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Frente al problema global de la escasez hídrica, por los fenómenos de la variabilidad climática, el calentamiento
global y el proceso de desertificación, actualmente es de mucha importancia conocer los principios,
fundamentos, los procedimientos y nuestra actitud para el uso adecuado del agua con fines agrarios. Teniendo
en cuenta que la agricultura consume más del 85 % de los usos de la humanidad y es el sector que tiene las
más bajas eficiencias
III. SUMILLA
Propiedades de los fluidos y definiciones, viscosidad, medio continuo, densidad, volumen, peso específico,
gravedad específica y presión. Tensión superficial. Capilaridad. Estática de fluidos, presión en un punto,
ecuaciones básicas de la estática de fluidos, escalas y unidades de medición de presión, manómetros, rotación
de fluidos en reposo, aceleraciones. Hidrodinámica, conceptos y ecuaciones fundamentales para el
escurrimiento de los fluidos. Ecuación de continuidad, ecuación de la energía y de la cantidad de movimiento
para un volumen de control. Resistencia al flujo, efectos de la viscosidad, tipos de flujo, Número de Reynolds,
flujo ideal. Ecuación de Euler, flujo irrotacional, redes de flujo, flujos tridimensionales, flujos bidimensionales.
Aplicaciones de la mecánica de fluidos. Flujo permanente en conductos cerrados. Tuberías en serie, en paralelo
y redes de tubería. Red abierta, red cerrada. Verificación de velocidades. Conductos abiertos y principios de
hidrología.
IV. OBJETIVOS
Objetico general
El estudiante al concluir el curso está en condiciones de conocer, valorar, formular, analizar, desarrollar y
relacionar fluidos, acordes con los comportamientos reales de flujos en movimiento y en estado de reposo;
relacionadas con la formación profesional de Agronomía
Objetivos específicos
1. Capacitar al alumno para interpretar los principios y leyes que rigen el comportamiento de los líquidos,
cuando están en reposo y en movimiento.
2. Conocer los principios básicos del diseño hidráulico para las estructuras de almacenamiento, conducción,
medición, control y uso del agua.
3. Impartir los principios para el diseño de conductos abiertos y conductos a presión con fines agrícolas y
otros usos.
4. Tipificar la aplicación práctica del funcionamiento y la utilización de las máquinas hidráulicas.
V. ACTIVIDADES TRANSVERSALES
Tutoría
Asesoramiento y tutoría personalizada a los estudiantes en aspectos académicos, científicos y tecnológicos
relacionados a la materia en estudio. Efectivizando las actividades en las horas de atención a alumnos. Incidir en
la formación integral que comprende la parte cognoscitiva, el procedimental y actitudinal del alumno. La
formación del ser, deontología, ética, moral y participación activa en la construcción de una universidad
saludable.
Investigación formativa
Motivar y propiciar en los estudiantes la necesidad de explicar e interpretar los fenómenos relacionados, la
investigación y generación de conocimientos y tecnología; conocimiento de los principios, técnicas y estrategias
que deben tener en cuenta para la planificación, diseño de estructuras hidráulicas y sistemas de riego y los
aspectos relacionados a la formulación de proyectos.
ROL DE PRÁCTICAS
VII. METODOLOGIA
Procedimientos Didácticos
Las clases se desarrollarán mediante exposiciones orales de aula, presentaciones, seminarios, prácticas
dirigidas, entrega de separatas, resolución de problemas y presentación de trabajos encargados.
Equipos y Materiales
Asistencia obligatoria a clases teóricas y prácticas y presentación de los trabajos encargados en fechas
previstas.
Participar activamente en trabajos programados, orden, limpieza y ornamentación de áreas verdes en el
presente semestre académico, contribuir a la universidad saludable con responsabilidad social.
Cumplir con las evaluaciones programadas, presentación de trabajos encargados y trabajo semestral.
Obtener la nota final promedio de ONCE (11.00) en el sistema de evaluación propuesto.
Sistema de Evaluación
En las evaluaciones se tomará en cuenta el aspecto cognitivo, desarrollo de habilidades, destrezas y actitudes,
con la siguiente ponderación.
1. EVALUACION TEÓRICA
Primer examen 1EX : 20 % (Unid. 1 a 2)
Segundo examen 2EX : 20 % (Unid. 3 a 5)
2. EVALUACION PRÁCTICA PC : 10 %
PI : 20 %
15. MATAIX, Claudio (1989). “Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas”. Edit. Harla. México
16. MIRANDA, Oscar (1981). “Problemas de Mecánica de Fluidos e Hidráulica”. Editorial Imprenta liberación
S.A. Lima.
17. QUISPE, Daniel (1989). “Problemas de Mecánica de Fluidos e Hidráulica”. Edit. Acuni – UNI. Lima – Perú.
18. SALDARRIAGA V. Juan (1998). “Hidráulica de Tuberías”. Libros McGraw-Hill. México
19. SHAMES, Irving (1967). “La Mecánica de los Fluidos”. Libros Mc Graw-Hill. México.
20. SOTELO, Gilberto (1985). “Hidráulica General”. Vol. I. Editorial Limusa S.A. México.
21. STREETER, Víctor (1975). “Mecánica de los fluidos”. Libros Mc Graw-Hill. México.
22. UGARTE, Francisco (1990). “Mecánica de los Fluidos”. Universidad Nacional de Ingeniería. Lima.
23. VEN TE CHOW. (1982). “Hidráulica de Canales Abiertos”. Editorial Diana S. A. México.
24. VILLON, Máximo. (2000). "Hidráulica de canales". Cuarta edición. Editorial Villón Lima 2000.
25. VILLON, Máximo. (2001). "Manual Práctico para el diseño de Canales". Primera edición. Editorial Villón.
Lima.- Perú.
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