AVOCADO
Nu mai cumparati niciodat Avocado ! Invatati cum sa
va plantati si sa cultivati propriul arbore de avocado cu
fructe nelimitate !
Avocado a devenit extrem de utilizat in dietele
moderne, în ultimii ani. Fructul tropical a fost, de
asemenea, obiectul a numeroase studii științifice,
datorită capacităților sale de a imbunatati sanatatea
noastra generala. Fructul este bogat in vitamine si
minerale esentiale precum fibre si uleiuri sanatoase,
care mentin inima protejata si au numeroase beneficii
pentru sănătate, care este motivul pentru care fructul
este atât de popular si indragit.
Popularitatea fructului avocado este în creștere,
datorită versatilității acestuia. Avocado poate fi
adăugat la diferite feluri de mâncare și poate înlocui,
de asemenea, produsele alimentare nu prea sănătoase,
păstrând gustul la fel. Cu toate acestea, ele sunt uneori
dificil de găsit, și pot fi costisitoare în unele piețe.
Acesta este motivul pentru care recomandăm creștere
propriul copac avocado acasă – nu e atât de greu cum
pare, și vă va oferi o sursă nesfârșită de fructe
sănătoase. Iată ce trebuie să faci:
Curăţă sâmburele de coaja
Ca să începi, trebuie să îndepărtezi cu grijă coaja
sâmburelui. La început poţi încerca cu vârful unui
cuţit, însă cu mare atenţie pentru a nu tăia sâmburele.
De asemenea, să fii atent să nu îndepărtezi pieliţa maro
pentru că aceasta are rol de protecţie al seminţei.
Localizează partea de sus si partea de jos a sâmburelui
de avocado
Unele seminte (Semintele sunt de fapt samburii
fructului) de avocado sunt usor alungite, în timp ce
altele sunt modelate aproape ca nişte sfere perfecte,
dar toate seminţele au un vârf şi o parte de jos. Partea
uşor alungita este vârful, iar partea plata este cea de
jos. Pentru încoltirea unui sâmbure de avocado este
foarte important să ştii care este partea de jos care dă
rădăcina, pentru a fi băgată în apă.
Înţeapă 3-4 scobitori în sâmburele de avocado
Ia 3 scobitori şi bagă-le în sâmburele de avocado,
repartizate uniform în jurul circumferinţei. Aceste
scobitori au rolul de schelet şi vor permite ca partea de
jos a sâmburelui să se odihnească în apă, deci
scobitorile trebuie să fie prinse bine. Se recomandă să
fie poziţionate cu vârful puţin în jos, astfel încât o
parte mai mare să stea în apă.
Pune sâmburele de avocado jumătate scufundat într-
un pahar cu apă
Poţi folosi un pahar sau un bol cu apă pe care îl aşezi
mai apoi pe un pervaz, la lumina soarelui. Este
important să foloseşti un pahar prin care poţi să vezi
cât de cât, pentru a putea observa când încolţeşte
sâmburele de avocado sau când trebuie să schimbi apa.
Multe persoane recomandă să se schimbe apa zilnic,
dar din proprie experinţă, am ajuns la concluzia că e
mai bine să schimbi apa o dată la 5-6 zile. Asigură-te
că schimbi apa în mod regulat, pentru a preveni
apariţia mucegaiului, a bacteriilor şi apariţia unor
ciuperci care pot opri germinarea semintei.
Aşteaptă să încolţească seminţele de avocado!
Sunt multe articole pe net care ne spun că perioada de
germinare poate dura între 2-4 săptămâni, însă din
experienţa mea, este nevoie, de obicei, de cel puţin 8
săptămâni pentru a încolţi, aşa că trebuie să ai multă
răbdare. Iată însă procesul la care vei asista:
 Partea de sus a seminţei se va usca şi se va forma o
fisură, iar pielea exterioara maro va cădea.
 Fisura se va extinde pana în partea de jos şi prin
crăpătură o rădăcină mică va începe să apară.
 Rădăcina va creşte mai mult, şi mai mult ( poate deveni
puţin lemnoasă) şi în cele din urmă, un vlăstar mic va
apărea în partea de sus a sâmburelui.
 Să fii atent ca rădăcina să nu cumva să rămână fără
apă, pentru că astfel vei rămâne fără plăntuţă.

Plantează copacelul de avocado în pământ când este
înalt de aproximativ 15 cm
Atunci când tulpina de avocado atinge înălţimea de 15-
20 cm, se plantează într-un sol bogat în humus, într-un
vas cu diametrul de 26 cm, lăsând jumătatea
superioară a seminţei de avocado expusă la lumină.
Ghiveciul se plasează pe un pervaz însorit. Copacul de
avocado iubeşte soarele. Cu cât mai mult soare, cu atât
mai bine!
Udarea şi creşterea copacului de avocado
Planta de avocado are nevoie de udări frecvente. Solul
trebuie să fie mereu umed, însă nu saturat.
Îngălbenirea frunzelor este un semn de prea multă apa,
în acest caz lasă pământul să se usuce câteva zile.
Ciupeşte frunzele pentru a încuraja ramificarea
Atunci când tulpina ajunge la 30 cm, ciupeşte
(îndepărteză) ultimele 2 seturi de frunze. Acest lucru
va încuraja creşterea unor muguri laterali şi a mai
multor frunze, ceea ce va face planta mai stufoasă. De
fiecare dată când planta mai creşte încă 15 cm,
ciupeşte ultimele 2 frunze din partea de sus.
Trebuie sa aveti multa rabdare !