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El sistema óseo es una complicada y perfecta estructura que está formada básicamente
por 206 huesos. Junto al sistema articular y el sistema muscular forman el aparato
locomotor.
Los huesos y otras estructuras rígidas están conectadas por ligamentos y unidas al sistema
muscular a través de tendones. Otro componente del sistema óse son los cartílagos, que
complementan su estructura. En los seres humanos, por ejemplo, la nariz y orejas están
sustentadas por cartílago. Algunos organismos tienen un esqueleto interno compuesto
enteramente de cartílago, sin huesos calcificados, como en el caso de los tiburones.
Funciones
El sistema esquelético tiene varias funciones:
El sistema óseo nos ayuda a movernos, le da forma y apoyo al cuerpo; son tejidos vivos
que se regeneran constantemente durante el transcurso de la vida. Durante la etapa de
infancia y adolescencia el cuerpo es capaz de agregar huesos nuevos más rápido de lo
que elimina los antiguos.
Para tener huesos fuertes cuando se es joven, y prevenir la pérdida ósea en edades
avanzadas, se debe consumir suficiente calcio y vitamina D, así como ejercitarse. Además
debe evitar fumar y tomar mucho alcohol.
Aunque la osteoporosis está entre las primeras causas de fractura de hueso en mujeres
mayores de 40 años, no es lo único que puede afectar al sistema óseo; para empezar, a
partir de los 20 años, la mayoría de las personas empezamos a perder densidad en los
huesos (disminución de los minerales).
Cáncer de huesos
Artritis
Puede presentarse a cualquier edad y se distingue por causar dolor e inflamación en las
articulaciones (las más afectadas son las que componen las manos y los pies). Esta
enfermedad va acompañada de rigidez y pérdida del movimiento.
Osteoporosis
En ésta el hueso se hace más delgado y poroso; además, en sus primeras etapas es
asintomática (no es evidente o fácil de detectar). Sin embargo, sí es posible prevenirla a
través de la práctica constante de ejercicio y una nutrición adecuada.
Paget
Raquitismo
Las Posadas
Son celebraciones populares con las que se rememora la andanza de San José con la
Virgen María próxima a dar a luz al niño Jesús. Fue iniciada por el Hermano Pedro en
Santiago de Guatemala, a imitación de lo que hacía fray José de Moreira durante la víspera
de Navidad, dentro del convento en las celdas del noviciado.
La Carrera de Cintas
En Todos santos cuchumatan, Según el cronista huehueteco Fermín Herrera, para los
pobladores, el que haya un muerto durante la carrera es presagio de que será buen año en
la salud y habrá abundancia, razón por la cual, de ocurrir, no sería una tragedia sino un
motivo más para celebrar.
Los tamales son una tradición gastronómica de los mayores deleites y que constituye el
plato principal de la tradicional cena de Navidad. Aunque estos también los guatemaltecos
tienen por tradición comer tamales menos elaborados cada sábado del año.
El ponche es una bebida elaborada con frutas cocidas, que al igual que los tamales se
consume en temporada de fin de año.
El carnaval
Como ya es habitual en países con tradición hispánica, esta celebración se efectúa en todo
el territorio chapín. Proveniente del latín carnem levare (abandonar la carne), está
relacionada con la Cuaresma y la costumbre de no comer este alimento durante 40 días.
Según la tradición religiosa, su celebración comienza el martes anterior al Miércoles de
Ceniza.También está asociado con el fin de la Navidad, que está representado por el 6 de
enero. En esta cultura los disfraces no son obligatorios y más bien se trata de una festividad
general. Se caracteriza por cascarones vacíos pintados con acuarela rellenos de pica pica
o de harina que usan niños y adultos para jugar al Carnaval en colegios y parques.
2- Semana Santa
La Semana Mayor se lleva a cabo cada año entre los meses de marzo y abril. Esta
celebración posterior a la Cuaresma cuenta con varias procesiones que escenifican la
muerte y pasión de Cristo. Ya es habitual que esta conmemoración muestre la fabricación
de alfombras y cortejos fúnebres con gente disfrazada para la ocasión.
El fiambre
Todas las culturas muestran diversas formas de conmemorar esta ocasión en función de la
edad del cumpleañero. En Guatemala es habitual quemar cohetillos a las 5 de la mañana,
felicitar al agasajado y comer un tamal acompañado de chocolate y un pan francés para el
desayuno.
En Chiantla, tienen por costumbre celebrar su fiesta patronal del 28 de enero al 2 de febrero, siendo
el último el día principal, en el que la iglesia conmemora a la Virgen de Candelaria, patrona del pueblo.
Los creyentes tienen tanta fe en la imagen de la Virgen, patrona del lugar, que la
llaman Virgen Milagros de Plata. Es llamada así, porque los pobladores aseguran que sus
peticiones se cumplen y, además, porque el manto que cubre las dos esculturas, tanto de
la Virgen como del Niño Dios, son de plata.
Comidas Típicas chuchitos,
Tamales
plátanos en gloria,
mole de plátano
tamalitos de chipilín
jocotes en miel
atol de elote
Torrejas Rellenitos