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FEBRERO 2017
WORLD TRADE CENTER
CIUDAD DE MÉXICO
2NDA EDICIÓN
EXPOSICIÓN INTERNACIONAL
PARA RESTAURANTES, HOTELES Y ALIMENTOS
EN MÉXICO
DIRECTORIO DE
EXPOSITORES
Un evento
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MENSAJE DE LA DIRECTORA DE SIRHA
Marie-Odile FONDEUR
2 Presidente de Sirha México
Directora General de Sirha
EDITORIAL
More than an expo, Sirha Mexico is a show, inspiring ideas and business
accelerator. It proposes on stage a comprehensive and varied offer as well as
unpublished events about gastronomy, bakery, cake shop, coffee, cheese, wine...
The presence of renowned chefs in the Bocuse d’Or National Cup and Coupe
du Monde de la Pâtisserie, the evolutionary cuisine of the young chefs of the
Omnivore festival, present for the first time in Mexico, as well as other premium
events will give a unique color To Sirha Mexico.
Marie-Odile FONDEUR
Sirha México Director 3
Sirha Managing Director
COMITÉ ORGANIZADOR SIRHA MÉXICO
Sirha México es organizado por los equipos de SIRHA Lyon, feria mundial
para hoteles y food service de GL events Exhibitions en Francia y por FSH
Food Service y Hostelería socio en México.
GL events es un grupo líder internacional en el sector de la organización de
eventos y
Está presente en todo el mundo con tres actividades principales:
Organización de espectáculos, exposiciones, congresos y eventos (GL
events Exhibitions).
Gestión de espacios para las autoridades locales y organizadores de
eventos.
Apoyo y servicios relacionados a eventos.
Con presencia en los 5 continentes y 19 países, el grupo alcanzó una
facturación de 942 M € en 2015 y emplea a 4.000 personas. GL events
Exhibitions organiza más de 300 espectáculos, exposiciones y concursos
en todo el mundo.
Sirha Mexico is organised by the teams from SIRHA Lyon, the global hotel and
food service trade show of GL events Exhibitions in France and from FSH Food
Service y Hosteleria the Mexican partner.
GL events is a leading international integrated group in the events organisation
sector and is present all over the world with three main activities:
Organisation of shows, exhibitions, congresses and events (GL events
Exhibitions).
Management of reception spaces for local authorities and event organisers.
Support and services associated with events.
With a presence on 5 continents and 19 countries, the group achieved a turnover
of 942 M€ in 2015 and employs 4,000 people. GL events Exhibitions organises
more than 300 shows, exhibitions and contests worldwide.
Our teams are at your service for advice and support.
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COMITÉ ORGANIZADOR SIRHA MÉXICO
SIRHA MEXICO ORGANIZING TEAM
Rosalina DE LA ROSA
Coordinación de Sistemas
IT Systems
lina.delarosa@sirha-mexico.com
Verónica FIGUEROA
Concursos y Eventos
Contests and Animations
veronica.figueroa@sirha-mexico.com
Un evento de
GL events Exhibitions
59, quai Rambaud - CS 50056
69285 Lyon cedex 02 - France
e.mail : sirha@gl-events.com EL EVENTO DE MERCADO 5
Tél. +33 (0)4 78 176 312 FOOD SERVICE & HOSPITALIDAD
SOCIOS SIRHA MÉXICO
SIRHA
MEXICO PARTNERS
Sirha México agradece el apoyo de sus socios
Sirha Mexico specially thanks its partners
DIRECTORIOS
INDUSTRIALES
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CONCURSOS
CONTESTS
Contamos con 5 grandes concursos enfocados a los sectores de:
Gastronomía, Repostería, Panadería, Barismo y Catas para Sommeliers.
We have 5 contests focused on Gastronomy, Bakery, Cake Shop, Barista and
Sommeliers Tastings.
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POR PRIMERA VEZ EN MÉXICO EL FESTIVAL OMNIVORE
Omnivore es una empresa francesa creada en 2003 por Luc
Dubanchet, periodista, que notó una ruptura en el sector
food service entre la vieja gastronomía representada por
grandes restaurantes y hoteles y jóvenes chefs que querían
hacer algo diferente con un ambiente menos restrictivo.
Años después, 2017 será la 12ª edición del festival en Francia, 7ª en Moscú, 6ª en
Shanghai, 6ª en Montreal, 3ª en Londres y ahora con mucho gusto la 1ª en México. Más
de 750 chefs han pasado por la cocina de Omnivore donde han compartido parte de su
pasión y de ellos mismos.
In 2006, the first festival in Le Havre (Normandy) came naturally, where the first invited chefs
were totally unknown: Ferran Adriá, Michel Troisgros, René Redzepi, Michel Bras, among
others.
Years later, 2017 will be the 12th edition of the festival in France, 7th in Moscow, 6th in
Shanghai, 6th in Montreal, 3rd in London and now with pleasure the 1st in Mexico. More
than 750 chefs have gone through Omnivore’s kitchen where they have shared some of their
passion and themselves.
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Agradecemos la participación de nuestros patrocinadores:
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RUTA DEL QUESO Y VINO
DEGUSTACIONES Y CATAS
The tasting will be a key point, so there will be a specialized area for this, where the exhibitors
will also be able to talk about their main products and offer tastings during the 3 days of
exhibition.
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Agradecemos la participación de nuestros patrocinadores:
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LISTA DE EXPOSITORES
A
ACEITERA MEVI MÉXICO SA DE CV / STAND K07
marcas Mevi Oil
contacto Lic. Lilian Díaz
mail ldiaz@meviavocados.com.mx
dirección Km 2.800 Carretera Estatal, CD. Guzmán- Zapotiltic.
tel / web 52 341 151 2353 http://www.meviavocados.com
FB: Https://www.facebook.com/mevioil/
sector Productor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Es una empresa mexicana con presencia a nivel internacional productora
de aceite extra virgen de aguacate de alta calidad, de nueva generación, un
súper-alimento natural del sector nutracéutico, considerando la innovación y
sustentabilidad.
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LISTA DE EXPOSITORES
AGENCIA DE SERVICIOS A LA COMERCIALIZACIÓN Y DESARROLLO DE
MERCADOS AGROPECUARIOS. (ASERCA) / STAND A10
contacto Francisco Michelena
mail francisco.michelena@aserca.gob.mx
dirección Municipio Libre 377 Piso 11 Ala B, Col. Santa Cruz Atoyac, C.P. 03310, Del.
Benito Juárez, Ciudad de México.
tel / web Tel: (55) 38717300
sector Gobierno
descripción En la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados
Agropecuarios (ASERCA) apoyamos e impulsamos la comercialización
agropecuaria, fomentando mecanismos de mercado y diseño de esquemas
de negociación entre productores y compradores; coadyuvando a la
identificación y promoción de las exportaciones.
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LISTA DE EXPOSITORES
ALIMENTOS PRACTICOS Y SELECTOS, SA DE CV / STAND H08
marcas Girards , Rougie, Julián Martin, Otis Spunkemeyer, Pilgrims, Sweet Street,
Lambweston, Sargento
contacto Iván Robles
mail ivan.robles@apys.com.mx
dirección Av. De Las Granjas 370-2a, Col. San Esteban
tel / web 5353 9795 / www.apys.com.mx
FB https://www.facebook.comapysfoodservice/?fref=ts / TW: @apysfoodservice
sector Importador / Exportador
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Nuestra pasión es ver felices a tus cliente, contamos con 29 años de historia,
más de 600 productos en catalogo como apoyo a la creatividad de tus
platillos, entregamos diariamente más de 400 pedidos, atendiendo a 1600
clientes en todo el país.
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LISTA DE EXPOSITORES
ALPURA / STAND A04
marcas Alpura 2000 Clásica , Alpura Deslactosada, Alpura 2000 Light, Alpura
Selecta, Alpura Selecta Deslactosada, Alpura Mujer, Lac Del Semi, Lac Del
Deslactosada
contacto Contacto: Hector Luna Concha
mail lunahector@alpura.com
dirección Autopista México - Querétaro Km 37.4, Col. Parque Industrial Cuamatla,
Cuautitlán Izcalli, Estado De México
tel / web Tel: 58992000 / www.alpura.com
sector Productor
actividad Fabricante De Alimentos
descripción “Alpura” es una empresa 100% mexicana dedicada a la elaboración,
comercialización y distribución de productos lácteos y sus derivados, con más
de 40 años de experiencia.
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LISTA DE EXPOSITORES
ASOCIACIÓN DE SOMMELIERS MEXICANOS / STAND A02
contacto Lic. Luis Cárdenas
mail lucaba59@hotmail.com
dirección San Luis Potosí 221 Oficina 1, Col. Roma Norte, Del. Cuauhtémoc, CP. 06700, CDMX
tel / web 5255 55345219 / www.sommeliersmexicanos.org
sector Otro
actividad Asociación Profesional, Unión
descripción Empresa dedicada a la formación de sommeliers, así como la capacitación,
asesoría y consultoría en el tema de vinos y bebidas alcohólicas.
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LISTA DE EXPOSITORES
BARRADAS EQUIPOS COMERCIALES / STAND E04
marcas Digitop , Diamantti, Gelum, Sanitary, Expobar
contacto Roberto Sánchez Calatayud b
mail mayoreodf_barradas@hotmail.com
dirección Calzada Ignacio Zaragoza 2155 Esq. Tito Ferrer, Col. Santa Martha Acatitla, Del.
Iztapalapa,CP 09530, CDMX
tel / web 01 (55) 22371103 / www.barradas.mx / FB Equipos comerciales barradas
sector Distribuidor
actividad Panadería/Pastelería
descripción Empresa con 30 años de experiencia ubicada en el centro y sureste del país con más de
45 sucursales dedicadas a la venta de equipos para refrigeración, pastelería, panadería,
cocción, carnicería, cafetería, supermercados y mobiliario en acero inoxidable.
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LISTA DE EXPOSITORES
BESSER VACUUM AMERICA SAPI DE CV / STAND C02
marcas Besser Vacuum , Besser Vacuum, Besser Vacuum América
contacto Contacto: Carlos Quintana
mail c.quintana@besservacuum.com.mx
dirección Boulevard De La Nación 998, Zona Industrial Jurica
tel / web 442 2182017 / www.besservacum.com.mx /
FB https://www.facebook.com/besservacuumm
sector Productor
actividad Fabricante De Equipo
descripción Besser Vacuum América fabrica y distribuye máquinas empacadoras de aspiración
externa y de campana, termoselladoras y una amplia gama de tipos y tamaños de bolsas
de vacío.
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LISTA DE EXPOSITORES
BUNN
marcas Café , Té Helado, Combinación De Té Y Café, Expresso, Bebidas Frías, Bebidas
Calientes, Café Molido, Artículos Para Servir Las Bebidas
contacto Juan Herrera
mail juan.herrera@bunn.com
dirección Mártires De La Conquista 105 Col. Tacubaya, Del. Miguel Hidalgo, CP. 11800,
tel / web CDMX
sector 55 55757961 / www.bunn.com
actividad Importador / Exportador
descripción Importador De Maquinaria Y Equipo
Proper brewing methods create an ideal coffee drinking experience. We
manage the science of brewing so you don’t have to. Bunn offers a complete
portfolio of precision brewing and serving systems that are designed to
produce optimum flavor.
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LISTA DE EXPOSITORES
CANAINPA / STAND J05
marcas Canainpa Panaderos De México, Centro De Capacitación Antonio, Asociación
De Servicios Empresariales
contacto Contacto: Areli García Cruz
mail comunicacion@canainpa.com.mx
dirección Dr. Liceaga 96, Col. Doctores, Del. Cuauhtémoc, CP. 06720, CDMX
tel / web 51340500 ext. 105 / www.canainpa.com.mx /
FB Canainpa panaderos de México / TW @canainpa_asem
INT Canainpa_panaderosdemexico
sector Otro
actividad Asociación Profesional, Unión
descripción Canainpa panaderos de México, representa a los panaderos de la república
mexicana ante organismos públicos y privados. Ofrece servicios contables,
jurídicos y de capacitación para el sector.
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LISTA DE EXPOSITORES
CHILIPINES GOURMETIER / STAND K16
marcas Chilipines , Chilipines, Chilipines
contacto Ricardo redondo López
mail info@chilipines.com
dirección Norte 79-B No. 244 Int-2 Col. Un Hogar Para Cada Trabajador.
tel / web 55 4159 0728 / www.chilipines.com / FB Chilipines / TW Chilipines / INT Chilipines
sector Productor
actividad Fabricante De Alimentos
descripción Chilipines es una organización encargada de la producción y comercialización
de productos artesanales gourmet que enaltecen la gastronomía mexicana en
el mundo, llevamos los sabores, las tradiciones, la pasión y el amor a nuestra
tierra con sus ingredientes.
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LISTA DE EXPOSITORES
CÓDIGO ALIMENTARIO / STAND H01
marcas Huevo San Juan , Mosandi, La Chata, Pilgrims, American Beef, Ciemsa
contacto Víctor Eguiarte
mail veguiarte@codigoalimentario.com
dirección 556966 4931 / www.codigoalimentario.com / FB Código alimentario
sector Distribuidor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Operador logístico con manejo de multitemperatura a nivel nacional expertos
en alimentos y picking.
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LISTA DE EXPOSITORES
COOPERATIVA DE OAXACA / STAND F1
marcas Mezcal , Mole
contacto Benny García
mail bnnygarcia@gmail.com
sector Distribuidor
actividad Importador De Productos Alimenticios
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LISTA DE EXPOSITORES
CREMERÍA AMERICANA / STAND G01
marcas Mantequilla Gloria , La Abuelita - Crema Y Mantequilla, Margarinas San
Antonio, Lechef - Cremas Para Repostero, Buena Gloria Alpezzi Chocolate,
Backaldrin Américas - Mixes Y, Untarella.
contacto Ernesto Rosas Landa
mail ernesto.rosas@cremeria-americana.com.mx
dirección Mártires De La Conquista 92, Col Tacubaya, CP. 11870 CDMX
tel / web (55) 55163035 / www.cremeria-americana.com.mx / FB cremeria.americana.ofic
sector Distribuidor
actividad Distribuidor/ Venta Al Por Mayor
descripción Fabricación y distribución de mantequillas, margarinas, cremas, harinas
preparadas y productos para panificación.
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LISTA DE EXPOSITORES
DELICATESSEN DEL SUR / STAND D01
marcas Kroon , Excélsior, Importados.
contacto Virginia Gómez
mail delicatessendelsur1@gmail.com
dirección Portacoeli #1 Col. Ex Ejidos De Huipulco
tel / web 56772425 / FB Delicatessen del sur
sector Distribuidor
actividad Distribuidor/ Venta Al Por Mayor
descripción Delicatessen del sur
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LISTA DE EXPOSITORES
EUROQUIP SA DE CV / STAND C10
marcas Unox , Drago, Eurowash, Turbochef, Ugolini, Blentec, Jordao, Bellini
contacto Roberto Pérez Lucio
mail roberto@euroquip.com.mx
dirección Misión De Landa#1, Parque Industrial Bernardo Quintana, El Marques,
Querétaro.
tel / web (442) 3595093 / www.euroquip.com.mx
sector Distribuidor
actividad Restaurante
descripción Empresa comercializadora de equipos restaurant, cafeterías, panaderías y
comedores industriales.
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LISTA DE EXPOSITORES
FIBERLAND / STAND E10
marcas Fiberland
contacto Patrick Javilla
mail patrick@fiberland.com.mx
dirección Prolongación De Los Robles Sur 258-D, Col. Los Robles, CP. 45134, Zapopan
Jalisco
tel / web 5233 38341149 / www.fiberland.com.mx
sector Productor
actividad Hotel / Alojamiento
descripción Fabricante de productos decorativos de fibra de vidrio como son: macetas,
basureros, fuentes, iluminación, espejos, vigas y gárgolas, etc. Y Venta de
muebles de exterior como salas, comedores, camastros y sombrillas de
aluminio, teka, resina, madera, acero.
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LISTA DE EXPOSITORES
FOOD SERVICE Y EQUIPO / STAND K04
marcas Foodservice Y Equipo , Mi Negocio Abarrotero, Farma Iq
mail info@grupomediosiq.com / ventas@grupomediosiq.com
dirección Edzna 164, Col. Letran Valle, Del. Benito Juarez, CP. 03650, CDMX
tel / web (55) 56745000 / www.foodserviceyequipo.com
FB Foodservicemex / TW Foodservicemex / INT Foodservicemex
sector Otro
actividad Servicios
descripción Food service y equiporevista especializada en la industria gastronómica, y el
servicio de alimentos y bebidas (HORECA). Dirigida a profesionales quienes
toman las decisiones de compra (propietarios, chefs gerentes de A&B de
hoteles, restaurantes, panaderías.
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LISTA DE EXPOSITORES
GASTROSOPHIA / STAND G16
marcas Gastrosophía , Turín, República Del Cacao, Tunny, Bella Bella Gourmet Foods,
Maple Leaf Farms
contacto Gustavo Corral
mail gcorral@gastrosophia.com.mx
dirección Manuel González N. 588, Bodega T, Col. Atlampa,
tel / web 5342 4656, 5342 5590 / www.gastrosophia.com.mx
FB Gastrosophia foodservice
sector Distribuidor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Distribuidora e importadora de cárnicos gourmet y productos de valor
agregado para el canal de food service.
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LISTA DE EXPOSITORES
HÉDONÉ / STAND F16
marcas Terra Vega Vinos Chile , William Cole Vinos Chile, Casa Defra Vinos Italia,
Alqvimia, Hédoné Sensorial, Hédoné Vinum, Hédoné Experience, Gazzetta
Hédoné
contacto Verónica Askenazi
mail veronica.askenazi@hedone.mx
dirección Callejón De La Bombilla 19
tel / web 5524551885 / www.hedone.mx / FB gazzettahedone / TW hedonemx
sector Distribuidor
actividad Distribuidor/ Venta Al Por Mayor
descripción Editorial y Distribuidora de vinos, productos para spas, Relaciones públicas,
Eventos especializados.
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LISTA DE EXPOSITORES
I-BHAN / STAND E12
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LISTA DE EXPOSITORES
INSTANTFROST / STAND B11
contacto Luis Ángel Tort
mail luis@instantfrost.mx
dirección Av. Pie De La Cuesta 3140 Paseo Del Pedregal Querétaro CP. 76148
tel / web 442 2086721 / www.instantfrost.mx / FB Instant frost / TW @instant_frost
sector Distribuidor
actividad Cafetería /Bar/Pub
descripción Somos una empresa mexicana, donde realizamos máquinas para congelar
vasos y copas en 6 segundos a -40 grados.
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LISTA DE EXPOSITORES
KITCHEN SPOT / STAND J01
contacto Yael Attie
mail yaelush27@gmail.com
dirección Zaragoza 2 B Col. Los Remedios
tel / web 04455 15695752 / www.kitchenspot.com
sector Distribuidor
actividad Importador De Maquinaria Y Equipo
descripción Kitchen Spot
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LISTA DE EXPOSITORES
METRODISPENSER / STAND D02
marcas Tritón Promo 5 Litros , Tritón Promo 3 Litros, Tritón Classic, Original
contacto Daniel Beltrán
mail ventas@metrodispenser.com.mx
dirección Monterrey, Nuevo León
tel / web Tel: Cel. 8182800153 / www.metrodispenser.com.mx
FB metrodispenser / TW metro_dispenser
sector Distribuidor
actividad Distribuidor/ Venta Al Por Mayor
descripción Metrodispenser - despachador de bebidas
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LISTA DE EXPOSITORES
NUGAR / STAND F17
O marcas Orión
contacto Gina Juárez
mail contacto@oriontablasparapicar.com
tel / web 5550197681 / www.oriontablasparapicar.com
sector Productor
actividad Fabricante De Equipo
p
marcas Pacifico Aquaculture
contacto Armando Villarreal Cervantes
mail monicamora@pacificoaquaculture.com
dirección Km 104 Carretera Ensenada-Tecate, Col. El Sauzal De Rodríguez, CP. 22760
tel / web (646) 151 1616 / www. pacificoaquaculture.com/es/ FB pacificoaquaculture
sector Productor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Pacifico aquaculture es una empresa mexicana fundada en el 2010, con la
visón clara de realizar acuacultura sustentable. La empresa se dedica a la
producción y engorda de lobina rayada en inmediaciones de la Isla todos
Santos, en Ensenada, Baja California.
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LISTA DE EXPOSITORES
PRODUCTOS ALTA REPOSTERÍA SA DE CV / STAND B05
marcas Cacao Barry / Callebaut , Valrhona, Sicao, Lotus, Dgf / Alpafe, Pari / Fabbri,
Viander, Soc / Icelandic
contacto Alejandro Olivares Otero
mail Mail: aolivares@pardefrance.com.mx
dirección Dirección: Sagredo # 61 Col. San José Insurgentes Del. Benito Juárez , CP.
03900,CDMX
tel / web www.pardefrance.com.mx / FB pardefrance / TW@pardefrancemex / INT pardefrance
sector Distribuidor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Par de France
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LISTA DE EXPOSITORES
REVISTA AMURA / STAND D13
contacto Mario Ramírez
mail mramirez@realestategroup.com.mx
dirección Dirección: Juan Salvador Agraz 40 Int 401-404, Col. Santa Fe, Del. Cuajimalpa,
CP. 05348 CDMX
tel / web (525) 50820101 / www.amuraworld.com
sector Otro
actividad Servicios
descripción Es la única revista bilingüe de yates y estilo de vida en México. En sus paginas
se encuentran contenidos exclusivos para quien vive el mundo náutico:
nuevos modelos de yates, rutas marítimas, destinos turísticos nacionales e
internacionales, moda, gastronomía.
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LISTA DE EXPOSITORES
ROYAL HOLIDAY / STAND C05
marcas Royal Holiday
contacto Mónica Estrella Morales.
mail mestrella@royal-holiday.com
dirección Insurgentes Sur 1999, Del. Álvaro Obregón, CP. 01000, CDMX
tel / web 50045040 ext. 123 / www.royal-holiday.com
sector Otro
actividad Servicios
descripción Royal holiday, cadena hotelera.
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LISTA DE EXPOSITORES
SABOREARTE / STAND B08
marcas Saborearte
contacto Alejandra Viveros S
mail aviveros@saborearte.com.mx
dirección DMontana 13,Col. Nápoles, CP 03810
tel / web 55367760 / www.saborearte.com.mx / FB Saborearte / TW@saborearte
INT Sabor_e_arte
sector Otro
actividad Servicios
descripción Saborearte es un medio de comunicación, que promueve la cultura
gastronómica e impulsa el posicionamiento de México a través de su cocina.
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SASA DEMARLE, INC. / STAND G18
marcas Flexipan , Silform, Silpat, Silpain, Infinium, Roulpat, Eurogliss, Flexipat
contacto Pierre Bonnet
mail nfo@sasademarle.com
dirección 8 Corporate Drive Cranbury, NJ 08512,USA
tel / web 609-395-0219 / www.sasademarle.com
FB sasademarle / TW sasademarle / INT sasademarle
sector Productor
actividad Manufactura de Equipo
descripción Sasa demarle, inc. Was established in the united states in 1993 in order to
introduce the world renowned non-stick baking product lines of two french
manufacturers - sasa and demarle - to the north american marketplace.
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LISTA DE EXPOSITORES
SOL AZUL S.A. DE C.V. / STAND F19
marcas Crassostrea Gigas (Ostión) , Crassostrea Gigas (Grey Pearl), Crassostrea
Gigas Var. Sikame
contacto Mery luz cerro Madrid
mail meryluzcerro@gmail.com
dirección Paseo Álvaro Obregón 720-2, Col. El Esterito, La Paz - Baja California Sur, CP. 23020
tel / web 612 1153080 / www.solazul.com.mx / FB Mery luz cerro / INT Meryluz cerro
sector Productor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Es la empresa líder en la industria de la ostricultura desde 1994 en México,
ofreciéndole al consumidor un ostión orgánico de la más alta calidad
disponible en el mercado nacional, internacional.
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LISTA DE EXPOSITORES
SOY CHEF
contacto Laurette Flores
mail laurette_flores@revistasoychef.com
dirección Salvador Díaz Mirón 154. Col. Santa María La Ribera. Del. Cuauhtémoc, CP.
06400, CDMX
tel / web 55476317/ 55471283 / www.revistasoychef.com
FB revista.soychef / TW soychefrevista / INT soychefmx
sector Otro
actividad Servicios
descripción Somos un medio de vinculación entre los líderes de la industria y los actores
del rubro gastronómico. Creamos experiencias que conectan con tu audiencia
a través de acciones innovadoras e historias culinarias entrañables.
V
contacto Idanit Medina
mail vatelclub@gmail.com
dirección Río Nazas 43, Col. Cuauhtémoc, CP. 06500 , CDMX
tel /web 55660777 / www.vatelclub.mx / FB Vatel Club México / TWvatelclubmexico
sector Otro
actividad Asociación Profesional, Unión
descripción Vatel Club México, es una asociación sin fines de lucro, para favorecer el
intercambio cultural entre Francia y México, a través de la gastronomía.
VINTAGE
marcas Pommery Brut Royal , Pommery Pop Brut
contacto Javier Martínez
mail jmartinez@vintagemexico.mx
dirección Montes Urales 632, Col Lomas De Chapultepec, CP. 11000, CDMX
tel /web 5518814666 / www.champagnepommery.com/en/marque/champagn
FB pommery / TW@pommeryofficial / INT champagnepommery
sector Distribuidor
actividad Importador De Productos Alimenticios
descripción Vintage es una colección de los vinos más selectos pertenecientes a las
bodegas de grupo freixenet, y de marcas internacionalmente reconocidas
en el mundo del vino. Creado en 2013, hoy en día cuenta con más de 100
etiquetas de las mejores regiones vitivinícolas.
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LISTA DE EXPOSITORES
WOBUC / STAND E05
contacto Kely Rely
mail rkely18@wobuc.com
dirección Rio Rhin #52 Col. Cuauhtémoc México D.F. 09500
tel / web (55) 7576 0329 (55) 55464614 / www.wobuc.com
sector Otro
actividad Servicios
descripción En Wobuc ayudamos a que el empresario expanda su negocio, que los
competidores encuentren un punto de alianzas, que el emprendedor conozca
sus posibles impulsores, que las empresas reduzcan sus costos y maximicen
su rentabilidad. Wobuc es un núcleo de negocio que agrupa e incentiva a crear
una sinergia que acelera los resultados esperados de las empresas y de los
profesionistas independientes.
Z
marcas Ice Team , Cattabriga, Staff Icesystem, Gemm, Coldelite
contacto Juan Carlos Zepeda León
mail juan.zepeda.zepnic@outlook.com
dirección Av. Tamaulipas No. 92 Local 3, Col. Santa Lucia, Del. Álvaro Obregón, CP.
01500, CDMX
tel / web 55 38108960 / www. zepnic.com.mx / FB zepnic
sector Importador / Exportador
actividad Fabricante De Equipo
descripción Zepnic es una empresa líder en la venta y distribución de máquinas de helado
artesanal, soft, pastelería y alta repostería, nuestras sucursales internacionales
garantiza a los clientes la confiabilidad y disponibilidad de sus equipos en
todo momento.
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¡LA RED INTERNACIONAL DE SIRHA,
LA MEJOR HERRAMIENTA PARA
IMPULSAR SUS EXPORTACIONES!
EL EVENTO DE MERCADO
FOOD SERVICE & HOSPITALIDAD
14-17 ENERO 2018 5-7 MARZO 2018 26 - 30 ENERO 2019
LYON - FRANCIA
56
www.sirha-mexico.com