UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO

JABON NEUTRO
QUIMICA ORGANICA

GRUPO 1

INTEGRANTES:

CONTRERAS ZEBALLOS YORGELY

MUSUA RODRIGUEZ LAURY PAOLA
QUISBERT CORINA ARIEL RENE
RIVERO ORTIZ CECILIA
VILLARPANDO MEDINA CAROLINA

4 DE ABRIL DE 2018

SANTA CRUZ - BOLIVIA

 1. INTRODUCCIÓN

Todos los días nuestras actividades comunes nos ponen en contacto con este
químico, y sólo necesitamos saber que sirve para limpiar, que suele tener un olor
agradable y que sus formas pueden ser variadas. Sin embargo, poca información
poseemos respecto a su composición química.
Esta investigación refiere cómo, a través de la historia, el papel del jabón ha sido
importante para el desarrollo de nuevas tecnologías, derivadas de las necesidades
globales de la sociedad. El impacto de la demanda de este producto se observa
en los métodos empleados para elaborarlo.
La química detrás de este producto responde a varias incógnitas: ¿Cómo funciona
un jabón? ¿Por qué hace burbujas? ¿Por qué limpia? ¿De dónde viene? ¿Por qué
sus diferentes presentaciones? ¿Es lo mismo jabón y detergente?
Todo comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se
transforman en jabones. No es cuestión de magia: Esto se llama química, e
implica una reacción muy sencilla denominada saponificación (WADE, 2004). Un
jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la
mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de
sodio o de potasio).

2. OBJETIVOS:
2.1. OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar habilidades y destrezas que les permitan a los estudiantes de la
materia de química orgánica para razonar lógica, crítica y objetivamente,
adquiriendo independencia en su actividad intelectual y personal en la búsqueda
del conocimiento sobre las reacciones químicas en productos que contienen como
materia prima compuestos orgánicos y su relación con el medio en el que influyen
cotidianamente
 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Describir los primeros procesos de elaboración del jabón
 Identificar los nuevos procesos de elaboración del jabón
 Comprender y utilizar los fundamentos teóricos básicos, demostrando los
diferentes tipos de jabones
 justificar la elección de aquel que sea más factible para su elaboración

3. MARCO TEORICO
QUÉ ES UN JABÓN?

El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico saipôn) es un producto
que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. 1Se puede
encontrar en pastilla, en polvo, en crema o líquido. El jabón generalmente
es una sal sódica o potásica resultante de la reacción química entre
un álcali (hidróxido de sodio o de potasio) y un lípido; ésta reacción se
denomina saponificación.

El lípido puede ser de origen vegetal (como el aceite de coco) o animal (como la
manteca de cerdo). El jabón es soluble en agua.

Por sus propiedades detersivas se utiliza para el lavado de ropa, corporal, etc.

.
¿QUÉ ES JABÓN NEUTRO?
El jabón neutro realizado desde la comodidad de nuestros hogares tiene múltiples
utilidades, en muchos casos puede considerarse beneficioso para el cuidado de la
piel debido a que su pH es parecido al de nuestra piel, y al no estar alterado con
colorantes, esencias fuertes o perfumes que vuelve al jabón mucho más ácido de
lo que la piel pueda tolerar, se mantienen neutros y pueden ser más aptos para el
cuerpo
¿CÓMO FUNCIONA UN JABÓN?
Como si se tratara de una batería con polos positivo y negativo, una molécula de
jabón también tiene dos extremos de diferente afinidad.
La Figura 2 representa una molécula de jabón. En rojo, la cabeza, con carga,
es afín al agua porque son de polaridad similar. La cadena azul, denominada
lipofílica, es afín a las grasas y repele al agua (CLAYDEN, 2005). A causa de esta
estructura, el jabón posee una doble afinidad hacia la polaridad de otras moléculas
y puede orientarse según el medio donde se encuentre.

Alguna vez hemos escuchado la frase “Tú y yo somos como el aceite y el agua,
jamás podremos estar juntos”. Palabras muy fuertes. Es probable que quien usa
esta expresión no conozca la química de un jabón, que puede disminuir la tensión
superficial y, con ello, crear un efecto de emulsificación que es algo muy cercano a
mezclarse. En el agua, el jabón forma entre 100 y 200 micelas; es decir,
asociaciones o conglomerados de moléculas que orientan sus cabezas con carga
hacia la superficie del agregado molecular, mientras que las cadenas alifáticas
quedan hacia dentro. La micela es una partícula energéticamente estable, ya que
los grupos con carga están unidos mediante enlaces de hidrógeno de baja energía
con las moléculas del agua circundante, mientras que los grupos afines a las
grasas se orientan hacia el interior de la micela e interactúan con otros grupos de
características similares.
Los jabones limpian debido a las afinidades diferentes de los extremos de sus
moléculas. La suciedad grasa no se elimina fácilmente sólo con agua, que la
repele por ser insoluble en ella. Sin embargo, el jabón posee una cadena larga
alifática o hidrocarbonada sin carga que interactúa con la grasa, disolviéndola,
mientras que la región con carga se orienta hacia el exterior, formando gotas. Una
vez que la superficie de la gota grasa está cubierta por muchas moléculas de
jabón, se forma una micela con una pequeña gota de grasa en el interior. Esta
gota de grasa se dispersa fácilmente en el agua, ya que está cubierta por las
cabezas con carga o aniones carboxilato del jabón, como se observa en la Figura
3. La mezcla que resulta de dos fases insolubles (agua y grasa), con una fase
dispersada en la otra en forma de pequeñas gotas, se denomina emulsión. Por lo
tanto, se dice que la grasa ha sido emulsionada por la solución jabonosa. De esta
manera, en el proceso de lavado con un jabón, la grasa se elimina con el agua del
lavado.
ESTE JABÓN, ¿ME VA A SERVIR?
Como sabemos, no toda el agua contiene las mismas cantidades de electrolitos y
minerales. Los jabones no actúan adecuadamente en el agua dura, o bien, ácida.
Se conoce como agua dura a la que contiene iones polivalentes como calcio,
magnesio o hierro. Es frecuente que el agua de consumo casero contenga estos
iones. A pesar de que esta agua, rica en minerales, es potable, los iones y el jabón
forman sales insolubles denominadas espuma de agua dura. La siguiente
ecuación representa la reacción de un jabón con el ion calcio, elemento abundante
en el agua que ha estado en contacto con rocas ricas en minerales de este metal
Por otra parte, cuando el jabón entra en contacto con agua ácida, se produce una

reacción denominada hidrólisis: el jabón tiende a adquirir nuevamente un

hidrógeno y, con ello, proporciona el ácido graso correspondiente, que flota en la
superficie en forma de un precipitado graso o espuma ácida.
¿JABONES O DETERGENTES? ¿EXISTE DIFERENCIA ENTRE JABÓN Y
DETERGENTE?
El jabón, como sabemos, proviene de la saponificación de una grasa animal o
aceite vegetal y un álcali. Como moléculas en general, son carboxilatos de sodio
en los jabones duros, o de potasio en los suaves. En cambio, los detergentes son
considerados surfactantes sintéticos y pueden ser sales de ácidos sulfónicos,
sales cuaternarias de amonio, o surfactantes no iónicos o Zwiteriónicos. Ambos
son tensoactivos o surfactantes, ya que en solución tienden a disminuir el ángulo
de contacto entre dos fases y con esto afectan la tensión superficial del agua para
lograr el efecto de limpieza. Se obtienen mediante diversas reacciones químicas.
Por ejemplo, sulfonación, sulfatación, neutralización, cuaternización, alcoxilación,
entre otras (STEPAN, 2014). El jabón líquido se obtiene frecuentemente de la
saponificación de aceites o grasas con un alto contenido de ácido oleico y una
mezcla proporcional de hidróxido de sodio y de potasio. El resultado es un
producto de color oscuro y olor fuerte. Se ha encontrado que utilizando ácidos
grasos con una longitud de cadena más grande y ácido sarcosínico, se obtiene un
jabón líquido con mejor aroma y color, pero el proceso es muy caro (WILCOX,
2000). Debido a esto, los limpiadores líquidos para manos en el mercado son en
realidad surfactantes que los consumidores confunden con jabones líquidos. A
esta clase pertenecen también los baños de burbujas, el champú líquido para el
cuerpo, y los antibacteriales para manos, entre otros. Las innovaciones en la
química de surfactantes pueden ser muchas.
Cuales son su composición y su estructura:
Estos compuestos tienen, en general, una cadena hidrocarbonada larga, variable
entre 12 y 26 átomos de carbono, en uno de cuyos extremos se encuentra
el grupo ácido o carboxilo.
La cadena hidrocarbonada puede ser saturada, es decir, tener enlaces simples
entre sus carbonos, o bien presentar uno o más dobles enlaces. En las grasas de
reserva de los animales existen sobre todo los ácidos de 16 y 18 átomos de
carbono.
Además de la nomenclatura que les corresponde oficialmente (terminación ocio),
son conocidos por otros nombres que han sido derivados casi siempre de su
origen.
Esto sucede, por ejemplo, con el ácido de 16 átomos de carbono, denominado
hexadecanoico, que habitualmente se conoce como ácido palmítico por ser el
principal componente del aceite de palma. Otro ácido graso importante es el ácido
octadecanoico o esteárico. Su nombre se debe a que es el más abundante en el
sebo animal.
Además de estos ácidos saturados, tiene importancia el ácido oleico, con 18
carbonos; su característica es la existencia de un doble enlace entre los carbonos
nueve y diez. El ácido linóleo tiene igualmente 18 átomos de carbono, con dos
dobles enlaces entre los carbonos 9 y 10 y entre los 12 y 13
¿QUÉ ES SAPONIFICACIÓN?

Las sustancias grasas sufren, por la acción del aire, el agua y las bacterias,
fenómenos complejos de descomposición llamados de rancidez o enrancia miento.
Ocurren reacciones de hidrólisis lentas, catalizadas por enzimas, que dan lugar a
la formación de aldehídos y catones. El oxígeno del aire ataca a los dobles
enlaces y, en un proceso progresivo, termina por romper la cadena de carbonos
produciendo compuestos de mal olor. En la manteca, esta alteración provoca la
aparición del ácido butírico o botánico, causante del sabor y del olor que toma esta
sustancia cuando se altera.
¿QUE ES UNA REACCIÓN EXOTÉRMICA?
Una reacción es exotérmica cuando libera calor. La liberación de energía calórica
se debe a que en la sustancia resultante o producto que se produce durante la
reacción química se establecen enlaces (fuerzas de atracción entre los átomos)
más fuertes que los enlaces químicos que se rompen en la sustancia que actúa
como reaccionarte. La unión fuerte de los átomos de la sustancia resultante
ocasiona la liberación de energía en forma de calor.

4. PROCESO DE ELABORACION:

Un jabón NEUTRO se compone de tres componentes:

 Agua
 Aceite
 Sosa cáustica (NaOH)

la grasa o aceite con disolución de NaOH al 40%, mediante la reacción

conocida como Saponificación, entonces se produce la hidrólisis de los
triglicéridos formando ácidos grasos y glicerol o glicerina los ácidos se
convierten en sales en presencia de una base. La reacción química que se
verifica en la fabricación de jabones de grasas y aceites neutros (triglicéridos)
se expresa en la forma siguiente:
 Las grasas y aceites se obtienen a partir de fuentes animales y vegetales.
Están constituidos por triglicéridos, que son triésteres de la glicerina (1,2,3-
propanotriol) con tres ácidos carboxílicos denominados ácidos grasos. La
mayoría de los triglicéridos son mixtos; es decir, 2 ó 3 de sus ácidos grasos
son diferentes. Por ejemplo tenemos:

Ácido graso: Nombre (nº de C) y Estructura Especie en que se encuentra

Láurico (C12): CH3(CH2)10COOH coco y semillas de palma

Palmítico (C16): CH3(CH2)14COOH animales y casi todos los aceites

vegetales

Palmitoleico (C16): animales y vegetales

CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH

Oleico (C18): CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH aceituna y almendra

Linoleico (C18): aceituna, girasol, soja

CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

Reacción de saponificación

Índices de saponificación en función del tipo de aceite

 El índice de saponificación es la cantidad en miligramos de un alcali,
específicamente de hidróxido de potasio, que se necesita para saponificar un
gramo de determinado aceite o grasa.

Sin embargo, habitualmente en la fabricación de jabones, el alcali que se

utiliza es el hidróxido de sodio. Por otra parte, este índice de saponificación varía
para cada grasa o aceite en particular. Para conocer estas cantidades habría que
realizar complejos cálculos.

https://silvanature.files.wordpress.com/2014/06/saponificacion-
tabla.jpg?w=442&h=266

¿Cómo se calcula la cantidad de NaOH?

Para saber la cantidad de sosa que debemos utilizar en la fabricación del jabón,
debemos multiplicar la cantidad de aceite que vamos a utilizar por su índice de
saponificación. Por ejemplo, si queremos hacer un jabón con 200 ml de aceite de
palma

200 ml aceite de palma x 0.146 IS aceite de palma = 29.2 gr sosa caustica

Este sería un jabón apto para uso doméstico: limpieza del hogar, lavar ropa… ya
que posee un 0% de sobreengrasamiento. Para que nuestro jabón sea apto para
uso corporal debemos adaptarlo al sobreengrasamiento adecuado (entre un 5% y
un 12%). Por ejemplo, para obtener un jabón con un sobreengrasamiento del 8%,
debemos quitar un 8% de sosa caústica: 29.2 gr. de sosa caústica x 0.92
(8%) = 26.86 gr. de sosa caústica

CÓMO CALCULAR LA CANTIDAD DE AGUA

Para calcular la cantidad de agua que debemos utilizar es muy simple. El agua
que necesitamos está entre un 30%-40% de los aceites utilizados. Siguiendo el
mismo ejemplo, un 30% del total de los aceites utilizados:

200 ml de aceite de palma / 3 = 66.66 ml de agua

De todas maneras, debemos tener en cuenta que dependiendo de los aceites o
mantecas debemos ajustar el agua. Más mantecas o ceras duras, añadiremos
más agua.

En conclusión, para elaborar un jabón de aceite de palma apto para la piel,

necesitaremos:

 200 ml de aceite de oliva

 26.86 gr de sosa caústica
 66.66 ml de agua
Materiales

· Aceite de palma
Un balde de plástico
Cuchara siliconada ·
Moldes de plástico o termopar. ·
Agua (esencia) . ·
Soda cáustica. (Hidróxido sódico). ·
Guantes de plástico
Procedimiento

1. .Llenar el balde con 66.66 ml de agua.

2. En un ambiente ventilado y con la ayuda de la cuchara siliconada, diluir en
el agua.26.86 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 Se producirá una reacción química
exotérmica (calor) que requiere algunas horas hasta que se enfrié. La soda
cáustica es un material que daña la piel si se pone en contacto directo con
ella. Por eso es recomendable utilizar guantes y lentes protectores
3. . Se vierte lentamente el aceite sobre la soda cáustica que también es
llamada lejía caustica, revolviendo en forma permanente
4. Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y se deja endurecer
durante varios días.
5. Se sacan los jabones de los moldes.
LISTA DE PRECIOS DE LOS MATERIALES:
· Aceite de palma …………………………..................................90 bs
· Un balde de plastico…………...................................................10bs
Cuchara siliconada para revolver.................................................bs 8.00
· Moldes de plástico o termopar......................................................bs 10.00 c/u
· Agua...........................................................................................Ningún precio
· Soda cáustica. (Hidróxido sódico)................................................bs 20.00 el Kg
· Guantes de plástico.....................................................................bs1.00 par
5. CONCLUSIONES

El jabón es una sal obtenida a partir de la reacción entre una base alcalina y un
ácido .El proceso de la saponificación que es la reacción química que transforma
la grasa en jabón, requiere de la dilución de la soda cáustica en agua.
Los métodos clásicos para hacer el jabón en casa son dos: al frío o al calor.
El primero, el más sencillo y adaptado al principiante, permite aprovechar el calor
emitido por la reacción química del álcali. El jabón obtenido con el método al frío
necesita de un tiempo de maduración de aproximadamente cuatro semanas para
completar el proceso de la transformación y absorber el líquido. En el método al
calor, en cambio el material recibe una fuente externa de calor para acelerar la
reacción química. El jabón obtenido con el método al calor queda listo en un
tiempo más breve pero tiene una consistencia mucho más rústica el irregular que
la del jabón al frío.
El jabón es un compuesto semisintético muy simple, resultado de una reacción
química de las grasas o aceites. Ha contribuido no sólo a mejorar la calidad de
vida de la especie humana sino a salvar muchas vidas. Asimismo inspiró a los
químicos para desarrollar los surfactantes, que tienen innumerables aplicaciones,
desde la producción de alimentos hasta la extracción mejorada de petróleo
6. BIBLIOGRAFÍA

-Consultado el 05/03/2012Reacciones de la química, página 165

-Consultado el 05/03/2012Que es la saponificación, Hernán audaz, página 99
-

[1] ABUD, Leda. El libro de jabones. Buenos Aires: Albatros, 1a. ed. 2004, p. 4-5.

[2] ASHENBURG, Katherine. “The social bath Greeks and Romans”. The Dirt on
Clean: AnUnsanitized History. USA: Vintage Canada, 2007, p. 13, 32.

[3] BARDINET, Thierry (trad.). Les papyrus médicaux de l’Égypte pharaonique.

Paris:Fayard, 1995.

[4] BRAUN, Karl, “Fabricación de jabones”. En Manuales UTEHA. México, 1963.

[5] CLAYDEN Jonathan, Organic Chemistry. Oxford:. Oxford University Press, 1ª

ed.,2001.

[6] CRUZ, Martín de la. “An Aztec herbal: the classic codex of 1552”. Traducción y
comentarios de William G., introducción de Bruce B. Nueva York: Dover
Publications,2000.
 7. ANEXOS

Medidas de precaución importantes a tener en cuenta cuando se elabora

jabón casero

 ¡Utiliza gafas de protección! Mientras se manipula la sosa cáustica

siempre hay que tener puestas las gafas de protección, ya que la sosa pura
tiene un pH de 14 y es, por tanto, extremadamente corrosiva en piel y ojos.
Ten siempre mucho cuidado, pero más cuando empieces a manipular la
sosa y esta entra en contacto con el agua.
 ¡Sigue el orden indicado! Cuando se mezcla el agua con la sosa cáustica
hay que seguir el orden de verter la sosa cáustica dentro del agua y no al
revés, porque si no es muy probable que se nos salpique.
 ¡Mascarilla y ventana! En el momento en que se está diluyendo la sosa
cáustica en el agua, se desprenden vapores muy intensos e irritantes. Es
muy importante ponerse una mascarilla para no inhalarlos y abrir la
ventana. – no inhalarlos y ponerse mascarilla. ¿Quieres un consejo? Pon el
vaso con la sosa en el lavabo, así no pasa nada si se derramase.
 ¡Ten a mano vinagre! Es un remedio rápido muy eficaz ante salpicaduras
que puedan dañar la piel, la ropa, la encimera de la cocina, etc. Lo mejor es
que trabajes siempre con papel de cocina o de periódico extendido por la
superficie de trabajo y que cuentes con una botella de vinagre cerca.
 ¡Aluminio, no! No utilices ninguna clase de utensilio de aluminio: ni
moldes, ni cucharas, ni ollas.
 ¡Tómate u tiempo! Cuando vayas a elaborar jabón casero, lo mejor es que
te reserves para ti entre una o dos horas sin interrupciones. Nada de niños,
mascotas o llamadas telefónicas que vayan a mantenerte lejos de la sosa
cáustica.
 dioxano 5$ el kg
 parabeno 5 $ 4l kg

 fragancia y colores artificiales

 dióxido de titanio 15 $ por kilogramo
 lauril sulfato de sodio 1150 $ la tonelada por la compra mayor a 10 tn
 BHA 20$ el kilogramo
 Fenol 1$ el kilogramo
 Ftalatos 10$ el kilogramo
 Formaldehidos 1500$ la tonelada
DESVENTAJAS DE UN JABON O DETERGENTE
Principales problemas ocasionados por desecho desmedido de los
detergentes.

Dentro de los principales problemas podemos mencionar los siguientes:

Espuma
En las plantas de tratamiento de agua provoca problemas de operación, afecta la
sedimentación primaria ya que engloba partículas haciendo que la sedimentación
sea más lenta, dificulta la dilución de oxígeno atmosférico en agua y recubre las
superficies de trabajo con sedimentos que contienen altas concentraciones de sur-
factantes, grasas, proteínas y lodos.

Toxicidad en la agricultura
Al utilizar a-guas negras que contengan deter-gentes para irriga-ción, se pueden
contaminar los suelos y por consiguiente, los cultivos. Así por ejemplo se ha
observado que el abs inhibe en un 70% el crecimiento de las plantas como el
girasol en concentración de tan sólo 10 ppm. y en un 100% a 40 ppm.

Toxicidad en la vida acuática

No es posible dar un valor límite de toxicidad debido a que la sensibilidad de cada
organismo varía con relación a la especie, tamaño, tipo de detergente y otros
factores físicos del medio ambiente.

Eutrificación
La palabra proviene del griego "bien alimentado"; constituye un proceso natural de
envejecimiento, en el que el lago sobrealimentado acumula grandes cantidades de
material vegetal en descomposición en su fondo. Esto tiende a llenar el lago y
hacerlo menos profundo, más tibio y con gran acumulación de nutrientes. Las
plantas se apoderan del lecho del lago conforme se va llenando y se convierte
poco a poco en un pantano para transformarse por último en un prado o un
bosque. Es un proceso natural de envejecimiento de un lago que se puede
desarrollar en un periodo de cientos de años. Al ingresar grandes cantidades de
detergentes, de los que aproximadamente como vimos anteriormente el 50% en
peso son fosfatos, los cuales son excelentes nutrientes para las plantas, y éstos
sumados con los nutrientes ya existentes en un cuerpo de agua, se acelera el
proceso de eutrificación antes mencionado, a tan sólo cuestión de unas décadas.
Si hay un excesivo crecimiento de las plantas acuáticas, éstas tienden a cubrir la
superficie del cuerpo de agua, impidiendo el libre intercambio de oxígeno y bióxido
de carbono; al morir estas plantas, se descomponen en el lago consumiendo el
oxígeno presente en éste, al cabo de un tiempo ya no hay oxígeno disponible y la
descomposición tiene que hacerse de forma anaerobia, esto es, en ausencia de
oxígeno, dando por consecuencia productos secundarios como metano,
amoniaco, sulfuro de hidrógeno y otros compuestos que le confieren al cuerpo de
agua un olor desagradable. Otro factor que se debe tomar en cuenta, es que los
peces presentes en el cuerpo de agua también necesitan oxígeno disuelto en el
agua para poder respirar y si éste se consumió con la degradación de las plantas
muertas, entonces también los peces morirán. Todos estos procesos implican
como consecuencia una degeneración de la calidad de las condiciones, tanto del
agua como de la vida animal y vegetal del cuerpo de agua.

Desperdicio de fósforos
Otra desventaja de usar grandes cantidades de fosfatos en los detergentes, es
que el fósforo es uno de los elementos vitales necesarios para el crecimiento de
cultivos alimenticios y que se utilizan profusamente en fertilizantes que contienen
fósforo en forma de fosfato. Sin embargo, las fuentes de fosfatos son limitadas y a
futuro se podrían reducir al grado en que se pudiera afectar la producción de
alimentos. En vista de ésto, el uso de fosfatos en los detergentes, en forma
desmedida, constituye un desperdicio de uno de los recursos más importantes en
la naturaleza y una fuente de contaminación importante.

Efectos de enzimas activas

Como se mencionó anteriormente, algunos detergentes contienen enzimas, las
cuales atacan sustratos orgánicos específicos. El problema se presenta al usar
exceso de estos detergentes, con lo cual se desechan enzimas activas al drenaje,
las cuales al llegar a los cuerpos de agua provocarán daños en los seres vivos
presentes en éstos, por acción directa sobre ellos o sobre los nutrientes que
componen su dieta alimenticia.
Otros efectos.
Entre otros efectos secundarios producidos por los detergentes es que afectan
procesos de tratamiento de las aguas residuales, por ejemplo: cambios en la
demanda bioquímica de oxígeno y en los sólidos suspendidos, efectos corrosivos
en algunas partes mecánicas de las plantas, interferencias en el proceso de
cloración y en la determinación de oxígeno disuelto y algunos aditivos en los
detergentes pueden intervenir en la formación de flóculos (agrupaciones de
partículas suspendidas).