REINO FUNGI

Posted by BioEnciclopedia | Jul 1, 2015 | Biología |

Es el reino de los hongos. Durante mucho tiempo estos organismos estuvieron englobados
en el reino Plantae, pero los científicos se dieron cuenta de algunos aspectos un tanto
diferentes con respecto a lo que conocían sobre los seres vivos.
Este reino es muy diverso pues abarca las conocidas setas, las levaduras y los mohos, entre
otros. Algunos hongos son muy grandes pero otros son tan pequeños que sólo pueden verse
bajo la lente de un microscopio.

Su importancia es innegable en muchas áreas, tanto para el ser humano como para el medio
ambiente en general.

CARACTERÍSTICAS DE LOS HONGOS

Características de los Hongos.
1. Pared celular de quitina.
2. Hábitats húmedos y acuáticos.
3. Son heterótrofos.
4. Se reproducen por esporas.
Estos organismos presentan características de los reinos Animalia y Plantae, por lo que fue
necesario integrarlos en un reino aparte.
1. Sus células poseen pared celular al igual que la de las plantas, pero en vez de ser de
celulosa, es de quitina.
2. Aunque pueden encontrarse en todo tipo de hábitats, proliferan con más éxito en
los húmedos y acuáticos.
3. Como los animales, son seres heterótrofos que necesitan alimentarse de materia orgánica
elaborada por otros organismos. Son incapaces de realizar el proceso de fotosíntesis.
Pueden alimentarse de 3 formas: si consumen restos de organismos en descomposición
son saprofitos, si consumen la materia orgánica de los seres sobre los que viven
son parásitos y si se asocian con plantas de manera que ambos obtengan beneficios,
son simbiontes.
La digestión de los hongos es externa en tanto secretan al exterior enzimas que convierten
las macromoléculas de los alimentos en otras más sencillas. Éstas son consumidas mediante
fagocitosis o pinocitosis.

4. Se reproducen mediante esporas que se originan sexual o asexualmente.

 Hongos comestibles en el queso Roquefort

Muchos hongos tienen una importancia especial para los seres humanos, especialmente en
la alimentación y la medicina. Algunos son comestibles y su consumo es sumamente
popular en la gastronomía de ciertas regiones; quizá los champiñones son los hongos y setas
más consumidos. Sin embargo, su aportación a la medicina es más relevante, ya que gracias
a un hongo se elabora la penicilina, un antibiótico usado en el tratamiento de infecciones
que ha salvado millones de vidas desde su descubrimiento en 1928.

MORFOLOGÍA DE LOS HONGOS

Depende de su composición celular. Por ejemplo, las levaduras, que son unicelulares, se
unen entre sí y forman cadenas. En cambio, las más reconocidas setas, u hongos
pluricelulares, están conformados por unos filamentos llamados hifas, que son células
agrupadas dispuestas unas detrás de otras. Las hifas pueden estar separadas entre sí o
conformadas en un conjunto con un citoplasma común.

Una típica seta tiene las siguientes partes: sombrerillo, láminas, pie y micelio.
 Muchos hongos tienen una importancia especial para los seres
humanos, especialmente en la alimentación y la medicina.
CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS
La taxonomía de los hongos no permanece estática, sino que se generan modificaciones a
través del tiempo, por lo que hablar de una clasificación “oficial” es inseguro. La
clasificación de 2007, basada en las secuencias de ADN, considera los siguientes 7 filos,
que son:
Microsporidia.
Son hongos con esporas que suelen parasitar animales. No poseen mitocondrias pero sus
esporas son muy resistentes y tienen la facultad de sobrevivir al margen de su huésped
durante mucho tiempo.
Chytridiomycota.
Son posiblemente los hongos más primitivos. Se reproducen por medio de zoosporas y son
saprofitos.
Blastocladiomycota.
Son hongos que se reproducen de forma sexual o asexual. Su morfología puede ser muy
simple, monocéntrica o policéntrica.
Neocallimastigomycota.
Los hongos que pertenecen a este filo son anaeróbicos y normalmente viven en el sistema
digestivo de mamíferos herbívoros. Se reproducen mediante zoosporas.
Glomeromycota.
Gran parte de los hongos de este filo son simbiontes con muchas plantas terrestres.
Ascomycota.
Incluye hongos conocidos, como los mohos y las levaduras. Es el filo con el mayor número
de hongos.
Basidiomycota.
Estos hongos tienen hifas septadas y se reproducen principalmente de forma sexual. Los
más conocidos son los champiñones comestibles.
 Fruta colonizada por hongos del género Penicillium, filo Ascomycota.

Otra clasificación de los hongos está dada por sus hifas, clasificándolos en hongos
superiores e inferiores:
Hongos inferiores.
Son ficomicetos que se reproducen asexualmente por medio de esporas almacenadas en
unas estructuras llamadas esporangios. Ejemplos de hongos inferiores son algunos parásitos
de ciertos vegetales y alimentos, como el moho blanco del pan y el mildiu de la vid.
Hongos superiores.
Estos hongos pueden ser ascomicetos o basidiomicetos, según su tipo de esporas. Los
ascomicetos más conocidos son las trufas (que son usadas como alimento), las levaduras y
el cornezuelo del centeno. Por su parte, los basidiomicetos son hongos saprofitos y
conforman el grupo de las setas y los hongos con sombrero.
- Las células procariotas que no poseen un núcleo celular
delimitado por una membrana (carece de membrana el
núcleo, por lo que no está aislado). Los organismos
procariontes son las células más simples que se conocen.
En este grupo se incluyen las algas azul-verdosas y las
bacterias. OJO estas células si tienen núcleo pero no lo
tienen protegido con membrana. Si quieres saber más
sobre este tipo de celulas te recomendamos este
enlace: Célula Procariota.

- Las células eucariotas poseen un núcleo celular

delimitado por una membrana. Estas células forman parte
de los tejidos de organismos multicelulares como nosotros.
Poseen múltiples orgánulos. Las eucariotas a su vez pueden
ser clasificadas en función de su origen Célula animal y
célula vegetal (luego veremos esta clasificación). Si
quieres saber más sobre este tipo de célula te
recomendamos este enlace: Célula Eucariota.
 DEFINICIÓN DE REINO FUNGI
Fungi es un término latino que puede traducirse como hongo. El reino
fungi, por lo tanto, es el reino de los hongos: aquellos seres vivos de
tipo eucariota, como las setas, las levaduras y los mohos.
Los integrantes del reino fungi no son
animales, plantas ni protistas. Existen, de
todas maneras, confusiones respecto a ciertos
organismos, e incluso hay organismos cuya
clasificación en uno u otro reino cambió con el
correr de los años.
Hoy se entiende que los miembros del reino fungi son
organismos eucariontes cuyas paredes celulares se encuentran
formadas por quitina. Los hongos son osmótrofos (desarrollan una
digestión externa que implica la secreción de enzimas, luego
reabsorbidas).
Otras características de los hongos son la presencia de orgánulos celulares
y vacuolas, la falta de cloroplastos y la producción de esporas. Hay hongos
que resultan parecidos a las bacterias, mientras que otros se asemejan a
las plantas.
Los integrantes del reino fungi tienen la capacidad de descomponer la
materia muerta. Esto quiere decir que, cuando un animal o una planta
mueren, los hongos se encargan de su descomposición.
Además de todo lo expuesto, es importante saber que los integrantes del
reino fungí cuentan además con otra serie interesante de características,
entre las que destacamos las siguientes:
-Se alimentan a través de lo que es la absorción de nutrientes de material
orgánico.
-Se reproducen de manera asexual por gemación, fundamentalmente a
través de lo que son esporas.
-De manera fundamental son terrestres y el hábitat en el que suelen
desarrollarse es en zonas húmedas y que sean oscuras.
-Una de las curiosidades existentes en medicina es que una sustancia tan
importante como es la penicilina se obtiene precisamente de un miembro
de este reino fungí, en concreto del moho penicillium notatum.
-Hay que saber que existen hongos que son venenosos, en concreto se
calcula que hay unas 200 especies diferentes de estos. Este sería el caso
del boleto de Satanás o del amanita faloide.

Asimismo hay que saber que los integrantes del reino fungí se pueden
clasificar en dos grandes grupos:
-Los hongos superiores. Estos se componen a su vez de dos conjuntos: los
ascomicetes, como las trufas, y los basidiomicetes, que se hallan
fundamentalmente en los bosques como serían los champiñones. Hay que
decir que los hongos superiores se identifican porque cuentan con una
membrana quitinosa, porque poseen filamentos y porque
-Los hongos inferiores. Este grupo, al igual que en el caso anterior,
también se encuentra compuesto por dos grandes conjuntos: los
oomicófitos, como son los mohos acuáticos, y los zigomicófitos, con los
mohos como mayor exponente.

Ciertos organismos del reino fungi tienen una gran importancia en

la economía. Algunas setas, por ejemplo, son muy populares en
la gastronomía. Las levaduras, por su parte, son indispensables
para elaborar pan y cerveza. También existen hongos que se procesan
para la producción de antibióticos.
Uno de los hongos comestibles más famosos es el Agaricus bisporus,
conocido popularmente como champiñón. Este integrante del reino
fungi se utiliza en pizzas, ensaladas y salsas, entre otras preparaciones.

En biología, el término fungi designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se
encuentran los mohos, las levaduras y los organismos productores de setas. Se clasifican en
un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Wikipedia

Nombre científico: Fungi

Reino: Fungi; Linneo, 1753

Categoría: Reino
¿Qué es el Reino Fungi?
Fungi es una palabra latina que significa, literalmente, “hongos” y se usa en biología
para denominar a un conjunto de organismos distintos de las plantas (reino vegetal) y
los animales (reino animal), a los que comúnmente nos referimos como
mohos, levaduras y hongos (setas).

Dicha distinción tiene su razón de ser principalmente en la constitución celular, ya que

todos los miembros del reino fungi poseen paredes celulares compuestas de quitina, en
lugar de celulosa como las plantas, y a diferencia de los animales que no poseen pared
celular.

Con el paso del tiempo este grupo de seres vivos ha sido estudiado extensivamente, ya
que muchos de los que se pensaban pertenecientes al reino fungi resultaron no serlo
(sino bacterias o protistas) y muchos otros, en cambio, que no se tenían como hongos sí
lo son.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/reino-fungi/#ixzz4u0TAy93F

4. Tipos
De acuerdo a su morfología, es posible establecer dos tipos de hongos, a muy grandes
rasgos:

 Filamentosos: Hongos compuestos a su vez por dos partes, una vegetativa y una
reproductiva.
o La primera está formada por células haploides (sólo la mitad de la carga
cromosómica) y no suele tener coloración, además de consistir en una serie de
filamentos (hifas).
o La segunda contiene las esporas y lo necesario para la reproducción del
organismo.
 Levaduriformes: También conocidos como levaduras, son unicelulares, sin distinción
estructural ni especialización entre sus partes.

Existen hongos capaces de alternar entre ambos tipos a lo largo de su ciclo de vida,
llamados dimórficos. También hay múltiples otras clasificaciones de los hongos, de
acuerdo a su apariencia y organización grupal. Son actualmente uno de los reinos más
estudiados por la biología.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/reino-fungi/#ixzz4u0TJ3eqL
 2. Hábitat
Las preferencias de entorno de los hongos son sumamente variados. En su mayoría
parecen preferir los ambientes húmedos y cálidos, ricos en materia orgánica que
descomponer (como abundantes en humus o en heces de animales). Son poco frecuentes
en ámbitos acuáticos, sin embargo, prefiriendo siempre el suelo.

De acuerdo a su ecología, así, existen cuatro grupos de hongos:

 Saprofitos: Dependientes de los residuos de otros organismos,

 Liquenizados: Existen en convivencia simbiótica con un alga o cianobacteria
constituyendo así un liquen,
 Micorrizógenos: Formando relación simbiótica con las raíces de un árbol o planta de
orden superior,
 Parasitarios: Infectando el cuerpo de un ser vivo animal y beneficiándose de su
perjuicio.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/reino-fungi/#ixzz4u0TS9qz2

CLASIFICACIÓN DEL REINO FUNGI

Según la forma como se nutren, los hongos pueden dividirse en saprofitos, que ingieren
restos de organismos en estado de descomposición; parásitos, que extraen materia
orgánica de seres a los que se pegan; y los simbiontes, entes que establecen una relación
ganar-ganar con la planta sobre la que habitan, obteniendo beneficios para ambos.
La taxonomía del Reino Fungi cambia constantemente, por lo que no existe una
clasificación consolidada. La última fue realizada en 2007 y funciona como guía actual,
basada en secuencias de ADN. Según esta los hongos se dividen en:

 Microsporidia: Cuentan con esporas que parasitan en los animales. Aunque no tienen
mitocondrias, son fuertes y pueden mantenerse con vida incluso si permanecen alejados de su
huésped mucho tiempo.
 Chytridiomycota: Probablemente sea el hongo más primitivo. Se desarrolla por medio de
zoosporas y tiene características de saprofitos.
 Blastocladiomycota: Tiene la particularidad de reproducirse tanto de forma sexual como
asexual. Sus características morfológicas son relativamente simples, ya que puede ser
monocéntrico o policéntrico.
 Neocallimastigomycota: Su reproducción se da por medio de zoosporas. Estos hongos no
dependen del oxigeno para vivir, es decir, son anaeróbicos, y pueden estar en el estómago de
mamíferos herbívoros.
 Glomeromycota: La mayor parte de los hongos que pertenecen a este tipo establecen simbiosis
con plantas terrestres.
 Ascomycota: Aglomera casi todos los hongos conocidos, específicamente los mohos y
levaduras.
 Basidiomycota: Cuenta con hifas septadas o tabiques y puede reproducirse de forma sexual. Por
lo general es posible encontrarlo en forma de champiñones.
 Diferencia entre Célula Eucariota y Procariota
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Primero debemos saber que todas las células vivientes se dividen en 2 grandes grupos:
Las Células Eucariotas y las Células Procariotas. Acá te nombraremos las principales
diferencia entre ellas:
1.- La principal diferencia tiene que ver con el núcleo. La célula eucariota posee
un núcleo con membrana nuclear. Dentro de este núcleo se encuentran los
cromosomas que llevan al ADN.
Por otra parte, las células procariotas no poseen núcleo, lo que hace que los
cromosomas se encuentren dispersos en el citoplasma, y de encuentran en un lugar

llamado nucloide.
2.- Otra diferencia tiene que ver con las paredes celulares. Por una parte, las células
procariotas tienen una pared celular no celulósica que poseen pectidoglucanos. En
cuanto a las células eucariotas va a depender si son eucariotas vegetales o animales.
Las primeras poseen una pared celular compuesta por celulosa, mientras que las
eucariotas animales no tienen pared celular.
3.- Algunas veces las células procariotas pueden producir enfermedades como la
Tuberculosis (Bacilo de Koch), mientras que las células eucariotas nunca producen
enfermedades.
4.- Las células procariotas son más pequeñas que las células eucariotas ya que suelen
medir entre 0,2 a 2 micrómetros de diámetro, mientras que las eucariotas llegan a medir
de 10 a 100 micrómetros de diámetro.
5.- Las células procariotas no poseen organelo celular membranoso, mientras que
las células cucariotas si los poseen.
6.- . Las células eucariotas utilizan la división celular por Mitosis y Meiosis, mientras
que las células procariotas usan la conjugación bacteriana para el intercambio de
información genética.
7.- Las células eucariotas son aerobias, esto quiere decir que necesitan el oxígeno para
vivir y que respiran a través del mesosoma. Mientras que las células procariotaspueden
ser aerobias y anaerobias, estas últimas no necesitan el oxígeno.
8.- Las células eucariotas están presentes en animales, hongos, plantas, algas y
protozoos, mientras que las células procariotas están presente sólo en las bacterias.