Lic.

Juan Cruz Pourtau

MP 4256
jc_pourtau@hotmail.com

Almuerzo Cantidad y forma de Cena Cantidad y forma de

preparación preparación
Lunes Ensalada de atún, 1 lata de atún, Pata muslo + Ensalada Pata muslo hervida o al horno
zanahoria rallada y 1 zanahoria rallada, de tomate y cebolla. envuelta en papel aluminio
huevo. 1 huevo duro. Ensalada:
1 tomate y
¼ de cebolla con 1 tapita de
aceite.
Martes 1 omelette de jamón Omelette: 1 bife a la plancha + 3 Bife ancho a la plancha con
y queso + ensalada 2 huevos, zapallitos verdes con rocío vegetal,
de arroz integral y 1 feta de jamon cocido, queso. 3 zapallitos hervidos con
choclo. 1 feta de queso de maquina 3 cubitos de queso por salut
Ensalada: light.
1 taza de arroz integral cocido,
3 cdas de granos de choclo, 1
tapita de aceite.

Miércoles Pastel de calabaza Recetario Tortilla de papa + Tortilla:

Jueves Filet de merluzza con Filet de merluza al horno
revuelto de zapallito. Revuelto:
3 zapallitos,
1 zanahoria hervida en cubos,
1 huevo y 1 clara.
Viernes 2 porciones de tarta Recetario
de zapallito
Sábado Pan de carne + Pan de carne: Recetario
berenjenas grilladas Berenjenas: 5 laminas de
berenjena grilladas con 1 tapita
de aceite y romero.
ensalada de rucula y 1 papa mediana hervida al
queso de rallar. dente en cubos, 2 huevos,
condimentos.
Ensalada:
Rúcula, 1 cda de queso de
rallar.
1 milanesa de carne al 1 milanesa de carne,
horno + puré de 3 rodajas de zapallo hervido y
zapallo. pisado con 1 cucharada de
queso untable descremado.
Arroz integral con atún 1 taza de arroz integral
y cda de mayonesa. cocido,
1 lata de atún al natural,
1 cda de mayonesa.
1 porción de pizza de 1 porción de pizza de
muzarella + muzarella
Ensalada Caprese Ensalada:
1 tomate en juliana,
4 cubitos de queso por salut
light,
hojas de albahaca.

Domingo Fideos tirabuzón con Fideos tirabuzón (100 gr aprox.) 2 empanadas de carne -
salsa filetto Salsa filetto: Recetario o pollo
Lic. Juan Cruz Pourtau
MP 4256
jc_pourtau@hotmail.com

Desayunos / Meriendas
1 taza de infusión (café – té -mate cocido) cortado con leche parcialmente descremada + edulcorante +
4 galletitas de salvado Mayco ó
1 rodaja de pan lactal negro ó
4 tostadas de 1 miñon de pan ó
3 tostadas Riera ó
2 galletas de arroz ó
4 galletas de arroz Cerealitas / Ser

Cualquiera de las opciones se puede acompañar 

1 cditas de queso untable (Recomiendo Mendicrim 0%) + 1 cdita de mermelada Diet.

Una buena opción es agregar mix de semillas arriba de las tostadas (chía, sésamo, girasol)

COLACIONES
HASTA 2 POR DÍA
¿Conviene hacer una colación?
Si, cuando pasa mucho tiempo entre una comida y otra o cuando tengo hambre.
IDEALES NO IDEALES
(Porque tienen mayor volumen, aportan fibra, vitaminas y minerales) (Porque son piezas chicas que no aportan saciedad, ni
vitaminas, minerales, fibra.
Son buenas opciones para
“sacarse las ganas de algo dulce” o como postre.
Hasta 1 de las opciones por día.
◦ 1 fruta (Sin azúcar agregada) ◦ 1 Bon o bon
◦ Áspic (gelatina light con fruta) ◦ 2 caramelos buter toffe
◦ 1 licuado de 1 fruta con agua y edulcorante ◦ 3 caramelos ácidos
◦ 1 fruta asada con edulcorante (pera o manzana) ◦ 2 caramelos blandos de dulce de leche
◦ 30 Gr de frutos secos ◦ 1 turrón
◦ 1 café chico con leche (mitad agua – mitad leche) ◦ 1 Torroncino
◦ 1 galletita de agua con 1 trozo chico de queso por salut light ◦ 1 Tita
◦ ½ miñon de pan con una feta de jamón cocido. ◦ 1 Rhodesia
◦ 1 vaso de yogur descremado ◦ 1 huevo kínder (chico)
◦ 1 barra de cereal ◦ 1 barra de chocolate amargo Águila
◦ 1 Yogurisimo firme chico (el potecito que viene en pack de 4) ◦ 1 chocolate 2 corazones
◦ 1 Yogurisimo bebible ◦ 1 bananita Dolca
◦ 1 vaso de yogur bebible Yogurisimo ◦ 1 Mecano
◦ 1 Ilolay batido (el potecito que viene en pack de 4 ◦ 1 Paquete de club social
◦ 1 Ilolay firme descremado
◦ 1 vaso de yogur descremado Ilolay
◦ 1 vaso de yogur descremado Tregar
Lic. Juan Cruz Pourtau
MP 4256
jc_pourtau@hotmail.com
Lic. Juan Cruz Pourtau
MP 4256
jc_pourtau@hotmail.com