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GRUPO N° 2
1.- Amelia mendieta
2.- Max
3.-Alejandro
4.- Alina
5.- José
6.- Christian Muñoz
ÍNDICE
2.1. PRESENTACION
ENSAYOS FISICOQUÍMICOS
Análisis organoléptico
Análisis físico (densidad, pH, viscosidad)
Pérdida por secado
Análisis proximal
Marcha fitoquímica
Obtención de extractos alcohólicos e hidro alcohólicos
Cromatografía en capa fina (TLC)
Titulación volumétrica
Cuantificación de metabolitos (fenoles, flavonoides, taninos y alcaloides)
Cuantificación de hipoclorito de sodio
Análisis de índice de saponificación, índice de peróxidos e índice de yodo.
Cuantificación de amonio cuaternario y lauril éter
Análisis de actividad antioxidante por método DPPH
Análisis de calidad de agua
Análisis de composición al 100%.
ENSAYOS MICROBIOLÓGICOS
Límite microbiano
Eficacia antimicrobiana
Potencia antibiótica
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Análisis de aguas
Enfrentamiento microbiano
Análisis microbiológico de alimentos
Análisis microbiológico de superficies vivas e inertes
Análisis de esterilidad
Identificación y cuantificación de bacterias y hongos
Test de Challenge
ENSAYOS INSTRUMENTALES
PRODUCTOS ANALIZADOS
Amelia S.A.
Alina S.A.
Unique MAX.
Tupapi S.A.
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2.4. ORGANIGRAMA
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3. VISIÓN
Ser reconocidos como una de las mejores empresas líderes que brindan servicios de control
de calidad del país, certificados por las normas nacionales e internacionales de calidad,
contando con tecnología moderna y profesionales de excelencia.
4. MISIÓN
5. POLITICA DE CALIDAD.
6. OBJETIVOS DE LA CALIDAD
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7. ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
9. BIBLIOGRAFIA.
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