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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

TABLA DE CONTENIDOS:
RESUMEN....................................................................................................................................... 2
ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR ...................................................................................... 3
I. PRINCIPIOS TEÓRICOS........................................................................................................ 3
¿QUÉ ES LA ESTEQUIOMETRÍA? .................................................................................................. 3
LEYES PONDERALES DE LA ESTEQUIOMETRIA............................................................................. 3
VOLUMEN MOLAR (Vm) ..............................................................Error! Bookmark not defined.
EFECTO DEL CATALIZADOR ..........................................................Error! Bookmark not defined.
II. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ................................................................................... 5
III. EJEMPLO DE CÁLCULO Y RESULTADOS ....................................................................... 7
IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ......................................................................................... 9
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ......................................................................... 10
DETERMINACIÓN DE LA MASA EQUIVALENTE......................................................................... 11
I. PRINCIPIOS TEÓRICOS...................................................................................................... 11
MASA EQUIVALENTE (𝒎𝒆𝒒𝒈) ................................................................................................... 11
MASA EQUIVALENTE DE COMPUESTOS QUIMICOS .................................................................. 12
EQUIVALENTE GRAMO .............................................................................................................. 12
II. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ................................................................................. 13
III. EJEMPLO DE CÁLCULO Y RESULTADOS ..................................................................... 14
IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ....................................................................................... 14
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ......................................................................... 15
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................ 16
APÉNDICE .................................................................................................................................... 17
CUESTIONARIO........................................................................................................................... 18

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 1


PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

RESUMEN
En el presente informe presentamos la práctica N° 4 que se divide en dos partes según la guía de
Laboratorio de Química.

En la primera parte vemos el tema de “ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR”, con un breve


marco teórico antes de enfocarnos en el proceso experimental realizado en el Laboratorio,
realizando como siempre sus respectivos cálculos y discusión de resultados con la parte teórica de
lo desarrollado. Seguidamente se plantea las conclusiones y recomendaciones como en todo
informe.

En la segunda parte tocamos el tema de “MASA EQUIVALENTE”, en el cual describimos el marco


teórico necesario para poder desarrollar la parte práctica en el laboratorio; tomamos nota de
nuestros datos y realizamos los cálculos detallados con su respectiva discusión de lo obtenido
experimentalmente y lo dado teóricamente. Planteamos conclusiones de lo realizado y
recomendaciones al final del mismo.

Desarrollamos un breve Apéndice en el cual tocamos temas importantes para la mejor


comprensión de lo explicado en los cálculos y finalmente desarrollamos el Cuestionario dado en la
guía de Laboratorio.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR

I. PRINCIPIOS TEÓRICOS
¿QUÉ ES LA ESTEQUIOMETRÍA?

Es aquella parte de la química que nos enseña a realizar cálculos de las cantidades de las
sustancias químicas puras (simples o compuestas) que participan en las reacciones químicas, en
base a las leyes experimentales que gobiernan a éstas.

𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 2 𝐻2 𝑂

Para realizar el cálculo estequiométrico la ecuación química debe estar correctamente balanceada.

LEYES PONDERALES DE LA ESTEQUIOMETRIA

Estas leyes analizan las relaciones entre las masas o mol-g de las sustancias que intervienen en una
ecuación química. Estas leyes son:

Ley de conservación de la masa (Lavoisier)


Fue propuesta por Antoine-Laurent de Lavoisier y enuncia que:
“la masa de un sistema no sufre alteración en los procesos químicos por lo que la suma de las
masas de los reactantes es siempre igual a la suma de la masas de los productos” (la masa no se
crea ni se destruye, solo se transforma).

∑ 𝑚𝑎𝑠𝑎(𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠) = ∑ 𝑚𝑎𝑠𝑎 (𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠)


Ejemplo:
𝑆𝑒 + 𝐹𝑒 → 𝐹𝑒𝑆
16 g 22 g 44 g

Ley de composición constante o proporciones Definidas (Proust)


Dicha por J.L. Proust y nos dice que:
“Cuando dos o más elementos se combinan para formar un determinado compuesto, lo hacen
siempre en una relación o proporción en masa fija o invariable”
Ejemplo:
2𝐻2 + 1𝑂2 → 2 𝐻2 𝑂
2mol-g 1mol- g 2mol-g ----------------- Relación molar
4g 32 g 36g ----------------- Relación de masas

La relación constante y fija entre las masas de 𝐻2 y 𝑂2 para formar 𝐻2 𝑂 es:

𝑊𝐻2 4𝑔 1
= =
𝑊𝑂2 32𝑔 8

Estas relación nos indica, que cuando el hidrógeno y oxígeno reaccionan para formar agua siempre
la masa de oxígeno es 8 veces mayor que la masa del hidrógeno, independiente mente de las
condiciones en que se lleva a cabo la reacción química.

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Ley de las proporciones Múltiples (Dalton)


John Dalton nos dice:
“La razón entre los pesos de un elemento que se combinan con un peso fijo de un segundo
elemento, cuando se forman dos o más compuestos, es una razón entre números enteros sencillos,
como 2:1, 3:1, 3:2 o 4:3.”
Ejemplo en base a datos experimentales:
𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜 + 𝑂𝑥í𝑔𝑒𝑛𝑜 → 𝐶𝑂 (𝑚𝑜𝑛ó𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜)
0.75g 1g 1.75 g

𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜 + 𝑂𝑥í𝑔𝑒𝑛𝑜 → 𝐶𝑂2 (𝑑𝑖ó𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜)


0.75g 2g 2.75 g

Se observa que la relación de pesos de oxígeno que reaccionan con un peso fijo de carbono (0.75g)
1.00𝑔 1
es 2.00𝑔 = 2

VOLUMEN MOLAR (Vm)


Es el volumen que ocupa una 1mol-gramo de un gas a determinada presión y temperatura. Su
valor no depende de la naturaleza del gas, es decir si se tiene el valor de la presión y la
temperatura, se conoce el volumen molar.

𝑉 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
𝑉𝑚 = ( )
𝑛 𝑚𝑜𝑙

- Condiciones normales (C.N) y volumen molar (𝑽𝒎 )

Fue ideada para usar como referencia en el mundo científico, donde:


Presión Normal: 1 𝑎𝑡𝑚 ≡ 760𝑚𝑚𝐻𝑔
Temperatura Normal: 0º𝐶 ≡ 273 𝐾

Entonces el volumen molar normal será un valor constante, independiente del tipo de la
naturaleza del gas:
𝐿
𝑉𝑚 = 22,4
𝑚𝑜𝑙

EFECTO DEL CATALIZADOR (CATÁLISIS)

Ciertas sustancias químicas que modifican la velocidad de una reacción química o hace factible una
reacción se llaman catalizadores. Estos no se consumen durante la reacción, por lo tanto se
recuperan íntegramente al finalizar el proceso químico. Las sustancias que aumentan la velocidad
de la reacción o hacen posible una reacción se llaman catalizadores positivos (o simplemente
catalizador) y las que disminuyen la velocidad se llaman catalizadores negativos (o simplemente
inhibidores). El efecto o fenómeno producido por catalizadores se denomina catálisis.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A continuación se explicarán los pasos a seguir para realizar satisfactoriamente el experimento,


partiendo desde la calibración de la balanza, medición de volúmenes hasta finalizar con la
obtención de las densidades respectivas.

MATERIALES Y REACTIVOS:

- 1 Balanza electrónica con sensibilidad de ±0,01 𝑔


- 1 tubo de ensayo
- 1 Pinza
- 1 juego de tapones bihoradado, mangueras y conexiones.
- 1 colector de vidrio
- 1 Mechero Bunsen
- 1 espátula
- 1 termómetro digital
- 1 probeta de 500 mL
- 1 Balón
- Mezcla de Reactivos 𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) y 𝑀𝑛𝑂2 (𝑠)

2𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) + 𝑀𝑛𝑂2 (𝑠) 3𝑂2 (𝑔) + 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 𝑀𝑛𝑂2 (𝑠)

PROCEDIMIENTO
1. Lavar el tubo con agua potable, enjuagarlo con agua destilada, luego con ayuda de la pinza
secarlo con ayuda del mechero Bunsen para así obtener mejores
resultados.
2. Pesar el tubo una vez seco
3. Pesar el tubo con la mezcla dada por el profesor y tomar nota del
peso de la mezcla con la diferencia entre el tubo seco.
4. Llenamos el balón con agua potable hasta el tope sin que rebalse
5. Cerramos el balón con el tapón bihoradado y una manguera de los
extremos la colocamos en el colector de vidrio ( debe estar en el lavadero para evitar
mojar el área de trabajo).
6. Conectamos el tubo de prueba con la mezcla al otro extremo de una de las mangueras que
tiene un cocho para cerrar el sistema, una vez hecho esto encender el mechero Bunsen y
con ayuda de la pinza calentar nuestro tubo de prueba con la mezcla.
7. Observar el desplazamiento de agua a través de la manguera conectada al depósito de
vidrio, esto debido a la formación de 𝑂2 .
8. Una vez que ya no se forma más 𝑂2 , esto se ve cuando el agua vuelve a través de la
manguera en el depósito, desconectar el tubo de prueba con la mezcla del sistema y dejar
enfriar en el desecador (ahora contiene KCI y MnO₂), luego pesar el tubo con la nueva
mezcla.

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9. Medir exactamente el volumen desalojado, el cual es igual al volumen de oxigeno


desprendido en la descomposición del KCIO₃, puesto que el MnO₂ actúa como catalizador,
permanece inalterable y se recupera al final del experimento.
10. Al fin de la reacción, medir el volumen del agua desalojada. Luego medir la temperatura
del agua del balón para así determinar su presión de vapor.

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II. EJEMPLO DE CÁLCULO Y RESULTADOS

CALCULOS
1. Peso de tubo vacío 23.83 g
2. Peso de tubo más mezcla 24.82 g
3. Peso de 𝑲𝑪𝒍𝑶𝟑 = [𝟐𝟒. 𝟖𝟐 − 𝟐𝟑. 𝟖𝟑] ∗ 𝟎. 𝟖𝟕𝟓 0.86625 g
4. Peso de 𝑴𝒏𝑶𝟐 = [𝟐𝟒. 𝟖𝟐 − 𝟐𝟑. 𝟖𝟑] ∗ 𝟎. 𝟏𝟐𝟓 0.12375 g
5. Peso de tubo más 𝑲𝑪𝒍 + 𝑴𝒏𝑶𝟐 24.47 g
6. Peso de 𝑶𝟐 experimental = 𝟐𝟒. 𝟖𝟐 − 𝟐𝟒. 𝟒𝟕 0.35 g
7. Temperatura del agua en el balón, T 20.8 °C
8. Presión del vapor de agua a (T) 18.7 mmHg
9. Presión barométrica 756 mmHg
10. Presión del gas seco: 𝑷 = 𝟕𝟓𝟔 − 𝟏𝟖. 𝟕 737.3 mmHg
11. Volumen de 𝑶𝟐 : volumen de agua desalojada 277.5 ml
12. Volumen de 𝑶𝟐 a C.N , 𝑷° = 𝟕𝟔𝟎𝒎𝒎𝑯𝒈 y 𝑻° = 𝟐𝟕𝟑𝑲 225.36 mL
𝑷 𝑻𝑶
𝑽𝑶 = ( ) . ( ) . 𝑽
𝑷𝑶 𝑻
𝟕𝟑𝟕. 𝟑 𝟐𝟕𝟑
= 𝒙 𝒙𝟐𝟕𝟕. 𝟓 𝒎𝑳
𝟕𝟔𝟎 𝟐𝟗𝟑. 𝟖

13. Calculo del peso teórico de 𝑶𝟐 de acuerdo a la reacción


𝟑 0.339 g
𝑲𝑪𝒍𝑶𝟑 (𝒔) + 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 → 𝑲𝑪𝒍(𝒔) + 𝑶𝟐
𝟐 (𝒈)
𝟏𝟐𝟐. 𝟓 𝒈 → 𝟒𝟖 𝒈
𝟎. 𝟖𝟔𝟔𝟐𝟓 𝒈 → 𝑿 𝒈
𝟎. 𝟖𝟔𝟔𝟐𝟓 𝒙 𝟒𝟖
=
𝟏𝟐𝟐. 𝟓
14. Calculo del % ERROR EXPERIMENTAL en relación al 𝑶𝟐 : 3.324%
(𝟏𝟑) − (𝟔)
% 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
(𝟏𝟑)
𝟎. 𝟑𝟑𝟗 − 𝟎. 𝟑𝟓
=| | 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝟎. 𝟑𝟑𝟗
15. Calculo del volumen teórico de 𝑶𝟐 a C.N. 237.6 mL
𝟑
𝑲𝑪𝒍𝑶𝟑 (𝒔) + 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 → 𝑲𝑪𝒍(𝒔) + 𝑶𝟐
𝟐 (𝒈)
𝟏𝟐𝟐. 𝟓 𝒈 → 𝟑𝟑. 𝟔 𝑳
𝟎. 𝟖𝟔𝟔𝟐𝟓 𝒈 → 𝒀𝑳
𝟎. 𝟖𝟔𝟔𝟐𝟓 𝒙 𝟑𝟑. 𝟔
=
𝟏𝟐𝟐. 𝟓
16. % de ERROR RELATIVO del 𝑶𝟐 : 5.15%
(𝟏𝟓) − (𝟏𝟐)
%𝒆= 𝒙 𝟏𝟎𝟎
(𝟏𝟓)
𝟐𝟑𝟕. 𝟔 − 𝟐𝟐𝟓. 𝟑𝟔
=| | 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝟐𝟑𝟕. 𝟔

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17. Calculo del volumen molar 𝑽𝒎 experimental a C.N. 20604.34 mL


1 mol de 𝑶𝟐 = 𝟑𝟐 𝒈
𝟎. 𝟑𝟓 𝐠 𝐝𝐞 𝑶𝟐 … … . . 𝟐𝟐𝟓. 𝟑𝟔 𝐦𝐋
𝟑𝟐 𝒈 𝒅𝒆 𝑶𝟐 … . . … … . 𝑽𝒎
𝟐𝟐𝟓. 𝟑𝟔 𝒙 𝟑𝟐
=
𝟎. 𝟑𝟓
18. % de ERROR RELATIVO: 𝑽𝒎 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 = 𝟐𝟐𝟒𝟎𝟎 𝒎𝑳 8.02%
𝟐𝟐𝟒𝟎𝟎 − 𝟐𝟎𝟔𝟎𝟒. 𝟑𝟒
% 𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 = | | 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝟐𝟐𝟒𝟎𝟎

El dato de la presión del vapor del agua a 20.8°C se obtuvo de Tabla de la presión de vapor de
agua a varias temperaturas de la Guía de Práctica, en la página 37.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

III. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

En la práctica hemos obtenido unos resultados experimentales muy cercanos a los dados
teóricamente, este % de error nos muestra algunos errores que se pueden haber
cometido en el manejo de los materiales de laboratorio, así como las condiciones en las
que se realiza la práctica no pudiendo ser las ideales para la obtención de los resultados
esperados.

Así con estos resultados obtenidos en la parte experimental vemos las relaciones
estequiométricas dadas en la parte teórica aplicadas en los cálculos y en la obtención de
valores teóricos.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 CONCLUSIONES:

1. Notamos que el volumen molar obtenida experimentalmente depende directamente del


peso del 𝑂2 obtenido en la práctica, corroborando así las leyes ponderales de la
estequiometría; también depende del volumen del mismo, que es el volumen de agua
desplazada al depósito.

2. El volumen molar experimental obtenido tiene un % de error comparado al volumen


teórico, esto debido a ciertas condiciones en las que podamos trabajar, la pureza de la
muestra de la mezcla, errores en el manejo de los instrumentos.

 RECOMENDACIONES:

1. Tener cuidado al presionar las mangueras y verificar que no estén dobladas, ya que el gas
se podría acumular en estas y complicar el flujo del agua para la medición del volumen
desplazado.
2. El tubo de prueba debe estar limpio y seco, para eso primero lo lavamos con agua potable
y luego enjuagamos con agua destilada; para secarlo con ayuda de la pinza lo calentamos
en el mechero bunsen para así poder hacer un mejor trabajo
3. Evitar que le caiga agua a la mezcla en el tubo, ya que esto podría alterar nuestra práctica
y así los datos obtenidos en ésta.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

DETERMINACIÓN DE LA MASA EQUIVALENTE


En nuestras actividades cotidianas, es muy común utilizar equivalencias, tal es el caso entre
kilogramo y gramo, litro y mililitro, etc.

Ejemplo 1. En las pruebas de maratón que se realizan en las olimpiadas, los atletas de diversos
países recorren 42 km y al ser lo mismo que 26 millas, podemos decir que una milla equivale a
1,62 km.
Ejemplo 2. Cuando consumimos 200 g de carne de pollo, la cantidad de proteínas contenidas en
ella es la misma que encontramos al consumir 6 huevos, por lo tanto podemos afirmar que 100 g
de carne de pollo equivalen un valor proteico a 3 huevos.

I. PRINCIPIOS TEÓRICOS

MASA EQUIVALENTE (𝒎𝒆𝒒𝒈)

La masa equivalente es la cantidad de una sustancia capaz de combinarse o desplazar una parte en
masa de H2, 8 partes en masa de O2, también 35,5 partes en masa de Cl2 . De este concepto que
los peso equivalentes de 𝐻2 , 𝑂2 , 𝐶𝑙2 están establecidos como cantidades estándares de
referencia.
𝑃𝐸 (𝐻2 ) = 1, 𝑃𝐸 (𝑂2 ) = 8 , 𝑃𝐸 (𝐶𝑙2 ) = 35.5

Cabe mencionar que el 𝐻2 , 𝑂2 , 𝐶𝑙2 se toman convencionalmente como elementos de referencia


ya que se combinan con la mayoría de los elementos para formar una gran variedad de
compuestos químicos.

𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆 = 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒂𝒕ó𝒎𝒊𝒄𝒂 / 𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂

Ejemplo:
Para HCl Para SO2
Meq (Cl) = 35,5 / 1 = 35,5 g/eq Meq (S) = 32/4 = 8 g/eq

En una reacción:
Ca + ½O2 → CaO
16g ….. 56g
8g .… Meq
∴ 𝑚𝑒𝑞𝑔 (𝐶𝑎𝑂) = 28 𝑔/𝑒𝑞𝑔

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MASA EQUIVALENTE DE COMPUESTOS QUIMICOS

Para calcular el Peso Equivalente del compuesto químico se debe tener en cuenta la función
química a la cual corresponde.

𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆 = 𝑷𝒆𝒔𝒐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 / 𝒄𝒂𝒓𝒈𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍

 ACIDO
El peso equivalente de los ácidos representa la cantidad capaz de producir un mol de
protones (𝐻 +1 ) en una ionización.
̅ = 63)
Ejemplo: Calcular el peso equivalente del 𝐻𝑁𝑂3 (𝑀
𝐻𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) → 𝐻 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑂−2 (𝑎𝑐)
+1

63 𝑔 → 1 𝑚𝑜𝑙
∴ 𝑚𝑒𝑞𝑔(𝐻𝑁𝑂3 ) = 63 𝑔/𝑒𝑞𝑔

 HIDROXIDO
El peso equivalente de los hidróxidos representa la cantidad que es capaz de producir por
disociación 1 mol de ion hidróxido, 𝑂𝐻 − .
Ejemplo: Calcule el peso equivalente del 𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑃𝐹 = 40 𝑢𝑚𝑎).
𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑂𝐻 −1 + 𝑁𝑎+
40 𝑔 → 1 𝑚𝑜𝑙
∴ 𝑃𝐸 (𝑁𝑎𝑂𝐻) = 40 𝑔/𝑒𝑞𝑔

EQUIVALENTE GRAMO

Peso equivalente, también conocido como equivalente gramo, es un término que se ha utilizado
en varios contextos en química. En la mayor parte de los usos, es la masa de un equivalente, que
es la masa de una sustancia dada que:
- Se deposita o se libera cuando circula 1 mol de electrones
- Sustituye o reacciona con un mol de iones hidrógeno (H+) en una reacción ácido-base; o
- Sustituye o reacciona con un mol de electrones en una reacción redox.1
El peso equivalente tiene dimensiones y unidades de masa, a diferencia del peso atómico, que es
una magnitud adimensional. Los pesos equivalentes fueron determinados originalmente de forma
experimental, pero (tal como se utilizan ahora) se obtienen de las masas molares.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

II. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Materiales y Reactivos:

- 1 Balanza electrónica con sensibilidad de ±0,01 𝑔


- 1 tubo de ensayo
- 1 Pinza
- 1 juego de tapones bihoradado, mangueras y conexiones.
- 1 colector de vidrio
- 1 espátula
- 1 termómetro digital
- 1 probeta de 500 mL
- 1 Balón
- Muestra de Mg en virutas
- Ácido HCl

Pesar exactamente con Colocamos en un tubo Llenar el balon con


2 decimales una de prueba agua al tope y conectar
muestra de Mg de 0.2 aproximadamente 16 las mangueras
gramos. mL de HCl 2.5 M (mantener la manguera
de salida de agua por
debajo del nivel del
agua del balón).

Llenar la conexión con


agua soplando por el
otro extremo, entre el
balón y el frasco. Cierre
con una pinza el
extremo de la
manguera que va al Agregar al tubo de prueba la
frasco, no debe quedar muestra pesada y tapar Soltar la conexión final
burbujas de aire. inmediatamente colocando el para que se desplace el
tapón. Debe estar agua.
herméticamente cerrado.

No es necesario secar el tubo de prueba con el mechero Bunsen ya que se trabajara con un
ácido.
Al fin de la reacción, medir el volumen del agua desalojada. Luego medir la temperatura del
agua del balón para así determinar su presión de vapor.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

III. EJEMPLO DE CÁLCULO Y RESULTADOS

CALCULOS
1. Peso del Mg 0.2 g
2. Temperatura del agua en el balón (T) 295 K
3. Presión de vapor de agua 19.8 mm Hg
4. Presión barométrica 756 mm Hg
5. Presión del gas seco: 𝑷 = 𝟕𝟓𝟔 − 𝟏𝟗. 𝟖 736.2 mm Hg
6. Volumen de 𝑯𝟐 = volumen de agua desalojado. 160.7 mL
7. Presión a C.N: 𝑷𝟎 760 𝑚𝑚 𝐻𝑔
8. Temperatura C.N.: 𝑻𝟎 273°K
9. Volumen de 𝑯𝟐 a C.N. 144.06 mL
𝑷 𝑻𝑶
𝑽𝑶 = ( ) . ( ) . 𝑽
𝑷𝑶 𝑻

𝑴𝒈 + 𝟐𝑯𝑪𝒍 → 𝑴𝒈𝑪𝒍𝟐(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐(𝒈)

10. Calculo de la masa equivalente MASA EQUIVALENTE=15.56 g


la masa equivalente de un metal es la masa de este; capaz de
generar 1,008 g de hidrogeno o 11,207L de 𝑯𝟐 a CNPT
𝑴𝒈 + 𝟐𝑯𝑪𝒍 → 𝑴𝒈𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐
𝟎. 𝟐 𝒈 → 𝟏𝟒𝟒. 𝟎𝟔 𝒎𝑳
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆 … … . . . … 𝟏𝟏𝟐𝟎𝟕 𝒎𝑳
𝟏𝟏𝟐𝟎𝟕 𝒙 𝟎. 𝟐
=
𝟏𝟒𝟒. 𝟎𝟔

11. % de ERROR RELATIVO: 28.06 %


El valor teórico del Mg = 12,15 g
( 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐭𝐞𝐨𝐫𝐢𝐜𝐨−𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 )
% 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐭𝐞𝐨𝐫𝐢𝐜𝐨

𝟏𝟐, 𝟏𝟓 − 𝟏𝟓. 𝟓𝟔
=| | 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝟏𝟐, 𝟏𝟓

IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Los resultados obtenidos durante el experimento no son los esperados, debido esencialmente a
que la muestra de Mg no era la ideal para trabajar y el profesor nos indicó que un error muy
grande surgiría de esto, a su vez se tuvo un problema al momento de la medición del volumen de
agua desplazado.

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 CONCLUSIONES:

1. Pudimos determinar experimentalmente la masa equivalente del Mg, y compararlo con su


valor teórico, arrojando un error debido al tipo de muestra con la que se trabajó.

2. Pudimos comprobar que el volumen de 𝐻2 generado por la reacción es igual al volumen


de agua desplazado del balón hacia el depósito de agua.

 RECOMENDACIONES:

1. Mantener las condiciones óptimas en el laboratorio ya que esto podría alterar nuestros
datos experimentales.
2. Sostener el tubo de prueba con una pinza y tener cuidado al agitarlo, con la mezcla, ya que
este se calienta y podría causar algún tipo de quemadura.
3. Comprobar antes de realizar la práctica que el equipo este correctamente instalado, sin
fugas o flojamente cerrado ya que esto haría que nuestro gas se escape por éstas y
alteraría nuestros resultados.
4. Trabajar con una muestra apropiada del metal a utilizar, ya que esto nos originó un % de
error muy grande y dificultó el trabajo en el Laboratorio .

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

BIBLIOGRAFIA

- Asociación ADUNI; Química – Análisis de principios y aplicaciones volumen I; segunda


edición; Lumbreras Editores S.R.L.; año 2000
Capitulo XIII “Estado Gaseoso”
Capitulo XVI “Estequiometría”
- Asociación ADUNI; Química – Análisis de principios y aplicaciones volumen II; segunda
edición; Lumbreras Editores S.R.L.; año 2000
Capítulo III “Cinética Química”
Capítulo I “Peso Equivalente”

- http://www.fullquimica.com/2012/04/peso-equivalente.html

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

APÉNDICE

ECUACION DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES

Es el resultado de las leyes empíricas de los gases ideales como:


 Ley de Boyle -Mariotte (Proceso a temperatura constante)
 Ley de Charles (Proceso a presión constante)
 Ley de4 Gay-Lussac (Proceso a volumen constante)
Ecuación de Estado:
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

ECUACION GENERAL DE LOS GASES IDEALES

Además P, V, T y n son la presión que ejerce el gas, el volumen que ocupa el gas, la temperatura en
la que se encuentre el gas, el número de moles contenidos respectivamente.
Donde R = 0.082 atm L / mol K = 62.4 mmHg L / mol K
Y para relacionar los cambios de presión, temperatura y volumen de un único gas en un sistema
cerrado.
PV
= CONSTANTE
T

MEZCLA DE GASES

Ley de Dalton Presiones Parciales


Estableció que para una mezcla de gases a condiciones tales que no haya reacción entre los
componentes de ella esta se comportaría de acuerdo a la siguiente ley empírica ``La presión total
de una mezcla de gases es la suma de las presiones de cada uno de los componentes que tendría si
ocupase el solo el volumen de la mezcla.
𝑃𝑇 = 𝑃𝐴 + 𝑃𝐵 + 𝑃𝐶 + ⋯

Entonces cada gas ejerce una presión que es independiente de los otros gases presentes que
conforman la mezcla. A estas Presiones se les llama Presiones Parciales y se representan como Pi

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PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

CUESTIONARIO (ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR)

1. Defina ¿Qué es volumen molar?


El volumen molar de una sustancia, simbolizado 𝑉𝑚 , es el volumen de un mol de ésta. La
unidad del Sistema Internacional de Unidades es el metro cúbico por mol:
Un mol de cualquier sustancia contiene 6,022𝑥1023 partículas. En el caso de sustancias
gaseosas moleculares un mol contiene 𝑁𝐴 moléculas. De aquí resulta, teniendo en cuenta la
ley de Avogadro, que un mol de cualquier sustancia gaseosa ocupará siempre el mismo
volumen (medido en las mismas condiciones de presión y temperatura).
Experimentalmente, se ha podido comprobar que el volumen que ocupa un mol de cualquier
gas ideal en condiciones normales (Presión = 1 atmósfera, Temperatura = 273,K = 0 °C) es de
22,4 litros. Este valor se conoce como volumen molar normal de un gas.

2. De haber obtenido alto porcentaje de error, justifique porque y como podría evitarlo.
En los cálculos obtuvimos errores de cantidades menores al 10%, debido al mal manejo del
equipo así como errores en el pesaje, pero esto se puede evitar tapando bien el balón, la
correcta manipulación de las mangueras y manteniendo en buenas condiciones el ambiente
del laboratorio en el cual trabajamos.

3. De 5 ejemplos de reacciones químicas, donde se obtenga 𝑶𝟐 .


i. 2𝐾𝐶𝑙𝑂3 → 2𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2
ii. 2𝑁2 𝑂5 → 4𝑁𝑂2 + 𝑂2
iii. 6CO2 + 6H2 O → C6 H12 O6 + 6O2
iv. 2𝐻2 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂 + 𝑂2
v. 2𝐾𝑁𝑂3 → 2𝐾𝑁𝑂2 + 𝑂2

4. ¿Sera necesario descomponer totalmente el 𝑲𝑪𝒍𝑶𝟑 para la determinación del volumen


molar, según la experiencia que se realizó en el laboratorio?
No es necesario ya que la sustancia no se separa completamente, de la reacción.
Se observa en la reacción, que queda moléculas y elemento
3
𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 → 𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 𝑂2
2 (𝑔)

5. ¿Cuál será el volumen molar de un gas ideal a 𝟐𝟓℃ y 𝟕𝟒𝟐𝒎𝒎𝑯𝒈?


Para resolver esta situación haremos uso de la Ecuación universal de los gases:
𝑹𝑻
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 → 𝑽 =
𝑷
𝟔𝟐. 𝟑𝟔 x 𝟐𝟗𝟖
𝐕= = 𝟐𝟓. 𝟎𝟒 𝐋.
𝟕𝟒𝟐

6. ¿Cuál será la densidad del 𝑶𝟐 a las condiciones experimentales y cual a las C.N?
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 18
PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

 Densidad del 𝑶𝟐 a condiciones experimentales:


Peso del 𝑂2 experimental = 0.35 g
Volumen de 𝑂2 = 277.5 mL = 0.2775 L
Sabemos:
𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
0.35 𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 𝟏. 𝟐𝟔 𝒈/𝑳
0.2775 𝐿

 Densidad del 𝑶𝟐 a condiciones normales (C.N):


Peso del 𝑂2 a C.N = 32 g
Volumen de 𝑂2 a C.N = 22.4 L
Sabemos:
𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
32 𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 𝟏. 𝟒𝟐 𝒈/𝑳
22.4 𝐿

7. Tomando como base la reacción siguiente:


𝑭𝒆𝟐 𝑶𝟑(𝑺) + 𝟑𝑪(𝑺) → 𝟑𝑪𝑶(𝒈) + 𝟐𝑭𝒆(𝑺)
a) ¿Cuántas toneladas de carbono se necesitaran para reaccionar con 240Kg de 𝑭𝒆𝟐 𝑶𝟑 ?

159.69 𝑡𝑜𝑛. 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 → 36 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐶


0.240 𝑡𝑜𝑛. 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 → 𝑥 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐶
36 𝑥 0.240
𝑥= = 𝟎. 𝟎𝟓𝟒 𝒕𝒐𝒏. 𝒅𝒆 𝑪
159.69

b) ¿Cuántas toneladas de coque de 96% de pureza se necesitan para reaccionar con una
tonelada de mena de 𝑭𝒆 que contiene 46% en peso de 𝑭𝒆𝟐 𝑶𝟑?

159.9 𝑡𝑜𝑛. 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 → 36 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐶


0.46(1𝑡𝑜𝑛. 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 ) → 0.96(𝑥 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐶)
36 𝑥 0.46
0.96𝑥 = = 𝟎. 𝟏𝟎𝟖 𝒕𝒐𝒏. 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒒𝒖𝒆
159.69

c) ¿Cuántos kilogramos de 𝑭𝒆 podrán formarse a partir de 𝟐𝟓𝑲𝒈 de 𝑭𝒆𝟐 𝑶𝟑?


159.69 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 → 111.7 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒
25 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 → 𝑥 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒
111.7 𝑥 25
𝑥= = 𝟏𝟕. 𝟒𝟖 𝒌𝒈. 𝒅𝒆 𝑭𝒆
159.69

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 19


PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

CUESTIONARIO (DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE)

1. Explique y determinar la meqg y el Nº de eqg de 𝟏𝟎. 𝟎𝒈 de:

MEQG Nº EQG
a) 𝑯𝑪𝒍 → 𝑯 + 𝑪𝒍−
+

𝟑𝟔. 𝟓 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈(𝑯𝑪𝒍) = = 𝟑𝟔. 𝟓 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟐𝟕 𝒆𝒒𝒈
𝟏 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 36.5 𝑔/𝑒𝑞𝑔
b) 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂+ + (𝑶𝑯)−
𝟒𝟎 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈(𝑵𝒂𝑶𝑯) = = 𝟒𝟎 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟐𝟓 𝒆𝒒𝒈
𝟏 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 40 𝑔/𝑒𝑞𝑔
c) 𝑵𝒂𝑪𝒍 → 𝑵𝒂+ + 𝑪𝒍−
𝟓𝟖. 𝟓 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟓𝟖. 𝟓 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟏𝟕 𝒆𝒒𝒈
𝟏 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 58.5 𝑔/𝑒𝑞𝑔
d) 𝑪𝒂𝑪𝒍𝟐 → 𝑪𝒂𝟐+ + 𝑪𝒍𝟐 −
𝟏𝟏𝟏 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟓𝟓. 𝟓 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟏𝟖 𝒆𝒒𝒈
𝟐 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 55.5 𝑔/𝑒𝑞𝑔
e) 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 →
𝟗𝟖 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟗𝟖 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟏𝟎 𝒈/𝒆𝒒𝒈
𝟏 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 98 𝑔/𝑒𝑞𝑔
f) 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 →
𝟗𝟖 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟒𝟗 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟎. 𝟐𝟎 𝒈/𝒆𝒒𝒈
𝟐 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 49 𝑔/𝑒𝑞𝑔
g) 𝑯𝟐 𝑶 →
𝟏𝟖 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟗 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟏. 𝟏𝟏 𝒈/𝒆𝒒𝒈
𝟐 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 9 𝑔/𝑒𝑞𝑔
h) 𝑯𝟐 𝑶 →
𝟏𝟖 𝒈/𝒎𝒐𝒍 10 𝑔
𝒎𝒆𝒒𝒈 = = 𝟗 𝒈/𝒆𝒒𝒈 𝑵°𝒆𝒒𝒈 = = 𝟏. 𝟏𝟏 𝒈/𝒆𝒒𝒈
𝟐 𝒆𝒒𝒈/𝒎𝒐𝒍 9 𝑔/𝑒𝑞𝑔

2. Explicar porque en la experiencia el volumen del hidrogeno seco es lo mismo que el


volumen del gas hidrogeno húmedo e igual que el volumen del agua desplazada.

Porque en el experimento realizado, al reaccionar el magnesio con el ácido clorhídrico, se


liberó el gas hidrógeno, este gas no se mezcla con el agua, entonces va a ejercer una presión
en el balón con agua, esto hace que el agua se desplace al otro recipiente; esto nos dice que
el volumen del gas hidrógeno húmedo o seco representa el volumen de agua desplazado.

3. Demostrar porque la presión medida del gas hidrogeno húmedo es mayor que la presión
del gas hidrogeno seco.
Esto se debe a que el gas hidrógeno húmedo es una mezcla de hidrógeno gaseoso y vapor de
agua, entonces como la presión total de un gas (según la ley de Dalton) se calcula sumando
las presiones parciales de sus componentes, la presión del gas hidrógeno húmedo va a ser
mayor a la del gas hidrógeno seco por tener más componentes.

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 20


PRÁCTICA N°4 [ESTEQUIOMETRÍA Y VOLUMEN MOLAR / DETERMINACIÓN DE MASA EQUIVALENTE]

4. En un experimento se gastó 0.830g de un metal divalente y desprendió 432mL de 𝑯𝟐


¿Calcular la masa equivalente del metal?
𝟐𝑴𝑯 → 𝑴𝟐 + 𝑯 𝟐
0.830 𝑔 → 432 𝑚𝐿
𝑥𝑔 → 11207 𝑚𝐿

0,830 𝑥 11207
Masa de M = = 𝟐𝟏. 𝟓𝟑 𝒈
432
Luego tenemos:
21.53𝑔/𝑚𝑜𝑙
meqg(M) = = 𝟏𝟎. 𝟕𝟔𝟓 𝒈/𝒆𝒒𝒈
2 𝑒𝑞𝑔/𝑚𝑜𝑙

5. Cuando el nitrato de potasio se reduce a amonio, en medio acido, determine la masa


equivalente del nitrato de potasio.

𝑲𝑵𝑶𝟑 + 𝟏𝟎𝑯+ + 𝟖𝒆− → 𝑵𝑯𝟒 + + 𝟑𝑯𝟐 𝑶

101 𝑔/𝑚𝑜𝑙
meqg(𝐾𝑁𝑂3 ) = = 𝟏𝟐. 𝟔𝟐𝟓 𝒈/𝒆𝒒𝒈
8 𝑒𝑞𝑔/𝑚𝑜𝑙

6. Si 𝟒. 𝟎𝟎𝒈 de 𝑶𝟐 seco ocupa 𝟐. 𝟖𝟎𝑳 a CNPT ¿Qué volumen ocupara si esta húmedo a 𝟑𝟎℃ y
a la presión de 𝟕𝟎𝟓𝒎𝒎𝑯g? Suponer que el 𝑶𝟐 es gas que tiene comportamiento ideal.

La presión de vapor de agua a 30℃ es 31.8 𝑚𝑚 𝐻𝑔

𝑃ℎú𝑚𝑒𝑑𝑜 + 𝑃𝑂2 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 𝑃𝑏𝑎𝑟𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑐𝑎

31.8 𝑚𝑚𝐻𝑔 + 𝑃𝑂2 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 705 𝑚𝑚𝐻𝑔

𝑃𝑂2 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 673.2 𝑚𝑚𝐻𝑔


𝑃0 𝑉0 𝑃1 𝑉1 760 𝑥 2.80 673.2 𝑥 𝑉1
= → =
𝑇0 𝑇1 273 303

𝑉1 = 𝟑. 𝟓𝟏 𝑳

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 21

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