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1. OBJETIVOS
General
2. FUNDAMENTO TEORICO
Sin embargo, hay una técnica desarrollada por Leonhard Euler (1707-1783),
que es mucho más conveniente. En ésta abandonamos todo intento de
describir la historia de cada partícula del fluido y, especificamos la
densidad y la velocidad del fluido en cada punto del espacio y en cada
instante del tiempo. Aunque esta descripción del movimiento del fluido se
enfoque a un punto en el espacio, más que a una partícula del fluido, no
podemos evitar seguir a las partículas mismas, por lo menos durante
intervalos cortos de tiempo, ya que son ellas, después de todo, a las que se
aplican las leyes de la mecánica. Para entender mejor a los fluidos,
consideremos algunas características generales del flujo:
Ecuación de la Continuidad
1A1V1 = 2A2V2
A1V1 = A2V2
Ecuación de Bernuilli
W P1 P2 mg y2 y1
m
Por el teorema de la variación de energía tenemos:
W K
a) TUBO DE VENTURI
V1 2 V2
Y1
Y2
'
1 1
V12 P2 V22
P1
2 2
Y por la ecuación de continuidad:
A1
V2 V1
A2
Por lo tanto:
P1 g y1 y2 P2 g y1 ' g y2
P1 P2 g y2 '
2 ' g y2
V1 A2
A2 2
1 A2
b) VELOCIDAD DE SALIDA
V22 V12
gh
2 2
Pero debido a la ecuación de la continuidad:
A2
V1 V2
A1
V2 2 g h
c) TUBO DE PITOT
1 2
'
V12
P1 P2
2
2P2 P1
V V1
'
V 2g h
d) Sustentación de un avión
Tomemos como guía el perfil del ala de un avión que suponemos se halla en
una corriente horizontal de aire. Como la corriente de fluido es mayor por
encima del ala se tiene que (suponiendo que la parte curva del ala se
encuentra en la parte superior y se toma como el punto 2):
V2 > V1 y P1 > P2
Por lo que existe un empuje de abajo hacia arriba que tiende a hacer subir el
ala; este empuje también recibe el nombre de sustentación, que para nuestro
caso es:
F P1 P2 A
V12 V32
P1 P3
2 2
2
V2 V42
P2 P4
2 2
Pero P3 = P4 = P ; y V3 = V4 = V
Resulta:
V22 V12
P1 P2
2
F
2
A 2
V2 V12
Esta sería una explicación básica del vuelo de un avión, claro que este
fenómeno es mucho más complicado.
Orificios
e e
H
Si el orificio es de pared delgada, las perdidas de energía por rozamiento en
las paredes es despreciable, mientras que si es de pared gruesa ya es
necesario de considerar tales perdidas.
dh
H
NR
El caudal de líquido que fluye por el orificio para una altura de carga H,
esta dado por la ecuación de la continuidad.
Q v2 A2 .............................................(1)
1 2
Patm 0 gH Patm v 2 0
2
De donde:
v2 2 gH .....................3
Q A2 2gH .........................4
por la ecuación (4) por distintos factores como ser, contracción lateral del
líquido al atravesar el orificio, turbulencias en el flujo del fluido, pérdidas
de energía por rozamiento, etc.
QR
cd ..........................5
Qi
De donde:
QR c d Qi c d A2 2gH .....................6
También, según el gráfico, que el caudal que fluye a través del orificio, es
igual a la disminución del volumen del líquido en el recipiente en un
pequeño intervalo de tiempo dt.
........................7
dV
QR
dt
QR dt dV ......................8
dV A1 dh.........................9
v 2 2gh.....................10
QR cd Qi cd A2 2gh.....................11
c d A2 2 gh.dt A1 .dt...................12
Integrando:
2 A1 12 1
........................14
t H h 2
c d * A2 * 2 g
2 A1
k ........................15
c d * A2 * 2 g
12 1
z H h 2 ................................16
t = K Z..................................(17)
2 A1
cd ........................18
K * A2 * 2 g
Coeficiente de velocidad
Una vez que las partículas del líquido han abandonado el recipiente, éstas
realizan un movimiento parabólico. Aplicando cinemática tenemos:
Eje x: S = vt....................(19)
Eje y: Y = ½ g t2..............(20)
De la ecuación (20)
2Y
t .......................(20' )
g
.........................21
g
vs
2Y
VR
..............................22
v
cV
Vi v 2
.........................23
S
cV
4YH
Ordenando:
2
H
1 S ..........................24
4Y * c 2
V
Si llamamos : y = Ln H ; A = Ln K ; B = W ; X = Ln S.
1
K CV
1
................26
4Y * c 2
V 4YK
Coeficiente de contracción.
..............................27
A
cC
A2
Donde por la ecuación de continuidad, los caudales real e ideal están dados
por:
QR v R * AR v * A......................28
Qi vi * Ai v 2 * A2 .....................29
cV .cC ......................30
v. A
cd
v 2 . A2
cd
cC ...........................31
cV
3. Equipos y materiales
Vaso de precipitados
Colector de agua.
4. PROCEDIMIENTO
Coeficiente de velocidad.
t z
25.10 0.516
50.21 1.062
77.29 1.643
107.46 2.269
138.27 2.950
172.71 3.705
Nro x y x2 y2 xy
1 0.500 13.18 0.250 172.712 6.590
2 1.027 26.45 1.054 699.602 27.164
3 1.578 40.87 2.518 1670.357 64.493
4 2.185 56.39 4.774 3179.832 123.212
5 2.831 72.72 8.014 5288.198 205.870
6 3.539 90.87 12.524 8257.357 321.589
Σ 11.660 300.48 29.134 19268.058 784.918
A = x * y - x * xy B = n * xy - x * y
n * x - (x) n *x - (x)
n * xy - x * y
n * x2 - (x) * n * y2 - (y)
A = 0.306351050073 B = 46.7662815561
r = 0.999963191243
n 1 2 3 4 5 6
H (cm) 39 49 59 69 79 89
S (cm) 75.5 87 95 105 113 120.5
K = 0.0183880017063 w = 1.76987320429
r = 0.999408905174
3. Calcule el coeficiente de velocidad mediante la ecuación (26)
Coeficiente de contracción Cc
7. CUESTIONARIO
El orificio circular tendrá una menor Cd, porque presenta una mayor
superficie, y sabemos que el coeficiente de descarga es inversamente
proporcional al área del orificio.
3. De los tres coeficientes, Cuál cree Ud. que puede adoptar el valor más
pequeño?, ¿Por qué?
5. ¿Por qué el mismo volumen de aire por unidad de tiempo que sale por
el extremo abierto de una tubería de pequeño diámetro hace más
ruido que si sale por una de diámetro mayor?.
El volumen de aire que sale por un diámetro pequeño hace más ruido
porque la velocidad de salida del fluido es directamente proporcional al
diámetro del tubo; vale decir que se genera más ruido porque va a
mayor velocidad.
8. BIBLIOGRAFÍA
100
90
80
70
60
ALTURA H [cm]
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140
DISTANCIA S [cm ]
GRÁFICA t vs. H
100
90
80
70
60
TIEMPO t [S]
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120
ALTURA H [cm]
GRAFICA t vs. z
100
90
80
70
60
TIMEPO t [s]
50
40
30
20
10
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
ALTURA z [cm]