la determinación del ácido úrico mediante la reacción de la uricasa. El
peróxido de hidrógeno formado reacciona por la acción catalítica de la peroxidasa con la
ácido de 3,5- dicloro-2-hydrosxbenzenesulfónico (DCHBS) y 4- aminofenazona (PAP)
para producir un complejo rojo – violeta de quinoneimina como indicador.

CORRELACIÓN CLÍNICO PATOLÓGICA

Hiperuricemia: Se da por altos niveles de ácido úrico en la sangre, puede generarse como
consecuencia de factores:

 La obesidad
 El exceso de bebidas alcohólicas.
 Una dieta alta en purinas, lo que se debe al exceso de carnes rojas y embutidos,
legumbres, pescados, maricos y alimentos con fructosa añadida.
En cuanto a las enfermedades que se le atribuyen, la hiperuricemia puede estar vinculada
con patologías como:
 Enfermedad de gota, producida por la deposición del exceso de ácido úrico en las
articulaciones, lo que produce un dolor parecido al de una quemadura.

La gota
Normalmente, el ácido úrico se disuelve en la sangre y pasa por los riñones a la orina.
Pero, a veces, el cuerpo produce demasiado ácido úrico o los riñones excretan muy poco.
Cuando esto sucede, el ácido úrico se acumula y forma cristales de urato con forma de
aguja puntiaguda en una articulación o el tejido
que la rodea, y esto causa dolor, inflamación e
hinchazón. (Medicos, 2018)
Hipouricemia: Se diagnostica cuando los niveles
plasmáticos de ácido úrico son menores o iguales
a 2,0 mg/dl. (Nefrología, 2012)

BIBLIOGRAFÍA:
 CuidatePlus. (s.f.). Obtenido de Ácido úrico:
https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/diccionario/acido-urico.html

 Jacobo Díaz, M. F. (1997). METABOLISMO DEL ÁCIDO ÚRICO. En ASPECTOS BÁSICOS DE


BIOQUÍMICA CLÍNICA (págs. 91,92). Madrid, España: Días de Santos.

 Medicos. (2018). TUMÉDICO.ES. Obtenido de TUMÉDICO.ES:


https://www.tumedico.es/articulos/acido-urico-bajo-causas-y-remedios

 Nefrología, S. E. (2012). Sociedad Española de Nefrología. Obtenido de


http://www.revistanefrologia.com/es-publicacion-suplementosextra-articulo-
hiperuricemia-gota-enfermedad-renal-cronica-X2013757512000791

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