BALANCE DE MATERIA

OPERACIÓN ENTRA SALE PROCESO RENDIMIENTO

PESADO 2.380kg 2.380 kg 1 100

SELECCION 2.120 kg 0.26 kg 2 89.07

LAVADO 2.120 kg 2.120 kg 3 89.07

PELADO 2.120kg 1.035 kg 4 45.49

REMOJADO 1.085 Kg 1.085 kg 5 45.49

MACERADO 1.085 kg 1.300 kg 6 54.62

TAMIZADO 1.300 kg 0.125 kg 7 49.36

SEDIMENTACION 1.175 kg 0.360 kg 8 34.24

SECADO

Rendimiento de todo el proceso: 0.665 kg 33.25%

ALMIDON/2 kg MAIZ