Helados o paletas de mango y yogurt

Una receta fácil y sencilla para preparar helados o paletas de mango, hechas con yogurt,
mango y miel de abeja o azúcar.

Ingredientes

 3 tazas de yogur o yogurt natural sin azúcar (o también puede usar yogurt de vainilla
endulzado)
 4-5 mangos maduros, salen aproximadamente 20 onzas de fruta ya cortada en trozos,
también puede usar fruta congelada
 ¼ a ½ taza de miel de abeja o azúcar, ajuste al gusto (también puede usar bananas para
endulzar los helados en lugar de la miel)

Preparación

1. Ponga todos los ingredientes para los helados o paletas de mango en una licuadora y
licue bien hasta obtener mezcla suave tipo batido. Pruebe y ajuste la miel (o azúcar) al
gusto.
2. Vierta la mezcla de yogur y mango en moldes de paleta o en los vasitos desechables.
Agregue los palitos de las paletas, o para que queden más rectos puede esperar que se
congelan durante aproximadamente una hora y luego agregarlos.
3. Coloque las paletas de mango en el congelador y deje que se congelen bien, alr ededor
de 4 horas (más o menos dependiendo de la temperatura de su congelador). Para sacar
los helados de los moldes, sumerja la parte de abajo del molde en agua tibia durante
unos 10-20 segundos.

Notas

Agregue pedacitos pequeños de mango o fruta para una textura más rústica.
Estos helados o paletas de mango y yogurt se pueden hacer en un molde regular
de paletas, o también puede usar vasitos desechables de papel o plástico como
moldes. Si lo desea también puede picar en pedacitos pequeños un poco del
mango y agregar los pedacitos de fruta a los helados, esto le dará una textura más
rústica.
Fotos paso a paso para preparar helados o paletas de mango y yogurt