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SENA
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 INTRO DUCCION
l O'i 'egiW O'i ." e'ia v p''''fu<:<:i6n "'><oi",,.on 9O".,."....n'. oon,,,"''''''1o>
como un " ab.jo """ y PO' ""'0 do mu v pooo in "" .. ~r por ,. del ~rc icu l
,"' . AU"Qu. " 1. 0\10 '<l. a V n. "" . «'.... do I' ..... . ,... i" ,O'i. no .. II.". a '" _,.
e""iOn q ui,. po'q uo "0 ... idonhfican quit " PO de ''''lim",. .. dcbE' ' I""a ,.
' u' "" "e''''''.... dalO•. '''' 'mf","" d. ",O<l ucc i"". ... i" ,. ,,,,e' a<iiln VdeCi.;o
neo a 'oma, _ l '" '0",,,,,,, u"'"
oobE'n ' u m in i"'• • do ' O'i .,,,it'",eI I'll" 0"'"0
co' a,..'",lo fi ".neiero de .. G' a"I' , ""ila• • "o"" .n I", ""' 'J'a""" do ' ."'"
duee il>n . po " de'",,'a , . ~ces o d . g..' ", ~ d ila,anei., I. ""lidad de I", . li men_
'''' "" I", .'u,,"»,.., ""' d'" d. 'a G.anj<"

l o< •• g,."o. c<>n"i'ova n ona gu i. "a.a ma jo' a' I. p,oduce'"" V pede. "aza,
con m ayo' ..gu, idad pl.".. de ....... ne h• • di.o..' fie"" i"" V .(ot ,. ida_ lu'u'"

No> p ro " ""omO' _" es'a """ ' " a . n " . ... ' . 1 E. ,."",,,n'sta .n £opec'es Mono-
' .... 10• • '.mon, ,,,W"e", d• • phcae''''' '" mo d ,., . e " 'a e, i. y ,,'odue«,,"
poe i" a , ro l.cionadoo <on Royi. "oo d ~ «ia . " .o<lo « iiln , I..... .., ' . V c.l,..

OBJETIVO TERMINAL
AI lillaliw el estudia de esta cartilla y c1ados datos. sltuaciooes, eases vlo
ClJest ionarios, usted sera capaz de idel1tilicar, di seila r, manejar, raOul ar v
analilill regiSlros de produocilln ccrcna.

Ma rgen de e rror 2Ol'

 REGISTROS

REGISTROS PARA CEADAS DE CRIA YDE REEMPlAZO

Para adelantar programas de repfOduccion sobre bases segJras, que !jar3!11i-

can la naruraleza de las tmeas, de procluccioo de 13 Grania, queeviten grados
indesesbles de consanguinidadyque sirvan de lundamenta para los planes de
rrejxamento geneliro, es indispensable (ener todos los cedes del pe de
cna rorrecta nente irentificadcs. Esta pnictit:a se vera durante el maneic.

Cualquiera que sea el procedimienlO pora seleccicnar et pie decr fa 0 reern-

plaza, et siguiente re~stro se empleafil para anotar ';Us carectensncas en el
momenta de la seleccen Se podra ccmpaersus caracteristicas yelimrer las
rrencs deseables.

En este reqistro, a partir del informedel pe<!igree ypesos basta el destete, se

consigna ria 13 edad Vpeso basta 13 lecba en que la cerda sea alirrentada con
reccoes para teba; ya que pcsterionrente 5Ualirrentc se restri ngi ra ypar 10
tanto sr velocidad de cecimento se puede reducir.

Consignar el color de la rerca Iaulha su hall al~ en los corrales.

 REQ ISTRO ~.... R"" CER D A! DE REEM~LA Z D

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REGISTROS DE APAREAMIENTO

Los fe9;stros de epeeenentc permitenel porcicultor talculer con bastante

precisiOn Ia lechaen que se producira el parte, pudiertdo asi baer las prei.
siones necesarias con ladebida anticipaciOn. EIccrrecta reqstrc de aparea
mente es siempre requisitopara elregistro de eerdos peres en las respectivas
asociaciones. En eldisenc de registros Quese cfrece como eemplo se dedican
ires columnas al reprcductor.
 REGISTRO OE APAREAMIE 'tTOS

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No. d. ee.d•• I O l~ _ No. de PI<;OO . _

REGISTRO INDIVIDUAL DE PAR TOS

Ella regiSlro de tle Ilanario 0 manlar>erse Irente a la ce ,ca daide al momenlO

de $U pr imer $ervicio Vcamalerse l ia mpra al dia del dailata de cede cameda.
EI rl9iwo llano cete nevarse a un arcnvador dcooe permanecara para anali .
zar Ia progenia con mas de lal~ ,

C6mo $I Ilana em regiwo~

En al cateoceno da actividadel. bajo 13 fecha raal $I anota ra II focha del dia

an qua $I! raaliz6 tal aClivid ad Vno antel.

EI Ilimento cerda cadi ve t., . $I anotara II lecha del dia an qua ha ya cambio
de alimento, 0 sea qua, mientros a II cefda $I la esU! suminiltfando la misma
cantidad diaria no $I consigna,,, an al registro, pero w ando $I vaVa a calcular
la cantidad de alirrentc pot" parte $I tandrii an 13 cuanta al numero de dios
qlJl! no $I registraron ,

En al imento lechones an Kg cada VIZ, , . se anolara la fecha del dia an que se

cambia la cantidad de aliman to.

Los demas datos, por $lr obviO$, no requieren expl icaci6n.

 AEGISlAD I~D 'VI DUA l DE PA ATOS

c." nd,,;o oct;v;<b<I"

1""' .....0'"' , 1;""'10
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A.;"..,,'o ....<10 .., . ~ <:orlo YOZ A Ii",.., 1O I ",~ Of' ' V c><lz ..z

Foct>o K~ , ! F ~I f ",h. j K~ F.d>,

~befil eeoccerse con exactitud euiill!$ el encestrc de los Wffacos de u ~ a·
ra, 10 cual es indispensable. ¥a que la consan01J inidad I!$ un problema que
...ede afeetar la producci{)n ¥ produeti~idad total de la upl oliICiOn en 10n'J\II
cooce, incidiosa y es difici l de elimir.ar en corto tiempo.

Es prefel ib le conoce r ha5ta los bisabuelos. puesto que enc puede indicar en
un momento dado el O1;gen direelo 0 indi recto de -.entajas 0 desventajas de
determ inada Ifnea de eerocs.
•
Un legislro que indiqlli! .Ia eficiencia reproducnva del venecc es un au ~i l iar
para detecter los mejores reproduetores de la pia/a. Como en la inmeraa
ma¥oria de las porquerizas del pais no utilizan pruebas de Progenie, alsegu ir
el r~iSllo de los hiios par medio de datos simples es la unica herramienta
con que se ceenta Pil ra medir la eliC'encia de los repeoductores . Un r~ist ro
similar puede se relde "servlcics". En este A~ist ro mucha de la informaci 6n
¥a eslil consignada en ctrcs registlos, de tal manefl ~e ill elaboraci6n no
e~igira sino un poco de tiempo al evaluar a los mach os.

EI RegiSlfO del Aeproouctor nos indica tamb ien C\lales son los reproduetores
que producen lineas de hiios mas eficentes en cnmo a eumentc de peso ¥
ef iciencia al imenticia lConWrsl 6nl. La informac iOn de ecrrento promedio ¥
eficiencia se tomara en los totes de em/Cm!e.
 RfGISTRO 0( REPROOUCTORU

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TARJfTA INDIVIDUAL

En este regis\ro Is "hoja de vida" de ijj ceroa. En ella se COnsi!JlS el resumen

de la vida productivs de la cerce, sirviendo ilS i para oerectar las mejores eel·
oes de la Granja, lill mejom hneas y coo la ayuda de los "regist ros de los
reercductores", ccecce- cuales CfUzam ientos han resultado mas eteclivos.

Con este fflgistro se pceden eliminar mas tempranarrente ecoeuas cerces de

mediocre producci6n y se ve en general el estacc productivo de las ceroe y
sus teedeneias, al e~aminarse las tarjetas de varias cerdil500las ecafes se haya
COll ~9nado Ia in formaciOn de varias lilCIarlCiil5.

EI arOO! geneal6gico que ineluye la tarjeta, perrnite una racillnal escogencia

del recroductor a empleerse y sim para Ieciliter el hal lazgo de ventaias 0
inconven iemes obser'Iados y que puedan reoer origen ger.etico,
 rAAJErA INDIVIDUAL DE LA CEADA

1Nd,. No.
A..a,

No . d . cam.da , , , • , • I , •
Foe a mon'a_ _
Aoproduct.,.. - --
-
Foeha """,ta
Il.product o,
. . -- f-
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Foe". ""'0
~~on •• nacido.
- " I" "T" "I " " f" " f" "I " " f" -r-
X PO'" al "..,... . .
Focha d o....o
X """, . 1d ..,.,o
.
- , -
O<";no c,;a
~
Vacuna Po". Po<cina
Oh...."";on••

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REGISTAO DE LEVANTE YCEBA

Colocar una tarjata 0 reqstro al frente de ceda corral, ayuda a1 rorecm

wninstrc de alirrenta Vfacilitasu control Vsupervisi6n. La informaci6r1 de
coda taqeta pueoe ser omplio como 10 quiera el Porcultor, pero nodebe olvi·
oarse simplificar al minimo practieo cada tipo de re~st ro. Alguna de la lotor.
maci/m cootenida en el registrodecorrales pede cbservarse en el respectisn
cadre. Iste registro proporciona suficiente informaciOn para cooocer coati-
nuamente no sOlo los volumenes de ronsu mo de alimroto sino elcomporta·
mientc general dellote, pudiendose detectarrapidameme aquellas anomalias
pcsibles que exigen pronta correccibn tales como cambios de recores por
baja calidad pelatabilidad.

Este tipo de registro puede adsptarse en sustitucibn 0en combinacibn conet

reqisno de control de levanteVCl!Mquefueexplcacoenterio rrrente.

En et reqistro de los corrales de engoroe se haraanotaci6r1 darla de los sumi-

nstrcs alirrenticios.
 REGI STRO DE lEVANTE YCEBA

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P..o kg

Jed>t!n_~ it l
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fed>t F"'II
Peso Fina l Kg Madr. No.

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~ AUWe.NTO
FECH. 0I!5ERVACIOIOES

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REGISTRO DE ENGOROE SE MANA l

Solamenle II"ra p,ilctica de los lfabajadores alu"""os qya eslen ell capacit a·
cioo an al ClE M.

RESUMEN SEMANAL DE ENGOROE

Usled como estudianta debe calOJIa, los datos solicitados semanalrnent e.

Peroen los lotes de producci6n se podr il calOJ lar eslOS detos en tie",pes mas
larqos (Quirn:enales, meosuales 0 al lina liza, el engorde l.

lNVENTARIO PORClCU LTURA,

Detle ueeerse I I final de cadi mes oEstos datos se<Vir'n lI"'1lll""a,IO$ al COIl-
Irol de II prod<J<:ci6n ee crii .

CONTROL OE PRODUCCION DE CRIA DE CERDOS,

Con los diltos c1e1 iflWllta' io "",nsui l '" calOJla 10 ocu"ido de nl ro del mes V
'" compa'an COIl las ""'tas de p,oduccibn (1\ en II columna de period<ll.

REGISTRO DE ALI MENTO DE l A BODEGA :

Aqu i '" ,egisl'a" cadi Vel qu e enlfll ..li""'nl O a la bodega. procade nte de
f""'a l plati de conoml'ados a compr"" l.

No olvida, que este data debe coincid i,o par 10 manos esta< muV aproxim..·
do COO los oeros de los consu mos individual.. y grupal.. que se lI""an c1enl ro
oe la un idad.
CALENDARIO DE CERDAS DE CRIA:

No SO incluye "'lU>, PO' ,.. ,On de w tamai\o. pe,o usted 0;1< ' , solicitar e.pli-
caeio n de w uso, va que esre es el mits importante pa'a dilerenles actividildes
prog, arrl8l!» en cria de Po,cinos.
 CEROOS DE ENGORDE

POQ...., . U~"'od No,

Lu~ l,Ia, ~ ; . Ju"" \I ;. , Sob Dom

M T Iol T M TM T MT Iol T Iol T

p..., tOl. l " ;~;O " I" _ ..... ,, ~

Pfto to .. I.1!;"'I,"' ''....,..... ,, ~

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Pro<l\Od,o go",,,,, i. d,.d ll••imol 1(1
Ali""n'o ro "",m;oo " ,~"', .. 1.0 ...... n. K~ ,
11,11""""0 """",..,;00 ~ "'. nl............ K~

Con. .. . ;o.
NOolo;aoonOQUf" :
1. 50 1"""" '0.... 00.
2. D"""'d,o<> d•• 1o"""'tO. A.t::t" ,dod "" "" ""'do' """'ICC ;""" .
3. Equ;po>l lCo<nodc< ... _0<1<,.... ' « .1
R"Ii.., I.. ac l ;';<lol!oI ;
1. Li mp~ . 0"1"~ ; '''1><>do9O , ""po>lilO
2. Aoo,.. on '''' ' ",,''''''''
3. En I. mool"no I••• , I. ooon".
4. E. I, "I'''
,.lo'.. .010 d.voce'_ '
01>...."';0...' R09''''' WOlQu;" "",;."'>11 00"''''''' """"""n,.,oon I" 'ocn.
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 AESUMUI SEMANAl DE ENGOADE

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Din Engo'do So"",,,, ' - l- r- --
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 INVO ITARIO DE PORCICULT UR A

A"' ''ALES PIl~Sef\lTES I", OU ,,~~ CALCULD DE 'ECHD~ES ,,"UEAfOS DURANT< EL ,,"ES

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 REGISTRO OE ALIMEtlTO OE LA BOOEGA

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 BIBLIOGR AFI A

IQ VINGELAAR Management in pig Husbandrv

Barneveld College

M.E. ESINGER Producclcn Porcine

PINHEIRQ LUISCARLOS LosCeroos 1973

l.CA Revlsta No. 31978