Manejo Del Suelo en La Finca Ganadera PDF

MANEJO DEL SUELO
EN LA
FINCA GANADERA
Zootecnista Iván Rodríguez
DEPARTAMENTO TECNICO
GANASAL
QUIMPAC DE COLOMBIA S.A.
Phosbic / Fosfato Bicalcico Dihidratado
FACTORES AMBIENTALES
EN LA PRODUCCION
GANADERA
 CLIMA:
 Temperatura
 Lluvia
 Brillo solar
 Fotoperíodo
 Humedad relativa
 Vientos
EN LA PRODUCCION
GANADERA
 SUELO
 Características físicas
 Características químicas
 Características biológicas
EN LA PRODUCCION
GANADERA
 HOMBRE
 Recursos técnicos:
 Especies, variedades e híbridos
 Densidad de siembra
 Fertilización
EN LA PRODUCCION
GANADERA
 HOMBRE
 Sombra
 Conservación de suelos
 Riego
 Controles sanitarios
ZONIFICACION
CLIMATICA EN COLOMBIA
EL SUELO
 El suelo es un producto natural de la

desintegración de las rocas por acción
del clima y los microorganismos
 Se forma como consecuencia de
fenómenos físico-químicos y biológicos
de intercambio.
ORGANISMOS PRESENTES
EN EL SUELO
HORIZONTES DEL SUELO
 HORIZONTE A:
 Suelo superficial
 Color oscuro (humus)
 Raíces y seres vivos
 Porción de suelo fértil
 HORIZONTE B:
 Subsuelo
 Acumulación de productos
del horizonte A
 Coloración más clara por la ausencia de
humus
 HORIZONTE C:
 Se encuentra sobre la roca madre

 Se conforma por rocas en diferentes
estados de meteorización
 HORIZONTE C:
 Roca madre original de la cual se deriva

el suelo.
FACTORES QUE REGULAN
LA FORMACION DEL SUELO
 CLIMA
 MATERIA ORGANICA
 MATERIA MINERAL
 TIEMPO
CARACTERISTICAS FISICAS
DEL SUELO
 ESTRUCTURA:
 Es el modo en que las partículas sólidas
en un suelo se juntan para formar
agregados.
 Los suelos mejores son de estructura
granular formando terrones de forma
redondeada que se separan fácilmente
los unos de los otros.
FORMAS DE ESTRUCTURA
DEL SUELO
 ESTRUCTURA GRANULAR:
 Los suelos mejores son de estructura
granular
 Se forman terrones redondeados que se
separan fácilmente los unos de los otros
 Alta porosidad
DEL SUELO
 El suelo preferible es friable y grumoso

(agregado) con una estructura
definitivamente granular
 Los agregados mantienen su forma bajo
una presión moderada aún cuando se
mojan, pero aún pueden romperse entre
los dedos.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA BLOCOSA:
 Las partículas del suelo forman bloques
de diversos tamaños, con zonas
subangulares y bordes redondeados.
 Alta porosidad
 Fácil penetración de raíces en diferentes
direcciones.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA PRISMATICA:
 Partículas del suelo distribuídas en
columnas con bordes angulosos
 Limitada penetración de las raíces y del

agua
 Limitada porosidad
DEL SUELO
 ESTRUCTURA LAMINAR:
 Las partículas se agregan en forma de
lámina
 Difícil penetración de raíces y del agua.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA COLUMNAR:
 Las partículas de suelo forman columnas
con bordes redondeados
 Suelos no muy aptos para la agricultura
asociados con excesos de sodio
 Porosidad muy baja
DEL SUELO
 ESTRUCTURA:
 Si los agregados individuales del suelo
se separan fácilmente para formar polvo,
se dice que el suelo tiene una estabilidad
estructural pobre.
 Si los agregados no se separan para
nada y son demasiado duros, se
denominan cementados.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA:
 Los suelos con un espacio poroso amplio
y una distribución adecuada de poros
grandes y pequeños son bien aireados
 Tienen buena capacidad de
almacenamiento de agua y de
infiltración
 Fácil crecimiento de las raíces a través
del suelo.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA:
 Incorporación y descomposición de los
residuos de plantas promueve:
 Actividad microbiológica
 Materia orgánica en el suelo que mejora
la estructura y la capa arable del suelo.
DEL SUELO
 ESTRUCTURA:
 Labores que propician erosión y
compactación del suelo:
 Descubrir suelo en la época de lluvias.
 Labrar un suelo arcilloso cuando está
demasiado mojado.
DEL SUELO
TEXTURA
 Determina el porcentaje de cada uno de
los componentes minerales del suelo:
 Arena
 Limo
 Arcilla
DEL SUELO
TEXTURA
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS FRANCOS:
 Los suelos más aptos:
 40% de arena
 40% de limo
 20% de arcilla
 Mejor equilibrio entre poros grandes y
pequeños
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS FRANCOS:
 Fértiles
 Fácil Labranza
 Contenido de agua y aire en las
proporciones adecuadas
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS ARENOSOS:
 Formados mínimo por el 75% de
partículas de arena
 Buena absorción de agua pero baja
capacidad de retención
 No conservan los nutrientes que
necesitan las plantas al ser arrastrados
hacia el subsuelo
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS ARENOSOS:
 Tienen grandes concentraciones en
sales como calcio, potasio, magnesio y
sodio.
 Dan buena aireación a las raíces por la
porosidad que tienen
SUELO CON
TEXTURA ARENOSA
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS ARCILLOSOS:
 Contenido de 45% o más de arcilla
 Elevada retención de agua y nutrientes
 Baja porosidad y sin aireación.
 Difícil labranza
 Dificultad para la penetración de raíces
DEL SUELO
TEXTURA
 Presentan color amarillo a rojizo como
indicativo de óxido de hierro hidratado
 Excelentes depósitos de agua
DEL SUELO
TEXTURA
 Riesgo de compactación
 Fácil encharcamiento
 Cuarteo o rajado al secarse
SUELO ARCILLOSO
SUELO ARCILLOSO
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS CALCAREOS:
 Contiene entre un 12 y 30% de
carbonato de calcio
 Es muy inestable tiende a secarse muy
rápido
 Suelo muy árido
 Posee un color blanco que indica que
contienen una gran cantidad de caliza.
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS CALCAREOS:
 No recomendado para la agricultura:
 Elevado porcentaje de calcio que
bloquea el paso de los nutrientes a la
planta
 Provocan graves carencias que se
reflejan en la clorosis - hojas amarillas.
SUELO CALCAREO
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS HUMIFEROS:
 Alto contenido de materia orgánica en
descomposición o ya descompuesta
 Rico en humus: la sustancia que
contiene materiales organicos
transformados.
DEL SUELO
TEXTURA
 Abundancia de anélidos ó lombrices
excavadoras de galerías que permiten
que el suelo absorba el agua y los
minerales.
DEL SUELO
TEXTURA
 Color negro por abundante materia
orgánica
SUELO HUMIFERO
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS PEDREGOSOS:
 Por fragmentación de distintas rocas de
la corteza terrestre ya sea de forma
natural o artificial
 Suelo liviano y con buen drenaje
 Muy baja fertilidad
DEL SUELO
TEXTURA
 SUELOS PEDREGOSOS:
 Color marrón pálido o blanquecino
 Poca retención de agua
SUELO PEDREGOSO
DEL SUELO
POROSIDAD
 Es el espacio ocupado por el agua ó el

aire en un volumen de suelo
 Cuando un suelo tiene buena agregación
de partículas se forman poros que
permiten la aireación, el movimiento del
agua, el desarrollo de la raíz y la
nutrición de la planta.
DEL SUELO
PROFUNDIDAD EFECTIVA
 Es la profundidad que pueden alcanzar

las raíces sin encontrar limitaciones
físicas o químicas.
 Los suelos pueden ser profundos o
superficiales.
DEL SUELO
PROFUNDIDAD EFECTIVA
DEL SUELO
COLOR
 Colores oscuros indican una mayor
cantidad de materia orgánica
 Los colores gris, gris claro y azuloso

indican escasa aireación y periodos
prolongados de suelos llenos de agua.
DEL SUELO
COLOR
 Manchas o moteados rojizos o

amarillentos indican concentraciones de
elementos minerales como hierro o
aluminio.
 Colores claros se asocian con la
presencia de sales.
SUELO SALINO
SUELO SALINO
DEL SUELO
TEMPERATURA
 Es el grado de calor que conserva el
suelo y se relaciona con los contenidos
de materia orgánica.
DEL SUELO
HUMEDAD
 Volumen de agua presente en el suelo
 Determina:
 Capacidad de campo para laboreo.
 Punto de saturación.
 Punto de marchitez.
DEL SUELO
HUMEDAD
 El nivel freático se refiere a la
profundidad descendiendo por el perfíl
del suelo a la cual se encuentra agua
disponible
DEL SUELO
 AGUA DISPONIBLE
 Es el agua retenida en los poros del
suelo que es extraíble por las raíces de
las plantas.
 Esta agua resiste evaporación y
percolación debido a fuerzas de succión
dentro de los poros del suelo, pero no es
retenida tan fuertemente; por lo tanto las
raíces de las plantas pueden absorberla
DEL SUELO
 AGUA DISPONIBLE
 Suelos con bajas densidades integrales
o aparentes ó sea más porosos, tienden
a tener mejor disponibilidad de agua.
DEL SUELO
 INFILTRACION
 Velocidad máxima con que el agua
penetra en el suelo.
 Se asocia con la permeabilidad,
porosidad, compactación, textura y
pendiente del suelo.
 Suelos con buena infiltración presentan
poca escorrentía superficial y resisten
erosión.
INFILTRACION
DEL SUELO
INFILTRACION
TIPO DE INFILTRACION Litros agua infiltrados/metro
cuadrado/hora
Lenta 3-5
Moderada 13-30
Rápida 61-100
Muy rápida 101-200

DEL SUELO
 INFILTRACION
 El manejo que promueva en el suelo
superficial una estructura suelta y
granular o estructura mullida y
agregados que se mantienen unidos
cuando se mojan ayudan a mantener
buena infiltración de agua.
DEL SUELO
DENSIDAD
 Es la relación que hay entre la masa del

suelo y el volumen que ocupa.
 En el suelo se distinguen dos tipos de

densidad: densidad aparente y densidad
real.
DEL SUELO
DENSIDAD
 DENSIDAD APARENTE:
 Porosidad del suelo
 Indicador del grado de compactación de

un suelo.
DEL SUELO
DENSIDAD
 DENSIDAD REAL:
 Valora la masa de los minerales que
conforman el suelo, con relación al
volumen que ocupan, excluyendo el
volumen ocupado por los poros
DEL SUELO
DENSIDAD
 SUELO COMPACTADO
 Es denso y puede tener una estructura
laminar o masiva.
 La compactación ocurre cuando la

maquinaria o el ganado pasan
repetidamente sobre la misma área de
suelo.
DEL SUELO
DENSIDAD
 EFECTOS DE LA COMPACTACION
 Restricción severa del movimiento del
aire y del agua a través del suelo.
 Reducción en el crecimiento de las
plantas.
 Reducción del espacio poroso en el
suelo con limitación de la actividad
microbiana y de las lombrices y otros
organismos para vivir en el suelo.
DEL SUELO
 PENDIENTE
 Es el grado de inclinación del suelo
DEL SUELO
 ERODABILIDAD
 Es el riesgo de erosión que presenta el
suelo por efecto del agua, el viento ó el
hombre.
 Implica pérdida de espesor de la capa
superior del suelo por arrastre del agua
de escurrimiento.
CARACTERISTICAS QUIMICAS
DEL SUELO
 PH
 Indica el grado de acidez o alcalinidad
que presenta un suelo
 Determina la disponibilidad de nutrientes
en el suelo al modificar el grado de
solubilidad de los minerales.
DEL SUELO
 PH
 Influye la actividad de los
microorganismos del suelo que son
responsables de la mineralización de la
materia orgánica.
 Es clave para la elección de cultivos y
para definir prácticas de manejo como el
encalamiento.
DEL SUELO
 PH
 Cuando el PH tiende a ser alcalino la
disponibilidad de algunos
micronutrientes se reduce:
 Zinc
 Hierro
 Boro
 Manganeso
 Cobre
DEL SUELO
 PH
 Cuando el PH tiende a ser alcalino la
disponibilidad del micronutriente
Molibdeno se aumenta
PH DEL SUELO
INDICADORES
4 5 6 7 8 9
NITROGENO Muy poca Poca Buena Buena Medio Muy poca
FOSFORO Muy poca Poca Mucho Mucho Poca Buena
POTASIO Muy poca Menos Buena Buena Poca Buena
ALUMINIO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena

PH DEL SUELO
INDICADORES
4 5 6 7 8 9
HIERRO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena
MANGANESO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena
ACTIVIDAD Mucha Mucha Buena Buena Media Menos

BACTERIANA
ACTIVIDAD Poca Nula Buena Buena Media Poca

DE HONGOS
DEL SUELO
 La materia orgánica es un conjunto de
sustancias en continua transformación.
 Formada por residuos vegetales y

animales en diferente estado de
descomposición y los microorganismos.
DEL SUELO
 Regula los procesos bio-químicos que
allí suceden e influye sobre las
características físico-químicas del suelo.
DEL SUELO
 Le confiere el color al suelo.
 Mejora la estructura del suelo, debido al
poder pegante que poseen las
sustancias húmicas, las cuales dan lugar
a la formación de agregados, con
aumento de la porosidad y una mayor
permeabilidad.
DEL SUELO
 Gran capacidad de retención de agua y
nutrientes diluídos
 Potencia el crecimiento de plantas y
enraizamiento de plantas disminuyendo
la acción de los agentes erosivos
hídricos ó eólicos
DEL SUELO
 Aumenta la temperatura del suelo debido
a que los colores oscuros absorben más
radiación que los claros.
 Protege al suelo de la erosión hídrica y
eólica.
DEL SUELO
 Protege al suelo de la contaminación al
adsorber plaguicidas y otros
contaminantes y evitar que percolen
hacia las fuentes de agua.
DEL SUELO
 La materia orgánica influye en el pH del
suelo, actuando como agente
amortiguador, - poder tampón -,
confiriendo al suelo una condición
favorable para el mantenimiento de su
fertilidad integral.
DEL SUELO
 La materia orgánica del suelo es el
mayor depósito de carbono en el planeta.
 A partir del proceso de mineralización,

la materia orgánica es fuente de
nutrientes minerales para las plantas.
DEL SUELO
 Debido a procesos de inmovilización se
acumulan el carbono y nutrientes como
el nitrógeno, fósforo, y azufre.
DEL SUELO
 CAPACIDAD DE INTERCAMBIO
CATIONICO
 Medida de la cantidad de cationes que
son adsorbidos o retenidos en la
superficie de las arcillas o la materia
orgánica y que se pueden intercambiar
a la solución del suelo para nutrir las
plantas.
 La materia orgánica tiene una CIC alta.
CAPACIDAD DE
INTERCAMBIO CATIONICO
DEL SUELO
 CAPACIDAD DE INTERCAMBIO
CATIONICO
 Los cationes importantes para la
nutrición de las plantas son:
 Calcio (Ca++)
 Magnesio (Mg++)
 Potasio (K+)
 Amonio (NH4+)
 Sodio (Na+)
 Hidrógeno (H+)
DEL SUELO
 NUTRIENTES MINERALES EN EL
SUELO
 Macronutrientes
 Micronutrientes
NUTRIENTES DE LAS
PLANTAS
DEL SUELO
 FERTILIDAD
 Conjunto de características físicas,
químicas y biológicas que le permite a
las plantas tener las condiciones
necesarias para su crecimiento y
desarrollo en forma óptima y sin
limitaciones:
DEL SUELO
 FERTILIDAD
 - Buena aireación
 - Infiltración media
 - Estructura granular
 - Textura franca
 - Humedad suficiente
DEL SUELO
 FERTILIDAD
 - Adecuada disponibilidad de nutrientes
 -Presencia de macro y micro organismos
 - Alto contenido de materia orgánica
 - Acidez moderada
FERTILIZANTES ORGANICOS
 Buen contenido de nutrientes
 Voluminosos
 Costo directo reducido
 No se utiliza energía en su fabricación
 Permiten transformar desechos
FERTILIZANTES INORGANICOS
 Mayor contenido de nutrientes
 Poco voluminosos
 Costo directo alto
 Se utiliza energía en su fabricación
 Requieren materias primas importadas
 Generan desechos en su elaboración
EFICIENCIA ESTIMADA DE
MINERALES EN FERTILIZANTES
O ENMIENDAS
MINERAL EFICIENCIA OBSERVACIONES
%
NITROGENO 50-60 Puede disminuír por exceso de lluvia
FOSFORO 25-30 En PH alto se forman fosfatos de calcio
insolubles-En PH bajo se forman fosfatos
de hierro y aluminio insolubles
CALCIO 60-70 A más CIC más eficiencia de
aprovechamiento
POTASIO 80-90 A más CIC más eficiencia de
aprovechamiento
ANALISIS QUIMICO
DEL SUELO
 Representa las condiciones químicas o

de disponibilidad de nutrientes en el
suelo.
SUELO QUIMICAMENTE
EQUILIBRADO
 Un suelo se califica como químicamente
equilibrado cuando contiene:
 60-75% de Calcio
 12-20% de Magnesio
 3-7% de Potasio
 10-15% de Hidrógeno
 5% de microminerales
SUELO MANEJABLE
 Aquel que puede ser transformado en un

suelo adecuado para determinado cultivo
según:
 PH
 Materia orgánica
 Fósforo
 Potasio
 Calcio
 Magnesio
INTERPRETACION DEL
ANALISIS QUIMICO DEL SUELO
 Establecer un rango para calificar el
valor del nutriente o la característica
respectiva:
PH POTASIO
MATERIA ORGANICA ALUMINIO
CALCIO MICROMINERALES
FOSFORO TEXTURA
MAGNESIO PROFUNDIDAD EFECTIVA
INTERPRETACION DEL
PH
CALIFICACION DEL PH
CULTIVO DE PASTOS
VALOR DEL PH CALIFICACION
4,0-4,5 Extremadamente Acido
4,6-5,0 Muy Fuertemente Acido
5,1-5,5 Fuertemente Acido
5,6-5,9 Moderadamente Acido
6,0-6,5 Ligeramente Acido
6,6-7,3 Casi Neutro a Neutro
7,4-7,8 Ligeramente Alcalino
7,9-8,4 Medianamente Alcalino
8,5-9,0 Fuertemente Alcalino
Muy Fuertemente Alcalino
>=9,1 Extremadamente Alcalino
DISPONIBILIDAD DE LOS MINERALES
PARA PASTOS SEGÚN EL PH DEL SUELO
INTERPRETACION DEL
MATERIA ORGANICA
CALIFICACION DE LA MATERIA ORGANICA

CULTIVO DE PASTOS
VALOR CALIFICACION
< 3,0% BAJO
3,0-5,0% MEDIO
5,1-10,0% ALTO
>=10,1% MUY ALTO
INTERPRETACION DEL
MATERIA ORGANICA
 La mejor manera de aumentar el

contenido de materia orgánica en el
suelo es adicionando abonos orgánicos.
INTERPRETACION DEL
CALCIO
CALIFICACION DE CALCIO EN EL SUELO

VALOR UNIDAD CALIFICACION
<3,0 meq./100 g. Suelo BAJO
3,1-6,0 meq./100 g. Suelo MEDIO
>=6,1 meq./100 g. Suelo ALTO
INTERPRETACION DEL
MAGNESIO
CALIFICACION DEL MAGNESIO
CULTIVO DE PASTOS
<=1,4 meq./100 g.Suelo BAJO
1,5-2,5 meq./100 g.Suelo MEDIO
>=2,6 meq./100 g.Suelo ALTO
INTERPRETACION DEL
BASES INTERCAMBIABLES
CALIFICACION DE LAS BASES INTERCAMBIABLES
CULTIVO DE PASTOS
<5,0 meq./100 g.Suelo BAJO
5,1-10,0 meq./100 g.Suelo MEDIO
10,1-30,0 meq./100 g.Suelo ALTO
>=30,1 meq./100 g.Suelo MUY ALTO
INTERPRETACION DEL
MICROMINERALES
CALIFICACION DE MICROMINERALES EN EL SUELO
CULTIVO DE PASTOS
MICROMINERAL UNIDAD BAJO MEDIO ALTO
BORO ppm <=0,19 0,20-0,40 >=0,41
COBRE ppm <=0,9 1,0-3,0 >=3,1
MANGANESO ppm <=4,9 5,0-10,0 >=10,1
HIERRO ppm <=25 25,1-50,0 >=50,1
ZINC ppm <=1,5 1,6-3,0 >=3,1
FACTORES
DE CONVERSION PARA
MACROMINERALES
DENSIDAD P2O5 K2O CaO MgO
APARENTE
g./cc.Suelo
0,70 3,21 655 392 279
0,80 3,66 749 448 319
0,90 4,12 842 504 359
1,0 4,58 936 560 398
1,1 5,04 1039 616 438
1,2 5,50 1123 672 478
Factor de conversión para convertir el mineral a aplicar de ppm a
Kg./Hectárea
ANALISIS SUELOS
ESTUDIO DE CASO
HACIENDA CUBA
ZONA CLIMA MEDIO

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MANEJO DEL SUELO

 El suelo es un producto natural de la

 Se encuentra sobre la roca madre

 Roca madre original de la cual se deriva

 El suelo preferible es friable y grumoso

 Limitada penetración de las raíces y del

 Es el espacio ocupado por el agua ó el

 Es la profundidad que pueden alcanzar

 Los colores gris, gris claro y azuloso

 Manchas o moteados rojizos o

Muy rápida 101-200

 Es la relación que hay entre la masa del

 En el suelo se distinguen dos tipos de

 Indicador del grado de compactación de

 La compactación ocurre cuando la

NITROGENO Muy poca Poca Buena Buena Medio Muy poca

FOSFORO Muy poca Poca Mucho Mucho Poca Buena

POTASIO Muy poca Menos Buena Buena Poca Buena

ALUMINIO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena

HIERRO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena

MANGANESO Tóxico Alto Buena Buena Poca Buena

ACTIVIDAD Mucha Mucha Buena Buena Media Menos

ACTIVIDAD Poca Nula Buena Buena Media Poca

 Formada por residuos vegetales y

 A partir del proceso de mineralización,

 Representa las condiciones químicas o

 Aquel que puede ser transformado en un

CALIFICACION DE LA MATERIA ORGANICA

 La mejor manera de aumentar el

CALIFICACION DE CALCIO EN EL SUELO

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