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¡Olvida el supermercado!, con la

hidroponia tendrás comida todo el año
La técnica agrícola es una manera de consumir productos más saludables y baratos, desde la
comodidad de tu casa

Viernes, 16 de agosto de 2013 a las 08:11

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(METROSCÚBICOS) — ¿Por qué no hacerte cargo de tus propios

alimentos, desde la siembra hasta la cosecha, utilizando la alternativa de la
hidroponia?
Se trata de una técnica agrícola que permite producir plantas sin emplear
el suelo. En ausencia de éste, las raíces de las plantas crecen en un
sustrato como arena, tezontle, agrolita o lana de roca, entre otros, que
incorporan los nutrientes mediante una solución a través del riego.
Esta actividad no es exclusiva de los grandes productores, también es una
gran alternativa para todo tipo de personas y una manera de consumir
productos saludables.
¿No sabes cómo empezar? Aquí te enseñamos paso a paso.
1. ¿Dónde? Puedes utilizar la terraza, el patio, la azotea o un lote urbano.
Si tu producción va a ser para autoconsumo, lo ideal es un espacio de
entre dos y tres metros cuadrados.
2. ¿Qué puedes cultivar? Hay una gran variedad de opciones, pero entre
las más populares está la lechuga, cebolla, perejil, cilantro, pepino,
jitomate y rábano.
3. Material necesario para germinación. El sustrato es lo más
importante en este proceso, porque es la superficie sólida que permitirá
el desarrollo de las raíces. Puedes utilizar cualquiera de los siguientes
sustratos: Peat moss y agrolita en concentración 1:1, agrolita y
vermiculita en concentración 1:1 o agrolita, vermiculita, peat moss 1:1:1.
4. Arma tus semilleros. En un germinador de unicel, plástico o madera,
coloca la semilla y el sustrato. Debes regarlo cada tres días,
dependiendo de la humedad que conserve, y mantener el semillero en
un lugar iluminado, pero no directamente bajo la luz. En zonas muy
cálidas el riego es diario.
5. El transplante. Tiene que ser cada 28 días, aproximadamente, cuando
la planta es capaz de sostenerse en el sustrato sin desprenderse de la
raíz. Debe tener una altura de 10 a 12 centímetros y de dos a seis hojas.
6. Suministro de agua. Antes del transplante es de 250 mililitros. Durante
el desarrollo requiere de entre 500 a 750 mililitros. Entre la cosecha y la
producción serán necesarios de 1 litro a 1.3 litros.
7. Nutrientes necesarios. Disuelve las sales fertilizantes en agua. La
solución nutrirá a la planta durante todo su proceso de vida.
Este es un fragmento de un artículo publicado en la edición del 1 de mayo
al 30 de junio de 2013 de la revista Metroscúbicos, que es parte de Grupo
Expansión, una empresa de Time Inc. La firma edita en México 17
revistas y siete sitios de internet, entre ellos CNNMéxico.com.

http://mexico.cnn.com/planetacnn/2013/08/16/olvida-el-supermercado-con-la-hidroponia-tendras-alimento-todo-el-ano 1/3
4/5/2014 ¡Olvida el supermercado!, con la hidroponia tendrás comida todo el año - PlanetaCNN, canal - planetacnn - CNNMexico.com

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11 comentarios
Dulce Teliz Sanchez Hace 253 días
muy interesantes sus articulos, me gusta la información, gracias
Responder 0

iguanaroja Hace 255 días

Donde puedo encontrar mas sobbre esto quiero ponerme a sembrar y
cocechar mis propias verduras
Responder 0

iguanaroja Hace 255 días

Que de malo seria utilizar semillas transgenicas . Ya consumimos
muchos alimentos de esta especie
Responder 0

MATUTE Hace 257 días

ME GUSTA: HIDROPÓNICO

Responder +1

Hidropónico Hace 260 días

¿Y qué tiene que ver que sea transgénico? Todo lo que compran en el super es transgénico y el
promedio de vida sigue en aumento. No crean todas las vaciladas que les cuentan los ecologístas
para asustarlos.
Responder -1

Alfonso Pedroza Martínez Hace 260 días

Seria espléndido tener un buen libro que precisara paso a paso, lo que se requiere para explotar
debidamente la hidroponia, creo que esto también puede ser una parte de la solución que el actual
gobierno ha emprendido contra el hambre, que cada familia cultivara con algún organismo que
dirigiera esta noble acción, en beneficio de mucha gente, ..... bueno por algo hay que empezar,
además que alimentarse de vegetales es una magnífica dieta para evitar el sobrepeso que
actualmente tenemos en nuestro país. Muchas gracias.
Responder +1

Joanacraft7 Hace 261 días

http://mexico.cnn.com/planetacnn/2013/08/16/olvida-el-supermercado-con-la-hidroponia-tendras-alimento-todo-el-ano 2/3
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El asunto aqui es quien venderá las semillas ? MONSANTO. Vende semillas transgénicas.
y con ello todo se va por la borda.
Responder 1 respuesta 0

HydroEnvironment Productos Para Hidroponia Hace 256 días

Nosotros vendemos semillas y no tenemos Nada que ver con Monsanto :)
Responder 0

Ernest Lafon Hace 261 días

y como sabemos si no son transgenicos
Responder 2 respuestas 0

alex Hace 260 días

se supone que se debe indicar en las etiquetas, pero si es de monsanto por descontado
es transgenico
Responder 0

Mariana Rey Hace 259 días

Con una sola vez que plantes la semilla bastará . Los transgénicos sólo te dan un
almento. Los mercados sobreruedas aún están libres de transgénicos
Responder 0

http://mexico.cnn.com/planetacnn/2013/08/16/olvida-el-supermercado-con-la-hidroponia-tendras-alimento-todo-el-ano 3/3