UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA

TRABAJO DE CAMPO:

FUNDO CASA BLANCA Y QUEBRADA VERDE O LOMAS DE

LÚCUMO

CURSO: Ambiente y Sociedad

PROFESOR: Julio César Alfaro Moreno

ALUMNOS:

 Carlos A. Mendoza Paniura

 S

ESPECIALIDAD: Ingeniería Ambiental

2013
4. Historia del fundo ecológico Casa Blanca y de la quebrada Verde y de la
constitución del área protegida informal: Tipo de personas que constituyeron el
fundo casa blanca y el centro poblado quebrada verde, actividades económicas,
apoyo recibido, la idea de constituir un área protegida eco-turística y chacra
ecológica.

4.1 Fundo Ecológico Casa Blanca

Los esposos Carmen Felipe Morales y Ulises Moreno, ambos ingenieros agrónomos, son
quienes desarrollaron este gran proyecto. Desde que se casaron, a inicios de 1980, se
mudaron a una finca de tan solo una hectárea ubicada a las afueras de la bulliciosa ciudad
de Lima.

Influenciados por su gran amor por la tierra y la ciencia, desarrollaron una Agricultura
Ecológica a pequeña escala, aplicando principios y prácticas agroecológicas provenientes
de los conocimientos tradicionales, empíricos y científicos adquiridos tanto en
instituciones nacionales como extranjeras. Fue en Bélgica donde la Sra. Carmen pudo
amplificar sus conocimientos sobre suelos, con la finalidad de regresar a su país y poner
en práctica todo lo aprendido; así mismo ambos fueron reconocidos docentes de la
Universidad Nacional Agraria La Molina.

Este proyecto demuestra que una agricultura conducida con un enfoque agroecológico,
sin usar pesticidas ni fertilizantes químicos y además tóxicos, es la mejor alternativa
posible para la producción de alimentos nutritivos y sanos, frente a una agricultura
convencional contaminante, claro que la aplicación de estos principios es poco probable a
la situación actual de la agricultura.

El convertir su pequeña finca en un “Centro de Producción, Investigación y Capacitación

en Agricultura Ecológica y Agroturismo” ha permitido a la familia no sólo demostrar la
viabilidad ambiental, técnica, social y económica de la pequeña agricultura sino también
el de contribuir en la difusión y fortalecimiento de la Agricultura Ecológica en el Perú.

4.2 Quebrada Verde

En el valle de Lurín hay 12 distritos a lo largo de la parte baja, media y alta de la cuenca
que conectan la costa y sierra del país. El valle tiene una variedad de pueblos, ecosistemas
y sitios arqueológicos, cuyas comunidades están aprendiendo a ver en el turismo un
complemento de sus actividades productivas tradicionales para mejorar su calidad de
vida. El pueblo de Quebrada Verde en el valle de río Lurín alberga a las Lomas del
Lúcumo, ecosistema de lomas costeras hogar de vizcachas, zorros, cernícalos, águilas y
otros animales pequeños, Se ha podido observar durante el recorrido guaridas de
vizcachas, la flor de amancaes, petroglifos, andenes prehispánicos y farallones.

Ubicado en el distrito de Pachacámac, las Lomas del Lúcumo es un ecosistema frágil más
cercano a Lima. En esta zona, que aún conserva una envidiable riqueza ecológica e
histórica, tiene la excelente oportunidad para disfrutar de todas las bondades del último

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valle de Lima, en donde se puede apreciar el tabaco silvestre y la ya reconocida flor de
amancaes.

Fig. Quebrada Verde al atardecer

4.3 Constitución del área natural Protegida.

La promoción de este circuito turístico es una iniciativa compartida a través del Proyecto
“Promoviendo con equidad la formación de capacidades productivas en zonas rurales de
Lima" – financiado por FONCODES, ejecutado por el Movimiento Manuela Ramos y la ONG
ACONSUR, asimismo por la Oficina de Asesoría y Consultoría Ambiental – OACA a través
de su Programa Valle Verde, con el auspicio de la Fundación AVINA y la colaboración de la
Municipalidad de Pachacámac.

El proyecto de articular sus potencialidades y formar un parque ecológico, arqueológico y

cultural para el turismo es impulsado desde hace varios años por organizaciones como
Valle Verde y el Grupo de Emprendimientos Ambientales (GEA), en asociación con
autoridades locales y productores agropecuarios, quienes están convencidos de que este
es el camino más coherente para conservar verde un valle que está expuesto a fuertes
presiones urbanas.

El caso del pueblo agropecuario Quebrada Verde, que ha implementado un circuito

ecoturístico en las Lomas de Lúcumo para las caminatas y campamentos, es una
experiencia exitosa. "Ellos han demostrado que cuando la población comprende el valor
de su entorno paisajístico o de su patrimonio, puede usarlo para su propio desarrollo",
señala Eric Tribut, director de la organización Valle Verde.

Estas iniciativas han generado que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

(Mincetur) elija la cuenca del río Lurín como el piloto para la ejecución del programa
Sierra Turística de Lima 2007-2010. "La idea es promover el desarrollo de economías a

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través del turismo. Buscamos sistematizar los esfuerzos que apuntan a ese objetivo", dice
Gladys Ormeño, directora de Desarrollo de Producto Turístico del Mincetur.

B. DIRECTOS B. INDIRECTOS Sector de Apoyo

Familias de los
centros poblados
Rurales
Centro Poblado
AGENTES Municipalidad de MINCETUR
Quebrada Verde
Pachacámac

Municipalidad de
Lima

Asociación de
pobladores de la
comunidad de
Cucuya (comuneros
que viven en la Sector privado,
periferia) Cooperación
GRUPOS
Internacional (ONGs
Pequeños Ganaderos y otras donaciones)

Equipos técnico de
planificación y
capacitación

Sector público y Sector Agrícola

SECTORES Entidades del Ganadería

Estado. Turismo

El circuito eco-turísitico de las lomas de Lúcumo ha involucrado a una porción de la

población del centro poblado rural Quebrada verde, comunidad que está tomando
conciencia y una activa participación de la conservación de sus recursos. El adecuado
manejo de estos es lo más importante y para eso suman esfuerzos organizaciones y
residentes de la zona. Poca gente podría imaginar que Lima encierra dentro de sus límites
tantos atractivos turísticos: monumentos, paisajes, playas, ríos de enorme belleza que
harán las delicias de cualquier visitante.

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5. El acuerdo familiar para constituir el fundo Casa Blanca y de la población con los
ganaderos y la población de Quebrada con sus problemas de reconocimiento de los
dirigentes ¿son ecológicos?

Primero se debe definir, que es el problema ecológico es un problema ético, como todos
los problemas que afectan al ser humano. Uno de los principales problemas ecológicos es
el cambio climático, quizá el principal problema ecológico mundial, ya que se debe
fundamentalmente a la acumulación de gases "de efecto invernadero" (GEI) en la
atmósfera, como resultado de actividades tales como el uso de combustibles fósiles, la
deforestación a gran escala y la rápida expansión de la agricultura convencional.
Entonces los problemas ecológicos, son causados por los seres humanos por ello:
«Debe desarrollarse una nueva ética para el uso de los recursos naturales que traiga
como resultado un estilo de vida compatible con la futura escasez que nos espera. Esto
requerirá una nueva tecnología de producción basada en el empleo mínimo de recursos y
en la duración de los productos, en lugar de procesos basados en la máxima producción.
Debería ser orgullo el ahorrar y conservar, y no gastar y desperdiciar»
(D. H. MEADOWWS-D. L. MEADOWS, Los límites del crecimiento humano, FCE, México
1974, 189).

Por ello la iniciativa de la familia Moreno-Felipe Morales, es un acuerdo con la finalidad

de hacer frente a los problemas ecológicos, esta iniciativa contribuye con aportar un
nuevo enfoque de desarrollo sostenible y agricultura ecológica, amigable con el medio
ambiente.
El caso de la población con los ganaderos y la población de la quebrada con sus
dirigentes, es diferente porque los pobladores tienen diversos puntos de vista sobre que
es lo que más les conviene a corto plazo y que beneficios se ofrece para seguir un modelo
a largo plazo, además de que la representatividad en muchos casos solo ha servido para
confundir a la población. Entonces en el camino, han surgido problemas, como en todo
sitio, poca motivación de algunos pobladores para el desarrollo de la comunidad, invasión
por los mismos pobladores introduciendo sus ganados para el pastoreo en las lomas,
amenazas por empresas grandes que intentaron adueñarse de una parte de las lomas sin
previa consulta a los pobladores, entre otros.

Sin embargo, la iniciativa local de sacar adelante su reto con ayuda de buenos dirigentes
con visión a largo plazo, la sostenibilidad económica y ambiental sigue avanzado. Se
espera que con mayor apoyo, este proyecto en el tiempo sea ejemplo para muchos de
nosotros y otras comunidades similares.

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6. Organización de la Población y plan de Desarrollo ecológico ambiental distrital y
del centro poblado

Los Actores relevantes del Distrito de Pachacámac son: En el ámbito del Distrito de
Pachacámac el tejido social es complejo que involucra a diversos actores de los
sectores: agricultura, turismo, comercio e industria. Identificándose a los actores
siguientes:
en Pachacáma
 Agricultores individuales y organizaciones de productores.
 Ganaderos y productores de leche.
 Dependencias desconcentradas del Sector Público Agrario y órganos de la
Municipalidad Distrital de Pachacámac.
 Instituciones relacionadas al turismo, ONG, empresas privadas, redes
interinstitucionales, entre otras.

CUADRO: Relación entre los principales actores c, identificados en la zona,

indicando su misión.
*DIRECTOS
Actores Principales Misión
Administración de la
conducción y distribución del
Junta de ususarios del Dist. Riego agua.
Administración de Fondos
FONDGICARV ganaderos para el desarrollo de
su actividad.
Asistencia técnica Agrícola en el
Agencia Agraria
ámbito de Pachacamac
Administración y otorgamiento
de licencias, permisos y
Administración local de aguas
derechos del uso de agua
superficial y de su-suelo.
Espacio de diálogo y
CODEVALLE concertación para defensa del
valle.
Promoción de la gastronomía y
AGHA
oferta hotelera.
Promción de Eco Turismoen el
Asoc. De Ecoturismo Quebrada
sector "Quebrada Verde".
Verde
Opción turística y Ecológica.
Administración de museo de
INC-Pachacámac
sitio
Promoción del Comercio y
MINCETUR-COPESCO
Turismo

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 *INDIRECTOS
Actores Principales Misión
Promotor de Turismo
Grupo Gea sustentable de la Cuenca de
Lurin.
Promoción de la Gestión del
IPROGA
Agua
ABENGOA Empresa Comercial
Industria de Cemento cuya
Cementos Lima/Asoc. Atocongo fábrica se ubica en la zona para
actividades extractivas.
Gestión local concertada y
Municipalidad de Pachacámac participativa del desarrollo.
Ordena el territorio.
Administración en la operación
Sedapal y mantenimiento de la salud
pública.
Gestión provincial y regional
Municipalidad Metropolitana de
concertada y participativa del
Lima
desarrollo.
Espacio de diálogo y
Plataforma técnica del Agua concertación interinstitucional
para la gestión del Agua.

Coordinaciones y vinculaciones entre actores:

El Programa de capacitación técnico-productiva busca expandir capacidades en las personas

y en la organización para mejorar la producción de hortalizas y animales menores,
considerados fuentes de disponibilidad para la seguridad alimentaria y de acceso a ingresos
mediante la comercialización de excedentes en el mercado local. Este componente esta
dirigido a desarrollar capacidades para la:

• Agricultura Ecológica en huertos familiares y huertos escolares:

• Crianza y manejo de cuyes;

• Preparación de insumos orgánicos y control de plagas;

• Manejo y conservación de recursos naturales y medio ambiente;

• La formalización de asociaciones de productores de agricultura urbana ecológica;

• Fortalecimiento de la organización.

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12. Relación de la especialidad de los miembros del grupo con el rol jugado dentro
del ecosistema ambientalista del fundo casa Blanca y del ecosistema ambientalista
de la quebrada.
La relación de la especialización, con los proyectos realizados por la familia del Huerto
(Casa Blanca) y la comunidad (Quebrada Verde) están muy involucrados con el desarrollo
del mismo, ya que es un proceso de retroalimentación.
En el Fundo Casa Blanca, los dueños son Ingenieros Agrónomos por lo tanto sus estudios
les permitió desarrollar con una mayor eficiencia el proyecto, además que hoy por hoy,
ayudan a más jóvenes estudiantes con sus tesis, ya sean de Agronomía, Zootecnia,
Ingeniería Forestal, etc.

Tampoco debemos olvidar el importantísimo rol que desempeñan tanto el medio biótico
como abiótico. En la “Huerta”, como ellos lo llaman, se puede encontrar desde fresas
hasta arboles de caoba, es increíble la gran cantidad de especies que han logrado adaptar
a la costa; “En esta tierra tranquilamente podría crecer una árbol de la selva o de la sierra,
siempre y cuando le ofrezcamos una adecuada cuota de agua a las plantas” dice la Sra.
Carmen. Ya que mencionamos al agua, su adecuado manejo ha sido crucial para el
desarrollo de la finca, los ingeniosos propietarios diseñaron un sistema de extracción de
agua desde un pozo sin que se pierda ni una gota.

La relación con la quebrada es fundamentalmente a partir del uso del agua, ya que el
manejo del este recurso permite una integración con los demás actores de la cuenca.
Para regar las plantaciones utilizan técnicas para hacer un uso eficiente y sin desperdicio
de este recurso tan valioso y escaso en esta zona, el caso de uso de Sifones, a partir de
estos sistemas de riego, en Casa Blanca hay una gran variedad de plantas.

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Este se realiza con una manguera cortada en forma de letra “S”. Esta se sumerge en el canal
principal, para cargar agua y despejar el espacio ocupado por aire, de esta manera mediante
la aplicación de los vasos comunicantes, se conduce el agua hacia los surcos. En el caso del
agua subterránea se saca con una bomba desde donde se junta en pozos (reservorio).

En el caso de Quebrada Verde el papel que desempeñan las personas en cargadas del cuidado
de las lomas es impresionante, los pobladores en su mayoría agricultores y ganaderos están
muy comprometidos, pues cambiaron su tipo producción, en el caso de los ganaderos
pasaron de una ganadería extensiva a una intensiva. Los niños y adolescentes apoyan como
inductores y los más pequeños acompañan a los guías en el oficio. Las madres de familia no
son ajenas al proyecto porque ellas también ponen su granito de arena; es más son ellas las
que hallaron las primeras pinturas rupestres que hoy se encuentran en el circuito.

Fig. Vista en panorama del Valle,

desde las Lomas.

Los pobladores de “Quebrada

verde” han desarrollado un circuito
turístico aprovechando
ecosistemas de lomas, generando
recursos económicos que son
utilizados en algunas obras
públicas del Centro Poblado, así
mismo brinda a los jóvenes
oportunidad de trabajo como guías

13. Describir todos los seres sintientes, flora y fauna que se ha observado tanto en
el fundo Casa Blanca, precisando especies. Elementos de la quebrada verde o lomas
de lúcumo, traducido en especies de plantas, animales, insectos, aire, temperatura
y grado de concentración de la niebla y su variación con la altitud.

Casa Blanca es una casa ecológica con una extensión de una hectárea, donde se desarrolla
la Bioagricultura. Allí residen los agrónomos Ulises y Carmen Moreno, donde cultivan una
amplia variedad de productos como yuca (mandioca), papa, camote (boniato), frijol, maíz,
hortalizas, banano, fresa y diversas hierbas aromáticas.

También crían cuyes para consumo de carne y para el reciclaje de nutrientes para la
chacra. Estos esposos han logrado una producción sustentable con sus conocimientos
sobre agronomía y energías renovables con un profunda consciencia ambiental, desde
cultivos de especies en extinción hasta utilizar la tecnología del biodigestor para procesar
las heces de cuyes junto con materia orgánica vegetal y convertirlos en energía y abonos.

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 "En esta chacrita se demuestra que una agricultura conducida con un enfoque
agroecológico, sin usar pesticidas ni fertilizantes químicos y tóxicos, es la mejor
alternativa para la producción de alimentos nutritivos y sanos, frente a una agricultura
convencional contaminante", nos mencionan sus propietarios.

ZONA ALTA
ZONA BAJA
200 m.s.n.m 500 m.s.n.m
Recorrido en “Lomas de 20 m.s.n.m 200 m.s.n.m
Lúcumo” Zona de mayor porcentaje de Humedad,
Zona de Menor Humedad y menor velocidad
menor temperatura y mayor velocidad de
del viento
vientos.

Ambrosia (Asteraceae), Argylia

(Bignoniaceae), Astragalus (Fabaceae),
Nolana (Solanaceae), Palaua (Malvaceae),
Papaya silvestre, flor de Amancaes, Ortiga,
Plantas Nativas y Calceolaria (Scrophulariaceae), Cristaria
bromelias terrestres (Tillandsia latifolia, Puya
Silvestres (flora) (Malvaceae), Tiquilia (Boraginaceae),
ferruginea),
Leptoglossis (Solanaceae) y Eremocharis
(Apiaceae).

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 Halcón, Lechuza, Cernícalo, Vizcacha, águilas, Perdiz, Zorro, Zorrillo, Halcón, Lechuza,
Animales silvestres
(fauna) petirrojo y el chorlito del campo.
Cernícalo, Vizcacha, murciélagos, gaviota y

Insectos y otros el chorlito del campo.

Palo Palo (insecto), mariquitas y el Caracol.

Molle, Huarango, Huaranguillo, Lúcumo y Tara.

Forestales y frutales
Árboles pequeños, en particular Caesalpinia
plantados (en orden de Tara, Mala Mujer y Huarango
spinosa, Capparis prisca, Senna birostris y
importancia) Carica candicans.

Dátiles asociadas con trébol rojo, blanco,

Pastos naturales Dátiles asociadas con trébol rojo, blanco Palaris y Festucas.

Crianzas (promedios) La ganadería: porcino (promedio de 25%) y Zonas de difícil acceso.

vacuno (promedio de 75% )

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 La visión de desarrollo humano sostenible y calidad de vida, se incrementa cuando se

suma aspectos de cuidado del medio ambiente; el uso eficiente de los recursos agua y
suelo y el trabajo comunitario, el mejor ejemplo es la casa de la familia Moreno-Felipe
Morales. La implementación de una propuesta vieja en la teoría pero nueva en la
práctica, aplicando todos los conceptos de sostenibilidad y sustentabilidad, a partir de
los pilares ecológico-social-ambiental.

 Los planes de desarrollo local concertado, por parte de la comunidad, que incorporan
en sus propuestas, la problemática de los Centros Poblados Rurales, y las alternativas
de conservación de ecosistemas vulnerables como las Lomas que maximiza los
escasos recursos como la tierra, el agua, la energía y la mano de obra, todo a partir de
la puesta en valor del paisaje donde ellos realizan sus actividades, dicho de otra
manera “Su casa”.

 Las estrategias productivas orientadas a mejorar la economía, utilizando el turismo

como fuente alterna de ingresos económicos. Además de proyectos en la zona para el
cuidado del medio ambiente, obtenidos de la cooperación internacional, a partir de
iniciativas locales y organizadas. De esa manera se inciden en el cambio de actitud
respecto a la composición de las juntas directivas, para fomentar la participación y el
fortalecimiento del grupo, además se promueve el aprovechamiento de los recursos de

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 manera responsable y se realizan procesos de capacitación permanente a jóvenes; y a
las organizaciones sociales.

 Las estrategias de seguridad alimentaria y agricultura ecológica, impulsado por un

nuevo modelo de desarrollo requieren dotarse de capital humano y social, para su
sostenibilidad. Una manera de lograr un desarrolla mayor seria integrando los canales
de participación y comunicación entre los actores de la Cuenca y los protectores de las
Lomas, para unir esfuerzos de concientización y conservación.

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bromelias terrestres (Tillandsia latifolia, Puya ferruginea)

REFERENCIAS

Calvo, R., I, Lerma. 2009. “Agentes sociales locales”. Arxius 21. España. Consulta: 28 de
Junio de 2013.
<http://www.uv.es/~sociolog/arxius/ARXIUS%2021/ricard%20calvo%20ignasi%20
lerma.pdf>

Departamento Administrativo de Gestión del Medio Ambiente. Veedurías Ambientales.

Colombia. Consulta: 30 de junio de 2013.
< http://www.cali.gov.co/publico/gobierno/dagmaweb/VEEDURIAAMBIENTAL.htm>

Sucso, Ruth. Externalidades en Cuenca del río Lurín. Lima – Perú, 17 de febrero de
2011. Consulta: 24 de Abril 2013.
http://rsucso.blogspot.com/2011/02/externalidades-en-cuenca-del-rio-
lurin.html?m=1

J. C. ALFARO, R. CLAVERIAS. DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO DE LA CUENCA DEL

RÍO LURÍN. 2010. LIMA. EN
<www.cgdd.org/files/DIAGNOSTICO%20SOCIOECONOMICO%20CUENCA%20LURIN-
pdf>

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